CN209784370U - 一种食源性致病菌的检测试纸 - Google Patents

一种食源性致病菌的检测试纸 Download PDF

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卢春霞
仁江涛
李昌满
陈亚
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Fuling Chongqing Institute Of Food And Drug Control
Yangtze Normal University
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Abstract

本实用新型公开了一种食源性致病菌的检测试纸,其特征在于,包括基板,沿所述基板的长度方向依次衔接黏附的样品垫、结合垫、硝酸纤维素膜和吸收垫,所述样品垫和结合垫均采用具有毛细作用的材料制成;所述硝酸纤维素膜上并排设置有多条检测线和一条质控线,所述结合垫上设有能特异性识别所有待测食源性致病菌的上转换纳米粒子‑核酸适配体复合物,每条所述检测线上分别设有与一种待测食源性致病菌相对应的核酸适配体‑链霉亲和素复合物,所述质控线上设有polyT互补序列‑链霉亲和素复合物。本实用新型具有结构设计巧妙,能够一次检测多种食源性致病菌,使用操作方便,检测效率高等优点。

Description

一种食源性致病菌的检测试纸
技术领域
本实用新型涉及食品安全检测技术领域,特别的涉及一种食源性致病菌的检测试纸。
背景技术
食源性致病菌诱发的食源性疾病是当今全球最为突出的食品安全问题之一。世界卫生组织公布的信息表明,全球每年发生食源性疾病的病例达到数亿例,即使在发达国家至少有1/3的人患食源性疾病。
目前,针对食源性致病菌的鉴定和检测方法主要基于三个原理:1)微生物培养法;2)特异性DNA杂交;3)基于抗原-抗体识别技术。其中,传统的微生物培养法耗时长、效率低,不能及时检出食品中的病原菌,无法满足快速检测需求。基于特异性DNA杂交的PCR技术和核酸探针技术具有较高的灵敏度,但对工作人员和检测设备的要求较高。虽然免疫分析技术在以上方面得到了很大改观,但抗体的制备需要免疫动物、成本高、抗体易失活。
目前,实用新型人研发了一种检测食源性致病菌的检测方法,先将能特异性识别不同食源性致病菌的核酸适配体,其3’端修饰了生物素化,通过生物素-亲和素系统固定于上转换纳米粒子表面,得到上转换纳米粒子-核酸适配体复合物;再将测试样品经过包被有上述上转换纳米粒子-核酸适配体复合物的结合垫进行处理,将处理后的样品滴在包被有相应致病菌的核酸适配体-链霉亲和素复合物(其适配体5’端修饰了生物素)的检测物,和滴在包被有polyT互补序列-链霉亲和素复合物(其互补序列5’端修饰了生物素)的质控物上,质控物显色时,一旦检测物显色,则表示测试样品中具有相应食源性致病菌,否则就没有。若质控物不显色,则表示检测失效,检测结果无效。
实用新型内容
针对上述现有技术的不足,本实用新型所要解决的技术问题是:如何提供一种结构设计巧妙,能够一次检测多种食源性致病菌,使用操作方便,检测效率高的检测试纸。
为了解决上述技术问题,本实用新型采用了如下的技术方案:
一种食源性致病菌的检测试纸,其特征在于,包括基板,沿所述基板的长度方向依次衔接黏附的样品垫、结合垫、硝酸纤维素膜和吸收垫,所述样品垫和结合垫均采用具有毛细作用的材料制成;所述硝酸纤维素膜上并排设置有多条检测线和一条质控线,所述结合垫上设有能特异性识别所有待测食源性致病菌的上转换纳米粒子-核酸适配体复合物,每条所述检测线上分别设有与一种待测食源性致病菌相对应的核酸适配体-链霉亲和素复合物,所述质控线上设有polyT互补序列-链霉亲和素复合物。
采用上述结构,由于样品垫和结合垫均采用具有毛细作用的材料制成,只有将样品滴到样品垫上,利用毛细作用,样品在毛细作用下朝向结合垫方向流动,并经过结合垫上包被的上转换纳米粒子-核酸适配体复合物处理后,继续在毛细作用下流到硝酸纤维素膜上,分别与检测线和质控线接触,通过观察检测线和质控线是否显色,就可以检测出样品中是否含有一种或多种食源性致病菌。通过上述结构的检测试纸,只需将测试样品滴在或醮在样品垫上,就可以利用毛细作用,依次对样品进行处理再识别,操作使用方便,利用硝酸纤维素膜上的多条检测线可以同时对多种食源性致病菌进行检测,提高检测效率。
进一步的,所述检测线和质控线沿所述基板的宽度方向设置,且沿所述基板的长度方向排列,所述质控线位于所述检测线背离所述结合垫的一侧。
将质控线设置在背离结合垫的一侧,一旦指控线显色,就表示样品在毛细作用下流动的过程中一定与检测线接触,从而保证检测线的检测结果有效。
进一步的,相邻两个所述检测线的间距为3~4mm,所述质控线与临近的所述检测线的间距为5~6mm。
进一步的,所述样品垫、结合垫和硝酸纤维素膜上具有至少两条沿所述基板的长度方向贯通设置的压痕,相邻两条所述压痕之间的间距为2~3mm。
这样,通过至少两条压痕,可以使样品更好地经过压痕或相邻两条压痕之间的区域朝向检测线方向流动,避免样品扩散而无法到达远端的质控线,有利于提高检测成功率。
进一步的,所述结合垫朝向所述硝酸纤维素膜的一侧重叠地压贴在所述硝酸纤维素膜上;所述样品垫朝向所述结合垫的一侧重叠地压贴在所述结合垫上。
这样,可以使样品垫、结合垫和硝酸纤维素膜更好地衔接,保证衔接处的毛细作用,使样品能够顺利流到质控线。
进一步的,所述硝酸纤维素膜的两端分别与所述结合垫和样品垫的重叠宽度为2mm。
进一步的,所述检测线和质控线沿所述基板的长度方向设置,且沿所述基板的宽度方向排列;所述检测线和质控线朝向所述样品垫的一端到所述结合垫的距离为2mm。
进一步的,所述结合垫和硝酸纤维素膜上覆盖有透明塑料薄膜。
这样,可以避免结合垫和硝酸纤维素膜上的结合物受到污染,影响检测结构准确性。
综上所述,本实用新型是基于一种对食源性致病菌进行检测的科学方法的基础上,通过对样品垫、结合垫、硝酸纤维素膜和吸收垫在基板上的合理布置,同时对硝酸纤维素膜上的检测线和质控线进行科学排布,其改进仅仅体现在其合理的结构布置,而并非其检测时所使用的方法,使其能够更加方便使用,更好地用于检测,从而达到提高检测效率的目的。
附图说明
图1为本实用新型检测试纸的俯视结构示意图。
图2为图1的侧视结构示意图。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型作进一步的详细说明。
具体实施时:如图1和图2所示,一种食源性致病菌的检测试纸,包括基板1,沿所述基板1的长度方向依次衔接黏附的样品垫2、结合垫3、硝酸纤维素膜4和吸收垫5,所述样品垫2和结合垫3均采用具有毛细作用的材料制成;所述硝酸纤维素膜4上并排设置有多条检测线6和一条质控线7,所述结合垫3上设有能特异性识别所有待测食源性致病菌的上转换纳米粒子-核酸适配体复合物,每条所述检测线6上分别设有与一种待测食源性致病菌相对应的核酸适配体-链霉亲和素复合物,所述质控线7上设有polyT互补序列-链霉亲和素复合物。
采用上述结构,由于样品垫和结合垫均采用具有毛细作用的材料制成,只有将样品滴到样品垫上,利用毛细作用,样品在毛细作用下朝向结合垫方向流动,并经过结合垫上包被的上转换纳米粒子-核酸适配体复合物处理后,继续在毛细作用下流到硝酸纤维素膜上,分别与检测线和质控线接触,通过观察检测线和质控线是否显色,就可以检测出样品中是否含有一种或多种食源性致病菌。通过上述结构的检测试纸,只需将测试样品滴在或醮在样品垫上,就可以利用毛细作用,依次对样品进行处理再识别,操作使用方便,利用硝酸纤维素膜上的多条检测线可以同时对多种食源性致病菌进行检测,提高检测效率。
实施时,所述检测线6和质控线7沿所述基板1的宽度方向设置,且沿所述基板1的长度方向排列,所述质控线7位于所述检测线6背离所述结合垫3的一侧。
将质控线设置在背离结合垫的一侧,一旦指控线显色,就表示样品在毛细作用下流动的过程中一定与检测线接触,从而保证检测线的检测结果有效。
实施时,相邻两个所述检测线6的间距为3~4mm,所述质控线7与临近的所述检测线6的间距为5~6mm。
实施时,所述样品垫2、结合垫3和硝酸纤维素膜4上具有至少两条沿所述基板1的长度方向贯通设置的压痕8,相邻两条所述压痕8之间的间距为2~3mm。
这样,通过至少两条压痕,可以使样品更好地经过压痕或相邻两条压痕之间的区域朝向检测线方向流动,避免样品扩散而无法到达远端的质控线,有利于提高检测成功率。
实施时,所述结合垫3朝向所述硝酸纤维素膜4的一侧重叠地压贴在所述硝酸纤维素膜4上;所述样品垫2朝向所述结合垫3的一侧重叠地压贴在所述结合垫3上。
这样,可以使样品垫、结合垫和硝酸纤维素膜更好地衔接,保证衔接处的毛细作用,使样品能够顺利流到质控线。
实施时,所述硝酸纤维素膜4的两端分别与所述结合垫3和样品垫2的重叠宽度为2mm。
具体实施时,还可以在所述结合垫3和硝酸纤维素膜4上覆盖有透明塑料薄膜。
这样,可以避免结合垫和硝酸纤维素膜上的结合物受到污染,影响检测结构准确性。
具体实施时,还可以将所述检测线6和质控线7沿所述基板1的长度方向设置,且沿所述基板1的宽度方向排列;所述检测线6和质控线7朝向所述样品垫2的一端到所述结合垫3的距离为2mm。
本实施例中,如图1和2所示,硝酸纤维素膜4上设置有四条检测线6和一条质控线7,结合垫3上包被有上转换纳米粒子-核酸适配体复合物,其中的核酸适配体为能特异性识别大肠埃希氏菌O157:H7、鼠伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和单增李斯特菌的核酸适配体,其3’端修饰了生物素化,通过生物素-亲和素系统,固定于上转换纳米粒子表面。检测线6上分别包被有大肠埃希氏菌O157:H7、鼠伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和单增李斯特菌中的一种食源性致病菌的核酸适配体-链霉亲和素复合物,其适配体5’端修饰了生物素;质控线7上包被有polyT互补序列-链霉亲和素复合物,其互补序列5’端修饰了生物素。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不以本实用新型为限制,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种食源性致病菌的检测试纸,其特征在于,包括基板(1),沿所述基板(1)的长度方向依次衔接黏附的样品垫(2)、结合垫(3)、硝酸纤维素膜(4)和吸收垫(5),所述样品垫(2)和结合垫(3)均采用具有毛细作用的材料制成;所述硝酸纤维素膜(4)上并排设置有多条检测线(6)和一条质控线(7),所述结合垫(3)上设有用于处理样品的第一复合物,每条所述检测线(6)上分别设有用于检测的第二复合物,所述质控线(7)上设有用于检测的第三复合物,所述第一复合物为能特异性识别所有待测食源性致病菌的上转换纳米粒子-核酸适配体复合物,所述第二复合物为与一种待测食源性致病菌相对应的核酸适配体-链霉亲和素复合物,所述第三复合物为polyT互补序列-链霉亲和素复合物;
所述检测线(6)和质控线(7)沿所述基板(1)的宽度方向设置,且沿所述基板(1)的长度方向排列,所述质控线(7)位于所述检测线(6)背离所述结合垫(3)的一侧,所述样品垫(2)、结合垫(3)和硝酸纤维素膜(4)上具有至少两条沿所述基板(1)的长度方向贯通设置的压痕(8),相邻两条所述压痕(8)之间的间距为2~3mm。
2.如权利要求1所述的食源性致病菌的检测试纸,其特征在于,相邻两个所述检测线(6)的间距为3~4mm,所述质控线(7)与临近的所述检测线(6)的间距为5~6mm。
3.如权利要求1所述的食源性致病菌的检测试纸,其特征在于,所述结合垫(3)朝向所述硝酸纤维素膜(4)的一侧重叠地压贴在所述硝酸纤维素膜(4)上;所述样品垫(2)朝向所述结合垫(3)的一侧重叠地压贴在所述结合垫(3)上。
4.如权利要求3所述的食源性致病菌的检测试纸,其特征在于,所述硝酸纤维素膜(4)的两端分别与所述结合垫(3)和样品垫(2)的重叠宽度为2mm。
5.如权利要求1所述的食源性致病菌的检测试纸,其特征在于,所述检测线(6)和质控线(7)沿所述基板(1)的长度方向设置,且沿所述基板(1)的宽度方向排列;所述检测线(6)和质控线(7)朝向所述样品垫(2)的一端到所述结合垫(3)的距离为2mm。
6.如权利要求1所述的食源性致病菌的检测试纸,其特征在于,所述结合垫(3)和硝酸纤维素膜(4)上覆盖有透明塑料薄膜。
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