CN209883864U - 一种均匀受热易脱模烤盘 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种烤盘，具体涉及一种均匀受热易脱模烤盘。所述均匀受热易脱模烤盘包括烤盘本体，所述烤盘本体上设有多个容置成型结构，多个所述容置成型结构间隔排布，相邻两个容置成型结构之间的烤盘本体上开设有通气槽。所述均匀受热易脱模烤盘能够使得每个容置成型结构的周围均能够均匀受热，易于脱模。

Description

一种均匀受热易脱模烤盘

技术领域

本实用新型涉及一种烤盘，具体涉及一种均匀受热易脱模烤盘。

背景技术

在烘焙较厚的烘焙制品时，通常需要烤箱双面同时加热才能够使得烘烤均匀，然而在现实生活中的家用小型烤箱很多只有一面加热的功能，因此传统的烤盘在放入此种烤箱中时往往会出现因受热不均匀而产生脱模较难的问题。

发明内容

为了解决现有技术中存在的不足，本实用新型提供一种均匀受热易脱模烤盘，所述均匀受热易脱模烤盘能够使得每个容置成型结构的周围均能够均匀受热，易于脱模。

根据本实用新型提供的技术方案，一种均匀受热易脱模烤盘，所述均匀受热易脱模烤盘包括烤盘本体，所述烤盘本体上设有多个容置成型结构，多个所述容置成型结构间隔排布，相邻两个容置成型结构之间的烤盘本体上开设有通气槽。

进一步地，所述均匀受热易脱模烤盘还包括盖体，在所述盖体上与每个所述通气槽相对应的位置处设有至少一个通气孔。

进一步地，所述容置成型结构有多条边，每条所述边各自向下延伸形成容置腔侧壁；所有的所述容置腔侧壁均相连，且共同包围形成所述容置成型结构的容置腔；每个容置腔侧壁与另一个容置腔侧壁通过弧形过渡壁相连。

进一步地，所述容置腔从上至下逐渐收缩。

进一步地，至少一个所述容置腔侧壁上形成向内凹陷的凸筋。

从以上所述可以看出，本实用新型提供的均匀受热易脱模烤盘，与现有技术相比具备以下优点：

其一，所述通气槽能够使得位于烤盘本体两侧的气流进行热交换，流动的热气能够包围住每个所述容置成型结构，从而使得每个容置成型结构的周围均能够均匀受热，一旦所述容置成型结构中的原料各个面均匀受热后，其成品的脱模更为容易，防止成品与容置成型结构内壁粘连，导致成品残缺的问题出现。

其二，可以理解的是所述弧形过渡壁能够解决现有技术中的棱角所带来脱模难的问题。

附图说明

图1为本实用新型烤盘本体的俯视图。

图2为图1中A-A向的剖视图。

图3为本实用新型的盖体结构示意图。

1. 烤盘本体，2. 容置成型结构，210. 容置腔侧壁，211. 凸筋，220. 弧形过渡壁，3. 通气槽，4. 盖体，5. 通气孔。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，并参照附图，对本实用新型进一步详细说明。其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向。使用的词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。

本实用新型提供一种均匀受热易脱模烤盘，如图1所示，所述均匀受热易脱模烤盘包括：

烤盘本体1，所述烤盘本体1设有多个容置成型结构2，所述容置成型结构2用于容置面团等烘焙原料，多个所述容置成型结构2均匀间隔排布，相邻两个容置成型结构2之间的烤盘本体1上开设有通气槽3。

可以理解的是，所述通气槽3能够使得位于烤盘本体1两侧的气流进行热交换，流动的热气能够包围住每个所述容置成型结构2，从而使得每个容置成型结构2的周围均能够均匀受热，一旦所述容置成型结构2中的原料各个面均匀受热后，其成品的脱模更为容易，防止成品与容置成型结构2内壁粘连，导致成品残缺的问题出现。

现有烤盘的容置成型结构2顶端通常未封闭，会使得放置于所述容置成型结构2中的原料上表面因过渡加热而烤焦，为了使得原料的上表面避免直接接触烤箱中的热气，如图3所示，使得其也会受热均匀，所述均匀受热易脱模烤盘还包括盖体4，在所述盖体4上与每个所述通气槽3相对应的位置处设有至少一个通气孔5。所述通气孔5与通气槽3连通，从而使得热气在两侧进行交换。

由于传统的容置成型结构2内壁具有棱角，成品在所述棱角位置处不容易脱模，从而本实用新型的所述容置成型结构2有多条边，如图2所示，每条所述边各自向下延伸形成容置腔侧壁210；所有的所述容置腔侧壁210均相连，且共同包围形成所述容置成型结构2的容置腔；每个容置腔侧壁210与另一个容置腔侧壁210通过弧形过渡壁220相连。可以理解的是所述弧形过渡壁220能够解决现有技术中的棱角所带来脱模难的问题。

所述容置腔从上至下逐渐收缩。至少一个所述容置腔侧壁210上形成向内凹陷的凸筋211。所述向内凹陷的凸筋211一方面能够烘烤受热面积增大，节约烘烤时间，均匀烘烤，另一方面能够提高所述容置成型结构2强度。

所属领域的普通技术人员应当理解：以上所述仅为本实用新型的具体实施例而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的主旨之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种均匀受热易脱模烤盘，其特征在于，所述均匀受热易脱模烤盘包括烤盘本体（1），所述烤盘本体（1）上设有多个容置成型结构（2），多个所述容置成型结构（2）间隔排布，相邻两个容置成型结构（2）之间的烤盘本体（1）上开设有通气槽（3）。

2.如权利要求1所述的均匀受热易脱模烤盘，其特征在于，所述均匀受热易脱模烤盘还包括盖体（4），在所述盖体（4）上与每个所述通气槽（3）相对应的位置处设有至少一个通气孔（5）。

3.如权利要求1所述的均匀受热易脱模烤盘，其特征在于，所述容置成型结构（2）有多条边，每条所述边各自向下延伸形成容置腔侧壁（210）；所有的所述容置腔侧壁（210）均相连，且共同包围形成所述容置成型结构（2）的容置腔；每个容置腔侧壁（210）与另一个容置腔侧壁（210）通过弧形过渡壁（220）相连。

4.如权利要求3所述的均匀受热易脱模烤盘，其特征在于，所述容置腔从上至下逐渐收缩。

5.如权利要求3所述的均匀受热易脱模烤盘，其特征在于，至少一个所述容置腔侧壁（210）上形成向内凹陷的凸筋（211）。

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