CN209846858U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具，其包括煲体、盖体和第一加热装置。所述煲体中设置有内锅。所述盖体可开合地设置于所述煲体上，以在所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间。所述第一加热装置设置在所述盖体的下部，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述第一加热装置位于所述内锅的上部外侧，以用于对所述内锅进行加热。根据本实用新型的烹饪器具，通过在盖体的下部设置第一加热装置，第一加热装置通电后能够对内锅的上部进行加热，这样内锅中的食材的上部能够充分地加热，例如米饭的上部能够得到均匀的闷热，以能够糊化充分，从而煮出较香的米饭。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，具体涉及一种烹饪器具。

背景技术

为了煮出更香的米饭，现有烹饪器具一般都有焖饭的环节，这样不仅可以促进米饭表面水分的蒸发也可以使米饭更香。但是市场上的烹饪器具都只是底部加热，这样米饭的上部分得不到均匀的闷热，糊化不够充分，从而使得煮出的米饭香味不够。

因此，需要提供了一种烹饪器具，以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，根据本实用新型的第一方面，公开了一种烹饪器具，其包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；以及

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体上，以在所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间；以及

第一加热装置，所述第一加热装置设置在所述盖体的下部，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述第一加热装置位于所述内锅的上部外侧，以用于对所述内锅进行加热。

根据本实用新型的烹饪器具，通过在盖体的下部设置第一加热装置，第一加热装置通电后能够对内锅的上部进行加热，这样内锅中的食材的上部能够充分地加热，例如米饭的上部能够得到均匀的闷热，以能够糊化充分，从而煮出较香的米饭。

可选地，所述盖体包括形成所述盖体的下部的面盖组件，所述第一加热装置位于所述面盖组件的内侧，并且连接至所述面盖组件。

第一加热装置的形状与所述面盖组件的下部的形状相匹配。

根据本方案，第一加热装置能够紧密贴合在面盖组件的下部内侧，以充分利用面盖组件的下部空间，使得其能占用较少的空间。

可选地，所述第一加热装置包括装饰件和设置在所述装饰件外侧的加热丝，所述装饰件卡接至所述面盖组件。

根据本方案，通过将装饰件卡接至面盖组件，以能够将加热丝固定至面盖组件，并且装饰件的安装工艺简单，降低了生产成本。

可选地，所述加热丝沿所述装饰件的长度方向延伸，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述装饰件沿周向设置在所述内锅的上部外侧。

根据本方案，可以将加热丝沿周向设置在内锅的上部外侧，以便于对内锅的上部均匀加热。

可选地，所述装饰件包括本体部和设置在所述本体部顶端和底端的弯折部，所述加热丝设置在所述本体部的外侧，所述面盖组件具有向内凸出的凸出部，所述弯折部卡接至所述凸出部。

根据本方案，装饰件的结构简单，便于制造，弯折部卡接至凸出部，以能够将装饰件固定至面盖组件，装饰件的安装工艺简单，降低了生产成本。

可选地，所述第一加热装置还包括绝缘套，所述绝缘套套设在所述加热丝的外侧。

根据本方案，绝缘套套设在加热丝的外侧以起到绝缘的作用，防止装饰件带电，以避免电伤使用者。

可选地，所述第一加热装置还包括锡纸，所述锡纸覆盖在所述绝缘套的外侧。

根据本方案，锡纸可以反射热能，以将加热丝加热产生的热能朝向内锅反射，提高加热温度和效率。

可选地，所述烹饪器具还包括设置在所述煲体中并位于所述内锅下部的第二加热装置，并且/或者

所述盖体还包括操作面板和设置在所述操作面板下部的面板固定架，所述面板固定架设置在所述面盖组件的上部。

可选地，所述内锅具有形成顶部开口的侧壁，所述侧壁的外表面设置有向外延伸的凸缘部，所述凸缘部与所述顶部开口沿所述内锅的高度方向存在间隔。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为本实用新型的一个优选实施方式的烹饪器具的立体结构示意图；

图2为图1中的烹饪器具的分解示意图；

图3为图1中的烹饪器具的局部剖视示意图；

图4为图1中的烹饪器具的局部剖视图，其中仅示出了内锅和电磁加热组件；以及

图5为图3中的A处的局部放大示意图。

附图标记说明：

100：烹饪器具 110：煲体

111：内锅 112：顶部开口

113：侧壁 114：凸缘部

120：盖体 121：面盖组件

122：操作面板 123：面板固定架

124：凸出部 125：凸台

130：第一加热装置 131：装饰件

132：加热丝 133：本体部

134：弯折部 140：第二加热装置

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。

本实用新型公开了一种烹饪器具100。该烹饪器具100可以是电饭煲、电压力锅等任何合适的烹饪器具100。烹饪器具100可以具有多种烹饪模式，例如煮饭模式、煮粥模式、煲汤模式等。

如图1至图3所示，烹饪器具100包括煲体110和盖体120。盖体120可开合地设置于煲体110上。煲体110基本上呈圆角长方体形状，并且具有例如圆筒形状的收纳部。煲体110中设置有内锅111。内锅111可以构造为能够自由地放入收纳部或者从收纳部取出以方便对内锅111的清洗，也可构造为固定于煲体110。内锅111用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。当盖体120盖合在煲体110上时，盖体120与内锅111之间能够形成烹饪空间。

内锅111具有形成顶部开口112的侧壁113，侧壁113的外表面设置有向外延伸的凸缘部114，凸缘部114与顶部开口112沿内锅111的高度方向存在间隔。侧壁113可以大致沿竖直方向延伸。凸缘部114可以大致沿水平方向延伸。如图3所示，当内锅111放置在煲体110中后，内锅111的凸缘部114位于煲体的上方，以便于使用者通过握持凸缘部114将内锅111从煲体中取出。

盖体120包括形成盖体120的下部的面盖组件121、设置在面盖组件上部的面板固定架123和设置在面板固定架123上部的操作面板122。面盖组件121大致呈圆角长方体形状，其可以由树脂材料制成。面板固定架123的形状可以与面盖组件121的形状相对应。面板固定架123与面盖组件121可以通过紧固件连接在一起。操作面板122可以构造为板状结构。操作面板122可以由玻璃或者透明的树脂材料制成。操作面板122与面板固定架123可以通过胶(例如硅酮胶)粘接在一起。在组装盖体120时，可以先将操作面板122与面板固定架123粘接在一起后，然后再将操作面板122和面板固定架123通过紧固件与面盖组件121固定在一起。

此外，煲体110内还可以设置有第二加热装置140和控制装置。第二加热装置140可以位于内锅111下部，以对内锅111中的食材进行加热。在一个未示出的实施方式中，第二加热装置140可以位于内锅111的下部侧方。用户能够通过控制装置来控制烹饪器具100的烹饪操作。

在本实施方式中，由于第二加热装置140仅能够对内锅111的下部进行加热，使得内锅111中的食材的上部不够能充分地加热。为了解决上述问题，在本实用新型中，在盖体120的下部设置有第一加热装置130。也就是说，第一加热装置130可以设置在面盖组件121的下部。如图3和图4所示，第一加热装置130可以位于面盖组件121的内侧，并且连接至面盖组件121。为了使第一加热装置130占用较少的空间，第一加热装置130的形状与面盖组件121的下部的形状相匹配。具体地，面盖组件121可以具有位于下部且沿周向延伸的凸台125，第一加热装置130可以沿周向设置在凸台125的内侧。当盖体120盖合在煲体110上时，第一加热装置130位于内锅111的上部外侧，以能够对内锅111的上部进行加热。具体地，第一加热装置130可以大致设置在凸缘部114的外侧，并且可以沿周向包围内锅111的高度可以为30mm左右。

如图3至图5所示，第一加热装置130包括装饰件131和设置在装饰件131外侧的加热丝132。需要说明的是，此处的“外侧”是指装饰件131的更远离内锅111中心的一侧。装饰件131可以卡接至面盖组件121。具体地，装饰件131可以由耐高温的金属材料制成。加热丝132可以为铜丝。加热丝132通电后发热，以能够对内锅111进行加热。当打开盖体120时，使用者可以看到装饰件131，装饰件131能够将加热丝132完全覆盖住，即保证操作安全，又具有美观的作用。

在本实施方式中，装饰件131沿水平方向延伸。当盖体120盖合在煲体110上时，装饰件131可以沿周向设置在内锅111的上部外侧。如图2所示，装饰件131具有设置在周向上的缺口，该缺口可以用于给盖体120的开关结构提供避让空间，以防止两者干涉。加热丝132可以沿装饰件131的长度方向延伸，即沿水平方向延伸，以沿周向设置在内锅111的上部外侧，从而能够对内锅111的上部均匀加热。图2至图5中示例性地示出了在装饰件131的外侧设置有两排加热丝132。可以理解，根据实际需要，在装饰件131的外侧可以设置一排加热丝132或者多排加热丝132。

如图5所示，装饰件131可以包括本体部133和设置在本体部133顶端和底端的弯折部134。本体部133可以构造为板状结构。加热丝132可以设置在本体部133的外侧。弯折部134构造为L型，以便于卡接至面盖组件121。装饰件131可以由金属薄板折弯形成，制造工艺简单，便于批量生产，能够降低生产成本。

对应地，面盖组件121可以具有向内凸出的凸出部124。凸出部124可以构造为从凸台125的内表面朝向面盖组件121的中心延伸。图3和图5中示例性地示出了凸出部124的横截面大致为三角形。可以理解，凸出部124的横截面的形状不限于本实施方式，根据需要，凸出部124的横截面的形状可以为长方形、正方形或者任何合适的形状。

装饰件131由于由金属薄板制成，因此具有一定的弹性，使得弯折部134可以卡接至凸出部124，以能够将装饰件131安装至面盖组件121。如图5所示，装饰件131的顶端和底端的弯折部134均可以扣合在与之对应的凸出部124上，使得装饰件131的安装较为牢靠。

第一加热装置130还可以包括绝缘套(未示出)，绝缘套可以套设在加热丝132的外侧。具体地，绝缘套可以为绝缘的橡胶套，以起到绝缘的作用，防止装饰件131带电，以避免电伤使用者。在安装加热丝132时，可以先在加热丝的外侧套设绝缘套，然后将套设有绝缘套的加热丝132通过耐高温的胶粘接到装饰件131上。

第一加热装置130还可以包括锡纸(未示出)，锡纸可以覆盖在绝缘套的外侧。具体地，在将绝缘套和加热丝132粘接到装饰件131上之后，然后再在绝缘套的外侧覆盖锡纸。锡纸可以反射热能，以能够将加热丝132加热产生的热能朝向内锅111反射，从而提高加热温度和效率。

根据本实用新型的烹饪器具，通过在盖体的下部设置第一加热装置，第一加热装置通电后能够对内锅的上部进行加热，这样内锅中的食材的上部能够充分地加热，例如米饭的上部能够得到均匀的闷热，以能够糊化充分，从而煮出较香的米饭。第一加热装置的功率比第二加热装置的功率小，在煮饭阶段有辅助加热功能，以能够更加均匀地加热，在保温阶段，具有保温功能。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；以及

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体上，以在所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间；以及

第一加热装置，所述第一加热装置设置在所述盖体的下部，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述第一加热装置位于所述内锅的上部外侧，以用于对所述内锅进行加热。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体包括形成所述盖体的下部的面盖组件，所述第一加热装置位于所述面盖组件的内侧，并且连接至所述面盖组件。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一加热装置的形状与所述面盖组件的下部的形状相匹配。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一加热装置包括装饰件和设置在所述装饰件外侧的加热丝，所述装饰件卡接至所述面盖组件。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述加热丝沿所述装饰件的长度方向延伸，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述装饰件沿周向设置在所述内锅的上部外侧。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述装饰件包括本体部和设置在所述本体部顶端和底端的弯折部，所述加热丝设置在所述本体部的外侧，所述面盖组件具有向内凸出的凸出部，所述弯折部卡接至所述凸出部。

7.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一加热装置还包括绝缘套，所述绝缘套套设在所述加热丝的外侧。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一加热装置还包括锡纸，所述锡纸覆盖在所述绝缘套的外侧。

9.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪器具还包括设置在所述煲体中并位于所述内锅下部的第二加热装置，并且/或者

所述盖体还包括操作面板和设置在所述操作面板下部的面板固定架，所述面板固定架设置在所述面盖组件的上部。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述内锅具有形成顶部开口的侧壁，所述侧壁的外表面设置有向外延伸的凸缘部，所述凸缘部与所述顶部开口沿所述内锅的高度方向存在间隔。