CN209950244U - 一种肉丸成型机 - Google Patents

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郭中宝
张霞
孙培华
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Abstract

本实用新型涉及食品加工附属装置的技术领域,特别是涉及一种肉丸成型机;其方便在长时间使用后对工作腔内的肉质原料残渣进行清理,可防止工作腔内的原料腐烂产生病菌;包括机箱、两组驱动电机、第一螺纹杆、第二螺纹杆、两组固定板和挡板,机箱内设置有工作腔,机箱的左侧壁上设置有出料口,两组第一螺纹杆和两组第二螺纹杆的外侧壁均为螺纹结构;还包括水箱、输水管、微型泵、喷洒器、第一电机、带动架、带动杆、带动板、液压装置、第二电机和清洁板,水箱内设置有储水腔,输水管的输入端和输出端分别与储水腔与喷洒器连通,带动杆固定在带动架的左侧壁上,并在清洁板的底端设置有多组刷毛,机箱的底端设置有排水管,并在排水管上设置有排料阀。

Description

一种肉丸成型机
技术领域
本实用新型涉及食品加工附属装置的技术领域,特别是涉及一种肉丸成型机。
背景技术
众所周知,肉丸成型机是一种用于对肉质食材进行挤压,以使其呈现丸状形态,从而方便对其进行后期的打包以及贩售处理的装置,其在肉质食品加工的领域中得到了广泛的使用;现有的肉丸成型机包括机箱、两组驱动电机、第一螺纹杆、第二螺纹杆、两组固定板板和挡板,机箱内设置有工作腔,机箱的左侧壁上设置有出料口,并且出料口与工作腔相通,挡板的顶端铰接于出料口的顶端,机箱的顶端连通设置有进料管,并在进料管的顶端设置有挡盖,两组驱动电机分别安装在工作腔右侧壁的前侧和后侧,两组驱动电机的输出端分别设置有两组传动轴,两组固定板分别固定安装在两组传动轴上,第一螺纹杆和第二螺纹杆的右端分别与两组固定板的左侧壁连接,两组第一螺纹杆和两组第二螺纹杆的外侧壁均为螺纹结构;现有的肉丸成型机在使用时,使用者打开挡盖并将需要进行加压成型的肉质原料放入至进料管内,肉质原料由进料管进入至工作腔内,打开两组驱动电机带动传动轴同时带动两组连接板进行旋转,两组连接板旋转的过程中可带动第一螺纹杆和第二螺纹杆在工作腔内进行转动,第一螺纹杆和第二螺纹杆在转动过程中可带动螺纹杆外侧壁的螺纹在工作腔内进行移动,以利用第一螺纹杆和第二螺纹杆之间的挤压力对工作腔内的肉质原料进行挤压使其成为丸状即可;然而,现有的肉丸成型机在使用中发现,其不方便在长时间使用后对工作腔内的肉质原料残渣进行清理,易导致原料腐烂产生病菌,导致其使用的安全性较低,使用效果较差。
实用新型内容
为解决上述技术问题,本实用新型提供一种方便在长时间使用后对工作腔内的肉质原料残渣进行清理,可防止工作腔内的原料腐烂产生病菌,可有效提高其使用的安全性,从而提高使用效果的肉丸成型机。
本实用新型的一种肉丸成型机,包括机箱、两组驱动电机、第一螺纹杆、第二螺纹杆、两组固定板和挡板,机箱内设置有工作腔,机箱的左侧壁上设置有出料口,并且出料口与工作腔相通,挡板的顶端铰接于出料口的顶端,机箱的顶端连通设置有进料管,并在进料管的顶端设置有挡盖,两组驱动电机分别安装在工作腔右侧壁的前侧和后侧,两组驱动电机的输出端分别设置有两组传动轴,两组固定板分别固定安装在两组传动轴上,第一螺纹杆和第二螺纹杆的右端分别与两组固定板的左侧壁连接,两组第一螺纹杆和两组第二螺纹杆的外侧壁均为螺纹结构;还包括水箱、输水管、微型泵、喷洒器、第一电机、带动架、带动杆、带动板、液压装置、第二电机和清洁板,水箱安装在机箱的顶端,所述水箱内设置有储水腔,水箱的顶端连通设置有进水管,并在所述进水管上设置有箱盖,输水管的输入端和输出端分别与储水腔与喷洒器连通,所述喷洒器位于工作腔内,微型泵安装在输水管上,所述输水管上设置有阀门,工作腔的顶端设置有收缩架,所述收缩架的左端设置有收缩槽,第一电机安装在收缩槽内,所述第一电机的输出端设置有带动轴,并在带动轴上设置有活动板,所述带动架上设置有活动孔,所述活动孔侧壁上设置有卡槽,活动板卡装于所述卡槽内,带动杆固定在带动架的左侧壁上,收缩槽内设置有套管,带动杆左端穿过所述套管并与带动板连接,所述带动板上设置有连接架,所述连接架铰接于喷洒器的侧壁上,进料管内设置有连接板,液压装置安装在所述连接板的底端,液压装置底端设置有安装板,第二电机安装在安装板底端,清洁板位于所述第二电机的输出端,并在所述清洁板的底端设置有多组刷毛,机箱的底端设置有排水管,并在排水管上设置有排料阀。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括第一导流板和第二导流板,第一导流板固定在进料管的右侧壁上,并且所述第一导流板的底端与连接板顶端接触,第二导流板固定在工作腔的顶端并位于喷洒器的下侧。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括支撑杆和排水板,工作腔的底端设置有活动槽,并在活动槽的右端设置有固定架,排水板的右端铰接于所述固定架上,排水板的底端设置有支撑架,支撑杆的顶端铰接于所述支撑架的底端,并且支撑杆的底端穿过机箱侧壁并伸出至工作腔外侧,并在排水板的左端设置有密封胶垫。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括电加热棒、紫外线灯和玻璃板,工作腔的侧壁上设置有固定槽,紫外线灯安装在固定槽内,玻璃板安装在所述固定槽内并位于紫外线灯的左侧,所述电加热棒安装在工作腔内。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括拉板和限位板,所述挡板的左侧壁上设置有拉槽,拉板的前端和后端分别与所述拉槽的前侧壁和后侧壁连接,机箱的左侧壁上设置有旋轴,所述限位板上设置有旋孔,限位板固定在旋轴上。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括书写板、限位卡扣和夹套,机箱的侧壁上设置有收纳槽,并在所述收纳槽内的底端设置有连接架,放置板的底端铰接与所述连接架的顶端,夹套固定安装在机箱的侧壁上,并在所述夹套的顶端设置有放置槽,所述限位卡扣安装在机箱的侧壁上,并在书写板和收纳槽分别设置有磁铁扣和金属块。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括搅拌电机和两组折流板,搅拌电机安装在水箱的顶端,所述搅拌电机的输出端设置有转动轴,并在转动轴上设置有多组搅拌叶,所述两组折流板分别安装在储水腔的左侧壁和右侧壁上。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括透明板,机箱上设置有观察孔,并且所述观察孔与工作腔相通,所述透明板固定安装在观察孔上。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括推杆、底板和四组支腿,机箱安装在底板的顶端,底板顶端的前侧和后侧分别设置有两组支架,推杆的前端和后端分别与所述两组支架连接,四组支腿分别固定安装在底板底端的左前侧、右前侧、左后侧和右后侧,并在所述四组支腿底端均设置有支撑垫。
与现有技术相比本实用新型的有益效果为:使用者可通过进水管将清洁剂放入至储水腔没,打开阀门可通过微型泵产生的高压作用力将储水腔内的清洁剂经过输水管由喷洒器喷洒至工作腔内第一螺纹杆和第二螺纹杆的表面,打开液压装置可带动安装板和第二电机移动至工作腔内的适宜位置,第二电机可带动清洁板旋转同时带动多组刷毛移动以对第一螺纹杆和第二螺纹杆的表面进行清洁擦拭,方便在长时间使用后对工作腔内的肉质原料残渣进行清理,可防止工作腔内的原料腐烂产生病菌,可有效提高其使用的安全性,从而提高使用效果。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是调节架的内部结构示意图;
图3是进料管内的结构示意图;
图4是水箱内的结构示意图;
图5是A部分的放大结构示意图;
图6是支撑杆和排水泵的结构示意图;
附图中标记:1、机箱;2、驱动电机;3、第一螺纹杆;4、固定板;5、挡板;6、进料管;7、传动轴;8、水箱;9、输水管;10、微型泵;11、喷洒器;12、第一电机;13、带动架;14、带动板;15、液压装置;16、第二电机;17、收缩架;18、套管;19、活动板;20、连接板;21、安装板;22、刷毛;23、排料阀;24、第一导流板;25、支撑杆;26、排水板;27、密封胶垫;28、电加热棒;29、紫外线灯;30、玻璃板;31、拉板;32、限位板;33、书写板;34、限位卡扣;35、夹套;36、搅拌电机;37、折流板;38、搅拌叶;39、透明板;40、推杆;41、底板;42、支腿。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。
如图1至图6所示,本实用新型的一种肉丸成型机,包括机箱1、两组驱动电机2、第一螺纹杆3、第二螺纹杆、两组固定板4和挡板5,机箱1内设置有工作腔,机箱1的左侧壁上设置有出料口,并且出料口与工作腔相通,挡板5的顶端铰接于出料口的顶端,机箱1的顶端连通设置有进料管6,并在进料管6的顶端设置有挡盖,两组驱动电机2分别安装在工作腔右侧壁的前侧和后侧,两组驱动电机2的输出端分别设置有两组传动轴7,两组固定板4分别固定安装在两组传动轴7上,第一螺纹杆3和第二螺纹杆的右端分别与两组固定板4的左侧壁连接,两组第一螺纹杆3和两组第二螺纹杆的外侧壁均为螺纹结构;还包括水箱8、输水管9、微型泵10、喷洒器11、第一电机12、带动架13、带动杆、带动板14、液压装置15、第二电机16和清洁板,水箱8安装在机箱1的顶端,水箱8内设置有储水腔,水箱8的顶端连通设置有进水管,并在进水管上设置有箱盖,输水管9的输入端和输出端分别与储水腔与喷洒器11连通,喷洒器11位于工作腔内,微型泵10安装在输水管9上,输水管9上设置有阀门,工作腔的顶端设置有收缩架17,收缩架17的左端设置有收缩槽,第一电机12安装在收缩槽内,第一电机12的输出端设置有带动轴,并在带动轴上设置有活动板19,带动架13上设置有活动孔,活动孔侧壁上设置有卡槽,活动板19卡装于卡槽内,带动杆固定在带动架13的左侧壁上,收缩槽内设置有套管18,带动杆左端穿过套管18并与带动板14连接,带动板14上设置有连接架,连接架铰接于喷洒器11的侧壁上,进料管6内设置有连接板20,液压装置15安装在连接板20的底端,液压装置15底端设置有安装板21,第二电机16安装在安装板21底端,清洁板位于第二电机16的输出端,并在清洁板的底端设置有多组刷毛22,机箱1的底端设置有排水管,并在排水管上设置有排料阀23;使用者可通过进水管将清洁剂放入至储水腔没,打开阀门可通过微型泵产生的高压作用力将储水腔内的清洁剂经过输水管由喷洒器喷洒至工作腔内第一螺纹杆和第二螺纹杆的表面,打开液压装置可带动安装板和第二电机移动至工作腔内的适宜位置,第二电机可带动清洁板旋转同时带动多组刷毛移动以对第一螺纹杆和第二螺纹杆的表面进行清洁擦拭,方便在长时间使用后对工作腔内的肉质原料残渣进行清理,可防止工作腔内的原料腐烂产生病菌,可有效提高其使用的安全性,从而提高使用效果。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括第一导流板24和第二导流板,第一导流板24固定在进料管6的右侧壁上,并且第一导流板24的底端与连接板20顶端接触,第二导流板固定在工作腔的顶端并位于喷洒器11的下侧;第一导流板可对放入至进料管内的肉质原料进行位置引导,可防止肉质原料滞留于连接板的上方给使用者带来便利,而第二导流板可对喷洒器喷洒至工作腔内的清洁剂进行导流,可保障清洁剂可全部流动至第一螺纹杆和第二螺纹杆的表面,可提高装置的实用性。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括支撑杆25和排水板26,工作腔的底端设置有活动槽,并在活动槽的右端设置有固定架,排水板26的右端铰接于固定架上,排水板26的底端设置有支撑架,支撑杆25的顶端铰接于支撑架的底端,并且支撑杆25的底端穿过机箱1侧壁并伸出至工作腔外侧,并在排水板26的左端设置有密封胶垫27;使用者移动支撑杆可带动支撑架同时带动排水板的左半部分移动,以使排水板产生倾斜,可使排水板上方的废液经排水板的导流作用流入至排水管中以排出工作腔外侧。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括电加热棒28、紫外线灯29和玻璃板30,工作腔的侧壁上设置有固定槽,紫外线灯29安装在固定槽内,玻璃板30安装在固定槽内并位于紫外线灯29的左侧,电加热棒28安装在工作腔内;紫外线灯可对工作腔内进行杀菌消毒处理,电加热棒可提高工作腔内废水的烘干速度,同时电加热棒可减少肉质原料内的水分以降低肉质原料残渣的粘附性,方便对肉质废料进行清理。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括拉板31和限位板32,挡板5的左侧壁上设置有拉槽,拉板31的前端和后端分别与拉槽的前侧壁和后侧壁连接,机箱1的左侧壁上设置有旋轴,限位板32上设置有旋孔,限位板32固定在旋轴上;使用者拉动拉板可带动挡板进行移动,方便使用者打开或关闭挡板,在旋轴上旋转限位板至适宜位置可利用限位板对挡板进行限位。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括书写板33、限位卡扣34和夹套35,机箱1的侧壁上设置有收纳槽,并在收纳槽内的底端设置有连接架,放置板的底端铰接与连接架的顶端,夹套35固定安装在机箱1的侧壁上,并在夹套35的顶端设置有放置槽,限位卡扣34安装在机箱1的侧壁上,并在书写板33和收纳槽分别设置有磁铁扣和金属块;使用者可将相关的标签纸放置在书写板的上方,并在书写板的上方进行书写以对装置的工作信息进行记录,并可将记录后的标签纸放置在回收纳槽内,给使用者带来便利,可利用磁铁扣对金属块进行吸引以收起书写板。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括搅拌电机36和两组折流板37,搅拌电机36安装在水箱8的顶端,搅拌电机36的输出端设置有转动轴,并在转动轴上设置有多组搅拌叶38,两组折流板37分别安装在储水腔的左侧壁和右侧壁上;搅拌电机带动转动轴旋转可带动搅拌叶在储水腔内进行移动,可配合折流板的折流作用对储水腔内的清洁剂进行混合搅拌,可防止清洁剂在储水腔内沉淀。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括透明板39,机箱1上设置有观察孔,并且观察孔与工作腔相通,透明板39固定安装在观察孔上;方便使用者透过透明板观察工作腔内的肉丸挤压情况。
本实用新型的一种肉丸成型机,还包括推杆40、底板41和四组支腿42,机箱1安装在底板41的顶端,底板41顶端的前侧和后侧分别设置有两组支架,推杆40的前端和后端分别与两组支架连接,四组支腿42分别固定安装在底板41底端的左前侧、右前侧、左后侧和右后侧,并在四组支腿42底端均设置有支撑垫;使用者推动推杆可带动两组支架同时带动底板进行移动,方便使用者将装置整体移动至适宜位置。
本实用新型的一种肉丸成型机,其在工作时,使用者首先推动推杆可带动两组支架同时带动底板进行移动,从而将装置整体移动到用户需要的位置,使用者打开挡盖并将需要进行加压成型的肉质原料放入至进料管内,肉质原料由进料管进入至工作腔内,打开两组驱动电机带动传动轴同时带动两组连接板进行旋转,两组连接板旋转的过程中可带动第一螺纹杆和第二螺纹杆在工作腔内进行转动,第一螺纹杆和第二螺纹杆在转动过程中可带动螺纹杆外侧壁的螺纹在工作腔内进行移动,以利用第一螺纹杆和第二螺纹杆之间的挤压力对工作腔内的肉质原料进行挤压使其成为丸状,使用者可将相关的标签纸放置在书写板的上方,并在书写板的上方进行书写以对装置的工作信息进行记录,并可将记录后的标签纸放置在回收纳槽内,给使用者带来便利,可利用磁铁扣对金属块进行吸引以收起书写板,装置工作结束后,使用者可通过进水管将清洁剂放入至储水腔没,打开阀门可通过微型泵产生的高压作用力将储水腔内的清洁剂经过输水管由喷洒器喷洒至工作腔内第一螺纹杆和第二螺纹杆的表面,打开液压装置可带动安装板和第二电机移动至工作腔内的适宜位置,第二电机可带动清洁板旋转同时带动多组刷毛移动以对第一螺纹杆和第二螺纹杆的表面进行清洁擦拭,方便在长时间使用后对工作腔内的肉质原料残渣进行清理,可防止工作腔内的原料腐烂产生病菌,搅拌电机带动转动轴旋转可带动搅拌叶在储水腔内进行移动,可配合折流板的折流作用对储水腔内的清洁剂进行混合搅拌,可防止清洁剂在储水腔内沉淀,紫外线灯可对工作腔内进行杀菌消毒处理,电加热棒可提高工作腔内废水的烘干速度,同时电加热棒可减少肉质原料内的水分以降低肉质原料残渣的粘附性,方便对肉质废料进行清理,使用者移动支撑杆可带动支撑架同时带动排水板的左半部分移动,以使排水板产生倾斜,可使排水板上方的废液经排水板的导流作用流入至排水管中以排出工作腔外侧。
本实用新型的一种肉丸成型机,在未作相反说明的情况下,“上下左右、前后内外以及垂直水平”等包含在术语中的方位词仅代表该术语在常规使用状态下的方位,或为本领域技术人员理解的俗称,而不应视为对该术语的限制,与此同时,“第一”、“第二”和“()”等名词不代表具体的数量及顺序,仅仅是用于名称的区分,而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和变型,这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (9)

1.一种肉丸成型机,包括机箱(1)、两组驱动电机(2)、第一螺纹杆(3)、第二螺纹杆、两组固定板(4)和挡板(5),机箱(1)内设置有工作腔,机箱(1)的左侧壁上设置有出料口,并且出料口与工作腔相通,挡板(5)的顶端铰接于出料口的顶端,机箱(1)的顶端连通设置有进料管(6),并在进料管(6)的顶端设置有挡盖,两组驱动电机(2)分别安装在工作腔右侧壁的前侧和后侧,两组驱动电机(2)的输出端分别设置有两组传动轴(7),两组固定板(4)分别固定安装在两组传动轴(7)上,第一螺纹杆(3)和第二螺纹杆的右端分别与两组固定板(4)的左侧壁连接,两组第一螺纹杆(3)和两组第二螺纹杆的外侧壁均为螺纹结构;其特征在于,还包括水箱(8)、输水管(9)、微型泵(10)、喷洒器(11)、第一电机(12)、带动架(13)、带动杆、带动板(14)、液压装置(15)、第二电机(16)和清洁板,水箱(8)安装在机箱(1)的顶端,所述水箱(8)内设置有储水腔,水箱(8)的顶端连通设置有进水管,并在所述进水管上设置有箱盖,输水管(9)的输入端和输出端分别与储水腔与喷洒器(11)连通,所述喷洒器(11)位于工作腔内,微型泵(10)安装在输水管(9)上,所述输水管(9)上设置有阀门,工作腔的顶端设置有收缩架(17),所述收缩架(17)的左端设置有收缩槽,第一电机(12)安装在收缩槽内,所述第一电机(12)的输出端设置有带动轴,并在带动轴上设置有活动板(19),所述带动架(13)上设置有活动孔,所述活动孔侧壁上设置有卡槽,活动板(19)卡装于所述卡槽内,带动杆固定在带动架(13)的左侧壁上,收缩槽内设置有套管(18),带动杆左端穿过所述套管(18)并与带动板(14)连接,所述带动板(14)上设置有连接架,所述连接架铰接于喷洒器(11)的侧壁上,进料管(6)内设置有连接板(20),液压装置(15)安装在所述连接板(20)的底端,液压装置(15)底端设置有安装板(21),第二电机(16)安装在安装板(21)底端,清洁板位于所述第二电机(16)的输出端,并在所述清洁板的底端设置有多组刷毛(22),机箱(1)的底端设置有排水管,并在排水管上设置有排料阀(23)。
2.如权利要求1所述的一种肉丸成型机,其特征在于,还包括第一导流板(24)和第二导流板,第一导流板(24)固定在进料管(6)的右侧壁上,并且所述第一导流板(24)的底端与连接板(20)顶端接触,第二导流板固定在工作腔的顶端并位于喷洒器(11)的下侧。
3.如权利要求2所述的一种肉丸成型机,其特征在于,还包括支撑杆(25)和排水板(26),工作腔的底端设置有活动槽,并在活动槽的右端设置有固定架,排水板(26)的右端铰接于所述固定架上,排水板(26)的底端设置有支撑架,支撑杆(25)的顶端铰接于所述支撑架的底端,并且支撑杆(25)的底端穿过机箱(1)侧壁并伸出至工作腔外侧,并在排水板(26)的左端设置有密封胶垫(27)。
4.如权利要求3所述的一种肉丸成型机,其特征在于,还包括电加热棒(28)、紫外线灯(29)和玻璃板(30),工作腔的侧壁上设置有固定槽,紫外线灯(29)安装在固定槽内,玻璃板(30)安装在所述固定槽内并位于紫外线灯(29)的左侧,所述电加热棒(28)安装在工作腔内。
5.如权利要求4所述的一种肉丸成型机,其特征在于,还包括拉板(31)和限位板(32),所述挡板(5)的左侧壁上设置有拉槽,拉板(31)的前端和后端分别与所述拉槽的前侧壁和后侧壁连接,机箱(1)的左侧壁上设置有旋轴,所述限位板(32)上设置有旋孔,限位板(32)固定在旋轴上。
6.如权利要求5所述的一种肉丸成型机,其特征在于,还包括书写板(33)、限位卡扣(34)和夹套(35),机箱(1)的侧壁上设置有收纳槽,并在所述收纳槽内的底端设置有连接架,放置板的底端铰接与所述连接架的顶端,夹套(35)固定安装在机箱(1)的侧壁上,并在所述夹套(35)的顶端设置有放置槽,所述限位卡扣(34)安装在机箱(1)的侧壁上,并在书写板(33)和收纳槽分别设置有磁铁扣和金属块。
7.如权利要求6所述的一种肉丸成型机,其特征在于,还包括搅拌电机(36)和两组折流板(37),搅拌电机(36)安装在水箱(8)的顶端,所述搅拌电机(36)的输出端设置有转动轴,并在转动轴上设置有多组搅拌叶(38),所述两组折流板(37)分别安装在储水腔的左侧壁和右侧壁上。
8.如权利要求7所述的一种肉丸成型机,其特征在于,还包括透明板(39),机箱(1)上设置有观察孔,并且所述观察孔与工作腔相通,所述透明板(39)固定安装在观察孔上。
9.如权利要求8所述的一种肉丸成型机,其特征在于,还包括推杆(40)、底板(41)和四组支腿(42),机箱(1)安装在底板(41)的顶端,底板(41)顶端的前侧和后侧分别设置有两组支架,推杆(40)的前端和后端分别与所述两组支架连接,四组支腿(42)分别固定安装在底板(41)底端的左前侧、右前侧、左后侧和右后侧,并在所述四组支腿(42)底端均设置有支撑垫。
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