CN210008460U - 一种便于蛋糕提取的蛋糕托 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了蛋糕托架领域的一种便于蛋糕提取的蛋糕托,一种便于蛋糕提取的蛋糕托,包括固定底座和托盘,固定底座上端固定连接有支撑圆台,固定底座上侧开凿有多组矩形槽,矩形槽中设置有滑块,滑块上端固定连接有第一伸缩杆,第一伸缩杆上端贯穿固定连接有第二伸缩杆,第二伸缩杆固定连接有刮刀,支撑圆台上侧固定连接有圆形固定块,将蛋糕直接放置在包装蛋糕的托盘里,托盘为糕点师提供了好的施力点,保证糕点师能够快速、安全的取下蛋糕,并且托盘与底盘之间连接有多组支撑装置,有效避免转动托盘时托盘出现翻倒的情况,进一步的,通过调节刮刀与蛋糕的相对位置,通过转动托盘,便可将奶油涂抹均匀,操作简单,大大提高了工作效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及蛋糕托架领域,具体为一种便于蛋糕提取的蛋糕托。
背景技术
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
蛋糕是一种精致的糕点,深得人们的喜爱,但是,蛋糕由于其质地软,易摔坏,因此,在蛋糕的包装中需要极大的耐心;目前,糕点师一般完成蛋糕制作后,直接用手将蛋糕托上的蛋糕取下然后放置在包装蛋糕的托盘内,由于蛋糕托上的托盘较大,蛋糕在托盘上内有合适的施力点,糕点师不便于从蛋糕托上取下蛋糕,也不便于放下蛋糕,在此过程中,蛋糕容易掉落。
目前,申请号为CN201621383019.X的中国专利公开了一种便于蛋糕提取的蛋糕托,包括底盘,所述底盘上连接有轴,轴的顶部固定有第一转盘,第一转盘以轴为中心轴,所述第一转盘的上方连接有放置蛋糕的托盘,所述托盘的直径大于第一转盘的直径,托盘底部开设有用于插接第一转盘的圆槽,所述圆槽与托盘同心同轴,圆槽的内侧壁与第一转盘的外侧壁相切,圆槽与第一转盘之间设置有橡胶块,托盘与底盘之间连接有稳固托盘的固定装置。本实用新型改变了传统蛋糕托的结构,没有将蛋糕直接放置在蛋糕托的转盘上,而是将蛋糕直接放置在包装蛋糕的托盘里。
虽然托盘为糕点师提供了好的施力点,保证糕点师能够快速、安全的取下蛋糕中,但是该装置将蛋糕放入托盘上后需要对蛋糕进行抹面,该装置通过人工将奶油抹在蛋糕的侧面和顶部,但是采用这种方法抹面,蛋糕表面的奶油不仅难涂抹均匀,同时该装置需要人工的进行转动,在转动时极易产生一边高一边低的情况,影响蛋糕的制作。
基于此,本实用新型设计了一种便于蛋糕提取的蛋糕托,以解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种便于蛋糕提取的蛋糕托,以解决上述背景技术中提出的该装置将蛋糕放入托盘上后需要对蛋糕进行抹面,该装置通过人工将奶油抹在蛋糕的侧面和顶部,但是采用这种方法抹面,蛋糕表面的奶油不仅难涂抹均匀,同时该装置需要人工的进行转动,在转动时极易产生一边高一边低的情况,影响蛋糕的制作的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于蛋糕提取的蛋糕托,包括固定底座和托盘,所述固定底座上端中侧固定连接有支撑圆台,所述固定底座上侧边缘端开凿有相同大小的矩形槽,所述矩形槽中设置有滑轨,所述滑轨滑动连接有滑块,所述滑块上端中部固定连接有第一伸缩杆,所述第一伸缩杆上端贯穿固定连接有第二伸缩杆,所述第二伸缩杆靠近支撑圆台的一端通过连接块固定连接有刮刀,所述支撑圆台上侧中端固定连接有圆形固定块,所述支撑圆台上设置有多组圆槽。
优选的,所述矩形槽与各自相邻的两组矩形槽呈60度分布,所述矩形槽上端一侧设置有刻度,所述滑块为限位锁紧滑块。
优选的,所述刮刀靠近支撑圆台的一侧下端开凿有矩形缺口。
优选的,所述圆形固定块内贯穿转动连接有旋转杆,所述旋转杆下端固定连接于电机动力轴端,所述电机位于支撑圆台内部,所述托盘下端设置有与旋转杆相互配合的凹槽。
优选的,所述圆槽均为同心圆槽,所述圆槽内滑动连接有对称的移动块,所述移动块之间通过圆环固定连接,所述圆环的弧度与圆槽的弧度相同。
优选的,所述移动块位于圆槽内时的高度等于圆形固定块的高度。
优选的,所述固定底座下端、旋转杆的上端和移动块的上端均包裹有一层橡胶垫,所述橡胶垫表面有凸起的圆点。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型将蛋糕直接放置在包装蛋糕的托盘里,托盘为糕点师提供了好的施力点,保证糕点师能够快速、安全的取下蛋糕;并且托盘与底盘之间连接有多组支撑装置,有效避免转动托盘时托盘出现翻倒的情况,进一步的,通过调节刮刀与蛋糕的相对位置,通过转动托盘,便可将奶油涂抹均匀,操作简单,大大提高了工作效率。
当然,实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型图1中圆形固定块结构示意图;
图3为本实用新型托盘结构示意图;
图4为本实用新型图1中圆槽结构示意图。
附图中,各标号所代表的部件列表如下:
1-固定底座,2-托盘,3-支撑圆台,4-矩形槽,5-滑块,6-第一伸缩杆,7-第二伸缩杆,8-连接块,9-刮刀,10-圆形固定块,11-圆槽,12-刻度,13-旋转杆,14-移动块,15-圆环,16-凹槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种便于蛋糕提取的蛋糕托,包括固定底座1和托盘2,所述固定底座1上端中侧固定连接有支撑圆台3,所述固定底座1上侧边缘端开凿有相同大小的矩形槽4,所述矩形槽4中设置有滑轨,所述滑轨滑动连接有滑块5,所述滑块5上端中部固定连接有第一伸缩杆6,所述第一伸缩杆6上端贯穿固定连接有第二伸缩杆7,所述第二伸缩杆7靠近支撑圆台3的一端通过连接块8固定连接有刮刀9,所述支撑圆台3上侧中端固定连接有圆形固定块10,所述支撑圆台3上设置有多组圆槽11。
其中,矩形槽4与各自相邻的两组矩形槽4呈60度分布,使刮刀9分布均匀,对蛋糕的抹面效果更佳,矩形槽4上端一侧设置有刻度12,方便控制刮刀9与蛋糕之间的位置,滑块5为限位锁紧滑块,在移动滑块5后可自动锁紧,防止其移动。刮刀9靠近支撑圆台3的一侧下端开凿有矩形缺口,缺口端可对准托盘2的边缘,对托盘2进一步的固定。圆形固定块10内贯穿转动连接有旋转杆13,旋转杆13下端固定连接于电机动力轴端,电机位于支撑圆台3内部,电机可带动旋转杆13的转动,托盘2下端设置有与旋转杆13相互配合的凹槽16,托盘2可放置与旋转杆13上端,旋转杆13可带动托盘2的转动。圆槽11均为同心圆槽,圆槽11内滑动连接有对称的移动块14,移动块14之间通过圆环15固定连接,圆环15的弧度与圆槽11的弧度相同,使移动块14之间的相对位置固定,从而使其支撑效果更佳。移动块14位于圆槽11内时的高度等于圆形固定块10的高度,移动块14和圆形固定块10可同时对托盘2支撑,且受力相对平衡。固定底座1下端、旋转杆13的上端和移动块14的上端均包裹有一层橡胶垫,橡胶垫表面有凸起的圆点,增强摩擦效果。
本实施例的一个具体应用为:将托盘2下端的凹槽16放置与旋转杆13的上端,滑动滑块5,同时启动第一伸缩杆6和第二伸缩杆7,使刮刀9下端的缺口处位于托盘的边缘,可通过刻度12来准确的进行移动滑块5,当确定了刮刀9与托盘2的位置后,可启动电机,带动旋转杆13的转动,进而带动托盘2的转动,这时刮刀9可对蛋糕的侧边进行抹面操作,糕点师可在蛋糕的上面进行摆盘等操作,托盘2底端的移动块14随着托盘2的转动而转动,对托盘进行支撑,保证托盘的固定,当抹面和摆盘操作完成后,可直接将托盘拿起,然后对其进行包装,十分便捷。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。
Claims (7)
1.一种便于蛋糕提取的蛋糕托,包括固定底座(1)和托盘(2),其特征在于:所述固定底座(1)上端中侧固定连接有支撑圆台(3),所述固定底座(1)上侧边缘端开凿有相同大小的矩形槽(4),所述矩形槽(4)中设置有滑轨,所述滑轨滑动连接有滑块(5),所述滑块(5)上端中部固定连接有第一伸缩杆(6),所述第一伸缩杆(6)上端贯穿固定连接有第二伸缩杆(7),所述第二伸缩杆(7)靠近支撑圆台(3)的一端通过连接块(8)固定连接有刮刀(9),所述支撑圆台(3)上侧中端固定连接有圆形固定块(10),所述支撑圆台(3)上设置有多组圆槽(11)。
2.根据权利要求1所述的一种便于蛋糕提取的蛋糕托,其特征在于:所述矩形槽(4)与各自相邻的两组矩形槽(4)呈60度分布,所述矩形槽(4)上端一侧设置有刻度(12),所述滑块(5)为限位锁紧滑块。
3.根据权利要求1所述的一种便于蛋糕提取的蛋糕托,其特征在于:所述刮刀(9)靠近支撑圆台(3)的一侧下端开凿有矩形缺口。
4.根据权利要求1所述的一种便于蛋糕提取的蛋糕托,其特征在于:所述圆形固定块(10)内贯穿转动连接有旋转杆(13),所述旋转杆(13)下端固定连接于电机动力轴端,所述电机位于支撑圆台(3)内部,所述托盘(2)下端设置有与旋转杆(13)相互配合的凹槽(16)。
5.根据权利要求1所述的一种便于蛋糕提取的蛋糕托,其特征在于:所述圆槽(11)均为同心圆槽,所述圆槽(11)内滑动连接有对称的移动块(14),所述移动块(14)之间通过圆环(15)固定连接,所述圆环(15)的弧度与圆槽(11)的弧度相同。
6.根据权利要求5所述的一种便于蛋糕提取的蛋糕托,其特征在于:所述移动块(14)位于圆槽(11)内时的高度等于圆形固定块(10)的高度。
7.根据权利要求1所述的一种便于蛋糕提取的蛋糕托,其特征在于:所述固定底座(1)下端、旋转杆(13)的上端和移动块(14)的上端均包裹有一层橡胶垫,所述橡胶垫表面有凸起的圆点。
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN111480666A (zh) * | 2020-03-30 | 2020-08-04 | 广州泽威金属机械有限公司 | 一种流水线式自动化千层榴莲饼加工设备 |
CN111972453A (zh) * | 2020-09-04 | 2020-11-24 | 湖州挺创技术经纪有限公司 | 一种用于烘焙食品裱花操作的食品加工装置 |
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- 2019-02-15 CN CN201920202331.1U patent/CN210008460U/zh not_active Expired - Fee Related
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