CN209788351U - 一种鲜奶加工用杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种杀菌装置，尤其涉及一种鲜奶加工用杀菌装置。要解决的技术问题：提供一种加热均匀、杀菌效果好、直接在杀菌带奶罐里进行冷却的鲜奶加工用杀菌装置。技术方案如下：一种鲜奶加工用杀菌装置，包括有底座、环形滑轨、第一连接架、滚轮、杀菌罐、第一轴承座、空心搅拌轴等；底座顶部右两侧设有环形滑轨，环形滑轨顶部设有第一连接架，第一连接架底部转动式连接有滚轮，滚轮与环形滑轨相配合，第一连接架顶部设有杀菌罐。本实用新型通过加热棒和导热杆对空心搅拌轴和空心圆盘进行加热，空心搅拌轴对杀菌罐内的鲜奶进行搅拌，能够使鲜奶均匀受到空心搅拌轴和空心圆盘的热量，从而使鲜奶均匀加热杀菌，杀菌效果好。

Description

一种鲜奶加工用杀菌装置

技术领域

本实用新型涉及一种杀菌装置，尤其涉及一种鲜奶加工用杀菌装置。

背景技术

牛奶是人们日常生活中不可缺少的营养必需品，然而新鲜的牛奶中通常会含有较多的病菌，不能直接饮用，需要进行杀菌消毒处理，牛奶的消毒在生产过程中，一般把刚挤下的奶先放进奶罐，迅速进行冷却，以抑制微生物的繁殖，延长牛奶的抗菌性的持续时间。冷却过的奶，需要及时送到工厂加工处理。即经过滤、净化、冷却、均质、杀菌和包装等工艺，便成为人们日常饮用的消毒牛奶。杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。目前对牛奶的杀菌通常是通过加热进行消毒，牛奶在奶罐里加热灭菌时容易导致加热不均匀、杀菌效果差的问题存在，而且加热后需要从奶罐里倒出再对牛奶进行冷却，操作繁琐。

实用新型内容

为了克服牛奶在奶罐里加热灭菌时容易导致加热不均匀、杀菌效果差，而且加热后需要从奶罐里倒出再对牛奶进行冷却，操作繁琐的缺点，要解决的技术问题：提供一种加热均匀、杀菌效果好、直接在杀菌带奶罐里进行冷却的鲜奶加工用杀菌装置。

技术方案如下：一种鲜奶加工用杀菌装置，包括有底座、环形滑轨、第一连接架、滚轮、杀菌罐、第一轴承座、空心搅拌轴、空心圆盘、第一齿轮、第一电机、第一转轴、进料斗、第二齿轮、加热棒、导热杆、第一L型杆、电源接通器、手柄、第三连接管和第二阀门，底座顶部右两侧设有环形滑轨，环形滑轨顶部设有第一连接架，第一连接架底部转动式连接有滚轮，滚轮与环形滑轨相配合，第一连接架顶部设有杀菌罐，杀菌罐外顶部右侧安装有第一电机，第一电机的输出轴上连接有第一转轴，第一转轴顶端安装有第二齿轮，杀菌罐外顶部中间设有第一轴承座，第一轴承座内转动式设有空心搅拌轴，空心搅拌轴伸入杀菌罐内部，空心搅拌轴下部设有多个空心圆盘，空心圆盘位于杀菌罐内，空心搅拌轴上部设有第一齿轮，第一齿轮位于杀菌罐外侧，第一齿轮与第二齿轮相配合，空心搅拌轴内设有加热棒，加热棒下部均匀间隔设有多根导热杆，导热杆位于空心圆盘内，杀菌罐外顶部左侧设有进料斗和第一L型杆，进料斗与杀菌罐内连通，第一L型杆位于第一轴承座与进料斗之间，第一L型杆内侧顶部安装有电源接通器，加热棒顶端穿过空心搅拌轴顶部，加热棒与电源接通器底部中间电连接，杀菌罐上部左右两侧均设有手柄，杀菌罐底部设有第三连接管，第三连接管与杀菌罐内连通，第三连接管上设有第二阀门。

在其中一个实施例中，还包括有第一连接管、第二连接管和第一阀门，杀菌罐内壁设有储水环槽，杀菌罐左侧上部设有第一连接管，杀菌罐右侧下部设有第二连接管，第一连接管和第二连接管均与储水环槽内连通，第二连接管上设有第一阀门。

在其中一个实施例中，还包括有齿圈、第二连接架、第二电机、第二转轴、第二L型杆、第二轴承座和第三齿轮，底板顶部左侧设有第二连接架，第二连接架位于环形滑轨左侧，第二连接架顶部左侧设有第二L型杆，第二L型杆顶部右侧安装有第二轴承座，第二连接架顶部中间设有第二电机，第二轴承座上设有第二转轴，第二电机的输出轴与第二转轴底端连接，第二转轴顶端连接有第三齿轮，杀菌罐中部设有齿圈，齿圈与第三齿轮相配合。

当需要给牛奶进行杀菌时，操作人员即可使用此设备，首先操作人员将牛奶从进料斗倒入杀菌罐内，再将电源接通器插上电源，进而启动加热棒进行加热，加热棒将热量传递给导热杆，此时操作人员即可启动第一电机，第一电机转动通过第一转轴带动第二齿轮转动，进而带动第一齿轮转动带动空心搅拌轴在第一轴承座内转动，空心搅拌轴转动同时带动空心圆盘转动，进而对牛奶进行搅拌，在加热棒和导热杆的作用下将热量传递给空心搅拌轴和空心圆盘，使牛奶升温进而对牛奶起到杀菌的效果，因空心搅拌轴与空心圆盘转动的作用下，能使杀菌罐内的牛奶均匀的加温杀菌，在第一电机启动的同时，操作人员手动通过手柄将进行杀菌罐转动，进而带动第一连接架与滚轮在环形滑轨内转动，从而达到更好的搅拌，当杀菌罐内的牛奶加热杀菌完毕后，断开电源接通器的电源，打开第三连接管上的第二阀门打开，进而使杀菌完成的牛奶收集起来即可，当需要再使用此设备对牛奶进行杀菌时重复以上操作即可。

当牛奶杀菌完成后，需要冷却，以保证牛奶不会变质，自然冷却需要比较久的时间，此时操作人员即可将冷水通过第一连接管倒入储水环槽内，储水环槽内的水将杀菌罐内壁的热量吸收，进而使杀菌罐内的牛奶加速冷却，冷却完成后，操作人员打开第二连接管上的第一阀门即可将储水环槽内的水排出，方便简洁效率高。

操作人员启动第二电机，第二电机带动第二转轴在第二轴承座内转动，进而使第三齿轮转动，第三齿轮转动通过齿圈带动杀菌罐转动，进而不用操作人员手动了，使用完毕关闭第二电机即可，方便简洁。

有益效果：本实用新型通过加热棒和导热杆对空心搅拌轴和空心圆盘进行加热，空心搅拌轴对杀菌罐内的鲜奶进行搅拌，能够使鲜奶均匀受到空心搅拌轴和空心圆盘的热量，从而使鲜奶均匀加热杀菌，杀菌效果好，并且通过往第一连接管内注入冷水能够加快鲜奶的冷却速度，在杀菌罐内就能完成对鲜奶的冷却，达到了操作简便的效果。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图。

图中标记为：1…底座，2…环形滑轨，3…第一连接架，4…滚轮，5…杀菌罐，6…储水环槽，7…第一连接管，8…第二连接管，9…第一阀门，10…第一轴承座，11…空心搅拌轴，12…空心圆盘，13…第一齿轮，14…第一电机，15…第一转轴，16…进料斗，17…第二齿轮，18…加热棒，19…导热杆，20…第一L型杆，21…电源接通器，22…手柄，23…第三连接管，24…第二阀门，25…齿圈，26…第二连接架，27…第二电机，28…第二转轴，29…第二L型杆，30…第二轴承座，31…第三齿轮。

具体实施方式

下面结合附图所示的实施例对本实用新型作进一步描述。

实施例1

一种鲜奶加工用杀菌装置，如图1所示，包括有底座1、环形滑轨2、第一连接架3、滚轮4、杀菌罐5、第一轴承座10、空心搅拌轴11、空心圆盘12、第一齿轮13、第一电机14、第一转轴15、进料斗16、第二齿轮17、加热棒18、导热杆19、第一L型杆20、电源接通器21、手柄22、第三连接管23和第二阀门24，底座1顶部右两侧设有环形滑轨2，环形滑轨2顶部设有第一连接架3，第一连接架3底部转动式连接有滚轮4，滚轮4与环形滑轨2相配合，第一连接架3顶部设有杀菌罐5，杀菌罐5外顶部右侧安装有第一电机14，第一电机14的输出轴上连接有第一转轴15，第一转轴15顶端安装有第二齿轮17，杀菌罐5外顶部中间设有第一轴承座10，第一轴承座10内转动式设有空心搅拌轴11，空心搅拌轴11伸入杀菌罐5内部，空心搅拌轴11下部设有多个空心圆盘12，空心圆盘12位于杀菌罐5内，空心搅拌轴11上部设有第一齿轮13，第一齿轮13位于杀菌罐5外侧，第一齿轮13与第二齿轮17相配合，空心搅拌轴11内设有加热棒18，加热棒18下部均匀间隔设有多根导热杆19，导热杆19位于空心圆盘12内，杀菌罐5外顶部左侧设有进料斗16和第一L型杆20，进料斗16与杀菌罐5内连通，第一L型杆20位于第一轴承座10与进料斗16之间，第一L型杆20内侧顶部安装有电源接通器21，加热棒18顶端穿过空心搅拌轴11顶部，加热棒18与电源接通器21底部中间电连接，杀菌罐5上部左右两侧均设有手柄22，杀菌罐5底部设有第三连接管23，第三连接管23与杀菌罐5内连通，第三连接管23上设有第二阀门24。

实施例2

一种鲜奶加工用杀菌装置，如图1所示，包括有底座1、环形滑轨2、第一连接架3、滚轮4、杀菌罐5、第一轴承座10、空心搅拌轴11、空心圆盘12、第一齿轮13、第一电机14、第一转轴15、进料斗16、第二齿轮17、加热棒18、导热杆19、第一L型杆20、电源接通器21、手柄22、第三连接管23和第二阀门24，底座1顶部右两侧设有环形滑轨2，环形滑轨2顶部设有第一连接架3，第一连接架3底部转动式连接有滚轮4，滚轮4与环形滑轨2相配合，第一连接架3顶部设有杀菌罐5，杀菌罐5外顶部右侧安装有第一电机14，第一电机14的输出轴上连接有第一转轴15，第一转轴15顶端安装有第二齿轮17，杀菌罐5外顶部中间设有第一轴承座10，第一轴承座10内转动式设有空心搅拌轴11，空心搅拌轴11伸入杀菌罐5内部，空心搅拌轴11下部设有多个空心圆盘12，空心圆盘12位于杀菌罐5内，空心搅拌轴11上部设有第一齿轮13，第一齿轮13位于杀菌罐5外侧，第一齿轮13与第二齿轮17相配合，空心搅拌轴11内设有加热棒18，加热棒18下部均匀间隔设有多根导热杆19，导热杆19位于空心圆盘12内，杀菌罐5外顶部左侧设有进料斗16和第一L型杆20，进料斗16与杀菌罐5内连通，第一L型杆20位于第一轴承座10与进料斗16之间，第一L型杆20内侧顶部安装有电源接通器21，加热棒18顶端穿过空心搅拌轴11顶部，加热棒18与电源接通器21底部中间电连接，杀菌罐5上部左右两侧均设有手柄22，杀菌罐5底部设有第三连接管23，第三连接管23与杀菌罐5内连通，第三连接管23上设有第二阀门24。

还包括有第一连接管7、第二连接管8和第一阀门9，杀菌罐5内壁设有储水环槽6，杀菌罐5左侧上部设有第一连接管7，杀菌罐5右侧下部设有第二连接管8，第一连接管7和第二连接管8均与储水环槽6内连通，第二连接管8上设有第一阀门9。

实施例3

一种鲜奶加工用杀菌装置，如图1所示，包括有底座1、环形滑轨2、第一连接架3、滚轮4、杀菌罐5、第一轴承座10、空心搅拌轴11、空心圆盘12、第一齿轮13、第一电机14、第一转轴15、进料斗16、第二齿轮17、加热棒18、导热杆19、第一L型杆20、电源接通器21、手柄22、第三连接管23和第二阀门24，底座1顶部右两侧设有环形滑轨2，环形滑轨2顶部设有第一连接架3，第一连接架3底部转动式连接有滚轮4，滚轮4与环形滑轨2相配合，第一连接架3顶部设有杀菌罐5，杀菌罐5外顶部右侧安装有第一电机14，第一电机14的输出轴上连接有第一转轴15，第一转轴15顶端安装有第二齿轮17，杀菌罐5外顶部中间设有第一轴承座10，第一轴承座10内转动式设有空心搅拌轴11，空心搅拌轴11伸入杀菌罐5内部，空心搅拌轴11下部设有多个空心圆盘12，空心圆盘12位于杀菌罐5内，空心搅拌轴11上部设有第一齿轮13，第一齿轮13位于杀菌罐5外侧，第一齿轮13与第二齿轮17相配合，空心搅拌轴11内设有加热棒18，加热棒18下部均匀间隔设有多根导热杆19，导热杆19位于空心圆盘12内，杀菌罐5外顶部左侧设有进料斗16和第一L型杆20，进料斗16与杀菌罐5内连通，第一L型杆20位于第一轴承座10与进料斗16之间，第一L型杆20内侧顶部安装有电源接通器21，加热棒18顶端穿过空心搅拌轴11顶部，加热棒18与电源接通器21底部中间电连接，杀菌罐5上部左右两侧均设有手柄22，杀菌罐5底部设有第三连接管23，第三连接管23与杀菌罐5内连通，第三连接管23上设有第二阀门24。

还包括有第一连接管7、第二连接管8和第一阀门9，杀菌罐5内壁设有储水环槽6，杀菌罐5左侧上部设有第一连接管7，杀菌罐5右侧下部设有第二连接管8，第一连接管7和第二连接管8均与储水环槽6内连通，第二连接管8上设有第一阀门9。

还包括有齿圈25、第二连接架26、第二电机27、第二转轴28、第二L型杆29、第二轴承座30和第三齿轮31，底板顶部左侧设有第二连接架26，第二连接架26位于环形滑轨2左侧，第二连接架26顶部左侧设有第二L型杆29，第二L型杆29顶部右侧安装有第二轴承座30，第二连接架26顶部中间设有第二电机27，第二轴承座30上设有第二转轴28，第二电机27的输出轴与第二转轴28底端连接，第二转轴28顶端连接有第三齿轮31，杀菌罐5中部设有齿圈25，齿圈25与第三齿轮31相配合。

当需要给牛奶进行杀菌时，操作人员即可使用此设备，首先操作人员将牛奶从进料斗16倒入杀菌罐5内，再将电源接通器21插上电源，进而启动加热棒18进行加热，加热棒18将热量传递给导热杆19，此时操作人员即可启动第一电机14，第一电机14转动通过第一转轴15带动第二齿轮17转动，进而带动第一齿轮13转动带动空心搅拌轴11在第一轴承座10内转动，空心搅拌轴11转动同时带动空心圆盘12转动，进而对牛奶进行搅拌，在加热棒18和导热杆19的作用下将热量传递给空心搅拌轴11和空心圆盘12，使牛奶升温进而对牛奶起到杀菌的效果，因空心搅拌轴11与空心圆盘12转动的作用下，能使杀菌罐5内的牛奶均匀的加温杀菌，在第一电机14启动的同时，操作人员手动通过手柄22将进行杀菌罐5转动，进而带动第一连接架3与滚轮4在环形滑轨2内转动，从而达到更好的搅拌，当杀菌罐5内的牛奶加热杀菌完毕后，断开电源接通器21的电源，打开第三连接管23上的第二阀门24打开，进而使杀菌完成的牛奶收集起来即可，当需要再使用此设备对牛奶进行杀菌时重复以上操作即可。

当牛奶杀菌完成后，需要冷却，以保证牛奶不会变质，自然冷却需要比较久的时间，此时操作人员即可将冷水通过第一连接管7倒入储水环槽6内，储水环槽6内的水将杀菌罐5内壁的热量吸收，进而使杀菌罐5内的牛奶加速冷却，冷却完成后，操作人员打开第二连接管8上的第一阀门9即可将储水环槽6内的水排出，方便简洁效率高。

操作人员启动第二电机27，第二电机27带动第二转轴28在第二轴承座30内转动，进而使第三齿轮31转动，第三齿轮31转动通过齿圈25带动杀菌罐5转动，进而不用操作人员手动了，使用完毕关闭第二电机27即可，方便简洁。

上述实施例只为说明本实用新型的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本实用新型的内容并据以实施，并不能以此限制本实用新型的保护范围。凡根据本实用新型精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种鲜奶加工用杀菌装置，包括有底座（1）、环形滑轨（2）、第一连接架（3）、滚轮（4）和杀菌罐（5），底座（1）顶部右两侧设有环形滑轨（2），环形滑轨（2）顶部设有第一连接架（3），第一连接架（3）底部转动式连接有滚轮（4），滚轮（4）与环形滑轨（2）相配合，第一连接架（3）顶部设有杀菌罐（5），其特征在于，还包括有第一轴承座（10）、空心搅拌轴（11）、空心圆盘（12）、第一齿轮（13）、第一电机（14）、第一转轴（15）、进料斗（16）、第二齿轮（17）、加热棒（18）、导热杆（19）、第一L型杆（20）、电源接通器（21）、手柄（22）、第三连接管（23）和第二阀门（24），杀菌罐（5）外顶部右侧安装有第一电机（14），第一电机（14）的输出轴上连接有第一转轴（15），第一转轴（15）顶端安装有第二齿轮（17），杀菌罐（5）外顶部中间设有第一轴承座（10），第一轴承座（10）内转动式设有空心搅拌轴（11），空心搅拌轴（11）伸入杀菌罐（5）内部，空心搅拌轴（11）下部设有多个空心圆盘（12），空心圆盘（12）位于杀菌罐（5）内，空心搅拌轴（11）上部设有第一齿轮（13），第一齿轮（13）位于杀菌罐（5）外侧，第一齿轮（13）与第二齿轮（17）相配合，空心搅拌轴（11）内设有加热棒（18），加热棒（18）下部均匀间隔设有多根导热杆（19），导热杆（19）位于空心圆盘（12）内，杀菌罐（5）外顶部左侧设有进料斗（16）和第一L型杆（20），进料斗（16）与杀菌罐（5）内连通，第一L型杆（20）位于第一轴承座（10）与进料斗（16）之间，第一L型杆（20）内侧顶部安装有电源接通器（21），加热棒（18）顶端穿过空心搅拌轴（11）顶部，加热棒（18）与电源接通器（21）底部中间电连接，杀菌罐（5）上部左右两侧均设有手柄（22），杀菌罐（5）底部设有第三连接管（23），第三连接管（23）与杀菌罐（5）内连通，第三连接管（23）上设有第二阀门（24）。

2.根据权利要求1所述的一种鲜奶加工用杀菌装置，其特征在于，还包括有第一连接管（7）、第二连接管（8）和第一阀门（9），杀菌罐（5）内壁设有储水环槽（6），杀菌罐（5）左侧上部设有第一连接管（7），杀菌罐（5）右侧下部设有第二连接管（8），第一连接管（7）和第二连接管（8）均与储水环槽（6）内连通，第二连接管（8）上设有第一阀门（9）。

3.根据权利要求2所述的一种鲜奶加工用杀菌装置，其特征在于，还包括有齿圈（25）、第二连接架（26）、第二电机（27）、第二转轴（28）、第二L型杆（29）、第二轴承座（30）和第三齿轮（31），底板顶部左侧设有第二连接架（26），第二连接架（26）位于环形滑轨（2）左侧，第二连接架（26）顶部左侧设有第二L型杆（29），第二L型杆（29）顶部右侧安装有第二轴承座（30），第二连接架（26）顶部中间设有第二电机（27），第二轴承座（30）上设有第二转轴（28），第二电机（27）的输出轴与第二转轴（28）底端连接，第二转轴（28）顶端连接有第三齿轮（31），杀菌罐（5）中部设有齿圈（25），齿圈（25）与第三齿轮（31）相配合。