CN209950277U - 一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置，包括冷却箱，所述冷却箱的侧壁连通有安装桶，所述安装桶内固定有伺服电机，所述伺服电机的输出轴连接有扇叶，所述冷却箱的内部固定有壳体，所述壳体的内部两侧分别设置有进料箱和出料箱，所述进料箱和出料箱均通过安装块安装在冷却箱的内部，所述进料箱和出料箱之间连通有螺旋散热管，所述进料箱的上端连通有进液管，所述出料箱下端连通有出液管，所述进液管和出液管的两端均贯穿冷却箱并延伸至外侧，所述冷却箱远离安装桶的一侧侧壁上设置有出风口，所述冷却箱的下端四角位置均设置有支撑机构。通过上述结构实现对灭菌后的高温牛奶快速冷却，结构简单，设备成本低，能耗少。

Description

一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置

技术领域

本实用新型属于牛奶加工装置技术领域，具体涉及一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置。

背景技术

现在牛奶加工过程中的灭菌大多数采用高温短时间巴氏杀菌法，巴氏杀菌法用于液态奶的高温短时间杀菌工艺，是把牛奶加热到72℃～75℃，或者是82℃～85℃，之后保持15秒～20秒，然后再进行冷却。这种方法相对较好，牛奶中的营养成分损失的相对较少，细菌杀得也比较彻底，牛奶的风味保存的也相对较好。

巴氏杀菌法对牛奶加热后需要在对其进行冷却，现在的冷却方式结构复杂，设备昂贵，对一些中小企业负担不起，而且耗电量多，成本投入大，有鉴于此设计一种结构简单，成本低廉，耗电量少的牛奶灭菌用冷却装置很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置，通过螺旋散热管把流经的热量散发出去，然后通过伺服电机带动扇叶产生的风把热量吹出冷却箱，实现牛奶热量的散发，结构简单，散热效果好，能耗低，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置，包括冷却箱，所述冷却箱的前侧侧壁连通有安装桶，所述安装桶的内部侧壁上焊接有电机安装板，所述电机安装板上通过螺栓固定有伺服电机，所述伺服电机的输出轴端部键连接有扇叶，所述扇叶位于安装桶的内部，所述冷却箱的内部固定有壳体，所述壳体的内部两侧分别设置有进料箱和出料箱，所述进料箱和出料箱均通过安装块安装在冷却箱的内部底端，所述进料箱和出料箱之间连通有螺旋散热管，所述进料箱的上端连通有进液管，所述出料箱下端连通有出液管，所述进液管和出液管的两端均贯穿冷却箱并延伸至外侧，所述冷却箱远离安装桶的一侧侧壁上设置有出风口，所述冷却箱的下端四角位置均设置有支撑机构。

优选的，所述支撑机构包括安装板，所述安装板通过螺栓固定在冷却箱的底端，所述安装板的下侧中间固定有丝杆，所述丝杆上螺纹连接有锥形底座。

优选的，所述丝杆的下端端部焊接有限位块，所述限位块位于锥形底座的内部，所述锥形底座的上端设置有调节卡台。

优选的，所述进液管和出液管上均设置有控制阀。

优选的，所述安装桶的外侧和出风口上均固定有防尘网。

优选的，所述壳体的前后两侧均设置有散热片。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过把加热灭菌后的牛奶由进液管输入到进料箱，然后由进料箱流入螺旋散热管，通过螺旋散热管把热量散发出去，然后冷却后的牛奶流入到出料箱，最后通过出液管流出冷却箱，牛奶的散热效果好，便于对牛奶快速冷却，结构简单，设备成本低；

2、本实用新型通过在安装桶内安装有伺服电机，伺服电机带动扇叶旋转，进而产生空气流动，空气流动把螺旋散热管散发出的热量通过出风口吹出冷却箱，进而实现冷却箱的热量散发，热量散发速度快，冷却效果好，能耗低。

附图说明

图1为本实用新型的结构图；

图2为本实用新型的安装桶内部结构图；

图3为本实用新型的立体图一；

图4为本实用新型的立体图二；

图5为本实用新型的支撑机构结构图。

附图标记：1、冷却箱；2、安装桶；3、电机安装板；4、伺服电机；5、扇叶；6、壳体；7、进料箱；8、出料箱；9、安装块；10、螺旋散热管；11、进液管；12、出液管；13、出风口；14、支撑机构；141、安装板；142、丝杆；143、锥形底座；144、限位块；145、调节卡台；15、控制阀；16、防尘网；17、散热片。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置，包括冷却箱1，所述冷却箱1的前侧侧壁连通有安装桶2，所述安装桶2的内部侧壁上焊接有电机安装板3，所述电机安装板3上通过螺栓固定有伺服电机4，所述伺服电机4的输出轴端部键连接有扇叶5，所述扇叶5位于安装桶2的内部，所述冷却箱1的内部固定有壳体6，所述壳体6的内部两侧分别设置有进料箱7和出料箱8，所述进料箱7和出料箱8均通过安装块9安装在冷却箱1的内部底端，所述进料箱7和出料箱8之间连通有螺旋散热管10，所述进料箱7的上端连通有进液管11，所述出料箱8下端连通有出液管12，所述进液管11和出液管12的两端均贯穿冷却箱1并延伸至外侧，所述冷却箱1远离安装桶2的一侧侧壁上设置有出风口13，所述冷却箱1的下端四角位置均设置有支撑机构14。

进一步的，所述支撑机构14包括安装板141，所述安装板141通过螺栓固定在冷却箱1的底端，所述安装板141的下侧中间固定有丝杆142，所述丝杆142上螺纹连接有锥形底座143。通过锥形底座143在丝杆142上位置移动实现对冷却箱1安装地面上支撑的调节，防止四角位置高度不同导致冷却箱1安装不稳定，提高装置的稳定性和牢固性。

进一步的，所述丝杆142的下端端部焊接有限位块144，所述限位块144位于锥形底座143的内部，所述锥形底座143的上端设置有调节卡台145。限位块144的设置防止锥形底座143向下滑动时滑出丝杆142，起到限位、固定作用。

进一步的，所述进液管11和出液管12上均设置有控制阀15。控制阀15的设置起到控制进液管11和出液管12开关，方便工作。

进一步的，所述安装桶2的外侧和出风口13上均固定有防尘网16。防尘网16的设置防止外界异物，杂质等通过安装桶2和出风口13进入到冷却箱1的内部，起到防尘、保护作用。

进一步的，所述壳体6的前后两侧均设置有散热片17。散热片17的设置方便使壳体6内的热量通过散热片17快速散发到冷却箱1内，便于快速散热，提高牛奶的冷却效率。

工作原理：把加热灭菌后的牛奶由进液管11输入到进料箱7，然后由进料箱7流入螺旋散热管10，通过螺旋散热管10把牛奶中的热量散发到壳体6内，热量经过散热片17散发到冷却箱1内；

同时启动伺服电机4，进而伺服电机4带动扇叶5旋转，进而把外界空气通过安装桶2吹入到冷却箱1内，空气流动带动冷却箱1内散发出的热量从出风口13排出冷却箱1，进而实现冷却箱1内热量的散发；

热量散发后的牛奶流入到出料箱8，最后通过出液管12流出冷却箱1，整个冷却过程完毕。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置，包括冷却箱（1），其特征在于：所述冷却箱（1）的前侧侧壁连通有安装桶（2），所述安装桶（2）的内部侧壁上焊接有电机安装板（3），所述电机安装板（3）上通过螺栓固定有伺服电机（4），所述伺服电机（4）的输出轴端部键连接有扇叶（5），所述扇叶（5）位于安装桶（2）的内部，所述冷却箱（1）的内部固定有壳体（6），所述壳体（6）的内部两侧分别设置有进料箱（7）和出料箱（8），所述进料箱（7）和出料箱（8）均通过安装块（9）安装在冷却箱（1）的内部底端，所述进料箱（7）和出料箱（8）之间连通有螺旋散热管（10），所述进料箱（7）的上端连通有进液管（11），所述出料箱（8）下端连通有出液管（12），所述进液管（11）和出液管（12）的两端均贯穿冷却箱（1）并延伸至外侧，所述冷却箱（1）远离安装桶（2）的一侧侧壁上设置有出风口（13），所述冷却箱（1）的下端四角位置均设置有支撑机构（14）。

2.根据权利要求1所述的一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置，其特征在于：所述支撑机构（14）包括安装板（141），所述安装板（141）通过螺栓固定在冷却箱（1）的底端，所述安装板（141）的下侧中间固定有丝杆（142），所述丝杆（142）上螺纹连接有锥形底座（143）。

3.根据权利要求2所述的一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置，其特征在于：所述丝杆（142）的下端端部焊接有限位块（144），所述限位块（144）位于锥形底座（143）的内部，所述锥形底座（143）的上端设置有调节卡台（145）。

4.根据权利要求1所述的一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置，其特征在于：所述进液管（11）和出液管（12）上均设置有控制阀（15）。

5.根据权利要求1所述的一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置，其特征在于：所述安装桶（2）的外侧和出风口（13）上均固定有防尘网（16）。

6.根据权利要求1所述的一种牛奶生产用便于冷却的灭菌装置，其特征在于：所述壳体（6）的前后两侧均设置有散热片（17）。

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