CN209732451U - 一种牛排锯骨机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种牛排锯骨机,包括工作台,设置于工作台一侧的机体以及设置于机体一端与工作台之间的锯条,所述工作台相邻机体一侧设置有限位组件,所述限位组件包括限位杆,所述限位杆上设置有限位架,所述限位架朝向锯条的一侧设置有限位板,所述限位架远离锯条的一端设置有固定杆,所述固定杆上穿设有固定块,所述固定块转动连接有固定螺杆,所述限位杆下端多个限位槽,所述限位杆上设置有刻度。先粗略调整限位板与锯条之间的距离,固定螺杆能够与限位槽配合,固定螺杆转动能够带动限位架在限位杆上小幅度移动,从而根据限位杆上的刻度来准确调整限位板与锯条之间的距离,进而保证切割出的产品质量。

Description

一种牛排锯骨机
技术领域
本实用新型涉及锯骨机的技术领域,特别涉及一种牛排锯骨机。
背景技术
锯骨机是一种用于对各类中小型动物骨头、冷冻肉,冷冻鱼等物品进行切割的专用工具。通常情况下,锯骨机包括工作台和环形锯条,环形锯条通过电机带动,操作人员将待切的牛排推向锯条,锯条将牛排切成若干小块,便于后续的包装出售。
公告号为CN202800014U的中国专利公开了一种锯骨机,该锯骨机包括工作台和位于该工作台一侧的机体,所述机体包括位于其上部的机头,以及从该机头内伸出并穿过所述工作台与动力和传动机构相连的锯条;工作台靠近机体一侧设置有一限位结构;机头处靠近锯条的锯齿一侧设置有推手,该推手的上端与所述机头铰接。
上述锯骨机筒在工作台和机体上增加了限位结构和推手,方便工作人员操作,使得整个工作过程安全可靠。但是该锯骨机的限位结构主要靠人工观察估算来调整限位结构与锯条之间的距离,因此会产生一定的误差,导致切割出的产品无法达到理想的尺寸,从而降低产品的品质,因此有待改进。
实用新型内容
针对上述技术缺陷,本实用新型的目的是提供一种牛排锯骨机,能够准确调节限位组件与锯条之间的距离,提高切割出的产品品质。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:
一种牛排锯骨机,包括工作台,设置于工作台一侧的机体以及设置于机体一端与工作台之间的锯条,所述工作台相邻机体一侧设置有限位组件,所述限位组件包括与工作台固定连接的限位杆,所述限位杆上设置有限位架,所述限位架朝向锯条的一侧设置有限位板,所述限位架远离锯条的一端设置有固定杆,所述固定杆上穿设有固定块,所述固定块转动连接有固定螺杆,所述限位杆下端沿自身长短方向间隔设置有多个与固定螺杆螺纹配合的限位槽,所述限位杆上设置有刻度。
通过采用上述技术方案,限位板设置在限位架上,先粗略调整限位架与锯条之间的距离,限位架一端的固定块上的固定螺杆能够与限位杆下端的限位槽配合,固定螺杆转动能够带动限位架在限位杆上小幅度移动,从而能够根据限位杆上的刻度来准确调整限位板与锯条之间的距离,进而保证切割出的产品质量。
本实用新型进一步设置为:所述固定块与限位架之间的设置有定位弹簧。
通过采用上述技术方案,定位弹簧的弹力能够使得固定块背离限位架转动,从而使得固定块上的固定螺杆与限位杆下端紧贴,防止限位架滑动,保证限位板与锯条之间的距离准确。
本实用新型进一步设置为:所述固定块上端设置有推拉手柄,所述限位架朝向固定块的一侧沿水平方向间隔设置有两个限位条,两个所述限位条之间设置有固定弹簧,所述限位条远离限位架的一端设置有卡块。
通过采用上述技术方案,将推拉手柄朝向限位架推动,使推拉手柄卡入两个限位条之间,固定弹簧的弹力使两个限位条夹紧推拉手柄两侧,卡块能够防止推拉手柄脱离出两个限位条之间。
本实用新型进一步设置为:所述限位板朝向锯条的一侧设置有推动组件,所述推动组件包括与限位板连接的推动板,所述推动板朝向限位板的一侧设置有滑动杆,所述限位板上设置有供滑动杆卡入并滑动的滑动槽,所述滑动杆远离推动板的一端设置有滑动板,所述推动板朝向锯条的一侧设置有支撑条。
通过采用上述技术方案,将限位板固定好之后,将待切牛排放入推动板内,将推动板沿限位板的长度方向推向锯条,减少人手与牛排的接触,干净卫生,同时限位板内的支撑条与牛排紧贴,使待切牛排与推动板之间保持一定距离,从而防止锯条与推动板接触,产生不必要的磨损。
本实用新型进一步设置为:所述推动板背离锯条的一侧固定穿设有限位环,所述限位环内连接有推出杆。
通过采用上述技术方案,推出杆能够将切割好的牛排推出夹紧板与限位板之间,代替人工用手将牛排推出,有利于保证牛排的整洁和卫生。
本实用新型进一步设置为:所述推动板远离限位板的一端朝向锯条的一侧设置有固定板,所述固定板朝向限位板的一侧设置有夹紧板,所述夹紧板四角处均设置有穿设于固定板的导向杆。
通过采用上述技术方案,操作人员握住导向杆,将夹紧板夹紧待切牛排,然后移动推动板,将待切牛排推向锯条进行切割,减少人手与牛排的接触,有利于保证牛排的整洁和卫生。
本实用新型进一步设置为:所述夹紧板与固定板之间设置有多个支撑弹簧。
通过采用上述技术方案,支撑弹簧能够始终给夹紧板提供一个推力,不需要操作人员一直顶紧夹紧板,从而能够使得夹紧板将牛排固定在推动板上,省时省力。
本实用新型进一步设置为:所述夹紧板背离固定板的一侧沿周向间隔设置有多个夹紧卡块。
通过采用上述技术方案,夹紧板将待切的牛排夹紧,夹紧卡块能够增大与牛排之间的接触面积,从而防止牛排与夹紧板之间产生滑动,影响切割。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
1.通过限位组件的设置,能够准确调整限位板与锯条之间的距离,从而调高牛排切割的质量;
2.通过推出杆的设置,减少操作人员与牛排的接触,有利于保证牛排的清洁卫生。
附图说明
图1是实施例的结构示意图;
图2是图1中A区域的放大示意图;
图3是实施例中推动组件的结构示意图。
附图标记说明:1、工作台;2、机体;3、锯条;4、限位组件;41、限位杆;411、限位槽;412、刻度;42、限位架;421、限位条;422、固定弹簧;423、卡块;424、固定台;43、限位板;431、滑动槽;44、固定杆;45、固定块;451、推拉手柄;46、固定螺杆;47、定位弹簧;5、推动组件;51、推动板;511、支撑条;52、滑动杆;53、滑动板;54、固定板;55、夹紧板;551、夹紧卡块;56、导向杆;57、支撑弹簧;6、限位环;7、推出杆。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
一种牛排锯骨机,如图1所示,包括工作台1,设置于工作台1一侧的机体2以及设置于机体2一端与工作台1之间的锯条3,工作台1相邻机体2一侧设置有限位组件4,通过限位组件4的设置,从而能够准确调整限位组件4与锯条3之间的距离,使得切割出的产品尺寸标准,质量合格率高。
如图1、图2所示,限位组件4包括放置在工作台1上端面的呈L形的限位架42,限位架42朝向锯条3的一侧固定连接有限位板43,限位架42与工作台1侧面紧贴的一侧固定连接有两个固定台424,两个固定台424之间固定连接有固定杆44,固定杆44穿设有固定块45,固定块45下端转动连接有固定螺杆46,工作台1一侧于限位架42下端固定连接有限位杆41,限位杆41下端沿自身长度方向间隔设置有多个与固定螺杆46上的螺纹配合的限位槽411,限位杆41上设置有刻度412。固定螺杆46转动能够带动限位架42沿限位杆41长度方向小幅度移动,从而能够根据限位杆41上的刻度412来准确调整限位板43与锯条3之间的距离,进而保证切割出的产品质量。
如图2所示,固定块45与限位架42之间固定连接有定位弹簧47,定位弹簧47的弹力能够使得固定块45背离限位架42转动,从而使得固定块45上的固定螺杆46与限位杆41下端紧贴。固定块45上端固定连接有推拉手柄451,限位架42朝向固定块45的一侧沿水平方向间隔固定连接有两个限位条421,两个限位条421之间固定连接有固定弹簧422,两个限位条421远离限位架42的一端的相向一侧均固定连接有卡块423。将推拉手柄451朝向限位架42推动,使推拉手柄451卡入两个限位条421之间,固定弹簧422的弹力使两个限位条421夹紧推拉手柄451两侧,卡块423能够防止推拉手柄451脱离出两个限位条421之间。
如图1、图3所示,限位板43朝向锯条3的一侧设置有推动组件5,推动组件5包括与限位板43滑动连接的推动板51。推动板51朝向限位板43的一侧固定连接有滑动杆52,限位板43朝向锯条3的一侧开设有供滑动杆52卡入并滑动的滑动槽431,滑动杆52远离推动板51的一端固定连接有滑动板53,滑动板53与推动板51夹紧限位板43两侧,从而使得推动板51能够沿着限位板43的长度方向滑动。推动板51远离限位板43的一端朝向锯条3的一侧固定连接有固定板54,固定板54朝向限位板43的一侧连接有夹紧板55,夹紧板55与固定板54之间固定连接有两个支撑弹簧57,支撑弹簧57能够始终给夹紧板55提供一个推力,不需要操作人员一直顶紧夹紧板55,从而能够使得夹紧板55将牛排固定在推动板51上,省时省力。夹紧板55四角处均固定连接有穿设于固定板54的导向杆56,夹紧板55朝向限位板43的一侧沿周向间隔固定连接有6个夹紧卡块551。推动板51朝向锯条3的一侧设置有支撑条511,将待切牛排放入推动板51内,用夹紧板55将牛排夹紧,夹紧卡块551能够防止牛排滑动,将推动板51沿限位板43的长度方向推向锯条3,减少人手与牛排的接触,干净卫生,同时限位板43内的支撑条511与牛排紧贴,使待切牛排与推动板51之间保持一定距离,从而防止锯条3与推动板51接触,产生不必要的磨损。推动板51背离锯条3的一侧固定穿设有限位环6,限位环6内滑动连接有推出杆7。推出杆7能够将切割好的牛排推出夹紧板55与限位板43之间,代替人工用手将牛排推出,有利于保证牛排的整洁和卫生。
工作过程:
首先,推动推拉手柄451,将限位架42移动至适当的位置,松开推拉手柄451,转动固定螺杆46微调限位架42的位置;接着,将待切牛排放置在夹紧板55和限位板43之间;然后,推动推动板51,将牛排推向锯条3进行切割;最后,握住推出杆7将切好的牛排推出,完成切割,整个过程干净卫生,省时省力。
本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对本实用新型的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims (8)

1.一种牛排锯骨机,包括工作台(1),设置于工作台(1)一侧的机体(2)以及设置于机体(2)一端与工作台(1)之间的锯条(3),其特征在于:所述工作台(1)相邻机体(2)一侧设置有限位组件(4),所述限位组件(4)包括与工作台(1)固定连接的限位杆(41),所述限位杆(41)上设置有限位架(42),所述限位架(42)朝向锯条(3)的一侧设置有限位板(43),所述限位架(42)远离锯条(3)的一端设置有固定杆(44),所述固定杆(44)上穿设有固定块(45),所述固定块(45)转动连接有固定螺杆(46),所述限位杆(41)下端沿自身长度方向间隔设置有多个与固定螺杆(46)螺纹配合的限位槽(411),所述限位杆(41)上设置有刻度(412)。
2.根据权利要求1所述的一种牛排锯骨机,其特征在于:所述固定块(45)与限位架(42)之间的设置有定位弹簧(47)。
3.根据权利要求1所述的一种牛排锯骨机,其特征在于:所述固定块(45)上端设置有推拉手柄(451),所述限位架(42)朝向固定块(45)的一侧沿水平方向间隔设置有两个限位条(421),两个所述限位条(421)之间设置有固定弹簧(422),所述限位条(421)远离限位架(42)的一端设置有卡块(423)。
4.根据权利要求1所述的一种牛排锯骨机,其特征在于:所述限位板(43)朝向锯条(3)的一侧设置有推动组件(5),所述推动组件(5)包括与限位板(43)连接的推动板(51),所述推动板(51)朝向限位板(43)的一侧设置有滑动杆(52),所述限位板(43)上设置有供滑动杆(52)卡入并滑动的滑动槽(431),所述滑动杆(52)远离推动板(51)的一端设置有滑动板(53),所述推动板(51)朝向锯条(3)的一侧设置有支撑条(511)。
5.根据权利要求4所述的一种牛排锯骨机,其特征在于:所述推动板(51)背离锯条(3)的一侧固定穿设有限位环(6),所述限位环(6)内连接有推出杆(7)。
6.根据权利要求4所述的一种牛排锯骨机,其特征在于:所述推动板(51)远离限位板(43)的一端朝向锯条(3)的一侧设置有固定板(54),所述固定板(54)朝向限位板(43)的一侧设置有夹紧板(55),所述夹紧板(55)四角处均设置有穿设于固定板(54)的导向杆(56)。
7.根据权利要求6所述的一种牛排锯骨机,其特征在于:所述夹紧板(55)与固定板(54)之间设置有多个支撑弹簧(57)。
8.根据权利要求6所述的一种牛排锯骨机,其特征在于:所述夹紧板(55)背离固定板(54)的一侧沿周向间隔设置有多个夹紧卡块(551)。
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