CN210545470U - 一种农产品深加工用辣椒剁碎装置 - Google Patents

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李勇
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Zunyi Jiaoyuan Food Co., Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种农产品深加工用辣椒剁碎装置,包括工作台和U形槽,所述工作台的上表面靠近两侧边缘处均通过螺栓固定有支撑架,两个所述支撑架的顶端均固定有横梁板,两个所述横梁板之间固定有开口相对且互相平行的槽钢滑轨,两个所述槽钢滑轨的中部之间卡接有矩形固定块,且矩形固定块的中间卡接有特制轴承座,且特制轴承座的内部滑动连接有顶杆,所述顶杆的顶端设有凸轮顶杆机构,所述工作台的中部预留有矩形孔,且矩形孔相对的两侧中部焊接有开口相对且竖直的C型钢滑轨。本实用新型可以在切碎的过程中自动将未切碎的辣椒本体自动滚落至底部中间的待切位置,完成了自动上料的工序,使得装置在切碎的时候更加方便。

Description

一种农产品深加工用辣椒剁碎装置
技术领域
本实用新型涉及辣椒生产技术领域,尤其涉及一种农产品深加工用辣椒剁碎装置。
背景技术
辣椒是很多人们十分喜爱的一种食品,特别在我国四川、贵州、湖南等地,更是人们餐桌上不可缺少的一种菜。辣椒的食用方法多种多样,其中有一种是将辣椒剁碎后用瓶或罐包装,制成剁辣椒,以提供人们不时之需。
要制作出品质优良的剁辣椒,要求鲜辣椒收摘后,及时将其剁碎、装瓶、封存;而传统的方法均是采用人工剁碎辣椒,这样,工效低、劳动强度大,并且使新鲜辣椒养分流失,使制作出的剁辣椒品质下降,现有的辣椒剁碎装置虽然可以对辣椒进行初级切碎,但是在剁碎的过程中需要人工不停的将辣椒向刀口附近驱赶,这样不仅危险而且切碎效率低下。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种农产品深加工用辣椒剁碎装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种农产品深加工用辣椒剁碎装置,包括工作台和U形槽,所述工作台的上表面靠近两侧边缘处均通过螺栓固定有支撑架,两个所述支撑架的顶端均固定有横梁板,两个所述横梁板之间固定有开口相对且互相平行的槽钢滑轨,两个所述槽钢滑轨的中部之间卡接有矩形固定块,且矩形固定块的中间卡接有特制轴承座,且特制轴承座的内部滑动连接有顶杆,所述顶杆的顶端设有凸轮顶杆机构,所述工作台的中部预留有矩形孔,且矩形孔相对的两侧中部焊接有开口相对且竖直的C型钢滑轨,两个所述C型钢滑轨的滑槽内均滑动连接有T形滑块,且两个T形滑块远离槽底的一端均设有横截面呈T形的凸块,工作台的上表面靠近两个C型钢滑轨的顶端均固定有电控定位销,且U形槽的顶端开口边沿预留有凸板,凸板上开有与电控定位销相适配的限位孔。
优选的,所述工作台的下表面靠近四个拐角处均通过螺栓固定有支撑腿,且支撑腿的高度大于C型钢滑轨的长度。
优选的,两根所述槽钢滑轨的顶端靠近中部通过螺栓固定有驱动电机,且驱动电机的输出轴顶端固定有偏心轮,偏心轮的偏心凸块上转动连接有连杆,连杆的底端铰接在顶杆的顶端,顶杆的顶端开有缺口。
优选的,所述特制轴承座的两端均卡接有滑动轴承,且顶杆与滑动轴承的内壁形成滑动连接。
优选的,所述顶杆的圆周外壁靠近底端套接有防溅板,且顶杆的底端通过螺栓固定有切刀固定座,切刀固定座的下表面预留有等距离分布的矩形槽,矩形槽内卡接有弧形切刀,切刀固定座的中间开有贯穿前后的插销孔。
优选的,所述U形槽相向的两侧外壁均预留有与凸块相适配的凹槽,且两个凸块的轴心线在一条直线上。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种农产品深加工用辣椒剁碎装置,具备以下有益效果:
1.通过设置的转动连接在两个凸块之间的U形槽,从而当U形槽下滑至最底端的时候可以沿轴心线转动一定的角度,直接将剁碎的辣椒碎末倒出,提高了装置的清理效率。
2.通过设置的卡接在切刀固定座下表面等距离分布的矩形槽以及插销孔,不仅可以通过调整不同弧形刀片之间的距离来调整辣椒的细碎程度,而且拆装刀片非常简单,提高了工作效率。
3.通过设置的弧形刀片以及底部呈弧形的U形槽,可以在切碎的过程中自动将未切碎的辣椒本体自动滚落至底部中间的待切位置,完成了自动上料的工序,使得装置在切碎的时候更加方便。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型结构简单,拆装方便有安全。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种农产品深加工用辣椒剁碎装置的剖视结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种农产品深加工用辣椒剁碎装置切刀固定座的剖视结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种农产品深加工用辣椒剁碎装置A处的放大结构示意图。
图中:1-工作台、2-支撑架、3-防溅板、4-槽钢滑轨、5-矩形固定块、6-特制轴承座、7-顶杆、8-缺口、9-连杆、10-偏心轮、11-驱动电机、12-限位孔、13-电控定位销、14-T形滑块、15-U形槽、16-C型钢滑轨、17-切刀固定座、18-弧形切刀、19-矩形槽、20-插销孔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
参照图1-3,一种农产品深加工用辣椒剁碎装置,包括工作台1和U形槽15,工作台1的上表面靠近两侧边缘处均通过螺栓固定有支撑架2,两个支撑架2的顶端均固定有横梁板,两个横梁板之间固定有开口相对且互相平行的槽钢滑轨4,两个槽钢滑轨4的中部之间卡接有矩形固定块5,且矩形固定块5的中间卡接有特制轴承座6,且特制轴承座6的内部滑动连接有顶杆7,顶杆7的顶端设有凸轮顶杆机构,工作台1的中部预留有矩形孔,且矩形孔相对的两侧中部焊接有开口相对且竖直的C型钢滑轨16,两个C型钢滑轨16的滑槽内均滑动连接有T形滑块14,且两个T形滑块14远离槽底的一端均设有横截面呈T形的凸块,工作台1的上表面靠近两个C型钢滑轨16的顶端均固定有电控定位销13,且U形槽15的顶端开口边沿预留有凸板,凸板上开有与电控定位销13相适配的限位孔12。
本实用新型中,工作台1的下表面靠近四个拐角处均通过螺栓固定有支撑腿,且支撑腿的高度大于C型钢滑轨16的长度。
其中,两根槽钢滑轨4的顶端靠近中部通过螺栓固定有驱动电机11,且驱动电机11的输出轴顶端固定有偏心轮10,偏心轮10的偏心凸块上转动连接有连杆9,连杆9的底端铰接在顶杆7的顶端,顶杆7的顶端开有缺口8。
其中,特制轴承座6的两端均卡接有滑动轴承,且顶杆7与滑动轴承的内壁形成滑动连接。
其中,顶杆7的圆周外壁靠近底端套接有防溅板3,且顶杆7的底端通过螺栓固定有切刀固定座17,切刀固定座17的下表面预留有等距离分布的矩形槽19,矩形槽19内卡接有弧形切刀18,切刀固定座17的中间开有贯穿前后的插销孔20。
其中,U形槽15相向的两侧外壁均预留有与凸块相适配的凹槽,且两个凸块的轴心线在一条直线上,从而当U形槽15下滑至最底端的时候可以沿轴心线转动一定的角度,直接将剁碎的辣椒碎末倒出,提高了装置的清理效率。
工作原理:使用前先将U形槽15上滑至顶端,之后再开启电控定位销13将U形槽15的位置锁定,之后再将辣椒本体倒入U形槽15中,之后再开启驱动电机11,驱动电机11带动其顶顶端的凸轮顶杆机构运行,从而带动切刀反复上下切动,从而将U形槽15底部的辣椒本体切碎;底部呈弧形的U形槽,在切碎的过程中自动将未切碎的辣椒本体自动滚落至底部中间的待切位置,完成了自动上料的工序,使得装置在切碎的时候更加方便安全;切完之后将U形槽15下滑至最底端,再沿轴心线转动一定的角度,直接将剁碎的辣椒碎末倒出即可。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种农产品深加工用辣椒剁碎装置,包括工作台(1)和U形槽(15),其特征在于,所述工作台(1)的上表面靠近两侧边缘处均通过螺栓固定有支撑架(2),两个所述支撑架(2)的顶端均固定有横梁板,两个所述横梁板之间固定有开口相对且互相平行的槽钢滑轨(4),两个所述槽钢滑轨(4)的中部之间卡接有矩形固定块(5),且矩形固定块(5)的中间卡接有特制轴承座(6),且特制轴承座(6)的内部滑动连接有顶杆(7),所述顶杆(7)的顶端设有凸轮顶杆机构,所述工作台(1)的中部预留有矩形孔,且矩形孔相对的两侧中部焊接有开口相对且竖直的C型钢滑轨(16),两个所述C型钢滑轨(16)的滑槽内均滑动连接有T形滑块(14),且两个T形滑块(14)远离槽底的一端均设有横截面呈T形的凸块,工作台(1)的上表面靠近两个C型钢滑轨(16)的顶端均固定有电控定位销(13),且U形槽(15)的顶端开口边沿预留有凸板,凸板上开有与电控定位销(13)相适配的限位孔(12)。
2.根据权利要求1所述的一种农产品深加工用辣椒剁碎装置,其特征在于,所述工作台(1)的下表面靠近四个拐角处均通过螺栓固定有支撑腿,且支撑腿的高度大于C型钢滑轨(16)的长度。
3.根据权利要求1所述的一种农产品深加工用辣椒剁碎装置,其特征在于,两根所述槽钢滑轨(4)的顶端靠近中部通过螺栓固定有驱动电机(11),且驱动电机(11)的输出轴顶端固定有偏心轮(10),偏心轮(10)的偏心凸块上转动连接有连杆(9),连杆(9)的底端铰接在顶杆(7)的顶端,顶杆(7)的顶端开有缺口(8)。
4.根据权利要求1所述的一种农产品深加工用辣椒剁碎装置,其特征在于,所述特制轴承座(6)的两端均卡接有滑动轴承,且顶杆(7)与滑动轴承的内壁形成滑动连接。
5.根据权利要求1所述的一种农产品深加工用辣椒剁碎装置,其特征在于,所述顶杆(7)的圆周外壁靠近底端套接有防溅板(3),且顶杆(7)的底端通过螺栓固定有切刀固定座(17),切刀固定座(17)的下表面预留有等距离分布的矩形槽(19),矩形槽(19)内卡接有弧形切刀(18),切刀固定座(17)的中间开有贯穿前后的插销孔(20)。
6.根据权利要求1所述的一种农产品深加工用辣椒剁碎装置,其特征在于,所述U形槽(15)相向的两侧外壁均预留有与凸块相适配的凹槽,且两个凸块的轴心线在一条直线上。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN113413971A (zh) * 2021-07-13 2021-09-21 胡婷婷 一种中医科用中药加工捣药装置
CN115301366A (zh) * 2022-10-11 2022-11-08 邳州市润博家居有限公司 一种自包裹防蹦溅的竹木废料破碎回收装置

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