CN210519979U - 一种水产品加工用保鲜设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及水产品加工技术领域，且公开了一种水产品加工用保鲜设备，包括预处理仓，所述预处理仓的左侧固定安装有进料口，所述预处理仓的顶部固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴固定连接有一端贯穿并延伸至预处理仓内部的转杆，所述转杆的外部固定连接有绞龙，所述预处理仓内顶壁的左右两侧均固定安装有高压喷头。该水产品加工用保鲜设备，通过设置有绞龙，开启伺服电机，伺服电机输出轴的转动使得第一转杆带着绞龙转动，水产品从进料口进入预处理仓的底部，由转动的绞龙向上输送，在水产品向上输送时，高压喷头出水对水产品进行冲洗，同时预处理仓内腔两侧的毛刷对水产品进行刷洗，清洗水产品上的脏污物。

Description

一种水产品加工用保鲜设备

技术领域

本实用新型涉及水产品加工技术领域，具体为一种水产品加工用保鲜设备。

背景技术

水产品是海洋和淡水渔业生产的动植物及其加工产品的统称，鲜活水产品分为鱼、虾、蟹和贝四大类，鱼类有鲈、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷和三纹鱼等，虾类有澳洲、新西兰大龙虾、台湾草虾、竹节虾、沼虾和河虾等，蟹类有中华绒鳌蟹、美国珍宝蟹、皇帝蟹、膏蟹和清蟹等，贝类有加拿大象鼻蚌、蛏、蚝和蛤等。

水产品在加工过程中需要进行喷淋清洗和消毒，来保证水产品的洁净程度，现有的水产品加工保鲜设备结构简单功能单一，仅仅能够对水产品进行暂时的冷冻保鲜，存在着不能对水产品进行清洗的缺点，人为对水产品进行清洗耗时费力，不便于使用者的使用，故而提出一种水产品加工用保鲜设备以解决上述问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种水产品加工用保鲜设备，具备清洗保鲜一体等优点，解决了现有的水产品加工保鲜设备结构简单功能单一，仅仅能够对水产品进行暂时的冷冻保鲜，存在着不能对水产品进行清洗的缺点，人为对水产品进行清洗耗时费力，不便于使用者的使用的问题。

(二)技术方案

为实现上述清洗保鲜一体的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种水产品加工用保鲜设备，包括预处理仓，所述预处理仓的左侧固定安装有进料口，所述预处理仓的顶部固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴固定连接有一端贯穿并延伸至预处理仓内部的转杆，所述转杆的外部固定连接有绞龙，所述预处理仓内顶壁的左右两侧均固定安装有高压喷头，所述预处理仓内腔的左右两侧均固定安装有数量多个且均匀分布的套杆，所述预处理仓内腔的左右两侧且位于套杆的内部均固定连接有活动杆，所述活动杆相对的一侧均固定连接有防脱片，所述预处理仓内腔的左右两侧且位于活动杆的外部均固定连接有一端与防脱片固定连接的弹簧，所述防脱片相对的一侧均固定连接有一端贯穿并延伸至套杆外部的支杆，所述支杆的外部固定连接有毛刷，所述预处理仓的底部固定安装有排水口，所述预处理仓的右侧固定安装有输料管，所述输料管的右侧固定安装有液氮箱，所述液氮箱的左侧固定安装有一端贯穿并延伸至输料管内部的液氮喷头，所述输料管的底部固定安装有保鲜箱，所述保鲜箱的内部活动安装有保鲜盒，所述保鲜箱的顶部固定安装有制冰机，所述制冰机的底部固定安装有一端贯穿并延伸至保鲜箱内部的出冰管，所述保险箱的内顶壁固定连接有碎冰仓，所述碎冰仓的左侧固定安装有微型电机，所述微型电机的输出轴固定连接有一端贯穿并延伸至碎冰仓内部的第二转杆，所述第二转杆的顶部和底部均固定连接有数量多个且均匀分布的碎冰刀片。

优选的，所述活动杆由顶杆和底杆组成，所述顶杆的内部活动安装有一端贯穿并延伸至顶杆外部的底杆，所述顶杆相对的一侧均开设有圆孔，所述圆孔的大小与底杆的大小相匹配。

优选的，所述预处理仓的内底壁开设有数量多个且均匀分布的漏水孔，所述毛刷的形状为圆锥形。

优选的，所述输料管的内顶壁固定安装有紫光灯，所述输料管由斜管和竖管组成，所述斜管和竖管之间的角度为钝角，所述预处理仓右侧的顶部开设有通孔，所述通孔的大小与输料管的大小相匹配。

优选的，所述保鲜盒为内部镂空且顶部缺失的长方形，所述保鲜盒的正面固定安装有把手。

优选的，所述预处理仓左右两侧的底部均固定安装有支撑腿，两个所述支撑腿以预处理仓的中垂线呈对称等距分布。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种水产品加工用保鲜设备，具备以下有益效果：

1、该水产品加工用保鲜设备，通过设置有绞龙，开启伺服电机，伺服电机输出轴的转动使得第一转杆带着绞龙转动，水产品从进料口进入预处理仓的底部，由转动的绞龙向上输送，在水产品向上输送时，高压喷头出水对水产品进行冲洗，同时预处理仓内腔两侧的毛刷对水产品进行刷洗，清洗水产品上的脏污物，提高水产品的品质，当水产品输送至预处理仓的顶部时，水产品通过通孔进入输料管，由紫光灯对水产品进行照射消毒处理，后续进行冷冻保鲜处理，该装置整体将水产品清洗消毒保鲜合为一体，避免传统的人工对水产品进行清洗，省时省力，同时对水产品清洗干净，消毒彻底，便于使用者的使用。

2、该水产品加工用保鲜设备，通过设置有液氮箱，当水产品经过消毒后通过液氮喷头将水产品上的水快速冷却，接着落入保鲜盒中，制冰机制得冰块通过出冰管进入碎冰仓，由碎冰刀片将冰块搅碎成冰渣，同时该装置通过液氮预冻以及碎冰覆盖，使得水产品冷却速度极快，碎冰与水产品的接触面大，使得保鲜效果好，延长了水产品的保藏期限，提高了水产品的品质，便于使用者的使用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型图1中A处放大图；

图3为本实用新型图1中B处放大图。

图中：1预处理仓、2进料口、3伺服电机、4第一转杆、5绞龙、6高压喷头、7套杆、8活动杆、9防脱片、10弹簧、11支杆、12毛刷、13排水口、14输料管、15液氮箱、16液氮喷头、17保鲜箱、18保鲜盒、19制冰机、20出冰管、21碎冰仓、22微型电机、23第二转杆、24碎冰刀片。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，一种水产品加工用保鲜设备，包括预处理仓1，预处理仓1左右两侧的底部均固定安装有支撑腿，两个支撑腿以预处理仓1的中垂线呈对称等距分布，预处理仓1的内底壁开设有数量多个且均匀分布的漏水孔，通过设置有漏水孔，使得高压喷头6喷出的水不会积留在预处理仓1中，可通过漏水孔流至排水口13流出，预处理仓1的左侧固定安装有进料口2，预处理仓1的顶部固定安装有伺服电机3，伺服电机3的型号可为SF980，伺服电机3的输出轴固定连接有一端贯穿并延伸至预处理仓1内部的转杆4，转杆4的外部固定连接有绞龙5，预处理仓1内顶壁的左右两侧均固定安装有高压喷头6，高压喷头6的型号可为C-1，预处理仓1内腔的左右两侧均固定安装有数量多个且均匀分布的套杆7，预处理仓1内腔的左右两侧且位于套杆7的内部均固定连接有活动杆8，活动杆8由顶杆和底杆组成，顶杆的内部活动安装有一端贯穿并延伸至顶杆外部的底杆，顶杆相对的一侧均开设有圆孔，圆孔的大小与底杆的大小相匹配，活动杆8相对的一侧均固定连接有防脱片9，预处理仓1内腔的左右两侧且位于活动杆8的外部均固定连接有一端与防脱片9固定连接的弹簧10，防脱片9相对的一侧均固定连接有一端贯穿并延伸至套杆7外部的支杆11，支杆11的外部固定连接有毛刷12，毛刷12的形状为圆锥形，通过设置有活动杆8和弹簧10，活动杆8将毛刷12固定，同时对水产品进行刷洗时不会异位，通过弹簧10使得毛刷12和水产品之间柔性连接，避免绞龙5上的水产品过多时支杆11对水产品造成刮损，预处理仓1的底部固定安装有排水口13，预处理仓1的右侧固定安装有输料管14，通过设置有绞龙5，开启伺服电机3，伺服电机3输出轴的转动使得第一转杆4带着绞龙5转动，水产品从进料口2进入预处理仓1的底部，由转动的绞龙5向上输送，在水产品向上输送时，高压喷头6出水对水产品进行冲洗，同时预处理仓1内腔两侧的毛刷12对水产品进行刷洗，清洗水产品上的脏污物，提高水产品的品质，当水产品输送至预处理仓1的顶部时，水产品通过通孔进入输料管14，由紫光灯对水产品进行照射消毒处理，后续进行冷冻保鲜处理，该装置整体将水产品清洗消毒保鲜合为一体，避免传统的人工对水产品进行清洗，省时省力，同时对水产品清洗干净，消毒彻底，便于使用者的使用，输料管14的内顶壁固定安装有紫光灯，输料管14由斜管和竖管组成，斜管和竖管之间的角度为钝角，预处理仓1右侧的顶部开设有通孔，通孔的大小与输料管14的大小相匹配，输料管14的右侧固定安装有液氮箱15，通过设置有液氮箱15，可对水产品进行预冷，使得水产品表面积留的水快速冷却成冰，同时在取出水产品时，水产品表面的融冰水可继续清洗水产品表面，进一步去除细菌和粘液，液氮箱15的左侧固定安装有一端贯穿并延伸至输料管14内部的液氮喷头16，输料管14的底部固定安装有保鲜箱17，保鲜箱17的内部活动安装有保鲜盒18，保鲜盒18为内部镂空且顶部缺失的长方形，保鲜盒18的正面固定安装有把手，通过设置有把手，便于使用者取出保鲜盒18，对水产品进行后续处理，保鲜箱17的顶部固定安装有制冰机19，制冰机19的型号可为HL-65AH，制冰机19的底部固定安装有一端贯穿并延伸至保鲜箱17内部的出冰管20，保险箱17的内顶壁固定连接有碎冰仓21，碎冰仓21的左侧固定安装有微型电机22，微型电机22的型号可为CH/V，微型电机22的输出轴固定连接有一端贯穿并延伸至碎冰仓21内部的第二转杆23，第二转杆23的顶部和底部均固定连接有数量多个且均匀分布的碎冰刀片24，通过设置有液氮箱15，当水产品经过消毒后通过液氮喷头16将水产品上的水快速冷却，接着落入保鲜盒18中，制冰机19制得冰块通过出冰管20进入碎冰仓21，由碎冰刀片24将冰块搅碎成冰渣，同时该装置通过液氮预冻以及碎冰覆盖，使得水产品冷却速度极快，碎冰与水产品的接触面大，使得保鲜效果好，延长了水产品的保藏期限，提高了水产品的品质，便于使用者的使用。

在使用时，开启伺服电机3，水产品从进料口2进入预处理仓1的底部，由转动的绞龙5向上输送，在水产品向上输送时，高压喷头6出水对水产品进行冲洗，同时预处理仓1内腔两侧的毛刷12对水产品进行刷洗，当水产品输送至预处理仓1的顶部时，水产品通过通孔进入输料管14，由紫光灯对水产品进行照射消毒处理，后续进行冷冻保鲜处理。

综上所述，该水产品加工用保鲜设备，通过设置有绞龙5，开启伺服电机3，伺服电机3输出轴的转动使得第一转杆4带着绞龙5转动，水产品从进料口2进入预处理仓1的底部，由转动的绞龙5向上输送，在水产品向上输送时，高压喷头6出水对水产品进行冲洗，同时预处理仓1内腔两侧的毛刷12对水产品进行刷洗，清洗水产品上的脏污物，提高水产品的品质，当水产品输送至预处理仓1的顶部时，水产品通过通孔进入输料管14，由紫光灯对水产品进行照射消毒处理，后续进行冷冻保鲜处理，该装置整体将水产品清洗消毒保鲜合为一体，避免传统的人工对水产品进行清洗，省时省力，同时对水产品清洗干净，消毒彻底，便于使用者的使用。

并且，通过设置有液氮箱15，当水产品经过消毒后通过液氮喷头16将水产品上的水快速冷却，接着落入保鲜盒18中，制冰机19制得冰块通过出冰管20进入碎冰仓21，由碎冰刀片24将冰块搅碎成冰渣，同时该装置通过液氮预冻以及碎冰覆盖，使得水产品冷却速度极快，碎冰与水产品的接触面大，使得保鲜效果好，延长了水产品的保藏期限，提高了水产品的品质，便于使用者的使用，解决了现有的水产品加工保鲜设备结构简单功能单一，仅仅能够对水产品进行暂时的冷冻保鲜，存在着不能对水产品进行清洗的缺点，人为对水产品进行清洗耗时费力，不便于使用者的使用的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种水产品加工用保鲜设备，包括预处理仓(1)，其特征在于：所述预处理仓(1)的左侧固定安装有进料口(2)，所述预处理仓(1)的顶部固定安装有伺服电机(3)，所述伺服电机(3)的输出轴固定连接有一端贯穿并延伸至预处理仓(1)内部的转杆(4)，所述转杆(4)的外部固定连接有绞龙(5)，所述预处理仓(1)内顶壁的左右两侧均固定安装有高压喷头(6)，所述预处理仓(1)内腔的左右两侧均固定安装有数量多个且均匀分布的套杆(7)，所述预处理仓(1)内腔的左右两侧且位于套杆(7)的内部均固定连接有活动杆(8)，所述活动杆(8)相对的一侧均固定连接有防脱片(9)，所述预处理仓(1)内腔的左右两侧且位于活动杆(8)的外部均固定连接有一端与防脱片(9)固定连接的弹簧(10)，所述防脱片(9)相对的一侧均固定连接有一端贯穿并延伸至套杆(7)外部的支杆(11)，所述支杆(11)的外部固定连接有毛刷(12)，所述预处理仓(1)的底部固定安装有排水口(13)，所述预处理仓(1)的右侧固定安装有输料管(14)，所述输料管(14)的右侧固定安装有液氮箱(15)，所述液氮箱(15)的左侧固定安装有一端贯穿并延伸至输料管(14)内部的液氮喷头(16)，所述输料管(14)的底部固定安装有保鲜箱(17)，所述保鲜箱(17)的内部活动安装有保鲜盒(18)，所述保鲜箱(17)的顶部固定安装有制冰机(19)，所述制冰机(19)的底部固定安装有一端贯穿并延伸至保鲜箱(17)内部的出冰管(20)，所述保鲜箱(17)的内顶壁固定连接有碎冰仓(21)，所述碎冰仓(21)的左侧固定安装有微型电机(22)，所述微型电机(22)的输出轴固定连接有一端贯穿并延伸至碎冰仓(21)内部的第二转杆(23)，所述第二转杆(23)的顶部和底部均固定连接有数量多个且均匀分布的碎冰刀片(24)。

2.根据权利要求1所述的一种水产品加工用保鲜设备，其特征在于：所述活动杆(8)由顶杆和底杆组成，所述顶杆的内部活动安装有一端贯穿并延伸至顶杆外部的底杆，所述顶杆相对的一侧均开设有圆孔，所述圆孔的大小与底杆的大小相匹配。

3.根据权利要求1所述的一种水产品加工用保鲜设备，其特征在于：所述预处理仓(1)的内底壁开设有数量多个且均匀分布的漏水孔，所述毛刷(12)的形状为圆锥形。

4.根据权利要求1所述的一种水产品加工用保鲜设备，其特征在于：所述输料管(14)的内顶壁固定安装有紫光灯，所述输料管(14)由斜管和竖管组成，所述斜管和竖管之间的角度为钝角，所述预处理仓(1)右侧的顶部开设有通孔，所述通孔的大小与输料管(14)的大小相匹配。

5.根据权利要求1所述的一种水产品加工用保鲜设备，其特征在于：所述保鲜盒(18)为内部镂空且顶部缺失的长方形，所述保鲜盒(18)的正面固定安装有把手。

6.根据权利要求1所述的一种水产品加工用保鲜设备，其特征在于：所述预处理仓(1)左右两侧的底部均固定安装有支撑腿，两个所述支撑腿以预处理仓(1)的中垂线呈对称等距分布。

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