CN209660360U - 一种双色混合冰激凌机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种双色混合冰激凌机,包括机体,所述机体由第一制冰机构和第二制冰机构组成,所述第一制冰机构与第二制冰机构关于机体的水平中心线对称,所述第一制冰机构和第二制冰机构的上方均设置有配料缸,该双色混合冰激凌机当把双色的冰激凌堆叠在一起时,可以通过三角形的蝴蝶扇叶再次进行搅拌,使得冰激凌奶昔交错在一起,并出料,这样的双色冰激凌整体味道更加混合,且没有层次性,口感更好;同时出料口底部安装有拨盘和槽轮盘,槽轮盘由转动的拨盘上的圆销嵌合在槽轮盘上的销槽间歇式带动,同时槽轮盘上的圆环上的蛋筒在间歇时间把冰激凌给装承,这样自动化更强,更加省力,服务人员可以暂时走开,忙于其他服务的地方。

Description

一种双色混合冰激凌机
技术领域
本实用新型属于冰激凌机技术领域,具体涉及一种双色混合冰激凌机。
背景技术
冰激凌机是一种用来生产冷冻甜品,冰淇淋而专门设计的自动化设备,目前的冰激凌机分为软冰激凌机和硬冰激凌机,目前随着餐饮行业的发展,冰激凌机逐渐从单头发展到双头和三头,甚至还具有更多的出料口,就双头冰激凌机而言,目前仍有不足之处。
目前的双色混合冰激凌机在利用蛋筒装承冰激凌的时候,需要人手握蛋筒并伸在下料口下方,这样特别的麻烦,且在一些餐饮店服务人员比较忙的时候往往会影响服务效率,导致服务人员无法走开去进行服务;且一般的冰激凌机底部都会设置有万向轮和脚杯,但是脚杯的固定特别的麻烦,需要不停的旋合,才能抵住地面,且固定也很不牢固,在一些地面比较滑的地下步行街,内部机器工作往往会出现振动,使得整个机体发生晃动,导致出现滑动,内部的零件寿命也会减少,等等问题还有待我们解决。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种双色混合冰激凌机,以解决上述背景技术中提出的目前的双色混合冰激凌机在利用蛋筒装承冰激凌的时候,需要人手握蛋筒并伸在下料口下方,这样特别的麻烦,且在一些餐饮店服务人员比较忙的时候往往会影响服务效率,导致服务人员无法走开去进行服务;且一般的冰激凌机底部都会设置有万向轮和脚杯,但是脚杯的固定特别的麻烦,需要不停的旋合,才能抵住地面,且固定也很不牢固,在一些地面比较滑的地下步行街,内部机器工作往往会出现振动,使得整个机体发生晃动,导致出现滑动,内部的零件寿命也会减少的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种双色混合冰激凌机,包括机体,所述机体由第一制冰机构和第二制冰机构组成,所述第一制冰机构与第二制冰机构关于机体的水平中心线对称,所述第一制冰机构和第二制冰机构的上方均设置有配料缸,所述配料缸的上方设置有搅拌电机,所述搅拌电机的下方设置有搅拌扇叶,且搅拌电机通过转动轴与搅拌扇叶转动连接,所述配料缸的下方设置有第一电磁阀,所述第一电磁阀的下方设置有阳螺杆,所述阳螺杆的后方设置有阴螺杆,且阳螺杆与阴螺杆螺纹连接,所述阳螺杆的左端设置有减速器,所述减速器的左端设置有运送电机,所述阳螺杆和阴螺杆右端的下方均设置有冷冻缸,所述冷冻缸的内部设置有螺旋刮刀,且冷冻缸的左端也设置有减速器,所述减速器的左端设置有刮料电机,所述冷冻缸的右端安装有出料漏斗,所述出料漏斗的右端安装有第二电磁阀,第一制冰机构和第二制冰机构的下方均设置有压缩机,所述压缩机的右端设置有冷凝器,且压缩机通过铜管与冷凝器管道连接,所述冷凝器右端的上方设置有蒸发器,且冷凝器通过铜管与蒸发器管道连接,所述蒸发器套设在冷冻缸的外壁上,且蒸发器通过铜管与压缩机管道连接,所述机体左侧壁上设置有推手,且机体的底部设置有万向轮,所述万向轮设置有四个,且四个万向轮分别对应安装在机体底部的四个拐角处,所述万向轮的内侧设置有支撑杯架,所述机体右端的上方设置有控制开关。
优选的,所述第一制冰机构和第二制冰机构的右端均设置有连通管,且第一制冰机构通过连通管与第二制冰机构管道连接,所述连通管的上方设置有混合电机,所述混合电机的下方设置有蝴蝶扇叶,且混合电机通过转动轴与蝴蝶扇叶转动连接,所述连通管的下方设置有第三电磁阀,所述第三电磁阀的下方开设有出料口。
优选的,所述出料口的下方设置有槽轮盘,所述槽轮盘的中心位置处通过轴承与机体转动连接,且槽轮盘上设置有圆环,所述圆环设置有四个,且圆环等角度排列在槽轮盘的上表面,所述槽轮盘的侧壁上开设有销槽,所述销槽开设有四个,且销槽等角度排列在槽轮盘的侧壁上,所述槽轮盘的左端设置有拨盘,所述拨盘的左端设置有圆销,所述槽轮盘的下方设置有转动电机,所述转动电机通过转动轴与槽轮盘转动连接。
优选的,所述支撑杯架由上导套和下导套组成,所述上导套通过弹簧与下导套滑动连接,所述上导套侧壁的上方攻有外螺纹,所述下导套内壁的上方攻有内螺纹,且下导套的底部设置有杯型吸盘。
优选的,所述冷凝器为中空环形结构,且冷凝器的上方和下方均安装有散热风扇,所述机体的前后两侧与冷凝器相对应位置处均开设有散热孔,且机体的左侧面上与冷凝器相对应位置处也开设有散热孔,所述散热风扇、搅拌电机、第一电磁阀、运送电机、刮料电机、第二电磁阀、压缩机、混合电机、第三电磁阀和转动电机均与控制开关电性连接,所述控制开关通过电源插座与外界电源电性连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该双色混合冰激凌机内部两个制冷机构的末端安装有连通管,且连通管内部设置有蝴蝶扇叶,当把双色的冰激凌堆叠在一起时,可以通过具有倾斜角度的三角形的蝴蝶扇叶再次进行搅拌,使得冰激凌奶昔交错在一起,并出料,这样的双色冰激凌整体味道更加混合,且没有层次性,口感更好;同时出料口底部安装有拨盘和槽轮盘,槽轮盘由转动的拨盘上的圆销嵌合在槽轮盘上的销槽间歇式带动,同时槽轮盘上的圆环上的蛋筒在间歇时间把冰激凌给装承,这样自动化更强,更加省力,且无需人为在机器旁看管,服务人员可以暂时走开,忙于其他服务的地方,缩短了冰激凌的服务时间,大大提高了服务人员的服务效率;且机体底部设置有支撑杯架,支撑杯架由上导套和下导套组成,同时上导套与下导套螺纹连接,收合方便,且下导套底部的杯型吸盘可以通过挤压形成负压力使得与机体固定,同时内部的弹簧的弹力会不停对吸盘提供挤压力,增加其牢固性,避免机体因内部机器的工作而产生晃动,导致内部零件寿命的减少,同时内部冷凝器为环形结构,上下安装的散热风扇可以交替使用,延长散热风扇的寿命的同时,可以使得循环风气流由内经过管道的缝隙中向外派送,这样避免了热量的集聚,散热效果更快,大大增加了冷凝器的耐候性,稳定了制冷的性能。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图2为本实用新型的主视图。
图3为本实用新型的局部剖视图。
图4为本实用新型的槽轮盘俯视图。
图5为本实用新型的A的局部放大图。
图中:1-机体、2-配料缸、3-搅拌电机、4-搅拌扇叶、5-推手、6-运送电机、7-减速器、8-阳螺杆、9-阴螺杆、10-刮料电机、11-控制开关、12-螺旋刮刀、13-第一电磁阀、14-蒸发器、15-出料漏斗、16-第二电磁阀、17-混合电机、18-连通管、19-蝴蝶扇叶、20-第三电磁阀、21-出料口、22-转动电机、23-拨盘、24-槽轮盘、25-压缩机、26-冷凝器、27-散热风扇、28-万向轮、29-散热孔、30-支撑杯架、31-圆销、32-销槽、33-圆环、34-上导套、35-下导套、36-弹簧、37-杯型吸盘、38-第一制冰机构、39-第二制冰机构、40-冷冻缸。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1至图5,本实用新型提供一种技术方案:一种双色混合冰激凌机,包括机体1,机体1由第一制冰机构38和第二制冰机构39组成,第一制冰机构38与第二制冰机构39关于机体1的水平中心线对称,第一制冰机构38和第二制冰机构39的上方均设置有配料缸2,所述配料缸2的上方设置有搅拌电机3,搅拌电机3的下方设置有搅拌扇叶4,且搅拌电机3通过转动轴与搅拌扇叶4转动连接,配料缸2的下方设置有第一电磁阀13,第一电磁阀13的下方设置有阳螺杆8,阳螺杆8的后方设置有阴螺杆9,且阳螺杆8与阴螺杆9螺纹连接,阳螺杆8的左端设置有减速器7,减速器7的左端设置有运送电机6,阳螺杆8和阴螺杆9右端的下方均设置有冷冻缸40,冷冻缸40的内部设置有螺旋刮刀12,且冷冻缸40的左端也设置有减速器7,减速器7的左端设置有刮料电机10,冷冻缸40的右端安装有出料漏斗15,出料漏斗15的右端安装有第二电磁阀16,第一制冰机构38和第二制冰机构39的下方均设置有压缩机25,压缩机25的右端设置有冷凝器26,且压缩机25通过铜管与冷凝器26管道连接,冷凝器26右端的上方设置有蒸发器14,且冷凝器26通过铜管与蒸发器14管道连接,蒸发器14套设在冷冻缸40的外壁上,且蒸发器14通过铜管与压缩机25管道连接,机体1左侧壁上设置有推手5,且机体1的底部设置有万向轮28,万向轮28设置有四个,且四个万向轮28分别对应安装在机体1底部的四个拐角处,万向轮28的内侧设置有支撑杯架30,机体1右端的上方设置有控制开关11。
本实施例中,优选的,第一制冰机构38和第二制冰机构39的右端均设置有连通管18,且第一制冰机构38通过连通管18与第二制冰机构39管道连接,连通管18的上方设置有混合电机17,混合电机17的下方设置有蝴蝶扇叶19,且混合电机17通过转动轴与蝴蝶扇叶19转动连接,连通管18的下方设置有第三电磁阀20,第三电磁阀20的下方开设有出料口21,当第一制冰机构38和第二制冰机构39内部的冰激凌同时经过第二电磁阀16进入连通管18时,此时双色的冰激凌会相互堆叠在一起,然后经过蝴蝶扇叶19的转动,蝴蝶扇叶19呈现出三角形状,连在转动轴部分较窄,末端宽,且具有一定倾斜状态,可以把两种颜色的冰激凌交错搅拌,使得混合,然后再次打开第三电磁阀20,由于其倾斜的螺旋结构,使其出料,出料的冰激凌颜色更加的交错,没有规律性,且整体味道更加混合,且没有层次性,口感更好。
本实施例中,优选的,出料口21的下方设置有槽轮盘24,槽轮盘24的中心位置处通过轴承与机体1转动连接,且槽轮盘24上设置有圆环33,圆环33设置有四个,且圆环33等角度排列在槽轮盘24的上表面,槽轮盘24的侧壁上开设有销槽32,销槽32开设有四个,且销槽32等角度排列在槽轮盘24的侧壁上,槽轮盘24的左端设置有拨盘23,拨盘23的左端设置有圆销31,所述槽轮盘24的下方设置有转动电机22,转动电机22通过转动轴与槽轮盘24转动连接,拨盘23在转动时,由于拨盘23圆弧侧壁与槽轮盘24的圆弧侧壁相切,槽轮盘24不会发生相对转动,当拨盘23上的圆销31进入槽轮盘24上的销槽32时,拨盘23会带动槽轮盘24运动一小部分距离,如此反复形成间歇式运动,同时由于出料口21对应槽轮盘24上的圆环33,冰激凌可以在间歇的时间内倒入在放置在圆环33上的蛋筒,这样自动化更强,无需人为的拿着蛋筒进行装承和看管,大大缩短了在冰激凌机的操作时间,服务人员可以暂时走开,忙于其他的服务项目上,提高了服务人员的服务效率。
本实施例中,优选的,支撑杯架30由上导套34和下导套35组成,上导套34通过弹簧36与下导套35滑动连接,上导套34侧壁的上方攻有外螺纹,下导套35内壁的上方攻有内螺纹,且下导套35的底部设置有杯型吸盘37,由于该冰激凌机可以通过手握推手5,并利用万向轮28来进行推移,但是由于冰激凌内部驱动电器较多,在工作时需要保持固定,可以通过旋开上导套34上的外螺纹与下导套35上的内螺纹,由于上导套34与下导套35内部弹簧36弹力的作用下,使得下导套35下方的杯型吸盘37被挤压,杯型吸盘37对地面进行挤压,形成负压力使得与机体1固定,同时内部的弹簧36的弹力会不停对杯型吸盘37提供挤压力,增加其牢固性,避免机体1因内部机器的工作而产生晃动,导致内部零件寿命的减少。
本实施例中,优选的,冷凝器26为中空环形结构,且冷凝器26的上方和下方均安装有散热风扇27,机体1的前后两侧与冷凝器26相对应位置处均开设有散热孔29,且机体1的左侧面上与冷凝器26相对应位置处也开设有散热孔29,散热风扇27、搅拌电机3、第一电磁阀13、运送电机6、刮料电机10、第二电磁阀16、压缩机25、混合电机17、第三电磁阀20和转动电机22均与控制开关11电性连接,控制开关11通过电源插座与外界电源电性连接,冷凝器26为环形结构,同时散热风扇27分为两组,一组在上方,一组在下方,这两组散热风扇27可以交替使用,延长散热风扇27的寿命,另一方面,循环风气流会从环形的冷凝器26由内向外排送,这样散热更快,更有利于散热,避免了热量的集聚,大大增加了冷凝器26的耐候性,稳定了制冷的性能。
本实施例中,优选的,压缩机25是一种将低压气体提升为高压气体的从动的流体机械,它可以从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体,通过电机运转带动活塞对其进行压缩后,向排气管排出高温高压的制冷剂气体,为制冷循环提供动力。
本实施例中,优选的,冷凝器26是一种制冷机件,属于换热器的一种,能把气体或蒸气转变成液体,将管子中的热量,以很快的方式,传到管子附近的空气中。
本实施例中,优选的,蒸发器14是一种可以使低温的冷凝液体通过的制冷机件,使得内部液体与外界的空气进行热交换,气化吸热,达到制冷的效果。
本实施例中,优选的,第一电磁阀13、第二电磁阀16和第三电磁阀20均为用电磁控制的单向阀,内部有密闭的腔,在不同位置开有通孔,每个孔连接不同的水管,腔中间是活塞,两面是两块电磁铁,哪面的磁铁线圈通电阀体就会被吸引到哪边,通过控制阀体的移动来开启或关闭不同的开口。
工作原理:本实用新型使用时,使用者首先可以把两种不同的配料按比例放入在两个配料缸2内,然后通过控制开关11打开搅拌电机3的开关,使得搅拌扇叶4对冰激凌配料进行搅拌,接着打开第一电磁阀13,并使得运送电机6开始转动,使得阳螺杆8带动阴螺杆9进行转动,下落的冰激凌在阳螺杆8与阴螺杆9之间的螺旋啮合中与部分空气交融,并膨化,同时运送至冷冻缸40中,同时通过控制开关11启动压缩机25,压缩机25会压缩气态制冷剂至冷凝器26中,散热、冷凝,变成高压液体,接着再经过蒸发器14吸热汽化,并制冷通过冷冻缸40的外壁来吸收这部分温度,接着制冷剂吸热又以气态形式回到压缩机25,如此循环往复,达到制冷的目的,使得冰激凌配料变成软的冰激凌,由于该冰激凌机的冷凝器26为环形结构,同时散热风扇27分为两组,一组在上方,一组在下方,这两组散热风扇27可以交替使用,延长散热风扇27的寿命,另一方面,循环风气流会从环形的冷凝器26由内向外排送,这样散热更快,更有利于散热,避免了热量的集聚,大大增加了冷凝器26的耐候性,稳定了制冷的性能,然后再打开第二电磁阀16,接着通过控制开关11启动刮料电机10,刮料电机10带动螺旋刮刀12转动,并把冰激凌刮到出料漏斗15中,然后再次进入连通管18中,接着打开混合电机17的开关,混合电机17带动蝴蝶扇叶19转动,经过蝴蝶扇叶19的转动,蝴蝶扇叶19呈现出三角形状,连在转动轴部分较窄,末端宽,且具有一定倾斜状态,可以把两种颜色的冰激凌交错搅拌,使得混合,然后再次打开第三电磁阀20,由于其倾斜的螺旋结构,使其出料,出料的冰激凌颜色更加的交错,没有规律性,且整体味道更加混合,且没有层次性,口感更好,同时机体1右端的拨盘23在转动时,由于拨盘23圆弧侧壁与槽轮盘24的圆弧侧壁相切,槽轮盘24不会发生相对转动,当拨盘23上的圆销31进入槽轮盘24上的销槽32时,拨盘23会带动槽轮盘24运动一小部分距离,如此反复形成间歇式运动,同时由于出料口21对应槽轮盘24上的圆环33,冰激凌可以在间歇的时间内倒入在放置在圆环33上的蛋筒,这样自动化更强,无需人为的拿着蛋筒进行装承和看管,大大缩短了在冰激凌机的操作时间,服务人员可以暂时走开,忙于其他的服务项目上,提高了服务人员的服务效率,同时该冰激凌机固定时,可以通过旋开上导套34上的外螺纹与下导套35上的内螺纹,由于上导套34与下导套35内部弹簧36弹力的作用下,使得下导套35下方的杯型吸盘37被挤压,杯型吸盘37对地面进行挤压,形成负压力使得与机体1固定,同时内部的弹簧36的弹力会不停对杯型吸盘37提供挤压力,增加其牢固性,避免机体1因内部机器的工作而产生晃动,导致内部零件寿命的减少,整个工作流程结束。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种双色混合冰激凌机,包括机体(1),其特征在于:所述机体(1)由第一制冰机构(38)和第二制冰机构(39)组成,所述第一制冰机构(38)与第二制冰机构(39)关于机体(1)的水平中心线对称,所述第一制冰机构(38)和第二制冰机构(39)的上方均设置有配料缸(2),所述配料缸(2)的上方设置有搅拌电机(3),所述搅拌电机(3)的下方设置有搅拌扇叶(4),且搅拌电机(3)通过转动轴与搅拌扇叶(4)转动连接,所述配料缸(2)的下方设置有第一电磁阀(13),所述第一电磁阀(13)的下方设置有阳螺杆(8),所述阳螺杆(8)的后方设置有阴螺杆(9),且阳螺杆(8)与阴螺杆(9)螺纹连接,所述阳螺杆(8)的左端设置有减速器(7),所述减速器(7)的左端设置有运送电机(6),所述阳螺杆(8)和阴螺杆(9)右端的下方均设置有冷冻缸(40),所述冷冻缸(40)的内部设置有螺旋刮刀(12),且冷冻缸(40)的左端也设置有减速器(7),所述减速器(7)的左端设置有刮料电机(10),所述冷冻缸(40)的右端安装有出料漏斗(15),所述出料漏斗(15)的右端安装有第二电磁阀(16),第一制冰机构(38)和第二制冰机构(39)的下方均设置有压缩机(25),所述压缩机(25)的右端设置有冷凝器(26),且压缩机(25)通过铜管与冷凝器(26)管道连接,所述冷凝器(26)右端的上方设置有蒸发器(14),且冷凝器(26)通过铜管与蒸发器(14)管道连接,所述蒸发器(14)套设在冷冻缸(40)的外壁上,且蒸发器(14)通过铜管与压缩机(25)管道连接,所述机体(1)左侧壁上设置有推手(5),且机体(1)的底部设置有万向轮(28),所述万向轮(28)设置有四个,且四个万向轮(28)分别对应安装在机体(1)底部的四个拐角处,所述万向轮(28)的内侧设置有支撑杯架(30),所述机体(1)右端的上方设置有控制开关(11)。
2.根据权利要求1所述的一种双色混合冰激凌机,其特征在于:所述第一制冰机构(38)和第二制冰机构(39)的右端均设置有连通管(18),且第一制冰机构(38)通过连通管(18)与第二制冰机构(39)管道连接,所述连通管(18)的上方设置有混合电机(17),所述混合电机(17)的下方设置有蝴蝶扇叶(19),且混合电机(17)通过转动轴与蝴蝶扇叶(19)转动连接,所述连通管(18)的下方设置有第三电磁阀(20),所述第三电磁阀(20)的下方开设有出料口(21)。
3.根据权利要求2所述的一种双色混合冰激凌机,其特征在于:所述出料口(21)的下方设置有槽轮盘(24),所述槽轮盘(24)的中心位置处通过轴承与机体(1)转动连接,且槽轮盘(24)上设置有圆环(33),所述圆环(33)设置有四个,且圆环(33)等角度排列在槽轮盘(24)的上表面,所述槽轮盘(24)的侧壁上开设有销槽(32),所述销槽(32)开设有四个,且销槽(32)等角度排列在槽轮盘(24)的侧壁上,所述槽轮盘(24)的左端设置有拨盘(23),所述拨盘(23)的左端设置有圆销(31),所述槽轮盘(24)的下方设置有转动电机(22),所述转动电机(22)通过转动轴与槽轮盘(24)转动连接。
4.根据权利要求1所述的一种双色混合冰激凌机,其特征在于:所述支撑杯架(30)由上导套(34)和下导套(35)组成,所述上导套(34)通过弹簧(36)与下导套(35)滑动连接,所述上导套(34)侧壁的上方攻有外螺纹,所述下导套(35)内壁的上方攻有内螺纹,且下导套(35)的底部设置有杯型吸盘(37)。
5.根据权利要求1所述的一种双色混合冰激凌机,其特征在于:所述冷凝器(26)为中空环形结构,且冷凝器(26)的上方和下方均安装有散热风扇(27),所述机体(1)的前后两侧与冷凝器(26)相对应位置处均开设有散热孔(29),且机体(1)的左侧面上与冷凝器(26)相对应位置处也开设有散热孔(29),所述散热风扇(27)、搅拌电机(3)、第一电磁阀(13)、运送电机(6)、刮料电机(10)、第二电磁阀(16)、压缩机(25)、混合电机(17)、第三电磁阀(20)和转动电机(22)均与控制开关(11)电性连接,所述控制开关(11)通过电源插座与外界电源电性连接。
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