CN210025424U - 一种蔬菜快速切片装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及蔬菜切片技术领域，尤其为一种蔬菜快速切片装置，包括固定架，所述固定架右端设有呈上下设置的把手和固定轴，且把手和固定轴均贯穿固定架，所述把手与固定轴均与固定架转动连接，所述把手外侧固定连接有主动齿轮，所述固定轴外侧固定连接有从动齿轮，且主动齿轮和从动齿轮啮合连接，所述把手左端面固定连接有连接齿轮，所述连接齿轮外侧转动连接有支架，且支架与固定架滑动连接，本实用新型中，通过设置的刀片，这种设置配合连接齿轮与齿条的啮合连接、主动齿轮与从动齿轮的啮合连接和螺纹轴与支撑块的螺旋连接，转动把手即可实现蔬菜的自动均匀切片，不但避免了切伤手的现象，还保证了炒制后的蔬菜的口感。

Description

一种蔬菜快速切片装置

技术领域

本实用新型涉及蔬菜切片技术领域，具体为一种蔬菜快速切片装置。

背景技术

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，随着人们对蔬菜喜爱度的不断增加，对于蔬菜的吃法和蔬菜的烹饪形状也越来越多，所以一些蔬菜分切的方式也越来越多，但是部分蔬菜切片的方式在对土豆等需要切片炒制的蔬菜进行切片时会存在一些缺陷，因此，对一种蔬菜快速切片装置的需求日益增长。

在蔬菜切片领域，目前使用的部分切片方式在对土豆等需要切片炒制的蔬菜进行切片时容易出现切伤手的现象，且切片不够均匀，影响炒制后的蔬菜的口感，还有部分切片方式在刀片出现锈蚀和变钝时，需要人工对刀片进行打磨，或者更换刀片，这样不但增加了成本的投入，还增加了工作人员的劳动强度，因此，针对上述问题提出一种蔬菜快速切片装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蔬菜快速切片装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种蔬菜快速切片装置，包括固定架，所述固定架右端设有呈上下设置的把手和固定轴，且把手和固定轴均贯穿固定架，所述把手与固定轴均与固定架转动连接，所述把手外侧固定连接有主动齿轮，所述固定轴外侧固定连接有从动齿轮，且主动齿轮和从动齿轮啮合连接，所述把手左端面固定连接有连接齿轮，所述连接齿轮外侧转动连接有支架，且支架与固定架滑动连接，所述支架底端设有刀片，所述刀片顶端面固定连接有滑块，且滑块与支架滑动连接，所述支架左端设有定位块，且定位块贯穿支架，所述定位块与支架和滑块滑动连接，所述固定轴左端面固定连接有螺纹轴，所述固定架左端面固定连接有打磨箱，所述螺纹轴左端面固定连接有转轴，且转轴贯穿固定架和打磨箱，所述转轴与固定架和打磨箱转动连接，所述转轴外侧右端设有第一弹簧，所述第一弹簧的右端固定连接有支撑块，且支撑块与转轴转动连接，所述支撑块与固定架滑动连接，所述转轴外侧左端设有第二弹簧，且第二弹簧在打磨箱内侧，所述转轴外侧设有定位环，位于右侧的所述定位环与转轴转动连接，位于右侧的所述定位环与固定架固定连接，且第一弹簧的左端与位于右侧的定位环固定连接，位于左侧的所述定位环与转轴固定连接，所述第二弹簧的一端与位于左侧的定位环固定连接，所述打磨箱内侧顶端固定连接有第三弹簧，所述打磨箱左端面底端连通有出水管，所述固定架右端面内侧固定连接有连接架，所述连接架右端面内侧固定连接有第四弹簧，所述第四弹簧的另一端固定连接有推板，且推板与连接架滑动连接。

优选的，所述支架内侧固定连接有齿条，且连接齿轮与齿条啮合连接。

优选的，所述支撑块右端面固定连接有定位针，且定位针均匀的固定在支撑块右端面。

优选的，所述第二弹簧的另一端固定连接有磨片，且磨片与转轴滑动连接。

优选的，所述第三弹簧的另一端固定连接有限位块，且限位块与打磨箱滑动连接，所述限位块的顶端面呈斜面设置。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中，通过设置的刀片，这种设置配合连接齿轮与齿条的啮合连接、主动齿轮与从动齿轮的啮合连接和螺纹轴与支撑块的螺旋连接，转动把手即可实现蔬菜的自动均匀切片，不但避免了切伤手的现象，还保证了炒制后的蔬菜的口感；

2、本实用新型中，通过设置的磨片，这种设置配合第二弹簧对磨片的弹力、磨片与转轴的滑动连接和第三弹簧对限位块的弹力，在把刀片限位在打磨箱内时，反向转动把手即可实现刀片的快速打磨，不但减少了工作人员的劳动强度，还减少了成本的投入。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型齿条的安装结构示意图。

图中：1-固定架、2-把手、3-固定轴、4-主动齿轮、5-从动齿轮、6-连接齿轮、7-支架、8-齿条、9-刀片、10-滑块、11-定位块、12-螺纹轴、13-打磨箱、14-转轴、15-第一弹簧、16-支撑块、17-定位针、18-第二弹簧、19-磨片、20-第三弹簧、21-限位块、22-连接架、23-第四弹簧、24-推板、25-出水管、26-定位环。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：

一种蔬菜快速切片装置，包括固定架1，所述固定架1右端设有呈上下设置的把手2和固定轴3，且把手2和固定轴3均贯穿固定架1，所述把手2与固定轴3均与固定架1转动连接，所述把手2外侧固定连接有主动齿轮4，所述固定轴3外侧固定连接有从动齿轮5，且主动齿轮4和从动齿轮5啮合连接，所述把手2左端面固定连接有连接齿轮6，所述连接齿轮6外侧转动连接有支架7，且支架7与固定架1滑动连接，所述支架7底端设有刀片9，所述刀片9顶端面固定连接有滑块10，且滑块10与支架7滑动连接，所述支架7左端设有定位块11，且定位块11贯穿支架7，所述定位块11与支架7和滑块10滑动连接，所述固定轴3左端面固定连接有螺纹轴12，这种设置通过转动把手2即可实现蔬菜的自动均匀切片，不但避免了切伤手的现象，还保证了炒制后的蔬菜的口感，所述固定架1左端面固定连接有打磨箱13，所述螺纹轴12左端面固定连接有转轴14，且转轴14贯穿固定架1和打磨箱13，所述转轴14与固定架1和打磨箱13转动连接，所述转轴14外侧右端设有第一弹簧15，所述第一弹簧15的右端固定连接有支撑块16，且支撑块16与转轴14转动连接，所述支撑块16与固定架1滑动连接，所述转轴14外侧左端设有第二弹簧18，且第二弹簧18在打磨箱13内侧，所述转轴14外侧设有定位环26，位于右侧的所述定位环26与转轴14转动连接，位于右侧的所述定位环26与固定架1固定连接，且第一弹簧15的左端与位于右侧的定位环26固定连接，位于左侧的所述定位环26与转轴14固定连接，所述第二弹簧18的一端与位于左侧的定位环26固定连接，所述打磨箱13内侧顶端固定连接有第三弹簧20，所述打磨箱13左端面底端连通有出水管25，这种设置在把刀片9限位在打磨箱13内时，反向转动把手2即可实现刀片9的快速打磨，不但减少了工作人员的劳动强度，还减少了成本的投入，所述固定架1右端面内侧固定连接有连接架22，所述连接架22右端面内侧固定连接有第四弹簧23，所述第四弹簧23的另一端固定连接有推板24，且推板24与连接架22滑动连接。

所述支架7内侧固定连接有齿条8，且连接齿轮6与齿条8啮合连接，这种设置便于控制刀片9进行上下运动，从而实现了蔬菜快速均匀的切片，所述支撑块16右端面固定连接有定位针17，且定位针17均匀的固定在支撑块16右端面，这种设置便于快速对蔬菜进行定位，从而方便了蔬菜的切片工作，所述第二弹簧18的另一端固定连接有磨片19，且磨片19与转轴14滑动连接，这种设置便于对刀片9进行快速打磨，且操作简单方便，不但减少了使用者的劳动强度，还减少了使用者成本的投入，所述第三弹簧20的另一端固定连接有限位块21，且限位块21与打磨箱13滑动连接，所述限位块21的顶端面呈斜面设置，这种设置便于快速对刀片9进行限位安装，从而方便了刀片9的打磨工作。

工作流程：使用装置对土豆等需要切片炒制的蔬菜进行切片时，把土豆等需要切片炒制的蔬菜插在定位针17上进行定位，且保证蔬菜与固定架1接触，接着转动把手2，此时连接齿轮6会与齿条8发生啮合连接，从而控制支架7底端的刀片9进行上下运动，以此实现对土豆等需要切片炒制的蔬菜的切片，与此同时，主动齿轮4会间歇性与从动齿轮5发生啮合连接，从而在第一弹簧15对支撑块16的弹力作用下和螺纹轴12与支撑块16的螺旋连接，支撑块16会带动土豆等需要切片炒制的蔬菜向右间歇性运动，当蔬菜运动到需要切片的位置时，此时刀片9刚好下降到与蔬菜接触的位置，与此同时，主动齿轮4刚好与从动齿轮5脱离啮合连接，蔬菜此时不会再向右运动，当蔬菜完成切片，且刀片9刚好不与蔬菜接触时，主动齿轮4会重新与从动齿轮5发生啮合连接，从而把蔬菜输送到下一个切片位置，以此类推，实现对蔬菜快速均匀的切片，切好片的蔬菜最后都会被收集在连接架22内，此时推板24会不断向右滑动，第四弹簧23会不断被压缩，当蔬菜完成切片工作时，反向转动把手2使支撑块16复位到初始位置，此时在第四弹簧23的弹力恢复下，切好片的蔬菜会被弹出连接架22，接着取下切好片的蔬菜即可，当刀片9出现锈蚀和变钝需要打磨时，向上推动定位块11，然后向左推动刀片9，使滑块10与支架7脱离滑动连接，然后把刀片9竖直插进打磨箱13内，插入刀片9的过程中，限位块21会不断滑进打磨箱13内，第三弹簧20会不断被压缩，当刀片9完成安装时，限位块21会复位到初始位置对滑块10进行限位，刀片9此时会插在左右两磨片19中间位置，第二弹簧18会被压缩，磨片19此时会向第二弹簧18被压缩的方向滑动，接着反向转动把手2并定时通过打磨箱13外侧的孔加入少量水即可实现对刀片9的打磨，此时转轴14会不断与支撑块16发生转动连接，当完成打磨时，向右推动限位块21取出刀片9，接着将其复位到初始位置，最后通过出水管25对用过的水进行集中收集处理即可。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种蔬菜快速切片装置，包括固定架(1)，其特征在于：所述固定架(1)右端设有呈上下设置的把手(2)和固定轴(3)，且把手(2)和固定轴(3)均贯穿固定架(1)，所述把手(2)与固定轴(3)均与固定架(1)转动连接，所述把手(2)外侧固定连接有主动齿轮(4)，所述固定轴(3)外侧固定连接有从动齿轮(5)，且主动齿轮(4)和从动齿轮(5)啮合连接，所述把手(2)左端面固定连接有连接齿轮(6)，所述连接齿轮(6)外侧转动连接有支架(7)，且支架(7)与固定架(1)滑动连接，所述支架(7)底端设有刀片(9)，所述刀片(9)顶端面固定连接有滑块(10)，且滑块(10)与支架(7)滑动连接，所述支架(7)左端设有定位块(11)，且定位块(11)贯穿支架(7)，所述定位块(11)与支架(7)和滑块(10)滑动连接，所述固定轴(3)左端面固定连接有螺纹轴(12)，所述固定架(1)左端面固定连接有打磨箱(13)，所述螺纹轴(12)左端面固定连接有转轴(14)，且转轴(14)贯穿固定架(1)和打磨箱(13)，所述转轴(14)与固定架(1)和打磨箱(13)转动连接，所述转轴(14)外侧右端设有第一弹簧(15)，所述第一弹簧(15)的右端固定连接有支撑块(16)，且支撑块(16)与转轴(14)转动连接，所述支撑块(16)与固定架(1)滑动连接，所述转轴(14)外侧左端设有第二弹簧(18)，且第二弹簧(18)在打磨箱(13)内侧，所述转轴(14)外侧设有定位环(26)，位于右侧的所述定位环(26)与转轴(14)转动连接，位于右侧的所述定位环(26)与固定架(1)固定连接，且第一弹簧(15)的左端与位于右侧的定位环(26)固定连接，位于左侧的所述定位环(26)与转轴(14)固定连接，所述第二弹簧(18)的一端与位于左侧的定位环(26)固定连接，所述打磨箱(13)内侧顶端固定连接有第三弹簧(20)，所述打磨箱(13)左端面底端连通有出水管(25)，所述固定架(1)右端面内侧固定连接有连接架(22)，所述连接架(22)右端面内侧固定连接有第四弹簧(23)，所述第四弹簧(23)的另一端固定连接有推板(24)，且推板(24)与连接架(22)滑动连接。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜快速切片装置，其特征在于：所述支架(7)内侧固定连接有齿条(8)，且连接齿轮(6)与齿条(8)啮合连接。

3.根据权利要求1所述的一种蔬菜快速切片装置，其特征在于：所述支撑块(16)右端面固定连接有定位针(17)，且定位针(17)均匀的固定在支撑块(16)右端面。

4.根据权利要求1所述的一种蔬菜快速切片装置，其特征在于：所述第二弹簧(18)的另一端固定连接有磨片(19)，且磨片(19)与转轴(14)滑动连接。

5.根据权利要求1所述的一种蔬菜快速切片装置，其特征在于：所述第三弹簧(20)的另一端固定连接有限位块(21)，且限位块(21)与打磨箱(13)滑动连接，所述限位块(21)的顶端面呈斜面设置。

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