CN210070366U

CN210070366U - 一种真空冷却机

Info

Publication number: CN210070366U
Application number: CN201920959924.2U
Authority: CN
Inventors: 刘光明; 王瑞海; 王关军
Original assignee: Zhucheng Youbang Machinery Factory
Current assignee: Zhucheng Youbang Machinery Factory
Priority date: 2019-06-24
Filing date: 2019-06-24
Publication date: 2020-02-14
Anticipated expiration: 2029-06-24

Abstract

本实用新型涉及食品加工的技术领域，特别是涉及一种真空冷却机，其减少外界空气中的水分和灰尘造成的二次污染食品，提高安全性；包括冷却箱、锁扣、第一连接管、集水器、支撑板、四组支撑杆、真空泵、气压表、放置板和四组支腿，冷却箱的内部设置有工作腔，冷却箱的左端设置有取放口，并且取放口与工作腔相通，取放口的左端设置有密封门，密封门的顶端与冷却箱可转动连接；还包括过滤箱、处理箱和第五连接管，过滤箱的内部设置有内腔，过滤箱右端的上前侧、上后侧、下前侧和下后侧均设置有右开口，过滤箱的左端设置有左开口，并且左开口和四组右开口均与内腔相通，内腔的内部横向设置有除尘布袋，除尘布袋的内部设置有支撑结构。

Description

一种真空冷却机

技术领域

本实用新型涉及食品加工的技术领域，特别是涉及一种真空冷却机。

背景技术

众所周知，真空冷却机是一种用于冷却食品的辅助装置，其在食品加工的领域中得到了广泛的使用；现有的真空冷却机包括冷却箱、锁扣、第一连接管、集水器、支撑板、四组支撑杆、真空泵、气压表、放置板和四组支腿，冷却箱的内部设置有工作腔，冷却箱的左端设置有取放口，并且取放口与工作腔相通，取放口的左端设置有密封门，密封门的顶端与冷却箱可转动连接，密封门的底端通过锁扣与冷却箱连接，密封门的左端设置有把手，第一连接管的左端与冷却箱右端的下侧连通，第一连接管上设置有阀门，并且阀门位于冷却箱的右端外界，集水器的底端与冷却箱顶端的左侧连接，支撑板底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧分别与四组支撑杆的顶端连接，四组支撑杆的底端均与冷却箱的顶端连接，真空泵的底端与支撑板的顶端连接，集水器的左部输入端设置有第二连接管，第二连接管的底部输入端与冷却箱的顶端连通，集水器的右端设置有第三连接管，第三连接管的右部输出端与真空泵的左部输入端连接，真空泵的右部输出端连通设置有第四连接管，冷却箱的顶端连通设置有温度表，冷却箱的顶端连通设置有气压表，放置板底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧分别与四组支腿的顶端连接；现有的真空冷却机使用时，首先将密封门打开并将待冷却的食品放置在放置板的顶端，之后关闭密封门并打开真空泵，工作腔内空气依次通过第二连接管、集水器、第三连接管、真空泵和第四连接管排出至外界，工作腔内气压降低，水分蒸发吸入并带走食品上的热量同空气一同排出，多余的水通过集水器进行收集，食品通过水分蒸发吸热进行冷却，食品冷却后打开阀门，外界空气进入至工作腔内并通过打开密封门取出食品即可；现有的真空冷却机使用中发现，打开阀门后，外界的水分和灰尘容易二次污染食品，降低安全性。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种减少外界空气中的水分和灰尘造成的二次污染食品，提高安全性的真空冷却机。

本实用新型的一种真空冷却机，包括冷却箱、锁扣、第一连接管、集水器、支撑板、四组支撑杆、真空泵、气压表、放置板和四组支腿，冷却箱的内部设置有工作腔，冷却箱的左端设置有取放口，并且取放口与工作腔相通，取放口的左端设置有密封门，密封门的顶端与冷却箱可转动连接，密封门的底端通过锁扣与冷却箱连接，密封门的左端设置有把手，第一连接管的左端与冷却箱右端的下侧连通，第一连接管上设置有阀门，并且阀门位于冷却箱的右端外界，集水器的底端与冷却箱顶端的左侧连接，支撑板底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧分别与四组支撑杆的顶端连接，四组支撑杆的底端均与冷却箱的顶端连接，真空泵的底端与支撑板的顶端连接，集水器的左部输入端设置有第二连接管，第二连接管的底部输入端与冷却箱的顶端连通，集水器的右端设置有第三连接管，第三连接管的右部输出端与真空泵的左部输入端连接，真空泵的右部输出端连通设置有第四连接管，冷却箱的顶端连通设置有温度表，冷却箱的顶端连通设置有气压表，放置板底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧分别与四组支腿的顶端连接；还包括过滤箱、处理箱和第五连接管，过滤箱的内部设置有内腔，过滤箱右端的上前侧、上后侧、下前侧和下后侧均设置有右开口，过滤箱的左端设置有左开口，并且左开口和四组右开口均与内腔相通，内腔的内部横向设置有除尘布袋，除尘布袋的内部设置有支撑结构，处理箱的内部设置有腔室，处理箱的右端设置有进风口，处理箱的左端设置有排风口，并且进风口和排风口均与腔室相通，腔室的左侧纵向设置有第一格栅板，腔室的右侧纵向设置有第二格栅板，并且第一格栅板和第二格栅板之间设置有干燥剂，第五连接管的右部输入端与过滤箱的左开口连通，第五连接管的左部输出端与处理箱的排风口连通，第一连接管的左部输出端连通设置有连接斗，连接斗的左端罩装在四组右开口的右侧。

本实用新型的一种真空冷却机，还包括固定板、电机、减速机和套环，固定板的右端与过滤箱左端的上侧连接，电机的底端与固定板顶端左侧连接，减速机的底端与固定板顶端的右侧连接，电机的右部输出端与减速机的左部输入端连接，减速机的右部输出端横向设置有往复丝杠，往复丝杠上设置有与之匹配的往复滑块，套环可滑动套装在除尘布袋的外侧，套环的顶端与往复滑块的底端连接，套环的内侧壁上设置有刷毛。

本实用新型的一种真空冷却机，还包括螺栓，过滤箱的顶端设置有清理口，清理口的顶端设置有盖板，盖板的右端与过滤箱可转动连接，盖板的左端通过螺栓与过滤箱连接。

本实用新型的一种真空冷却机，螺栓的顶端设置有蝴蝶把手。

本实用新型的一种真空冷却机，还包括加强板，加强板顶端左前侧、左后侧、右前侧和右后侧分别与四组支腿的底端连接。

本实用新型的一种真空冷却机，加强板底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧均设置有万向轮。

本实用新型的一种真空冷却机，还包括四组螺纹管和四组螺纹杆，四组螺纹管的顶端分别与加强板底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧连接，四组螺纹杆的顶端分别插入并螺装至四组螺纹管的底端内部。

本实用新型的一种真空冷却机，四组螺纹杆的底端均设置有垫块。

与现有技术相比本实用新型的有益效果为：通过打开阀门，外界空气通过第一连接管和连接斗进入至内腔的内部，空气中的灰尘通过除尘布袋进行过滤，过滤后的空气通过第五连接管输送至处理箱的腔室的内部，空气经过干燥剂进行干燥，减少外界空气中的水分和灰尘造成的二次污染食品，提高安全性。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是处理箱与第五连接管等连接的放大结构示意图；

图3是图2中A部局部放大结构示意图；

图4是螺纹管与螺纹杆等连接的放大结构示意图；

附图中标记：1、冷却箱；2、密封门；3、锁扣；4、把手；5、第一连接管；6、阀门；7、集水器；8、支撑板；9、支撑杆；10、真空泵；11、第二连接管；12、第三连接管；13、第四连接管；14、温度表；15、气压表；16、放置板；17、支腿；18、过滤箱；19、除尘布袋；20、支撑结构；21、处理箱；22、第一格栅板；23、第二格栅板；24、干燥剂；25、第五连接管；26、连接斗；27、固定板；28、电机；29、减速机；30、往复丝杠；31、往复滑块；32、套环；33、盖板；34、螺栓；35、蝴蝶把手；36、加强板；37、万向轮；38、螺纹管；39、螺纹杆；40、垫块。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。

如图1至图4所示，本实用新型的一种真空冷却机，包括冷却箱1、锁扣3、第一连接管5、集水器7、支撑板8、四组支撑杆9、真空泵10、气压表15、放置板16和四组支腿17，冷却箱1的内部设置有工作腔，冷却箱1的左端设置有取放口，并且取放口与工作腔相通，取放口的左端设置有密封门2，密封门2的顶端与冷却箱1可转动连接，密封门2的底端通过锁扣3与冷却箱1连接，密封门2的左端设置有把手4，第一连接管5的左端与冷却箱1右端的下侧连通，第一连接管5上设置有阀门6，并且阀门6位于冷却箱1的右端外界，集水器7的底端与冷却箱1顶端的左侧连接，支撑板8底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧分别与四组支撑杆9的顶端连接，四组支撑杆9的底端均与冷却箱1的顶端连接，真空泵10的底端与支撑板8的顶端连接，集水器7的左部输入端设置有第二连接管11，第二连接管11的底部输入端与冷却箱1的顶端连通，集水器7的右端设置有第三连接管12，第三连接管12的右部输出端与真空泵10的左部输入端连接，真空泵10的右部输出端连通设置有第四连接管13，冷却箱1的顶端连通设置有温度表14，冷却箱1的顶端连通设置有气压表15，放置板16底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧分别与四组支腿17的顶端连接；还包括过滤箱18、处理箱21和第五连接管25，过滤箱18的内部设置有内腔，过滤箱18右端的上前侧、上后侧、下前侧和下后侧均设置有右开口，过滤箱18的左端设置有左开口，并且左开口和四组右开口均与内腔相通，内腔的内部横向设置有除尘布袋19，除尘布袋19的内部设置有支撑结构20，处理箱21的内部设置有腔室，处理箱21的右端设置有进风口，处理箱21的左端设置有排风口，并且进风口和排风口均与腔室相通，腔室的左侧纵向设置有第一格栅板22，腔室的右侧纵向设置有第二格栅板23，并且第一格栅板22和第二格栅板23之间设置有干燥剂24，第五连接管25的右部输入端与过滤箱18的左开口连通，第五连接管25的左部输出端与处理箱21的排风口连通，第一连接管5的左部输出端连通设置有连接斗26，连接斗26的左端罩装在四组右开口的右侧；通过打开阀门，外界空气通过第一连接管和连接斗进入至内腔的内部，空气中的灰尘通过除尘布袋进行过滤，过滤后的空气通过第五连接管输送至处理箱的腔室的内部，空气经过干燥剂进行干燥，减少外界空气中的水分和灰尘造成的二次污染食品，提高安全性。

本实用新型的一种真空冷却机，还包括固定板27、电机28、减速机29和套环32，固定板27的右端与过滤箱18左端的上侧连接，电机28的底端与固定板27顶端左侧连接，减速机29的底端与固定板27顶端的右侧连接，电机28的右部输出端与减速机29的左部输入端连接，减速机29的右部输出端横向设置有往复丝杠30，往复丝杠30上设置有与之匹配的往复滑块31，套环32可滑动套装在除尘布袋19的外侧，套环32的顶端与往复滑块31的底端连接，套环32的内侧壁上设置有刷毛；通过打开电机，电机通过减速机带动往复丝杠转动，往复丝杠转动使往复滑块带动套环横向往复运动，套环横向往复运动方便通过刷毛对除尘布袋的外侧壁进行清理，减少除尘布袋阻塞的情况的发生，提高使用可靠性。

本实用新型的一种真空冷却机，还包括螺栓34，过滤箱18的顶端设置有清理口，清理口的顶端设置有盖板33，盖板33的右端与过滤箱18可转动连接，盖板33的左端通过螺栓34与过滤箱18连接；通过打开盖板，方便对过滤箱的内腔内部的装置进行清理。

本实用新型的一种真空冷却机，螺栓34的顶端设置有蝴蝶把手35；通过上述设置，方便转动螺栓，提高便利性。

本实用新型的一种真空冷却机，还包括加强板36，加强板36顶端左前侧、左后侧、右前侧和右后侧分别与四组支腿17的底端连接；通过上述设置，提高四组支腿的结构强度，提高实用性。

本实用新型的一种真空冷却机，加强板36底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧均设置有万向轮37；通过上述设置，方便推动放置板和四组支腿等连接整体。

本实用新型的一种真空冷却机，还包括四组螺纹管38和四组螺纹杆39，四组螺纹管38的顶端分别与加强板36底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧连接，四组螺纹杆39的顶端分别插入并螺装至四组螺纹管38的底端内部；通过同步转动四组螺纹杆至四组万向轮与冷却箱脱离，方便固定放置板相对于冷却箱的位置，提高稳定性。

本实用新型的一种真空冷却机，四组螺纹杆39的底端均设置有垫块40；通过上述设置，减少四组螺纹杆的摩擦损耗，提高实用性。

本实用新型的一种真空冷却机，其在工作时，首先将密封门打开并将待冷却的食品放置在放置板的顶端，之后关闭密封门并打开真空泵，工作腔内空气依次通过第二连接管、集水器、第三连接管、真空泵和第四连接管排出至外界，工作腔内气压降低，水分蒸发吸入并带走食品上的热量同空气一同排出，多余的水通过集水器进行收集，食品通过水分蒸发吸热进行冷却，食品冷却后打开阀门，之后通过打开阀门，外界空气通过第一连接管和连接斗进入至内腔的内部，空气中的灰尘通过除尘布袋进行过滤，过滤后的空气通过第五连接管输送至处理箱的腔室的内部，空气经过干燥剂进行干燥，减少外界空气中的水分和灰尘造成的二次污染食品。

本实用新型的一种真空冷却机，其安装方式、连接方式或设置方式均为常见机械方式，只要能够达成其有益效果的均可进行实施；本实用新型的一种真空冷却机的电机为市面上采购，本行业内技术人员只需按照其附带的使用说明书进行安装和操作即可。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。

Claims

1.一种真空冷却机，包括冷却箱（1）、锁扣（3）、第一连接管（5）、集水器（7）、支撑板（8）、四组支撑杆（9）、真空泵（10）、气压表（15）、放置板（16）和四组支腿（17），冷却箱（1）的内部设置有工作腔，冷却箱（1）的左端设置有取放口，并且取放口与工作腔相通，取放口的左端设置有密封门（2），密封门（2）的顶端与冷却箱（1）可转动连接，密封门（2）的底端通过锁扣（3）与冷却箱（1）连接，密封门（2）的左端设置有把手（4），第一连接管（5）的左端与冷却箱（1）右端的下侧连通，第一连接管（5）上设置有阀门（6），并且阀门（6）位于冷却箱（1）的右端外界，集水器（7）的底端与冷却箱（1）顶端的左侧连接，支撑板（8）底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧分别与四组支撑杆（9）的顶端连接，四组支撑杆（9）的底端均与冷却箱（1）的顶端连接，真空泵（10）的底端与支撑板（8）的顶端连接，集水器（7）的左部输入端设置有第二连接管（11），第二连接管（11）的底部输入端与冷却箱（1）的顶端连通，集水器（7）的右端设置有第三连接管（12），第三连接管（12）的右部输出端与真空泵（10）的左部输入端连接，真空泵（10）的右部输出端连通设置有第四连接管（13），冷却箱（1）的顶端连通设置有温度表（14），冷却箱（1）的顶端连通设置有气压表（15），放置板（16）底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧分别与四组支腿（17）的顶端连接；其特征在于，还包括过滤箱（18）、处理箱（21）和第五连接管（25），过滤箱（18）的内部设置有内腔，过滤箱（18）右端的上前侧、上后侧、下前侧和下后侧均设置有右开口，过滤箱（18）的左端设置有左开口，并且左开口和四组右开口均与内腔相通，内腔的内部横向设置有除尘布袋（19），除尘布袋（19）的内部设置有支撑结构（20），处理箱（21）的内部设置有腔室，处理箱（21）的右端设置有进风口，处理箱（21）的左端设置有排风口，并且进风口和排风口均与腔室相通，腔室的左侧纵向设置有第一格栅板（22），腔室的右侧纵向设置有第二格栅板（23），并且第一格栅板（22）和第二格栅板（23）之间设置有干燥剂（24），第五连接管（25）的右部输入端与过滤箱（18）的左开口连通，第五连接管（25）的左部输出端与处理箱（21）的排风口连通，第一连接管（5）的左部输出端连通设置有连接斗（26），连接斗（26）的左端罩装在四组右开口的右侧。

2.如权利要求1所述的一种真空冷却机，其特征在于，还包括固定板（27）、电机（28）、减速机（29）和套环（32），固定板（27）的右端与过滤箱（18）左端的上侧连接，电机（28）的底端与固定板（27）顶端左侧连接，减速机（29）的底端与固定板（27）顶端的右侧连接，电机（28）的右部输出端与减速机（29）的左部输入端连接，减速机（29）的右部输出端横向设置有往复丝杠（30），往复丝杠（30）上设置有与之匹配的往复滑块（31），套环（32）可滑动套装在除尘布袋（19）的外侧，套环（32）的顶端与往复滑块（31）的底端连接，套环（32）的内侧壁上设置有刷毛。

3.如权利要求2所述的一种真空冷却机，其特征在于，还包括螺栓（34），过滤箱（18）的顶端设置有清理口，清理口的顶端设置有盖板（33），盖板（33）的右端与过滤箱（18）可转动连接，盖板（33）的左端通过螺栓（34）与过滤箱（18）连接。

4.如权利要求3所述的一种真空冷却机，其特征在于，螺栓（34）的顶端设置有蝴蝶把手（35）。

5.如权利要求4所述的一种真空冷却机，其特征在于，还包括加强板（36），加强板（36）顶端左前侧、左后侧、右前侧和右后侧分别与四组支腿（17）的底端连接。

6.如权利要求5所述的一种真空冷却机，其特征在于，加强板（36）底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧均设置有万向轮（37）。

7.如权利要求6所述的一种真空冷却机，其特征在于，还包括四组螺纹管（38）和四组螺纹杆（39），四组螺纹管（38）的顶端分别与加强板（36）底端的左前侧、左后侧、右前侧和右后侧连接，四组螺纹杆（39）的顶端分别插入并螺装至四组螺纹管（38）的底端内部。

8.如权利要求7所述的一种真空冷却机，其特征在于，四组螺纹杆（39）的底端均设置有垫块（40）。