CN209693913U - 一种木耳冰水循环浸泡机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种木耳冰水循环浸泡机构,包含机架和设置于机架上方的浸泡桶、水泵、冷却机,所述浸泡桶倾斜设置在机架上,所述浸泡桶包含进水端头、出水端头、进料口、出料口,所述进料口连接有进料斗,所述出料口连接出料端头,所述出水端头设有出水隔离层,所述进水端头设有进水隔离层;所述浸泡桶内部设有搅拌器,所述搅拌器包含设置于浸泡桶内部的驱动杆,所述驱动杆上设有螺旋形搅拌叶;所述浸泡桶的出水端头通过第一软管连接到水泵,所述水泵通过第二软管连接到冷却机,所述冷却机通过第三软管连接到浸泡桶的进水端头。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种木耳冰水循环浸泡机构,属于食品加工领域。
背景技术
木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。如果将木耳作为即食食品时,需要对干木耳进行泡发,由于木耳泡发时间过长或者温度过高会污染其他病菌,不利于人体健康,因此,寻求一种健康的泡发方式是本实用新型研究的目的。
实用新型内容
为解决以上问题,本实用新型的目的在于提供一种木耳冰水循环浸泡机构,可以较好的解决上述问题。
本实用新型提供的技术方案如下:
一种木耳冰水循环浸泡机构,包含机架和设置于机架上方的浸泡桶、水泵、冷却机,其特征在于:所述浸泡桶倾斜设置在机架上,所述浸泡桶包含进水端头、出水端头、进料口、出料口,所述进料口连接有进料斗,所述出料口连接出料端头,所述出水端头设有出水隔离层,所述进水端头设有进水隔离层;所述浸泡桶内部设有搅拌器,所述搅拌器包含设置于浸泡桶内部的驱动杆,所述驱动杆上设有螺旋形搅拌叶;所述浸泡桶的出水端头通过第一软管连接到水泵,所述水泵通过第二软管连接到冷却机,所述冷却机通过第三软管连接到浸泡桶的进水端头。
所述冷却机设有进水口,所述进水口连接进水管,所述进水管连接到设于外部的水源。
所述浸泡桶出料端头连接有出料软管,所述出料软管连接到设于外部的集料槽。
所述机架上设有至少2根的支架,所述浸泡桶设于支架上方,水泵和冷却机设于支架之间。
从上述描述可知,本实用新型的优点在于:本实用新型通过浸泡桶、水泵、冷却机等的相互配合,可以提供相对低温的循环浸泡环境,且浸泡桶的设计,可以使得木耳随着搅拌器的螺旋叶旋转前进出料,不会滞留在浸泡桶内部,不会产生过长的浸泡。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
如图所示,一种木耳冰水循环浸泡机构,包含机架2和设置于机架2上方的浸泡桶1、水泵6、冷却机7,所述浸泡桶1倾斜设置在机架2上,所述浸泡桶1包含进水端头14、出水端头15、进料口11、出料口12,所述进料口11连接有进料斗4,所述出料口12连接出料端头13,所述出水端头15设有出水隔离层16,所述进水端头14设有进水隔离层17;所述浸泡桶1内部设有搅拌器5,所述搅拌器5包含设置于浸泡桶1内部的驱动杆51,所述驱动杆51上设有螺旋形搅拌叶52;所述浸泡桶1的出水端头15通过第一软管8连接到水泵6,所述水泵6通过第二软管9连接到冷却机7,所述冷却机7通过第三软管10连接到浸泡桶1的进水端头14。
所述冷却机7设有进水口71,所述进水口71连接进水管72,所述进水管72连接到设于外部的水源,在浸泡过程中间断的向冷却机7中注入所需的浸泡液,补充浸泡桶1内部木耳泡发带走的水分。
所述浸泡桶1出料端头13连接有出料软管3,所述出料软管3连接到设于外部的集料槽。
所述机架2上设有至少两根的支架21,所述浸泡桶1设于支架21上方,水泵6和冷却机7设于支架21之间。
从上述描述可知,本实用新型的优点在于:本实用新型通过浸泡桶1、水泵6、冷却机7等的相互配合,可以提供相对低温的循环浸泡环境,且浸泡桶1的设计,可以使得木耳随着搅拌器5的螺旋叶52旋转前进出料,不会滞留在浸泡桶1内部,不会产生过长的浸泡。另外出水隔离层16和进水隔离层17可以有效阻止木耳堵塞进水端头14和出水端头15。
上述仅为本实用新型的一个具体实施例,但本实用新型并不局限于此,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本实用新型的涵盖范围。
Claims (4)
1.一种木耳冰水循环浸泡机构,包含机架和设置于机架上方的浸泡桶、水泵、冷却机,其特征在于:所述浸泡桶倾斜设置在机架上,所述浸泡桶包含进水端头、出水端头、进料口、出料口,所述进料口连接有进料斗,所述出料口连接出料端头,所述出水端头设有出水隔离层,所述进水端头设有进水隔离层;所述浸泡桶内部设有搅拌器,所述搅拌器包含设置于浸泡桶内部的驱动杆,所述驱动杆上设有螺旋形搅拌叶;所述浸泡桶的出水端头通过第一软管连接到水泵,所述水泵通过第二软管连接到冷却机,所述冷却机通过第三软管连接到浸泡桶的进水端头。
2.根据权利要求1所述的一种木耳冰水循环浸泡机构,其特征在于:所述冷却机设有进水口,所述进水口连接进水管,所述进水管连接到设于外部的水源。
3.根据权利要求1所述的一种木耳冰水循环浸泡机构,其特征在于:所述浸泡桶出料端头连接有出料软管,所述出料软管连接到设于外部的集料槽。
4.根据权利要求1所述的一种木耳冰水循环浸泡机构,其特征在于:所述机架上设有至少2根的支架,所述浸泡桶设于支架上方,水泵和冷却机设于支架之间。
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