CN209828804U - 一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置 - Google Patents

一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置 Download PDF

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CN209828804U CN201920347857.9U CN201920347857U CN209828804U CN 209828804 U CN209828804 U CN 209828804U CN 201920347857 U CN201920347857 U CN 201920347857U CN 209828804 U CN209828804 U CN 209828804U
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张德林
张世齐
邓飞
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Abstract

本实用新型公开一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置,包括圆柱状的箱体,箱体底部中心处设置有电机,电机输出轴伸入箱体内并连接有转轴,箱体内壁设置有夹层,且夹层内设有保温棉;箱体内设有倒圆台状的壳体,箱体、壳体与转轴的轴线重合,且壳体顶端与箱体顶壁固定连接,壳体底端与箱体底壁固定连接,壳体外侧壁上均布有多个电磁加热器,转轴上对称设有一对E字形搅拌片,且E字形搅拌片靠近壳体的一端焊接有刮板,刮板与壳体间有间隙,转轴上设置有多个搅拌叶片,搅拌叶片与E字形搅拌片间互不接触。该装置通过保温棉来降低热量的损失,搅拌时刮板将粘在壳体侧壁及箱体底壁上的酱料刮下,出料后需要清洗时可通过向空心管注水使其清洗方便。

Description

一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置
技术领域
本实用新型涉及酱料加工设备技术领域,具体涉及一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置。
背景技术
在酱料的加工过程中,原材料挑选过后一般需要漂洗,除去原材料上的杂物,然后进入一个加热装置内部进行干燥消毒,原材料需要在加热装置的内部搅拌,使各个面得到均匀的加热;干燥完毕后倒出到加热装置的外部,现有的装置在进行该工作时,热能利用率低,热量损失巨大,且搅拌时酱料粘在侧壁上,造成出料不完全,损失成本,此外,在装置工作完后需要清洗时难以清洗。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服上述现有技术的问题,提供一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置,其热能利用率高,可通过保温棉来降低热量的损失,同时搅拌时刮板可将粘在壳体侧壁及箱体底壁上的酱料刮下,在出料后需要清洗时可通过向空心管注水使其清洗方便。
本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现:
一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置,包括圆柱状的箱体,所述箱体顶部设置有进料管,所述箱体底部设置有出料管,所述箱体底部中心处设置有电机,所述电机输出轴伸入箱体内并连接有转轴,所述箱体内壁设置有夹层,且夹层内设置有保温棉;所述箱体内部设置有倒圆台状的壳体,所述箱体、壳体与转轴的轴线重合,且壳体顶端与箱体顶壁固定连接,所述壳体底端与箱体底壁固定连接,所述壳体外侧壁上均布有多个电磁加热器,所述转轴上对称设置有一对E字形搅拌片,且E字形搅拌片靠近壳体的一端焊接有刮板,所述刮板与壳体间有间隙,所述转轴上设置有多个搅拌叶片,所述搅拌叶片与E字形搅拌片间互不接触。
进一步的,所述转轴顶端伸出箱体顶部,且转轴内设置有空心管,所述E字形搅拌片内设置有注水道,所述E字形搅拌片与刮板相接的端面设置有开口,且开口与注水道相通,注水道与空心管相通,所述空心管端部设置有塞盖。
本实用新型还包括能够使该装置正常使用的其它组件,均属于本领域的常规选择。另外,本实用新型中未加限定的装置或组件均采用本领域中的常规手段。
本实用新型的有益效果是:通过箱体夹层设置的保温棉降低箱体内的热量的散失;同时通过刮板将壳体内侧壁及箱体底壁上粘住的酱料刮下,此外,在出料后需要对该装置清洗时向空心管注水,可使水通过注水道流到壳体上从而方便清洗。
附图说明
图1为本实用新型的正面剖视结构示意图;
图中:1箱体,2进料管,3出料管,4电机,5转轴,6保温棉,7壳体,8电磁加热器,9E字形搅拌片,10刮板,11搅拌叶片,12空心管,13注水道,14塞盖。
具体实施方式
下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、 “左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
如图1所示的一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置,包括圆柱状的箱体1,箱体1顶部设置有进料管2,箱体1底部设置有出料管3,箱体1底部中心处设置有电机4,电机4输出轴伸入箱体1内并连接有转轴5,箱体1内壁设置有夹层,且夹层内设置有保温棉6,降低箱体1内热量的散失;箱体1内部设置有倒圆台状的壳体7,壳体7侧壁倾斜使得箱体1底部的酱料更接近出料管3,出料更方便,箱体1、壳体7与转轴5的轴线重合,且壳体7顶端与箱体1顶壁固定连接,壳体7底端与箱体1底壁固定连接,防止壳体7内的酱料外泄,壳体7外侧壁上均布有多个电磁加热器8,比其它普通灭菌装置加热时间减少一半,快速加热有效的保持了酱料的良好口感;转轴5上对称设置有一对E字形搅拌片9,且E字形搅拌片9靠近壳体7的一端焊接有刮板10,刮板10与壳体7间有间隙,E字形搅拌片9底端与箱体1底壁间有间隙,在起到搅拌效果的同时可将粘在壳体7侧壁及箱体1底壁上的酱料刮下,转轴5上设置有多个搅拌叶片11,搅拌叶片11与E字形搅拌片9间互不接触,进一步提升搅拌效果。
转轴5顶端伸出箱体1顶部,且转轴5内设置有空心管12,E字形搅拌片9内设置有注水道13,E字形搅拌片9与刮板10相接的端面设置有开口,且开口与注水道13相通,注水道13与空心管12相通,在清洗时,可通过向空心管12注水,使水通过注水道13从开口处流向壳体7侧壁,清洗更加方便,空心管12端部设置有塞盖14。
本实用新型的技术方案不限于上述具体实施例的限制,凡是根据本实用新型的技术方案做出的技术变形,均落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (2)

1.一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置,包括圆柱状的箱体,所述箱体顶部设置有进料管,所述箱体底部设置有出料管,其特征在于,所述箱体底部中心处设置有电机,所述电机输出轴伸入箱体内并连接有转轴,所述箱体内壁设置有夹层,且夹层内设置有保温棉;所述箱体内部设置有倒圆台状的壳体,所述箱体、壳体与转轴的轴线重合,且壳体顶端与箱体顶壁固定连接,所述壳体底端与箱体底壁固定连接,所述壳体外侧壁上均布有多个电磁加热器,所述转轴上对称设置有一对E字形搅拌片,且E字形搅拌片靠近壳体的一端焊接有刮板,所述刮板与壳体间有间隙,所述转轴上设置有多个搅拌叶片,所述搅拌叶片与E字形搅拌片间互不接触。
2.根据权利要求1所述的一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置,其特征在于,所述转轴顶端伸出箱体顶部,且转轴内设置有空心管,所述E字形搅拌片内设置有注水道,所述E字形搅拌片与刮板相接的端面设置有开口,且开口与注水道相通,注水道与空心管相通,所述空心管端部设置有塞盖。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114577741A (zh) * 2022-01-26 2022-06-03 昆明冠生园食品有限公司 一种月饼成分检测装置、系统及方法

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