CN209547806U - 烹饪容器 - Google Patents

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欧几里得·马斯卡斯
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Abstract

本实用新型涉及一种烹饪容器(1)，其包括：内部容器(10)，用于容纳和沥干待烹饪食物，尤其是面条；和外部容器(2)，用于收纳所述内部容器(10)以彼此之间形成圆周空间，所述内部容器(10)由金属制成并具有侧壁(11)和底壁(12)，所述侧壁(11)和所述底壁(12)彼此之间通过弯曲壁(13)连接。根据本实用新型，所述内部容器(10)包括至少一个贯通狭缝(20a，…，20p)，所述至少一个贯通狭缝(20a，…，20p)途经所述弯曲壁(13)在所述侧壁(11)和所述底壁(12)上连续地延伸。

Description

烹饪容器
技术领域
本实用新型涉及一种烹饪容器，其包括：内部容器，配备有贯通开口，用于容纳和沥干待烹饪食物，尤其是面条；和外部容器，用于收纳该内部容器以彼此之间形成圆周空间。这种烹饪容器用于搁置在尤其是电板、燃气灶、感应板的加热源上。
背景技术
从文献US1625999和US2016183710中已知烹饪容器。从专利 US4604989中已知一种烹饪容器，其包括：内部容器，用于容纳和沥干待烹饪食物，尤其是面条；和外部容器，用于收纳该内部容器以彼此之间形成圆周空间，内部容器由金属制成并具有侧壁和底壁，该侧壁和该底壁彼此之间通过弯曲壁连接。
底壁和侧壁包括圆形穿孔，这些圆形穿孔允许当使用者从外部容器中取出内部容器时沥干待烹饪食物，外容器用于回收水。内部容器包括上部，在该上部上径向相对地布置有两个手柄。
然而，当烹饪完成并且使用者快速从外部容器中取出内部容器时，内部容器垂直地位于外部容器上方，含有大量的水，该大量的水通过穿孔向外排出。尤其是通过侧壁的穿孔排出的水大致径向于侧壁流出，然后在重力作用下向下落下。大量的水对通过尤其是布置在侧壁底部的穿孔排出的水产生大的流体静压力。因此，水被径向推动超过外部容器的上周缘并又落到外部容器的外部而弄脏工作平面。这种非常热的水也会触及到使用者并因此烫伤使用者。
在这种烹饪容器中，内部容器的穿孔是小直径的，因此在沥干时从外部容器中取出内部容器需要很大的力。
另外，使用者可以通过使内部容器在外部容器上方倾斜以摇晃已烹饪食物来完成沥干。然而，当内部容器倾斜时，水会停滞在没有穿孔的弯曲壁中。
实用新型内容
本实用新型的目的是克服上述缺点并提供一种具有优化的人机工程学的烹饪容器，以允许使用者十分安全地对其操纵并且不会产生污垢。
本实用新型的另一个目的是提供一种设计简单并且实施经济的烹饪容器。
这些目的是使用一种烹饪容器来达到的，其包括：内部容器，用于容纳和沥干待烹饪食物，尤其是面条；和外部容器，用于收纳所述内部容器以彼此之间形成圆周空间，所述内部容器由金属制成并具有侧壁和底壁，所述侧壁和所述底壁彼此之间通过弯曲壁连接，其特征在于，所述内部容器包括至少一个贯通狭缝，所述至少一个贯通狭缝途经所述弯曲壁在所述侧壁和所述底壁上连续地延伸。
当使用者从所述外部容器中取出所述内部容器时，水将通过所述至少一个贯通狭缝排出。在排出的水上产生的流体静压力分布在贯通狭缝的整个长度上，并且水在底壁处和弯曲壁处竖直地流出并且在侧壁处几乎竖直地流出。因此，通过至少一个贯通狭缝排出的水完全落入外部容器中，没有会弄脏工作平面或会烫伤使用者的喷溅。
有利地，所述外部容器由金属制成并且用于搁置在尤其是电板、燃气灶、感应板的加热源上。
有利地，所述内部容器用于在高度H上插入到所述外部容器中，并且所述至少一个贯通狭缝在所述内部容器的所述高度H的至少一半上延伸。
因此，当所述内部容器和所述外部容器组装并在所述内部容器的所述高度H的至少一半上填充水时，在取出所述内部容器时，水可以从沥干开始时，在位于所述侧壁上的所述贯通狭缝的整个长度上排出。
这种设置还减少了在沥干时从所述外部容器中取出所述内部容器所需的力。
有利地，所述至少一个贯通狭缝在所述内部容器的所述高度H的至少四分之三上延伸。
有利地，所述底壁是圆形的并且在半径R上延伸，并且所述至少一个贯通狭缝在所述半径R的至少一半上延伸。
在取出所述内部容器以沥干已烹饪食物时，通过布置在所述底壁中的所述至少一个贯通狭缝排出的水沿仅竖直方向排出。因此，所述至少一个贯通狭缝在所述底壁中延伸得越多，通过所述底部排出的水量将越多并且就越减少通过位于所述侧壁上的所述至少一个贯通狭缝排出的水量。
有利地，所述至少一个贯通狭缝相对于所述半径R以倾斜方式在所述底壁上延伸。
优选地，所述至少一个贯通狭缝在竖直平面中延伸。
这种设置允许有利于在已烹饪食物的沥干时通过所述至少一个贯通狭缝排出的水的竖直流动，尤其是在所述侧壁和所述弯曲壁处。
有利地，所述至少一个贯通狭缝相对于竖直方向以倾斜方式在所述侧壁上延伸。
有利地，所述至少一个贯通狭缝具有小于50毫米的通道宽度。
当所述通道宽度接近50毫米时，所述烹饪容器用于制备大尺寸的食物，例如马铃薯。
优选地，所述至少一个贯通狭缝的所述通道宽度介于0.5毫米和1.5 毫米之间。
该设置允许在沥干时，尤其是在面条制备时，在已烹饪食物的保留和水的排出之间获得非常好的折衷。
有利地，所述至少一个贯通狭缝的所述通道宽度是可变的。
优选地，所述内部容器包括对称平面，所述至少一个贯通狭缝在所述对称平面中延伸，并且所述内部容器包括上部，在所述上部上布置有至少一个手柄，所述至少一个手柄沿所述内部容器的径向方向延伸，所述径向方向包括在垂直于所述内部容器的所述对称平面的平面内。
当使用者通过利用所述外部容器上方的手柄握住所述内部容器来使内部容器倾斜以完成沥干时，所述弯曲壁的最低点位于所述至少一个贯通狭缝处。因此，所有水可以从所述内部容器中排出。
有利地，两个手柄在所述内部容器的所述对称平面的两侧对称地布置在所述上部上。
通过实施两个手柄，便于操纵大尺寸的内部容器。当使用者通过利用所述外部容器上方的所述两个手柄握住所述内部容器来使内部容器倾斜以完成沥干时，所述弯曲壁的最低点位于所述至少一个贯通狭缝处。因此，所有水可以从所述内部容器中排出。
有利地，所述内部容器是圆柱形的并且其包括规则地分布在所述内部容器的周边上的一组贯通狭缝。
这种设置尤其允许减少在沥干时从所述外部容器中取出所述内部容器所需的力。
有利地，所述内部容器包括周边凸缘，所述周边凸缘向外延伸并且用于与所述外部容器的上边缘配合。
优选地，一旦所述内部容器成形，所述至少一个贯通狭缝就通过激光切割操作来制成。
因此，保证了所述至少一个贯通狭缝的完美几何形状。
附图说明
通过研究以并非限制性方式的且在附图中示出的实施方式将更好地理解本实用新型，在附图中：
图1是根据本实用新型的具体实施方式的烹饪容器的立体图。
图2是图1的烹饪容器的内部容器的立体图。
图3示出了沿图1的烹饪容器的线III-III的剖视图。
图4示出了沿图1的烹饪容器的线III-III的剖视图，内部容器从外部容器的上方取出。
图5示出了图1的烹饪容器的视图，内部容器从外部容器的上方以倾斜方式取出。
图6示出了沿图5的烹饪容器的线VI-VI的剖视图。
具体实施方式
应注意，在该文献中，用于描述烹饪容器的术语“水平”、“竖直”、“下”、“上”、“纵向”、“横向”、“高”、“低”参照的是该烹饪容器当其搁置在加热源或水平工作平面上时的使用情况。
如在图1至图4中可以看出，烹饪容器1包括：内部容器10，用于容纳和沥干待烹饪食物，尤其是面条；和外部容器2，用于收纳内部容器10。外部容器2具有圆柱形形状并且包括侧壁3和平坦的底壁4。侧壁3从底壁4向上延伸到上边缘5。外部容器2包括径向相对地布置在侧壁3上的两个手柄6、7。外部容器2由金属材料尤其是不锈钢制成。外部容器2的平坦的底壁4用于不依赖于烹饪容器搁置在加热源上。
内部容器10具有轴线A的大致圆柱形形状。内部容器10包括：平坦的底壁12，侧壁11以及弯曲壁13，该弯曲壁13将底壁12连接到侧壁11。内部容器10包括上部14，该上部14包括周边凸缘15，该周边凸缘15向外延伸并且用于与外部容器2的上边缘5配合。内部容器10的上部14包括径向相对地布置的两个手柄16、17。
内部容器10包括下部18，该下部18具有圆柱形形状，该圆柱形形状的直径略小于外部容器2的直径。下部18用于插入到外部容器2中，直到凸缘15搁置在上边缘5上以形成处于组装位置的烹饪容器1。在该组装位置处，内部容器10悬挂在外部容器2中(图1和图3)。外部容器2的侧壁3和内部容器10的侧壁11彼此之间限定了圆周空间，并且内部容器 10的底壁12与外部容器2的底壁4间隔开。在组装位置处，内部容器10 的下部18在高度H上插入到外部容器2中，该高度H从底壁12延伸到凸缘15(图3)。
内部容器10的下部18具有规则地分布在下部18的周边上的一组16 个相同的贯通狭缝20a、…、20p。每个贯通狭缝20a、…、20p在侧壁11、弯曲壁13和底壁12上连续地延伸。每个贯通狭缝20a、…、20p在途经轴线A的竖直平面中延伸。每个贯通狭缝20a、…、20p在侧壁11和底壁 12上直线延伸。每个贯通狭缝20a、…、20p在高度h上从底壁12延伸到贯通狭缝20a、…、20p的第一端部21a、…、21p(图2和图3)。高度h 和高度H之间的比率等于0.87。
根据图2，内部容器10的底壁12是圆形的并且沿半径R延伸。每个贯通狭缝20a、…、20p在底壁12上在长度r上延伸到贯通狭缝20a、…、20p的第二端部22a、…、22p。长度r和半径R之间的比率等于0.55。
每个贯通狭缝20a、…、20p具有介于0.5毫米和1.5毫米之间的通道宽度。这种宽度适合于制备小尺寸的食物，例如面条。
可以设想每个贯通狭缝20a、…、20p具有小于50毫米、例如40毫米的通道宽度的内部容器10。这种宽度适合于制备大尺寸的食物，例如马铃薯。
当使用者通过利用外部容器2上方的手柄16、17握住内部容器10来使内部容器10倾斜以完成沥干时，内部容器10以倾斜方式布置在外部容器2上方，如在图5和图6中可见。内部容器10包括竖直对称平面，贯通狭缝20m在该竖直对称平面中延伸(图6)。在该位置处，贯通狭缝20m 途经弯曲壁13的最低点P。因此，所有水都可以从内部容器10中排出。
在未示出的实施变型例中，至少一个贯通狭缝具有可变宽度，例如在内部容器的凸缘下方较宽并且随着贯通狭缝接近底壁而变窄。
在工作中，使用者将内部容器10插入到外部容器2中以形成烹饪容器1，使用者将待烹饪食物以及水引入到该烹饪容器1。使用者将烹饪容器1定位在加热源上以烹饪食物。一旦烹饪完成，使用者就抓住内部容器 10的手柄16、17并将内部容器10取出到外部容器2上方以沥干已烹饪食物。容纳在内部容器10中的水通过贯通狭缝20a、…、20p排出。在排出的水上产生的流体静压力分布在贯通狭缝20a、…、20p的整个长度上，并且水在底壁12处和弯曲壁13处竖直地流出并且在侧壁11处几乎竖直地流出。因此，从贯通狭缝20a、…、20p排出的水完全落入外部容器2 中。
为了完成沥干，使用者通过利用外部容器2上方的手柄16、17握住内部容器10来使内部容器10倾斜。弯曲壁13的最低点P位于贯通狭缝 20m处，所有水通过该贯通狭缝20m从内部容器中排出。
当然，本实用新型并不限于仅以示例方式给出的所描述和所示出的实施方式。在不脱离本实用新型的保护范围的情况下，尤其是从各种元件的构造的观点来看或通过替换技术等同物，仍然能够进行修改。
在未示出的实施变型例中，一个或多个手柄可以是可拆卸的手柄。

Claims (13)

1.一种烹饪容器(1)，其包括：内部容器(10)，用于容纳和沥干待烹饪食物；和外部容器(2)，用于收纳所述内部容器(10)以彼此之间形成圆周空间，所述内部容器(10)由金属制成并具有侧壁(11)和底壁(12)，所述侧壁(11)和所述底壁(12)彼此之间通过弯曲壁(13)连接，所述内部容器(10)包括至少一个贯通狭缝(20a，…，20p)，所述至少一个贯通狭缝(20a，…，20p)途经所述弯曲壁(13)在所述侧壁(11)和所述底壁(12)上连续地延伸，所述内部容器(10)用于在高度H上插入到所述外部容器(2)中，并且所述至少一个贯通狭缝(20a，…，20p)在所述内部容器(10)的所述高度H的至少一半上延伸，其特征在于，所述底壁(12)是圆形的并且在半径R上延伸，并且所述至少一个贯通狭缝(20a，…，20p)在所述半径R的至少一半上延伸。
2.根据权利要求1所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述至少一个贯通狭缝(20a，…，20p)在所述内部容器(10)的所述高度H的至少四分之三上延伸。
3.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述至少一个贯通狭缝相对于所述半径R以倾斜方式在所述底壁(12)上延伸。
4.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述至少一个贯通狭缝(20a，…，20p)在竖直平面中延伸。
5.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述至少一个贯通狭缝相对于竖直方向以倾斜方式在所述侧壁(11)上延伸。
6.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述至少一个贯通狭缝(20a，…，20p)具有小于50毫米的通道宽度。
7.根据权利要求6所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述至少一个贯通狭缝(20a，…，20p)的所述通道宽度介于0.5毫米和1.5毫米之间。
8.根据权利要求6所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述至少一个贯通狭缝的所述通道宽度是可变的。
9.根据权利要求4所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述内部容器(10)包括对称平面，所述至少一个贯通狭缝(20m)在所述对称平面中延伸，并且所述内部容器(10)包括上部(14)，在所述上部(14)上布置有至少一个手柄(16，17)，所述至少一个手柄(16，17)沿所述内部容器(10)的径向方向延伸，所述径向方向包括在垂直于所述内部容器(10)的所述对称平面的平面内。
10.根据权利要求9所述的烹饪容器(1)，其特征在于，两个手柄(16，17)在所述内部容器(10)的所述对称平面的两侧对称地布置在所述上部(14)上。
11.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述内部容器(10)是圆柱形的并且其包括规则地分布在所述内部容器(10)的周边上的一组贯通狭缝(20a，…，20p)。
12.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述内部容器(10)包括周边凸缘(15)，所述周边凸缘(15)向外延伸并且用于与所述外部容器(2)的上边缘(5)配合。
13.根据权利要求1所述的烹饪容器(1)，其特征在于，待烹饪食物为面条。
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