CN209498375U - 一种翻盖式和面机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种翻盖式和面机，包括进面盘、接面盘和和面机主体，所述和面机的两个侧面具有开口，所述进面盘和接面盘分别可拆卸连接于所述和面机主体的两个侧面的开口处，所述进面盘的两侧面具有第一折弯部，两侧的第一折弯部均设有第一长槽和半圆槽；所述接面盘的两侧面具有第二折弯部，两侧的第二折弯部均设有第二长槽，所述第一折弯部和第二折弯部的第一长槽、第二长槽和半圆槽用于连接连接件。本实用新型安全、卫生，便于防尘、防止虫类进入。

Description

一种翻盖式和面机

技术领域

本实用新型属于食品加工领域，具体涉及一种翻盖式和面机。

背景技术

和面机是常用的一种食品工业机械，和面机作用是将一定比例的面粉和水拌和成理想面团，是制作面包、馒头、饺子、面条、糕点等食品的配套设备。一般和面机的进面盘和接面盘都是用螺栓固定在机架上，用于支撑面皮的托辊也与进面盘、接面盘固定在一起。设备为敞开式，这种设计在防尘、防止虫及减小体积方面均不具有优势，这种设备容易出现进灰进虫等情况，影响生产。

解决这一问题的一个方法是，将进面盘、切面盘设计为可转动式，在现有文献中，这种设计较少见。

针对现有技术中的缺点，本实用新型提出了一种翻盖式和面机。

实用新型内容

本实用新型的目的是设计一种翻盖式和面机，通过对和面机的整体结构的进行改进，使和面机不易积灰且便于清洗。为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种翻盖式和面机，包括进面盘、接面盘和和面机主体，所述和面机的两个侧面具有开口，所述进面盘和接面盘分别可拆卸连接于所述和面机主体的两个侧面的开口处，所述进面盘的两侧面具有第一折弯部，两侧的第一折弯部均设有第一长槽和半圆槽；所述接面盘的两侧面具有第二折弯部，两侧的第二折弯部均设有第二长槽，所述第一折弯部和第二折弯部的第一长槽、第二长槽和半圆槽用于连接连接件。

进一步的，所述连接件包括第一连接件、第二连接件、第三连接件和第四连接件，所述第一连接件和第二连接件分别能够穿过第一折弯部的第一长槽和半圆槽中，所述第三连接件和第四连接件分别能够穿过第三折弯部和第四折弯部的第二长槽中。

进一步的，所述第一长槽为位于第一折弯部的通槽，所述半圆槽为位于第一弯折部端部的凹槽。

进一步的，所述第二长槽为位于第二折弯部的通槽，所述第二长槽的端部具有豁口，所述豁口连通第二折弯部的边缘和第二长槽，所述第三连接件相对于第四连接件更接近于豁口。

进一步的，所述第一折弯部内侧设有用于插接支架的第一支架通孔，所述支架通孔为一具有突出部的铁皮的两端固定在第一折弯部上形成；所述第二折弯部内侧设有用于插接支架的第二支架通孔，所述支架通孔为一具有突出部的铁皮的两端固定在第一折弯部上形成。

进一步的，所述第一支架通孔固定连接第一支架，所述第一支架上部可旋转连接第一托辊，所述第二支架通孔固定连接第二支架，所述第二支架上部可旋转连接第二托辊。

进一步的，第一支架和第二支架均包括一呈杆状的主体和位于主体端部的弧形托举部。

进一步的，所述第一托辊和第二托辊的两端直径小于主体的直径以便于与第一支架和第二支架的可旋转连接。

进一步的，所述第一连接件、第二连接件、第三连接件和第四连接件采用铆钉、螺栓、高强度螺栓、销及钉中的一种或几种。

进面盘和接面盘定位原理类似，以下分别说明：进面盘工作时，第一连接件穿过长槽固定在机架上，固定在机架上的第二连接件此时位于半圆槽中，进面盘两侧面相同，在重力作用下，进面盘位置固定。不用时，将第一支架及第一托辊从进面盘上抽出，向后上方抽动进面盘，使第二连接件与半圆槽脱离，进面盘长槽可相对第一连接件移动，将进面盘向前翻动即可。

接面盘位于水平位置，使用第三连接件和第四连接件即可确定接面盘位置。不使用时，将支架及托辊从接面盘上拿下，将接面盘向前拉动，使第三连接件脱除长槽，此时向上翻动接面盘，接面盘绕第四连接件转动并平移。

本实用新型的有益效果是：

1)进面盘和接面盘为翻盖式，不使用时可作为密封盖。

2)安全、卫生，便于防尘、防止虫类进入。

3)不用时，体积小，便于运输储存。

附图说明

图1是实施例1的结构示意图，

图2是图1中I处放大图，

图3是图1中II处放大图，

图4是实施例1的外形示意图，

图5是实施例1的进面盘结构图。

图中，1、进面盘；11、第一托辊；12、第一支架；13、第一折弯部；14、第一支架通孔；15、第一长槽；16、半圆槽；2、接面盘；21、第二托辊；22、第二支架；23、第二长槽；24、豁口；31、第一螺栓；32、第二螺栓；33、第三螺栓；34、第四螺栓。

具体实施方式

应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所述技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

需要指出的是，以下实施例中的方位用词是根据附图进行描述的。

实施例1

一种翻盖式和面机，包括进面盘1、接面盘2和和面机主体，所述和面机的两个侧面具有开口，在本实施例中，这两个侧面为相邻的两个侧面，如图1所示，其一为顶面，一为与顶面相邻的侧面，所述进面盘1和接面盘2分别可拆卸连接于所述和面机主体的两个侧面的开口处，此处实现可拆卸连接是依赖于下列特征实现的，即，所述进面盘1的两侧面具有第一折弯部13，两侧的第一折弯部13均设有第一长槽15和半圆槽16；所述接面盘2的两侧面具有第二折弯部，两侧的第二折弯部均设有第二长槽23，所述第一折弯部13和第二折弯部的第一长槽15、第二长槽23和半圆槽16用于连接螺栓。

所述螺栓包括第一螺栓31、第二螺栓32、第三螺栓33和第四螺栓，所述第一螺栓31和第二螺栓32分别能够穿过第一折弯部13的第一长槽15和半圆槽16中，所述第三螺栓33和第四螺栓分别能够穿过第三折弯部和第四折弯部的第二长槽23中。

所述第一长槽15为位于第一折弯部13的通槽，所述半圆槽16为位于第一弯折部端部的凹槽。

所述第二长槽23为位于第二折弯部的通槽，所述第二长槽23的端部具有豁口24，所述豁口24连通第二折弯部的边缘和第二长槽23，所述第三螺栓33相对于第四螺栓更接近于豁口24。

所述第一折弯部13内侧设有用于插接支架的第一支架12通孔，所述支架通孔为一具有突出部的铁皮的两端固定在第一折弯部13上形成；所述第二折弯部内侧设有用于插接支架的第二支架22通孔，所述支架通孔为一具有突出部的铁皮的两端固定在第一折弯部13上形成。

所述第一支架12通孔固定连接第一支架12，所述第一支架12上部可旋转连接第一托辊11，所述第二支架22通孔固定连接第二支架22，所述第二支架22上部可旋转连接第二托辊21。

第一支架12和第二支架22均包括一呈杆状的主体和位于主体端部的弧形托举部。

所述第一托辊11和第二托辊21的两端直径小于主体的直径以便于与第一支架12和第二支架22的可旋转连接。

在本实施例中，所述第一折弯部13和第二折弯部均是由进面盘1或接面盘2的边缘卷曲形成的，卷曲角度为90°。

进面盘1和接面盘2定位原理类似，以下分别说明：进面盘1工作时，第一螺栓31穿过第一长槽15固定在机架上，固定在机架上的第二螺栓32此时位于半圆槽16中，进面盘1两侧面相同，在重力作用下，进面盘1位置固定。不用时，将第一支架12及第一托辊11从进面盘1上抽出，向后上方抽动进面盘1，使第二螺栓32与半圆槽16脱离，进面盘1的第一长槽15可相对第一螺栓31移动，将进面盘1向前翻动即可。

接面盘2位于水平位置，使用第三螺栓33和第四螺栓即可确定接面盘2位置。不使用时，将支架及托辊从接面盘2上拿下，将接面盘2向前拉动，使第三螺栓33脱除长槽，此时向上翻动接面盘2，接面盘2绕第四螺栓转动并平移。

实施例2

实施例2与实施例1的区别在于，所述第一螺栓31、第二螺栓32、第三螺栓33和第四螺栓可以替换为铆钉、高强度螺栓、销及钉中的一种或几种。

以上所述仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种翻盖式和面机，其特征在于，包括进面盘、接面盘和和面机主体，所述和面机的两个侧面具有开口，所述进面盘和接面盘分别可拆卸连接于所述和面机主体的两个侧面的开口处，所述进面盘的两侧面具有第一折弯部，两侧的第一折弯部均设有第一长槽和半圆槽；所述接面盘的两侧面具有第二折弯部，两侧的第二折弯部均设有第二长槽，所述第一折弯部和第二折弯部的第一长槽、第二长槽和半圆槽用于连接连接件。

2.如权利要求1所述的翻盖式和面机，其特征在于，所述连接件包括第一连接件、第二连接件、第三连接件和第四连接件，所述第一连接件和第二连接件分别能够穿过第一折弯部的第一长槽和半圆槽中，所述第三连接件和第四连接件分别能够穿过第三折弯部和第四折弯部的第二长槽中。

3.如权利要求1所述的翻盖式和面机，其特征在于，所述第一长槽为位于第一折弯部的通槽，所述半圆槽为位于第一弯折部端部的凹槽。

4.如权利要求2所述的翻盖式和面机，其特征在于，所述第二长槽为位于第二折弯部的通槽，所述第二长槽的端部具有豁口，所述豁口连通第二折弯部的边缘和第二长槽，所述第三连接件相对于第四连接件更接近于豁口。

5.如权利要求1所述的翻盖式和面机，其特征在于，所述第一折弯部内侧设有用于插接支架的第一支架通孔，所述支架通孔为一具有突出部的铁皮的两端固定在第一折弯部上形成；所述第二折弯部内侧设有用于插接支架的第二支架通孔。

6.如权利要求5所述的翻盖式和面机，其特征在于，所述第一支架通孔固定连接第一支架，所述第一支架上部可旋转连接第一托辊，所述第二支架通孔固定连接第二支架，所述第二支架上部可旋转连接第二托辊。

7.如权利要求6所述的翻盖式和面机，其特征在于，第一支架和第二支架均包括一呈杆状的主体和位于主体端部的弧形托举部。

8.如权利要求6所述的翻盖式和面机，其特征在于，所述第一托辊和第二托辊的两端直径小于主体的直径以便于与第一支架和第二支架的可旋转连接。

9.如权利要求2所述的翻盖式和面机，其特征在于，所述第一连接件、第二连接件、第三连接件和第四连接件采用铆钉、螺栓、高强度螺栓、销及钉中的一种或几种。