CN209436891U - 一种便携式烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种便携式烹饪器具，包括锅体以及盖设所述锅体的锅盖，所述锅体内设有内胆，所述内胆包括侧部、底部以及连接所述侧部和底部的倾斜部，所述倾斜部上设有加热装置，所述加热装置对所述倾斜部加热，以使所述内胆内的食物循环流动；本实用新型对内胆内食材的加热更加均匀。

Description

一种便携式烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤指一种便携式烹饪器具。

背景技术

现有烹饪器具，例如电饭煲，为实现煮饭、煲粥功能，一般采用在内胆的外部加热，如通过内胆底部安装发热盘或电磁件进行加热，内胆吸收热量并传递给内部的水和米饭，直至将饭做熟。该种加热方式是将外部热量导入内胆内，使得加热时内胆内不同区域的米饭受热不均，如底部受热大于顶部受热，内胆周边处大于内胆中心处，最终影响米饭口感。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种便携式烹饪器具，对内胆内食材的加热更加均匀。

为了达到本实用新型目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种便携式烹饪器具，包括锅体以及盖设所述锅体的锅盖，所述锅体内设有内胆，所述内胆包括侧部、底部以及连接所述侧部和底部的倾斜部，所述倾斜部上设有加热装置，所述加热装置对所述倾斜部加热，以使所述内胆内的食物循环流动。

可选地，所述加热装置为发热管，所述发热管环绕所述倾斜部的四周。

可选地，所述发热管通过双面胶粘贴于所述倾斜部上。

可选地，所述内胆的容积不大于2升。

可选地，所述加热装置为电磁线圈盘。

可选地，所述加热装置远离所述倾斜部的一侧设置有隔热装置。

可选地，所述内胆固定于所述锅体内。

可选地，所述倾斜部分别与所述侧部和所述底部圆角过渡。

可选地，所述锅体包括锅身以及位于所述锅身底部的底座，所述锅身与所述底座形成容纳腔体，所述内胆放置在所述容纳腔体内。

可选地，所述内胆的底部与所述底座贴合。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型采用对倾斜部加热的方式，当加热装置工作时，内胆的倾斜部温度率先升高，内胆内的水的流动会由倾斜部向上循环运动，同时带动食材随着水的流动而混合均匀，食材的加热更加均匀，米饭的颗粒性会更好。

2、本实用新型中发热管通过双面胶粘贴于倾斜部上，方便发热管的安装和拆卸。

3、本实用新型中加热装置外侧设置有隔热装置，隔热装置具有隔热保温作用，使加热装置的热量利用率更高。

4、本实用新型中发热管设置在倾斜部上，食材在倾斜部上不易停留，因而避免食材焦糊粘在内胆的底部和侧部。

5、本实用新型中内胆的容积不大于2升，体积小，容易导致内胆底部和侧部加热不均，难以将食材烹饪熟透。因此，加热装置布局在倾斜部上，可使加热尽量上沿，对内胆整体的加热更加均匀。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

附图说明

附图用来提供对本实用新型技术方案的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本申请的实施例一起用于解释本实用新型的技术方案，并不构成对本实用新型技术方案的限制。

图1为本实用新型实施例提供的一种便携式烹饪器具的爆炸图；

图2为本实用新型便携式烹饪器具的剖视图；

图3为本实用新型中加热装置的剖视图。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下文中将结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。

本实用新型提供一种便携式烹饪器具，包括锅体以及盖设所述锅体的锅盖，所述锅体内设有内胆，所述内胆包括侧部、底部以及连接所述侧部和底部的倾斜部，所述倾斜部上设有加热装置，所述加热装置对所述倾斜部加热，以使所述内胆内的食物循环流动。

如图1和图2所示，本实用新型实施例提供一种便携式烹饪器具，包括锅体1以及盖设所述锅体1的锅盖2，锅体1内设有内胆3，内胆3内设有空腔，锅盖2盖设在内胆3上，密封空腔，形成烹饪腔体。内胆3的外侧设有加热装置4，加热装置4对内胆3进行加热，内胆3吸收热量并传递给内部的食物，例如米和水，直至将食物做熟。

如图1和图2所示，内胆3包括侧部301、底部302以及连接所述侧部301和底部302的倾斜部303。倾斜部303由内胆3的顶部向内胆3的底部302方向逐渐聚拢，形成圆台状结构。倾斜部303上设有加热装置4，烹饪时，加热装置4对倾斜部303加热，以使内胆3内的食物循环流动7。其中，食物循环流动7是指倾斜部303将热量传递给内部的食物，使食物由倾斜部303向上运动，至烹饪腔体的上部，然后向烹饪腔体中部运动，再向下运动至内胆3的底部302，返回倾斜部303，从而完成一次循环流动，如图2所示。本实用新型采用对倾斜部303加热的方式，使内胆3的倾斜部303温度率先升高，使内胆3内的食物循环流动7，达到食材的加热更加均匀，米饭的颗粒性会更好的效果。并且食材在倾斜部303上不易停留，因而避免食材焦糊粘在内胆3底部302和侧部301。

如图3所示，加热装置4为发热管，发热管环绕倾斜部303的四周，并在倾斜部303上环绕多圈发热管。发热管通过双面胶5粘贴于倾斜部303上，即双面胶5的一侧与发热管粘贴，双面胶5的另一侧与倾斜部303粘贴，从而方便发热管的安装和拆卸。

在本实用新型其他的一些实施例中，加热装置4也可以为其他加热元件，只要可以对倾斜部303进行加热即可。例如，加热装置4为电磁线圈盘。本实用新型在此不再赘述。

如图3所示，加热装置4远离倾斜部303的一侧设置有隔热装置6，即在加热装置4的外侧设有隔热装置6。隔热装置6具有隔热保温作用，使加热装置4的热量利用率更高。在本实施例中，隔热装置6为锡箔纸，锡箔纸覆盖于加热装置4的外侧，从而实现对加热装置4的保温作用。在一些实施例中，隔热装置6也可以为其他具有隔热功能的装置，例如，保温棉等，本实用新型在此不再赘述。

在本实施例中，内胆3的容积不大于2升，使烹饪器具改进成便携式的小型烹饪器具，便于携带出门，从而满足现有的单身人士、独享主义的需求。内胆3体积小，容易导致内胆3底部301和侧部302加热不均，难以将食材烹饪熟透。因此，加热装置4布局在倾斜部303上，可使加热尽量上沿，对内胆3整体的加热更加均匀。

如图1和图2所示，倾斜部303分别与侧部302和底部301圆角过渡，方便食物循环流动。

在本实施例中，内胆3固定于锅体1内，不能拆卸，防止内胆3的移动，导致加热装置4上的引线接触不良，影响烹饪器具的使用。

如图1所示，锅体1包括锅身101以及位于锅身101底部的底座102，锅身101与底座102形成容纳腔体，内胆2放置在容纳腔体内。且内胆3的底部与底座102贴合，方便烹饪器具的装配。

虽然本实用新型所揭露的实施方式如上，但所述的内容仅为便于理解本实用新型而采用的实施方式，并非用以限定本实用新型。任何本实用新型所属领域内的技术人员，在不脱离本实用新型所揭露的精神和范围的前提下，可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化，但本实用新型的专利保护范围，仍须以所附的权利要求书所界定的范围为准。

Claims (10)

1.一种便携式烹饪器具，包括锅体以及盖设所述锅体的锅盖，所述锅体内设有内胆，其特征在于，所述内胆包括侧部、底部以及连接所述侧部和底部的倾斜部，所述倾斜部上设有加热装置，所述加热装置对所述倾斜部加热，以使所述内胆内的食物循环流动。

2.根据权利要求1所述的便携式烹饪器具，其特征在于，所述加热装置为发热管，所述发热管环绕所述倾斜部的四周。

3.根据权利要求2所述的便携式烹饪器具，其特征在于，所述发热管通过双面胶粘贴于所述倾斜部上。

4.根据权利要求1所述的便携式烹饪器具，其特征在于，所述内胆的容积不大于2升。

5.根据权利要求1所述的便携式烹饪器具，其特征在于，所述加热装置为电磁线圈盘。

6.根据权利要求1-5任一所述的便携式烹饪器具，其特征在于，所述加热装置远离所述倾斜部的一侧设置有隔热装置。

7.根据权利要求1-5任一所述的便携式烹饪器具，其特征在于，所述内胆固定于所述锅体内。

8.根据权利要求1-5任一所述的便携式烹饪器具，其特征在于，所述倾斜部分别与所述侧部和所述底部圆角过渡。

9.根据权利要求1-5任一所述的便携式烹饪器具，其特征在于，所述锅体包括锅身以及位于所述锅身底部的底座，所述锅身与所述底座形成容纳腔体，所述内胆放置在所述容纳腔体内。

10.根据权利要求9所述的便携式烹饪器具，其特征在于，所述内胆的底部与所述底座贴合。