CN210008471U - 一种豆干卤制输送辅助装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于食品加工辅助设备技术领域，尤其为一种豆干卤制输送辅助装置，包括底部支撑板，所述底部支撑板顶部四角垂直固定焊接有支撑柱，所述支撑柱顶部垂直固定连接有支撑框架，所述支撑框架顶部左端固定镶嵌有控制面板，所述控制面板通过电线电性连接于外界电源；该种豆干卤制输送辅助装置在使用过程中，可将未卤制的豆干放入放料槽中的旋转盘上，豆干旋转盘旋转的过程中会在橡胶扫条的作用下被移动到传送网带上，传送网带通过主动转辊与从动转辊配合作用将豆干移动至卸料斜板上，从而实现将豆干输送至卤制容器中，极大满足使用者的使用需求，不需要人工的将豆干逐个放置于卤制容器中，大大提高了工作效率。

Description

一种豆干卤制输送辅助装置

技术领域

本实用新型属于食品加工辅助设备技术领域，具体涉及一种豆干卤制输送辅助装置。

背景技术

豆干是豆腐干的简称，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食，出产于中国华南，江南地区，豆腐干、豆腐，蛋白质含量高于鸡、瘦肉，是一种营养丰富的食品，目前豆制品的制作方法多为传统的浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加凝固剂(如：卤水、石裔)成嫩豆腐，挤压成干豆腐，再加调料卤制成可直接食用的豆制品。

现有的技术存在以下问题：

1、现有的豆干卤制过程中，需要将豆干倒入卤制容器中，传统工艺中这一步骤完全由人工操作完成，使用者用塑料容器盛满豆干在卤锅上方倾倒，体力消耗较大，同时工作效率极低，无法满足人们的使用需求；

2、现有的豆干卤制过程中，会直接将豆干放置于卤制容器中，这样会导致豆干表面的多余水分会冲淡卤制容器中卤汁的味道，从而导致卤汁时间变长，无法满足人们的使用需求。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种豆干卤制输送辅助装置，具有较高的工作效率，同时也能够去豆干进行一定的风干特点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种豆干卤制输送辅助装置，包括底部支撑板，所述底部支撑板顶部四角垂直固定焊接有支撑柱，所述支撑柱顶部垂直固定连接有支撑框架，所述支撑框架顶部左端固定镶嵌有控制面板，所述控制面板通过电线电性连接于外界电源，所述支撑框架右端内侧通过轴承连接有主动转辊，所述主动转辊一端通过转轴连接有从动齿轮，所述从动齿轮通过链条连接有主动齿轮，所述主动齿轮一侧通过转轴连接有电机一，所述电机一底部通过螺栓固定连接于底部支撑板底部表面，所述电机一电性连接于控制面板，所述主动转辊左侧设有从动转辊，所述从动转辊两端通过轴承连接于支撑框架内部，所述主动转辊与从动转辊之间连接有传送网带，所述支撑框架顶部左端表面开设有放料槽，所述放料槽内腔底部设有旋转盘，所述旋转盘底部通过转轴连接有电机二，所述电机二顶部通过螺栓固定连接于支撑框架底部，所述电机二电性连接于控制面板，所述支撑框架顶部垂直固定连接有风机支撑架，所述风机支撑架的数量为三个，所述风机支撑架底部固定连接有风机，所述风机电性连接于控制面板。

优选的，所述控制面板表面固定镶嵌有风机控制按钮，所述风机控制按钮一侧设有传送网带控制按钮，所述传送网带控制按钮一侧设有旋转盘控制按钮，所述控制面板右侧表面开设有三相电源插头，所述三相电源插头通过电线电性连接于外界电源。

优选的，所述旋转盘顶部表面设有橡胶扫条。

优选的，所述旋转盘与传送网带处于同一水平面。

优选的，所述支撑框架底部设有储水盘，所述储水盘为可拆卸结构，所述储水盘位于传送网带正下方。

优选的，所述支撑框架右侧固定连接有卸料斜板。

优选的，所述传送网带表面均匀设有档条。

优选的，所述底部支撑板为长方体板型结构，所述底部支撑板底部四角通过螺栓均匀固定连接有移动轮，所述移动轮一侧均设有脚刹。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过在支撑框架右端内侧通过轴承连接有主动转辊，主动转轴辊左侧通过传送网带连接有从动转辊，从动转辊两端通过轴承连接于支撑框架内部，且支撑框架顶部左端表面开设有放料槽，放料槽内腔底部设有旋转盘，使该种豆干卤制输送辅助装置在使用过程中，可将未卤制的豆干放入放料槽中的旋转盘上，豆干旋转盘旋转的过程中会在橡胶扫条的作用下被移动到传送网带上，传送网带通过主动转辊与从动转辊配合作用将豆干移动至卸料斜板上，从而实现将豆干输送至卤制容器中，极大满足使用者的使用需求，不需要人工的将豆干逐个放置于卤制容器中，大大提高了工作效率。

2、通过在支撑框架顶部垂直固定连接有风机支撑架，风机支撑架的数量为三个，风机支撑架底部固定连接有风机，风机电性连接于控制面板，使该种豆干卤制输送辅助装置在使用过程中，能够通过风机的作用将豆干表面的水平进行风干，避免表面具有大量水分的豆干直接进入卤制容器中，从而使卤制容器中的卤汁味道变淡。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的俯视结构示意图；

图3为本实用新型中控制面板的结构示意图；

图中：1、底部支撑板；2、支撑柱；3、支撑框架；4、控制面板；5、主动转辊；6、从动齿轮；7、主动齿轮；8、电机一；9、从动转辊；10、传送网带；11、放料槽；12、旋转盘；13、电机二；14、风机支撑架；15、风机；16、风机控制按钮；17、传送网带控制按钮；18、旋转盘控制按钮；19、三相电源插头；20、橡胶扫条；21、储水盘；22、卸料斜板；23、档条；24、移动轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1

请参阅图1-3，本实用新型提供以下技术方案：一种豆干卤制输送辅助装置，包括底部支撑板1，底部支撑板1顶部四角垂直固定焊接有支撑柱2，支撑柱2顶部垂直固定连接有支撑框架3，支撑框架3顶部左端固定镶嵌有控制面板4，控制面板4通过电线电性连接于外界电源，支撑框架3右端内侧通过轴承连接有主动转辊5，主动转辊5一端通过转轴连接有从动齿轮6，从动齿轮6通过链条连接有主动齿轮7，主动齿轮7一侧通过转轴连接有电机一8，电机一8底部通过螺栓固定连接于底部支撑板1底部表面，电机一8电性连接于控制面板4，主动转辊5左侧设有从动转辊9，从动转辊9两端通过轴承连接于支撑框架3内部，主动转辊5与从动转辊9之间连接有传送网带10，支撑框架3顶部左端表面开设有放料槽11，放料槽11内腔底部设有旋转盘12，旋转盘12底部通过转轴连接有电机二13，电机二13顶部通过螺栓固定连接于支撑框架3底部，电机二13电性连接于控制面板4，支撑框架3顶部垂直固定连接有风机支撑架14，风机支撑架14的数量为三个，风机支撑架14底部固定连接有风机15，风机15电性连接于控制面板4。

本实施方案中：将需要卤制的豆干放置于放料槽11中，通过控制面板4控制电机二13使旋转盘12旋转，使旋转盘12上的豆干能够在橡胶扫条20的作用下被移动至传送网带10上，电机一8带动主动齿轮7旋转，主动齿轮7会通过链条带动从动齿轮6旋转，传送网带10通过主动转辊5与从动转辊9配合作用将豆干移动至卸料斜板22上，在运输过程中，能够通过风机15的作用将豆干表面的水平进行风干，避免表面具有大量水分的豆干直接进入卤制容器中，从而影响卤制效果。

具体的，控制面板4表面固定镶嵌有风机控制按钮16，风机控制按钮16一侧设有传送网带控制按钮17，传送网带控制按钮17一侧设有旋转盘控制按钮18，控制面板4右侧表面开设有三相电源插头19，三相电源插头19通过电线电性连接于外界电源；为使用者使用提供极大便利。

具体的，旋转盘12顶部表面设有橡胶扫条20；便于将放料槽11中的豆干扫至传送网带10上。

具体的，旋转盘12与传送网带10处于同一水平面；满足使用需求，保证放料槽11中的豆干能够在旋转盘12与橡胶扫条20的作用下移动至传送网带10上。

具体的，支撑框架3底部设有储水盘21，储水盘21为可拆卸结构，储水盘21位于传送网带10正下方；避免多余的水分掉落至底部支撑板1上。

具体的，支撑框架3右侧固定连接有卸料斜板22；通过卸料斜板22能够将豆干输送传导至卤制容器中。

具体的，传送网带10表面均匀设有档条23；使豆干能够均匀的在传送网带10上分布。

具体的，底部支撑板1为长方体板型结构，底部支撑板1底部四角通过螺栓均匀固定连接有移动轮24，移动轮24一侧均设有脚刹；为该种装置的移动提供极大便利。

本实用新型的工作原理及使用流程：首先将该种豆干卤制输送辅助装置通过移动轮24移动到合适的位置，使卸料斜板22能够位于卤制容器的正上方，将控制面板4上的三相电源插头19通过电线电性连接于外界电源，将需要卤制的豆干放置于放料槽11中，通过控制面板4控制电机二13使旋转盘12旋转，使旋转盘12上的豆干能够在橡胶扫条20的作用下被移动至传送网带10上，电机一8带动主动齿轮7旋转，主动齿轮7会通过链条带动从动齿轮6旋转，传送网带10通过主动转辊5与从动转辊9配合作用将豆干移动至卸料斜板22上，在运输过程中，能够通过风机15的作用将豆干表面的水平进行风干，避免表面具有大量水分的豆干直接进入卤制容器中，从而影响卤制效果，最后豆干通过卸料斜板22移动至卤制容器中，同时在豆干运输过程中，多余的水分会掉落至支撑框架3底部的储水盘21中，极大满足人们的使用需求。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种豆干卤制输送辅助装置，包括底部支撑板（1），其特征在于：所述底部支撑板（1）顶部四角垂直固定焊接有支撑柱（2），所述支撑柱（2）顶部垂直固定连接有支撑框架（3），所述支撑框架（3）顶部左端固定镶嵌有控制面板（4），所述控制面板（4）通过电线电性连接于外界电源，所述支撑框架（3）右端内侧通过轴承连接有主动转辊（5），所述主动转辊（5）一端通过转轴连接有从动齿轮（6），所述从动齿轮（6）通过链条连接有主动齿轮（7），所述主动齿轮（7）一侧通过转轴连接有电机一（8），所述电机一（8）底部通过螺栓固定连接于底部支撑板（1）底部表面，所述电机一（8）电性连接于控制面板（4），所述主动转辊（5）左侧设有从动转辊（9），所述从动转辊（9）两端通过轴承连接于支撑框架（3）内部，所述主动转辊（5）与从动转辊（9）之间连接有传送网带（10），所述支撑框架（3）顶部左端表面开设有放料槽（11），所述放料槽（11）内腔底部设有旋转盘（12），所述旋转盘（12）底部通过转轴连接有电机二（13），所述电机二（13）顶部通过螺栓固定连接于支撑框架（3）底部，所述电机二（13）电性连接于控制面板（4），所述支撑框架（3）顶部垂直固定连接有风机支撑架（14），所述风机支撑架（14）的数量为三个，所述风机支撑架（14）底部固定连接有风机（15），所述风机（15）电性连接于控制面板（4）。

2.根据权利要求1所述的一种豆干卤制输送辅助装置，其特征在于：所述控制面板（4）表面固定镶嵌有风机控制按钮（16），所述风机控制按钮（16）一侧设有传送网带控制按钮（17），所述传送网带控制按钮（17）一侧设有旋转盘控制按钮（18），所述控制面板（4）右侧表面开设有三相电源插头（19），所述三相电源插头（19）通过电线电性连接于外界电源。

3.根据权利要求1所述的一种豆干卤制输送辅助装置，其特征在于：所述旋转盘（12）顶部表面设有橡胶扫条（20）。

4.根据权利要求1所述的一种豆干卤制输送辅助装置，其特征在于：所述旋转盘（12）与传送网带（10）处于同一水平面。

5.根据权利要求1所述的一种豆干卤制输送辅助装置，其特征在于：所述支撑框架（3）底部设有储水盘（21），所述储水盘（21）为可拆卸结构，所述储水盘（21）位于传送网带（10）正下方。

6.根据权利要求1所述的一种豆干卤制输送辅助装置，其特征在于：所述支撑框架（3）右侧固定连接有卸料斜板（22）。

7.根据权利要求1所述的一种豆干卤制输送辅助装置，其特征在于：所述传送网带（10）表面均匀设有档条（23）。

8.根据权利要求1所述的一种豆干卤制输送辅助装置，其特征在于：所述底部支撑板（1）为长方体板型结构，所述底部支撑板（1）底部四角通过螺栓均匀固定连接有移动轮（24），所述移动轮（24）一侧均设有脚刹。

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