CN210726524U - 一种炸料锅 - Google Patents

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吴雪君
李震
王文智
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Hebei Wansui Pharmaceutical Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种炸料锅,包括炸料锅本体、升降机构和降压机构,所述升降机构位于炸料锅本体上,所述升降机构包括支撑架,所述支撑架的底部安装于炸料锅本体边侧的顶部,所述第一齿轮的边侧设置有第二齿轮,且第二齿轮的中部通过第二转轴与支撑架顶部的下端面相互连接,所述第二齿轮的边侧设置有第三齿轮,且第三齿轮的中部贯穿有第三转轴,并且第三转轴的上端和下端均与支撑架的内侧相互连接,所述第三转轴贯穿于密封盖板的边端,所述支撑架的外侧安装有控制面板;本实用新型通过设置有升降机构,通过伺服电机的正转或者反转,使得搅拌板和搅拌杆能够升降,从而使得炸料锅本体的内部能够空出,进而方便使用勺子将油炸食品捞出。

Description

一种炸料锅
技术领域
本实用新型属于炸料锅技术领域,具体涉及一种炸料锅。
背景技术
油炸食品是我国的传统食品之一,在大江南北都可以看到他们的身影,以其酥脆可口、香气扑鼻、色泽金黄诱人以及能增进食欲而深受人们的喜爱。随着食品工业的快速发展,油炸食品已经广泛涉及儿童食品、快餐食品和面食食品等诸多领域,油炸食品是通过炸料锅制作出来的。
如公开号为CN206007051U的实用新型所公开的一种高效即食食品油炸锅,其虽然实现了油炸食品过程中自动搅拌的功能,同时也可根据自己需要炸成不同口味的油炸食品,提高了油炸锅的适用性,但是搅拌机构放置在锅中无法取出,导致油炸后的食品不方便捞出的问题,同时降低锅中的气压需要使用到有压力传感器等电器设备,导致造价高,为此我们提出一种炸料锅。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种炸料锅,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种炸料锅,包括炸料锅本体、升降机构和降压机构,所述升降机构位于炸料锅本体上,所述升降机构包括支撑架,所述支撑架的底部安装于炸料锅本体边侧的顶部,且支撑架顶部的中心处贯穿有第一转轴,并且第一转轴的上端和下端分别连接有伺服电机和第一齿轮,所述第一齿轮的边侧设置有第二齿轮,且第二齿轮的中部通过第二转轴与支撑架顶部的下端面相互连接,所述第二齿轮的边侧设置有第三齿轮,且第三齿轮的中部贯穿有第三转轴,并且第三转轴的上端和下端均与支撑架的内侧相互连接,所述第三转轴贯穿于密封盖板的边端,所述支撑架的外侧安装有控制面板。
优选的,所述降压机构位于密封盖板上,降压机构包括排气口,所述排气口开设于密封盖板上,且排气口的内部安装有活动板的底部,并且活动板顶部的边侧贯穿有固定杆,而且固定杆的上端设置有弹簧。
优选的,所述密封盖板的中部贯穿有第四转轴,且第四转轴的上端连接有旋转电机,并且第四转轴的下端设置有搅拌板,而且搅拌板与第四转轴之间设置有搅拌杆,所述炸料锅本体的底部设置有排油管,且排油管的顶部和底部分别安装有过滤网和电磁阀。
优选的,所述第二齿轮和第三齿轮均关于第一齿轮的中心轴线对称设置有两个,且第二齿轮与第一齿轮和第三齿轮均为啮合连接。
优选的,所述第三转轴关于密封盖板的中心轴线对称设置有两个,且第三转轴与密封盖板为螺纹连接。
优选的,所述活动板的竖切面设计为“T”字型结构,且活动板与排气口为卡合连接。
优选的,所述固定杆设置有两个,且固定杆与活动板构成滑动连接。
优选的,所述搅拌板的边侧与炸料锅本体的内侧相互贴合,且搅拌板上的搅拌杆等间距分布。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、设置有升降机构,通过伺服电机的正转或者反转,使得搅拌板和搅拌杆能够升降,从而使得炸料锅本体的内部能够空出,进而方便使用勺子将油炸食品捞出。
2、设置有降压机构,保证了炸料锅本体内部压强过高时,炸料锅本体内部产生的压力能够使得排气口和活动板分离,使得炸料锅本体内部的气压能够降低,且压强趋于正常值时,弹簧产生的弹力能够使得排气口和活动板卡合,从而减少了炸料锅本体内部热量的散失。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图;
图2为本实用新型图1中正视结构示意图;
图3为本实用新型图2中A处放大结构示意图;
图4为本实用新型图2中B处放大结构示意图;
图5为本实用新型图2中C处放大结构示意图;
图6为本实用新型图4中第二齿轮分布结构示意图;
图中:1、炸料锅本体;2、支撑架;3、第一转轴;4、伺服电机;5、第一齿轮;6、第二齿轮;7、第二转轴;8、第三齿轮;9、第三转轴;10、密封盖板;11、第四转轴;12、旋转电机;13、搅拌板;14、搅拌杆;15、排气口;16、活动板;17、固定杆;18、弹簧;19、排油管;20、过滤网;21、电磁阀;22、控制面板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-6,本实用新型提供技术方案:一种炸料锅,包括炸料锅本体1、升降机构和降压机构,升降机构位于炸料锅本体1上,升降机构包括支撑架2,支撑架2的底部安装于炸料锅本体1边侧的顶部,且支撑架2顶部的中心处贯穿有第一转轴3,并且第一转轴3的上端和下端分别连接有伺服电机4和第一齿轮5,第一齿轮5的边侧设置有第二齿轮6,且第二齿轮6的中部通过第二转轴7与支撑架2顶部的下端面相互连接,第二齿轮6的边侧设置有第三齿轮8,且第三齿轮8的中部贯穿有第三转轴9,并且第三转轴9的上端和下端均与支撑架2的内侧相互连接,第三转轴9贯穿于密封盖板10的边端,支撑架2的外侧安装有控制面板22,设置有升降机构,通过伺服电机4的正转或者反转,使得搅拌板13和搅拌杆14能够升降,从而使得炸料锅本体1的内部能够空出,进而方便使用勺子将油炸食品捞出。
设置有降压机构,保证了炸料锅本体1内部压强过高时,炸料锅本体1内部产生的压力能够使得排气口15和活动板16分离,使得炸料锅本体1内部的气压能够降低,且压强趋于正常值时,弹簧18产生的弹力能够使得排气口15和活动板16卡合,从而减少了炸料锅本体1内部热量的散失,本实施案例,优选的,降压机构位于密封盖板10上,降压机构包括排气口15,排气口15开设于密封盖板10上,且排气口15的内部安装有活动板16的底部,并且活动板16顶部的边侧贯穿有固定杆17,而且固定杆17的上端设置有弹簧18。
保证了在旋转电机12的驱动下,搅拌板13和搅拌杆14能够对炸料锅本体1内部的油炸食品进行搅拌,避免了人工搅拌,降低了人工劳动强度,避免了人被烫伤,同时搅拌板13避免了油炸食品粘在炸料锅本体1的内壁上,本实施案例,优选的,密封盖板10的中部贯穿有第四转轴11,且第四转轴11的上端连接有旋转电机12,并且第四转轴11的下端设置有搅拌板13,而且搅拌板13与第四转轴11之间设置有搅拌杆14,炸料锅本体1的底部设置有排油管19,且排油管19的顶部和底部分别安装有过滤网20和电磁阀21。
保证了第一齿轮5旋转时,两个第三齿轮8旋转的方向一致,使得两个第三转轴9旋转的方向一致,从而使得密封盖板10能够平稳的升降,本实施案例,优选的,第二齿轮6和第三齿轮8均关于第一齿轮5的中心轴线对称设置有两个,且第二齿轮6与第一齿轮5和第三齿轮8均为啮合连接,第三转轴9关于密封盖板10的中心轴线对称设置有两个,且第三转轴9与密封盖板10为螺纹连接。
保证了活动板16能够将排气口15堵住,减少了热量的散失,本实施案例,优选的,活动板16的竖切面设计为“T”字型结构,且活动板16与排气口15为卡合连接。
保证了炸料锅本体1内部气压过大时,活动板16能够在固定杆17上滑动,使得气体能够通过排气口15排出,且弹簧18产生的弹力,能够使得气压恢复正常时,活动板16与排气口15能够卡合,本实施案例,优选的,固定杆17设置有两个,且固定杆17与活动板16构成滑动连接。
搅拌板13旋转时,避免了油炸食品粘在炸料锅本体1的内壁上,本实施案例,优选的,搅拌板13的边侧与炸料锅本体1的内侧相互贴合,且搅拌板13上的搅拌杆14等间距分布。
本实用新型的工作原理及使用流程:该装置在使用时,首先启动旋转电机12,接着旋转电机12通过第四转轴11带动搅拌板13和搅拌杆14旋转,从而能够对炸料锅本体1内部的油炸食品进行搅拌,当炸料锅本体1内部的气压过大时,此时炸料锅本体1内部的气压对活动板16产生推力,使得活动板16与排气口15分离,同时活动板16在固定杆17上移动,使得弹簧18被压缩,从而炸料锅本体1内部气压通过排气口15排出,当炸料锅本体1内部气压恢复正常时,此时弹簧18产生的弹力,使得活动板16与排气口15卡合,减少了热量的损失,当油炸食品需要取出时,此时启动伺服电机4进行正转,接着伺服电机4通过第一转轴3带动第一齿轮5正转,然后在第二齿轮6、第二转轴7和第三齿轮8的驱动下,使得两个第三转轴9同时进行正转,由于第三转轴9与密封盖板10为螺纹连接,因此密封盖板10向上移动,然后密封盖板10带动搅拌板13和搅拌杆14向上移动,使得炸料锅本体1的内部能够空出,进而方便使用勺子将油炸食品捞出。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种炸料锅,包括炸料锅本体(1)、升降机构和降压机构,其特征在于:所述升降机构位于炸料锅本体(1)上,所述升降机构包括支撑架(2),所述支撑架(2)的底部安装于炸料锅本体(1)边侧的顶部,且支撑架(2)顶部的中心处贯穿有第一转轴(3),并且第一转轴(3)的上端和下端分别连接有伺服电机(4)和第一齿轮(5),所述第一齿轮(5)的边侧设置有第二齿轮(6),且第二齿轮(6)的中部通过第二转轴(7)与支撑架(2)顶部的下端面相互连接,所述第二齿轮(6)的边侧设置有第三齿轮(8),且第三齿轮(8)的中部贯穿有第三转轴(9),并且第三转轴(9)的上端和下端均与支撑架(2)的内侧相互连接,所述第三转轴(9)贯穿于密封盖板(10)的边端,所述支撑架(2)的外侧安装有控制面板(22)。
2.根据权利要求1所述的一种炸料锅,其特征在于:所述降压机构位于密封盖板(10)上,降压机构包括排气口(15),所述排气口(15)开设于密封盖板(10)上,且排气口(15)的内部安装有活动板(16)的底部,并且活动板(16)顶部的边侧贯穿有固定杆(17),而且固定杆(17)的上端设置有弹簧(18)。
3.根据权利要求1所述的一种炸料锅,其特征在于:所述密封盖板(10)的中部贯穿有第四转轴(11),且第四转轴(11)的上端连接有旋转电机(12),并且第四转轴(11)的下端设置有搅拌板(13),而且搅拌板(13)与第四转轴(11)之间设置有搅拌杆(14),所述炸料锅本体(1)的底部设置有排油管(19),且排油管(19)的顶部和底部分别安装有过滤网(20)和电磁阀(21)。
4.根据权利要求1所述的一种炸料锅,其特征在于:所述第二齿轮(6)和第三齿轮(8)均关于第一齿轮(5)的中心轴线对称设置有两个,且第二齿轮(6)与第一齿轮(5)和第三齿轮(8)均为啮合连接。
5.根据权利要求1所述的一种炸料锅,其特征在于:所述第三转轴(9)关于密封盖板(10)的中心轴线对称设置有两个,且第三转轴(9)与密封盖板(10)为螺纹连接。
6.根据权利要求2所述的一种炸料锅,其特征在于:所述活动板(16)的竖切面设计为“T”字型结构,且活动板(16)与排气口(15)为卡合连接。
7.根据权利要求2所述的一种炸料锅,其特征在于:所述固定杆(17)设置有两个,且固定杆(17)与活动板(16)构成滑动连接。
8.根据权利要求3所述的一种炸料锅,其特征在于:所述搅拌板(13)的边侧与炸料锅本体(1)的内侧相互贴合,且搅拌板(13)上的搅拌杆(14)等间距分布。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112753723A (zh) * 2021-01-15 2021-05-07 赖汉峰 一种食品加工用芋圆团子油炸设备
CN115380926A (zh) * 2022-08-16 2022-11-25 马鞍山马商食品有限公司 一种虎皮鸡爪生产线用煎炸设备

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