CN210407043U - 一种防粘型烘炒锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种防粘型烘炒锅，包括平台、滑轮、滑动架和箱体，所述平台的内部开设有安装槽，安装槽的内部固定安装有灶头，所述滑动架的内部开设有第一滑槽，第一滑槽的内部滑动有滑轮，滑轮转动安装在连接块的侧表面，且连接块固定安装在烘炒锅本体的两侧，所述滑轮的一端滑动在第二滑槽的内部，第二滑槽开设在转动杆的内部，转动杆的一端固定安装有握把，转动杆的另一端转动安装在转轴的表面。本实用新型采用聚四氟乙烯材料制成，其表面在受热后对所烘炒材料不会粘锅，以及烘炒锅底端均匀设有十二个灶头进行喷火烘炒，使颜色达到需要的要求以及烘炒温度均匀的效果，并且本实用新型通过滑槽滑动翻转出料，达到了方便出料的效果。

Description

一种防粘型烘炒锅

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种防粘型烘炒锅。

背景技术

芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55％。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。在芝麻加工时需要经过烘炒这一步骤，一般采用烘炒锅进行烘炒，但是传统的烘炒锅在烘炒芝麻时产生粘锅现象以及烘炒温度不均匀，前者会使颜色不达标，而后者直接造成烘炒出来的成品效果不好，并且出料还采用传统的锅铲出料，比较麻烦。

为了解决这一问题，于是人们提供了一种防粘型烘炒锅，该烘炒锅的材料采用聚四氟乙烯材料制成，其表面在受热后对所烘炒材料不会粘锅，以及烘炒锅底端均匀设有十二个灶头进行喷火烘炒，使颜色达到需要的要求以及烘炒温度均匀的效果，并且本实用新型通过滑槽滑动翻转出料，达到了方便出料的效果，而传统装置在烘炒材料时会产生粘锅现象以及会出现烘炒温度不均匀并且出料不方便的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种防粘型烘炒锅，具备不粘锅烘炒和烘炒温度均匀以及滑动翻转方便出料的优点，解决了传统装置在烘炒材料时会产生粘锅现象以及会出现烘炒温度不均匀并且出料不方便的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防粘型烘炒锅，包括平台、滑轮、滑动架和箱体，所述箱体的顶端固定安装有平台，平台的内部开设有安装槽，安装槽的内部固定安装有灶头，所述平台的外表面顶端两侧设有滑动架，且滑动架通过固定块固定安装在平台的外表面，所述滑动架的内部开设有第一滑槽，第一滑槽的内部滑动有滑轮，滑轮转动安装在连接块的侧表面，且连接块固定安装在烘炒锅本体的两侧，所述滑轮的一端滑动在第二滑槽的内部，第二滑槽开设在转动杆的内部，转动杆的一端固定安装有握把，转动杆的另一端转动安装在转轴的表面，且转轴固定安装在箱体的侧表面。

优选的，所述烘炒锅本体采用聚四氟乙烯材料制成。

优选的，所述箱体的底端固定安装有底垫，且底垫设有四个，四个底垫呈矩形分布。

优选的，所述灶头设有十二个，且十二个灶头呈环形等距分布。

优选的，所述转轴的内部设有软齿和硬齿，且相互啮合。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置灶头，因为灶头设有十二个，十二个灶头采用环形等距分布，这样在其表面放置的烘炒锅本体可以均匀受热，达到了均匀受热以及让烘炒锅本体内部烘炒的芝麻提高烘炒质量的效果，通过设置烘炒锅本体，因为烘炒锅本体采用聚四氟乙烯材料制成，在烘炒芝麻的时候不会造成粘锅现象发生，达到了阻止粘锅现象发生以及使芝麻烘炒颜色达标的效果。

2、本实用新型通过第一滑槽和第二滑槽和滑轮的配合，使烘炒锅本体可以沿着滑动架的曲线进行滑动翻转，达到了滑动翻转方便出料的效果，通过转动杆和转轴的配合，使使用人员方便对烘炒锅本体施加滑动力，达到了提供力的输出点效果。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图；

图2为本实用新型的俯视烘炒锅本体未滑动结构示意图；

图3为本实用新型的俯视烘炒锅本体滑动翻转结构示意图。

图中：1、平台；2、烘炒锅本体；3、第一滑槽；4、连接块；5、握把；6、转动杆；7、第二滑槽；8、滑轮；9、滑动架；10、固定块；11、转轴；12、箱体；13、底垫；14、灶头；15、安装槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1至图3，本实用新型提供的一种实施例：一种防粘型烘炒锅，包括平台1、滑轮8、滑动架9和箱体12，箱体12的顶端固定安装有平台1，因为平台1的一端采用缺口结构设计，所以烘炒锅本体2可以通过滑轮8滑在第一滑槽3和第二滑槽7内部进行转动朝下翻转，提供了移动位置空间的效果，平台1的内部开设有安装槽15，安装槽15周围采用隔热材料进行填充，隔热材料采用玻璃纤维或者岩棉等材料制成，这样使用人员在本实用新型外感受不到内部的温度辐射，安装槽15的内部固定安装有灶头14，灶头14设有十二个，且十二个灶头14呈环形等距分布，通过设置灶头14，因为灶头14设有十二个，十二个灶头14采用环形等距分布，这样在其表面放置的烘炒锅本体2可以均匀受热，达到了均匀受热以及让烘炒锅本体2内部烘炒的芝麻提高烘炒质量的效果，平台1的外表面顶端两侧设有滑动架9，且滑动架9通过固定块10固定安装在平台1的外表面。

滑动架9的内部开设有第一滑槽3，第一滑槽3的内部滑动有滑轮8，滑轮8转动安装在连接块4的侧表面，且连接块4固定安装在烘炒锅本体2的两侧，烘炒锅本体2采用聚四氟乙烯材料制成，通过设置烘炒锅本体2，因为烘炒锅本体2采用聚四氟乙烯材料制成，在烘炒芝麻的时候不会造成粘锅现象发生，达到了阻止粘锅现象发生以及使芝麻烘炒颜色达标的效果，滑轮8的一端滑动在第二滑槽7的内部，通过第一滑槽3和第二滑槽7和滑轮8的配合，使烘炒锅本体2可以沿着滑动架9的曲线进行滑动翻转，达到了滑动翻转方便出料的效果，第二滑槽7开设在转动杆6的内部，转动杆6的一端固定安装有握把5，握把5的安装使使用人员方便对转动杆6施加转动力，达到了提供力的输出点效果，转动杆6的另一端转动安装在转轴11的表面，转轴11的内部设有软齿和硬齿，且相互啮合，通过软齿和硬齿的啮合，使转轴11在转动时产生顿挫感，在无人工施力情况下其现有状态不会改变，从而让烘炒锅本体2保持现有的位置，防止其乱动造成内部盛放的芝麻掉落出来的效果，通过转动杆6和转轴11的配合，使使用人员方便对烘炒锅本体2施加滑动力，达到了提供力的输出点效果，且转轴11固定安装在箱体12的侧表面，箱体12的底端固定安装有底垫13，且底垫13设有四个，四个底垫13呈矩形分布，四个底垫13的安装使本实用新型可以稳定放置使用。

工作原理：本实用新型工作中，使用人员需要先对本实用新型外接燃气管道，打开阀门对灶头14提供能源，旋转开关使电子打着灶头14使其燃起火焰，这时对烘炒锅本体2内倒入需要烘炒的芝麻，然后使用人员开始翻炒，也可以采用机器翻炒，利用电机带动的炒板插入在烘炒锅本体2内进行转动翻炒，电机则固定安装在可以移动的支架上，将支架移动到本实用新型旁即可，在翻炒完成后，使用人员关闭阀门，手握握把5并扳动转动杆6，使放置在安装槽15内的烘炒锅本体2移动到箱体12的侧面，其烘炒锅本体2内部的芝麻倒入到早已放置好的收集皿内，完成本实用新型的操作流程。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (5)

1.一种防粘型烘炒锅，包括平台(1)、滑轮(8)、滑动架(9)和箱体(12)，其特征在于：所述箱体(12)的顶端固定安装有平台(1)，平台(1)的内部开设有安装槽(15)，安装槽(15)的内部固定安装有灶头(14)，所述平台(1)的外表面顶端两侧设有滑动架(9)，且滑动架(9)通过固定块(10)固定安装在平台(1)的外表面，所述滑动架(9)的内部开设有第一滑槽(3)，第一滑槽(3)的内部滑动有滑轮(8)，滑轮(8)转动安装在连接块(4)的侧表面，且连接块(4)固定安装在烘炒锅本体(2)的两侧，所述滑轮(8)的一端滑动在第二滑槽(7)的内部，第二滑槽(7)开设在转动杆(6)的内部，转动杆(6)的一端固定安装有握把(5)，转动杆(6)的另一端转动安装在转轴(11)的表面，且转轴(11)固定安装在箱体(12)的侧表面。

2.根据权利要求1所述的一种防粘型烘炒锅，其特征在于：所述烘炒锅本体(2)采用聚四氟乙烯材料制成。

3.根据权利要求1所述的一种防粘型烘炒锅，其特征在于：所述箱体(12)的底端固定安装有底垫(13)，且底垫(13)设有四个，四个底垫(13)呈矩形分布。

4.根据权利要求1所述的一种防粘型烘炒锅，其特征在于：所述灶头(14)设有十二个，且十二个灶头(14)呈环形等距分布。

5.根据权利要求1所述的一种防粘型烘炒锅，其特征在于：所述转轴(11)的内部设有软齿和硬齿，且相互啮合。

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