CN210036333U - 一种油炸花生迅速冷却装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种油炸花生迅速冷却装置，属于食品加工机械技术领域，包括固定底座，所述固定底座上端两侧安装有支撑架，左侧所述支撑架顶端安装有旋转筒，旋转筒右端连接有固定篮，固定篮右端连接有转动柱，转动柱穿过右侧所述支撑架连接有驱动盘，所述固定篮内部安装有旋转轴，旋转轴外侧均匀设有旋转叶，旋转轴和旋转叶内部设有相互连通的中空腔，旋转轴左端穿过旋转筒以及固定于左侧支撑架顶端的进风箱连接有驱动电机，位于进风箱内部的旋转轴外壁设有进风孔。本实用新型，通过在旋转轴和旋转叶上设置中空腔，且与进风箱相互配合，使得旋转轴和旋转叶在旋转的同时喷出冷风，实现了对油炸花生的高效冷却，增加了冷却效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械技术领域，具体是一种油炸花生迅速冷却装置。
背景技术
花生，又名落花生、地果、唐人豆，是我国重要的经济作物、油料作物和出口创汇作物，同时又是我国人民喜爱的传统食品，不仅营养丰富，且具有悦脾和胃、润肺化痰、补虚止咳、滋养调气、清咽、润肠、通乳等功效，故有“长生果”之美称。欧美科学家、科研机构和农业部门新近研究证实：花生富含植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，平衡膳食，预防糖尿病、心血管病、肥胖，抑制癌症生长和抗衰老的防病保健等具有显著作用。
目前花生原料常常被做成烘烤花生、油炸花生、花生碎、花生粉、花生酱等营养食品，随着人们生活水平的不断提高，食品质量和食品风味越来越受到关注，当前市场流通的常规花生制品很难满足人们日益增长的对花生制品的要求。
现在油炸花生米，炸好后倒在盘子中进行冷却，但是这样炸后的花生温度很高，堆在一起等于还在加热，经常使花生过火而不好吃，甚至有苦味。中国专利（公告号：CN203058233U）公开了一种油炸花生迅速冷却装置，包括：积油盒，在积油盒内设置有盛花生摇篮，盛花生摇篮的两端支撑在积油盒的两边，盛花生摇篮的另一端伸出积油盒的外面，并和摇柄相连，积油盒的边框上设置有冷风扇，虽然该装置通过设置冷风扇可以在一定程度上增加冷却效果，但是在实际操作中，却无法对摇篮内部的花生进行有效的冷却，冷却效率较低，因此，需要进一步的改进。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种油炸花生迅速冷却装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种油炸花生迅速冷却装置，包括固定底座，所述固定底座上端两侧安装有支撑架，左侧所述支撑架顶端安装有旋转筒，旋转筒右端连接有固定篮，固定篮右端连接有转动柱，转动柱穿过右侧所述支撑架连接有驱动盘，所述固定篮内部安装有旋转轴，旋转轴外侧均匀设有旋转叶，旋转轴和旋转叶内部设有相互连通的中空腔，旋转轴左端穿过旋转筒以及固定于左侧支撑架顶端的进风箱连接有驱动电机，位于进风箱内部的旋转轴外壁设有进风孔，所述固定底座上端中部设有集油槽。
作为本实用新型进一步的方案：所述固定篮上端安装有投料口，固定篮底端设有若干个排油孔。
作为本实用新型进一步的方案：所述进风箱底端连接有导风管，导风管末端连接有引风机。
作为本实用新型进一步的方案：所述导风管中部安装有冷却箱，冷却箱内部设有制冷片。
作为本实用新型进一步的方案：所述驱动盘非圆心位置上设有两个对称的固定孔，驱动盘边缘上安装有驱动手柄。
作为本实用新型进一步的方案：右侧所述支撑架右侧顶端安装有固定筒，固定筒与驱动盘之间可拆卸式安装有固定杆。
作为本实用新型再进一步的方案：所述旋转叶中部设有若干个干燥孔，干燥孔与中空腔相互连通。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
所述一种油炸花生迅速冷却装置，结构合理，设计新颖，通过在旋转轴和旋转叶上设置中空腔，且与进风箱相互配合，使得旋转轴和旋转叶在旋转的同时喷出冷风，实现了对油炸花生的高效冷却，大大增加了冷却效果，实用性强，可靠性高。
附图说明
图1为油炸花生迅速冷却装置的结构示意图。
图2为油炸花生迅速冷却装置中旋转轴的结构示意图。
图3为油炸花生迅速冷却装置中驱动盘的结构示意图。
图中：1-固定底座、2-引风机、3-冷却箱、4-进风箱、5-驱动电机、6-支撑架、7-集油槽、8-固定篮、9-投料口、10-旋转轴、11-旋转筒、12-驱动盘、13-固定杆、14-固定筒、15-旋转叶、16-进风孔、17-干燥孔、18-中空腔、19-排油孔、20-导风管、21-固定孔、22-驱动手柄、23-转动柱。
具体实施方式
需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
实施例1
参阅图1～3，本实用新型实施例中，一种油炸花生迅速冷却装置，包括固定底座1，所述固定底座1上端两侧安装有支撑架6，用于实现对整个固定篮8的支撑，右侧所述支撑架6右侧顶端安装有固定筒14，固定筒14与驱动盘12之间可拆卸式安装有固定杆13，通过设置固定杆13可以对驱动盘12的位置进行固定，进而对固定篮8的转动角度进行控制，左侧所述支撑架6顶端安装有旋转筒11，旋转筒11右端连接有固定篮8，所述固定篮8上端安装有投料口9，用于往固定篮8中投入油炸花生，所述投料口9上还安装有固定盖，固定篮8底端设有若干个排油孔19，用于实现油炸花生在冷却过程中的排油，固定篮8右端连接有转动柱23，转动柱23穿过右侧所述支撑架6连接有驱动盘12，所述驱动盘12非圆心位置上设有两个对称的固定孔21，用于安装插入固定杆13，驱动盘12边缘上安装有驱动手柄22，用于带动驱动盘12进行转动，所述固定篮8内部安装有旋转轴10，旋转轴10外侧均匀设有旋转叶15，所述旋转叶15中部设有若干个干燥孔17，用于导出干燥腔18中的冷却空气，干燥孔17与中空腔18相互连通，从而确保空气的流通，旋转轴10和旋转叶15内部设有相互连通的中空腔18，旋转轴10左端穿过旋转筒11以及固定于左侧支撑架6顶端的进风箱4连接有驱动电机5，用于带动旋转轴10进行转动，所述进风箱4底端连接有导风管20，导风管20末端连接有引风机2，位于进风箱4内部的旋转轴10外壁设有进风孔16，从而确保进风箱4内部的空气可以通过进风孔16导入到旋转轴10内部的中空腔18中，所述固定底座1上端中部设有集油槽7，用于对排油孔19排出的油渍进行收集。
实施例2
本实用新型的另外一种实施例中，该实施例与上述实施例的区别之处在于，所述导风管20中部安装有冷却箱3，冷却箱3内部设有制冷片，通过设置冷却箱3以及在冷却箱3内部设置制冷片，可以更好的使得进风箱4内部的空气是低温的，进一步增加了对高温油炸花生的冷却效果。
本实用新型，工作时，将油炸花生通过投料口9中导入到固定篮8中，然后启动引风机2和驱动电机5，引风机2将冷空气通过导风管20导入到进风箱4中，然后通过进风箱4内部的旋转轴10上设置的进风孔16导入到旋转轴10内部，然后通过中空腔18的结构，通过干燥孔17排出，实现冷却同时，同时旋转轴10和旋转叶15在驱动电机5的作用下进行转动，使得固定篮8内部的油炸花生拨开，增加了干燥效果，待冷却结束后，通过驱动手柄22使得驱动盘12转动，进而确保投料口9位于下侧，进而对干燥后的花生排出，实现花生干燥后回收，整个操作简单方便可靠。本实用新型，结构合理，设计新颖，通过在旋转轴10和旋转叶15上设置中空腔18，且与进风箱4相互配合，使得旋转轴10和旋转叶15在旋转的同时喷出冷风，实现了对油炸花生的高效冷却，大大增加了冷却效果，实用性强，可靠性高。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种油炸花生迅速冷却装置，包括固定底座（1），所述固定底座（1）上端两侧安装有支撑架（6），左侧所述支撑架（6）顶端安装有旋转筒（11），其特征在于，旋转筒（11）右端连接有固定篮（8），固定篮（8）右端连接有转动柱（23），转动柱（23）穿过右侧所述支撑架（6）连接有驱动盘（12），所述固定篮（8）内部安装有旋转轴（10），旋转轴（10）外侧均匀设有旋转叶（15），旋转轴（10）和旋转叶（15）内部设有相互连通的中空腔（18），旋转轴（10）左端穿过旋转筒（11）以及固定于左侧支撑架（6）顶端的进风箱（4）连接有驱动电机（5），位于进风箱（4）内部的旋转轴（10）外壁设有进风孔（16），所述固定底座（1）上端中部设有集油槽（7）。
2.根据权利要求1所述的油炸花生迅速冷却装置，其特征在于，所述固定篮（8）上端安装有投料口（9），固定篮（8）底端设有若干个排油孔（19）。
3.根据权利要求1所述的油炸花生迅速冷却装置，其特征在于，所述进风箱（4）底端连接有导风管（20），导风管（20）末端连接有引风机（2）。
4.根据权利要求3所述的油炸花生迅速冷却装置，其特征在于，所述导风管（20）中部安装有冷却箱（3），冷却箱（3）内部设有制冷片。
5.根据权利要求1或4所述的油炸花生迅速冷却装置，其特征在于，所述驱动盘（12）非圆心位置上设有两个对称的固定孔（21），驱动盘（12）边缘上安装有驱动手柄（22）。
6.根据权利要求1所述的油炸花生迅速冷却装置，其特征在于，右侧所述支撑架（6）右侧顶端安装有固定筒（14），固定筒（14）与驱动盘（12）之间可拆卸式安装有固定杆（13）。
7.根据权利要求1所述的油炸花生迅速冷却装置，其特征在于，所述旋转叶（15）中部设有若干个干燥孔（17），干燥孔（17）与中空腔（18）相互连通。
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