CN210671882U - 一种食品机械用传送冷却装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品机械用传送冷却装置，包括食品传送装置的机架和设置在机架上且位于食品传送装置的传送带上方的冷却装置，所述冷却装置包括设置在机架上的冷却箱体，所述冷箱体包括第一冷却箱和第二冷却箱，所述第一冷却箱和第二冷却箱对应传送带的传送方向的两侧侧壁上均设有开口，所述第一冷却箱上的两个开口上铰接有开合门，第一冷却箱上和第二冷却箱上位置相互靠近的所述开口之间通过连接箱连接，所述连接箱为半封闭式结构，本实用新型实现了传送、冷却两个工序同时进行，提高了生产效率，且通过风机、翻转机构、冷却管道和辅助冷却装置，增强了冷却效果。

Description

一种食品机械用传送冷却装置

技术领域

本实用新型涉及传送冷却装置技术领域，具体领域为一种食品机械用传送冷却装置。

背景技术

在食品物料的加工过程中，常常需要对制作完成物料进行传送、冷却，传统加工完熟食品，如油炸、烘烤食品出锅后，多用传送装置将食品传送到下步工序，而食品在下步工序多要先进行冷却降温，再进行其它工艺生产，这样传送、冷却分两步工序进行，降低了生产效率。为此，我们提出一种食品机械用传送冷却装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品机械用传送冷却装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品机械用传送冷却装置，包括食品传送装置的机架和设置在机架上且位于食品传送装置的传送带上方的冷却装置，所述冷却装置包括设置在机架上的冷却箱体，所述冷箱体包括第一冷却箱和第二冷却箱，所述第一冷却箱和第二冷却箱对应传送带的传送方向的两侧侧壁上均设有开口，所述第一冷却箱上的两个开口上均铰接有开合门，第一冷却箱上和第二冷却箱上位置相互靠近的所述开口之间通过连接箱连接，所述连接箱为半封闭式结构；

所述第一冷却箱的内侧壁均沿传送带的传送方向对称设置有风机，所述第二冷却箱的内侧壁之间设有冷却管道，所述冷却管道的一端连接供水装置，所述冷却管道的另一端连接回水装置，所述冷却管道的设置高度与需传送的食品的上表面高度相同，所述连接箱的内壁沿传送带的传送方向对称设有翻转机构；

所述翻转机构包括分别设置在连接箱与传送带的传送方向垂直的两侧侧壁上的驱动电机，两个所述驱动电机交错设置，两个所述驱动电机的驱动端上均设置有转盘，所述转盘朝向连接箱内侧的一端均设置有翻动板，两个所述驱动电机的转动方向相反。

优选的，所述机架上沿传送带的传送方向对称设置有辅助冷却装置，所述辅助冷却装置包括架设在机架之间的弧形板，所述弧形板上均匀开设有通孔，所述弧形板靠近传动带进料方向的一侧弧度小于所述弧形板靠近传动带出料方向的一侧弧度。

优选的，所述连接箱的侧壁上均设有散热孔。

优选的，第二冷却箱的侧壁上设置有冷却管道调节装置，所述冷却管道调节装置包括沿传送带的传送方向对称设置在第二冷却箱侧壁上的滑动通槽，所述滑动通槽的两侧壁上均设有弹性遮挡层，所述滑动通槽的两侧壁上还对称设有挡板，所述冷却管道贯穿滑动通槽且放置于挡板上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：一种食品机械用传送冷却装置，通过传送带运动，带动食品接触并穿过开合门进入到第一冷却箱内，食品在经过第一冷却箱时，风机转动，其产生的风，可对食品进行降温冷却，当食品接触并穿过开合门进入到连接箱后，食品通过传输带的带动，与做圆周运动的翻动板接触，两个反向转动的翻动板对食品形成翻动动作，可以使食品的上下面翻转，从而使进入到第二冷却箱的食品换面接触冷却管道，通过第一冷却箱和第二冷却箱的食品，两面分别接受了充分的冷却，提高了冷却的效率，本实用新型实现了传送、冷却两个工序同时进行，提高了生产效率，且通过风机、翻转机构、冷却管道和辅助冷却装置，增强了冷却效果。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1中A处局部放大示意图；

图3为本实用新型的冷却管道的结构示意图；

图4为本实用新型的翻转机构的结构示意图；

图5为本实用新型的辅助冷却装置的结构示意图。

图中：1-机架、2-传送带、3-冷却装置、31-第一冷却箱、311-风机、32-第二冷却箱、321-冷却管道、322-滑动通槽、323-弹性遮挡层、324-挡板、33-开合门、34-连接箱、4-翻转机构、41-驱动电机、42-转盘、43-翻动板、5-辅助冷却装置、51-弧形板、52-通孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种食品机械用传送冷却装置，包括食品传送装置的机架1和设置在机架1上且位于食品传送装置的传送带2上方的冷却装置3，所述冷却装置3包括设置在机架1上的冷却箱体，所述冷箱体包括第一冷却箱31和第二冷却箱32，所述第一冷却箱31和第二冷却箱32对应传送带2的传送方向的两侧侧壁上均设有开口，所述第一冷却箱31上的两个开口上均铰接有开合门33，通过设置两道开合门，可以减缓风气产生的风从第一冷却箱内流出的速度，使其与食品更好的接触，进行冷却，第一冷却箱31上和第二冷却箱32上位置相互靠近的所述开口之间通过连接箱34连接，所述连接箱34为半封闭式结构；

所述第一冷却箱31的内侧壁均沿传送带2的传送方向对称设置有风机311，所述第二冷却箱32的内侧壁之间设有冷却管道321，所述冷却管道321的一端连接供水装置，所述冷却管道321的另一端连接回水装置，供水装置和回水装置均为外接设备，冷却管道的两侧设有与卡接槽配合使用的卡接头，冷却管道的进水口和出水口可贯穿卡接头，且进水口和出水口内可螺纹连接封盖，所述冷却管道321的设置高度与需传送的食品的上表面高度相同，所述连接箱34的内壁沿传送带2的传送方向对称设有翻转机构4；

所述翻转机构4包括分别设置在连接箱34与传送带2的传送方向垂直的两侧侧壁上的驱动电机41，两个所述驱动电机41交错设置，两个所述驱动电机41的驱动端上均设置有转盘42，所述转盘42朝向连接箱34内侧的一端均设置有翻动板43，两个所述驱动电机41的转动方向相反，驱动电机分别设置在连接箱的前后侧壁，且左右交错设置，后一侧（后接触到食品的一侧）的翻动板设置高度高于前一侧（先接触到食品的一侧）的翻动板设置高度，当食品接触到前一个翻动板时，翻动板插入到食品的下侧，使食品的一端翘起，与此同时，后一个翻动板转动到食品翘起的一端上方，而传送带带动食品继续向前，食品的另一端以后一个翻动板为轴心，进行翻转，实现上下面交换。

具体而言，所述机架1上沿传送带2的传送方向对称设置有辅助冷却装置5，所述辅助冷却装置5包括架设在机架1之间的弧形板51，所述弧形板51上均匀开设有通孔52，所述弧形板51靠近传动带2进料方向的一侧弧度小于所述弧形板51靠近传动带2出料方向的一侧弧度，因为弧形板的进料侧弧度较小，方便食品利用传动带传动时的惯性移动到弧形板上，同时，因为弧形板的出料侧弧度较大，形成落差，方便食品利用重力下降，重新回落到传送带上，继续进行传动。

具体而言，所述连接箱34的侧壁上均设有散热孔，增大风与食品的接触。

具体而言，第二冷却箱31的侧壁上设置有冷却管道调节装置，所述冷却管道调节装置包括沿传送带2的传送方向对称设置在第二冷却箱32侧壁上的滑动通槽322，所述滑动通槽322的两侧壁上均设有弹性遮挡层323弹性遮挡层可以采用分段式的结构，设置于卡接槽的上下侧，避开卡接槽的设置位置，所述滑动通槽322的两侧壁上还对称设有挡板324，所述冷却管道321贯穿滑动通槽322且放置于挡板324上，使用时，将冷却管道插入到前后对称设置的滑动通槽中，且根据食品的高度，调节冷却管道的高度，同时，挡板与滑动通槽之间为卡接，滑动通槽上设有若干的卡接槽，可以将挡板插入其中，对冷却刚到起到支撑的作用，弹性遮挡层可以使未插入冷却管道的位置被遮挡，减少冷却箱内冷气的流出，根据实际的使用需求，冷却管道的数量可以设置为多个，冷却管道的调节装置也可以根据冷却管道的数量设置为多组。

工作原理：本实用新型包括现有技术中控制装置，通过控制装置电连接风机，可以控制风机的开闭，通过控制装置电连接外接供水装置和回水装置，可以控制冷却管道内是否通水，通过控制装置电连接驱动电机，可以控制驱动电机的开闭，同时，根据使用需求，可以加装传感器，例如光电传感器，通过控制装置电连接传感器，可以得知当前食品的位置，从而控制驱动电机、冷却管道、风机的使用，使用时，将食品放置在传送带上，通过传送带运动，带动食品接触并穿过开合门进入到第一冷却箱内，食品在经过第一冷却箱时，风机转动，其产生的风，可对食品进行降温冷却，同时食品经过弧形板，通过弧形板的角度设置，食品可从弧形板的一侧滑落到另一侧，通过弧形板将食品抬起，使食品的底部悬空，可以使食品的底面与风机产生的风接触，提高冷却的效果，当食品接触并穿过开合门进入到连接箱后，食品通过传输带的带动，与做圆周运动的翻动板接触，两个反向转动的翻动板对食品形成翻动动作，可以使食品的上下面翻转，从而使进入到第二冷却箱的食品换面接触冷却管道，通过第一冷却箱和第二冷却箱的食品，两面分别接受了充分的冷却，提高了冷却的效率，且可在机架上间隔设置多个冷却装置，加强冷却的效果。

在本实用新型的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实用新型使用到的标准零件均可以从市场上购买，异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制，各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊接等常规手段，机械、零件和设备均采用现有技术中，常规的型号，加上电路连接采用现有技术中常规的连接方式，在此不再详述。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种食品机械用传送冷却装置，包括食品传送装置的机架（1）和设置在机架（1）上且位于食品传送装置的传送带（2）上方的冷却装置（3），所述冷却装置（3）包括设置在机架（1）上的冷却箱体，所述冷却箱体包括第一冷却箱（31）和第二冷却箱（32），所述第一冷却箱（31）和第二冷却箱（32）对应传送带（2）的传送方向的两侧侧壁上均设有开口，其特征在于：所述第一冷却箱（31）上的两个开口上均铰接有开合门（33），第一冷却箱（31）上和第二冷却箱（32）上位置相互靠近的所述开口之间通过连接箱（34）连接，所述连接箱（34）为半封闭式结构；

所述第一冷却箱（31）的内侧壁均沿传送带（2）的传送方向对称设置有风机（311），所述第二冷却箱（32）的内侧壁之间设有冷却管道（321），所述冷却管道（321）的一端连接供水装置，所述冷却管道（321）的另一端连接回水装置，所述冷却管道（321）的设置高度与需传送的食品的上表面高度相同，所述连接箱（34）的内壁沿传送带（2）的传送方向对称设有翻转机构（4）；

所述翻转机构（4）包括分别设置在连接箱（34）与传送带（2）的传送方向垂直的两侧侧壁上的驱动电机（41），两个所述驱动电机（41）交错设置，两个所述驱动电机（41）的驱动端上均设置有转盘（42），所述转盘（42）朝向连接箱（34）内侧的一端均设置有翻动板（43），两个所述驱动电机（41）的转动方向相反。

2.根据权利要求1所述的一种食品机械用传送冷却装置，其特征在于：所述机架（1）上沿传送带（2）的传送方向对称设置有辅助冷却装置（5），所述辅助冷却装置（5）包括架设在机架（1）之间的弧形板（51），所述弧形板（51）上均匀开设有通孔（52），所述弧形板（51）靠近传动带（2）进料方向的一侧弧度小于所述弧形板（51）靠近传动带（2）出料方向的一侧弧度。

3.根据权利要求1所述的一种食品机械用传送冷却装置，其特征在于：所述连接箱（34）的侧壁上均设有散热孔。

4.根据权利要求1所述的一种食品机械用传送冷却装置，其特征在于：第二冷却箱（32）的侧壁上设置有冷却管道调节装置，所述冷却管道调节装置包括沿传送带（2）的传送方向对称设置在第二冷却箱（32）侧壁上的滑动通槽（322），所述滑动通槽（322）的两侧壁上均设有弹性遮挡层（323），所述滑动通槽（322）的两侧壁上还对称设有挡板（324），所述冷却管道（321）贯穿滑动通槽（322）且放置于挡板（324）上。

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