CN209372516U - 一种食品添加剂检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品添加剂检测装置，包括分光光度计、柜体、粉碎机、搅拌机和过滤器，第一隔板将柜体分为左柜体和右柜体，第二隔板和第三隔板将左柜体分为粉碎区、搅拌区和过滤区，分光光度计设在右柜体内；粉碎机的出样口与搅拌机的第二入料口连接，搅拌机的出料口与过滤器的第二开口连接，过滤器的筒体内设有第一过滤网和依次设置在第一过滤网上方的第二过滤网、第三过滤网，第三过滤网通过弹簧与第二过滤网连接；第一过滤网为500目过滤网，第二过滤网为200目过滤网，第三过滤网为50目过滤网，筒体的出液口与分光光度计的检测口连接。该检测装置将食品前处理与检测设置在一个装置内，能够现场直接对待测食品进行添加剂含量检测。

Description

一种食品添加剂检测装置

技术领域

本实用新型涉及食品安全检测领域，尤其涉及一种食品添加剂检测装置。

背景技术

食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，但食品添加剂由于是化学合成物质，食用后会对人体造成一定的伤害，长期食用会严重影响人们的身体健康，如果不对食品添加剂进行检测，任由不合格含量的食品添加剂添入食品进入市场，则会极大的威胁到人们的身体健康，重者设置会严重影响人们整体的身体素质，具有极大危害。

目前的食品添加剂检测通常是将待测食品采样后带回试验室进行检测，不仅耗费时间，影响工作效率而且样品运输过程中因储存不当周围环境极易对样品造成污染，影响检测结果的准确性。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供了一种食品添加剂检测装置，能够现场直接对待检测食品进行添加剂含量检测，提高工作效率。

本实用新型通过以下技术手段解决上述问题：

一种食品添加剂检测装置，包括分光光度计、柜体、柜门、粉碎机、搅拌机、过滤器和用于将柜体内部空间分隔的隔板，所述柜门的一端与柜体通过合页连接，其中，

所述隔板包括第一隔板、第二隔板和第三隔板，所述第一隔板竖直设置在所述柜体内，且将柜体分为左柜体和右柜体，所述第二隔板和第三隔板均水平设置在左柜体内，所述第二隔板设置在所述第三隔板上方，且所述第二隔板和第三隔板将左柜体分为粉碎区、搅拌区和过滤区，所述分光光度计设置在右柜体内；

所述粉碎机设置在第二隔板上，所述粉碎机的顶部设有进样口，所述粉碎机的底部设有出样口；所述搅拌机设置在第三隔板上，所述搅拌机顶部设有第一入料口和第二入料口，第一入料口处设有第一胶塞，所述出样口通过第一管道与所述第二入料口连接，所述搅拌机底部设有出料口；

所述过滤器设置在所述左柜体的底板上，所述过滤器包括筒体、第一过滤网和依次设置在第一过滤网上方的第二过滤网、第三过滤网，所述第一过滤网和第二过滤网均水平设置在所述筒体内，所述第三过滤网通过弹簧与所述第二过滤网连接；所述筒体顶部设有第一开口和第二开口，所述第一开口处设有第二胶塞，所述出料口通过第二管道与所述第二开口连接；所述第一过滤网为500目过滤网，所述第二过滤网为200目过滤网，所述第三过滤网为50目过滤网；

所述筒体侧壁上设有出液口，所述出液口通过第三管道与分光光度计的检测口连接，所述第一管道、第二管道、第三管道上均设有阀门，所述第三管道上还设有水泵。

进一步，所述粉碎机包括粉碎机壳体，所述粉碎机壳体内设有第一电机和转轴，所述第一电机的输出轴与所述转轴连接，所述转轴上设有多个粉碎叶片。

进一步，所述搅拌机包括搅拌机壳体，所述搅拌机壳体内设有第二电机和搅拌轴，所述第二电机的输出轴与搅拌轴连接，所述搅拌轴上设有搅拌桨叶。

进一步，所述第三管道上还设有流量计。

进一步，所述第二隔板上开设有第一通孔，所述第一管道穿过第一通孔与所述第二入料口连接。

进一步，所述第三隔板上开设有第二通孔，所述第二管道穿过第二通孔与所述第二开口连接。

进一步，所述第一隔板上设有第三通孔，所述第三管道穿过第三通孔与分光光度计的检测口连接。

本实用新型的一种食品添加剂检测装置具有以下有益效果：

本实用新型公开了一种食品添加剂检测装置，通过第一隔板将柜体分为左柜体和右柜体，左柜体通过第二隔板和第三隔板被分为粉碎区、搅拌区和过滤区，分光光度计设置在右柜体内，该检测装置通过隔板将不同的处理过程分区设置，保证该检测装置各区域之间不相互影响，避免各区域之间相互污染。使用该检测装置时，待测食品从进样口进入粉碎机，经粉碎后通过第一管道进入搅拌机的第二入料口，操作人员可在第一入料口中加入一定量的试剂，使粉碎后的食物与试剂在搅拌机中充分混合、溶解，待反应一段时间后，混合料通过第二管道进入过滤器中，混合料依次流过目数递增的第三过滤网、第二过滤网和第一过滤网，较大颗粒经第三过滤网过滤，细颗粒与滤液流过第二过滤网，为了增加第二过滤网的过滤速度，操作人员可使用玻璃棒按压第三过滤网，将玻璃棒从第一开口伸入过滤器内，对第三过滤网进行按压，使第三过滤网与第二过滤网紧密贴合，使第二过滤网上聚集的食物颗粒分散，使滤液快速流下，以免食物残渣聚集影响过滤速度，滤液经第一过滤网再次过滤后进入第三管道，在水泵的作用下滤液进入分光光度计中进行检测。该检测装置将食品前处理与检测结合在一个装置内，能够现场直接对待测食品进行添加剂含量检测，提高了检测人员的工作效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型一种食品添加剂检测装置柜体内结构示意图。

其中，1.分光光度计；2.柜体；3.粉碎机；31.进样口；32.出样口；33.第一管道；34.第一通孔；4.搅拌机；41.第一入料口；42.第二入料口；43.第一胶塞；44.出料口；45.第二管道；46.第二通孔；5.过滤器；51.筒体；52.第一过滤网；53.第二过滤网；54.第三过滤网；55.弹簧；56.第一开口；57.第二开口；58.第二胶塞；59.出液口；60.第三管道；61.第三通孔；6.第一隔板；7.第二隔板；8.第三隔板；9.左柜体；10.右柜体；11.阀门；12.水泵；13.粉碎机壳体；14.第一电机；15.转轴；16.粉碎叶片；17.搅拌机壳体；18.第二电机；19.搅拌轴；20.搅拌桨叶；21.流量计。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

下面结合附图和实施例对本实用新型进行详细的描述。

实施例

如图1所示，一种食品添加剂检测装置，包括分光光度计1、柜体2、柜门、粉碎机3、搅拌机4、过滤器5和用于将柜体2的内部空间分隔的隔板，所述柜门的一端与柜体2通过合页连接，其中，所述隔板包括第一隔板6、第二隔板7和第三隔板8，所述第一隔板6竖直设置在所述柜体2内，且将柜体2分为左柜体9和右柜体10，所述第二隔板7和第三隔板8均水平设置在左柜体9内，所述第二隔板7设置在所述第三隔板8上方，且所述第二隔板7和第三隔板8将左柜体9分为粉碎区、搅拌区和过滤区，所述分光光度计1设置在右柜体10内。

所述分光光度计1采用现有的分光光度计对食品中添加剂含量进行检测，型号为DR1900；所述第一隔板6竖直设置在所述柜体2的内壁之间，所述第一隔板6的两端与柜体2内壁固定连接，所述第一隔板6将柜体2分为左柜体9和右柜体10，左柜体9为样品处理区域，右柜体10为检测区域，其中，第二隔板7和第三隔板8均水平设置在所述左柜体9和第一隔板6之间，将左柜体9分为粉碎区、搅拌区和过滤区。

所述粉碎机3设置在第二隔板7上，所述粉碎机3的顶部设有进样口31，所述粉碎机3的底部设有出样口32；所述搅拌机4设置在第三隔板8上，所述搅拌机4顶部设有第一入料口41和第二入料口42，第一入料口41处设有第一胶塞43，所述出样口32通过第一管道33与所述第二入料口42连接，所述搅拌机4底部设有出料口44。使用该检测装置进行食品添加剂检测时，操作人员首先称取一定量的待测食品，将待测食品通过所述进样口31放入所述粉碎机3内，所述粉碎机3对待测食品进行粉碎处理后，食品颗粒通过所述第一管道33进入所述搅拌机4内，操作人员打开第一胶塞43，通过第一入料口41向所述搅拌机4内加入一定量的溶剂，如纯水，所述搅拌机4将粉碎后的食物与溶剂混合反应一段时间后，混合液通过第二管道45进入所述过滤器5内进行过滤处理。

所述过滤器5设置在所述左柜体9的底板上，所述过滤器5包括筒体51、第一过滤网52和依次设置在第一过滤网52上方的第二过滤网53、第三过滤网54，所述第一过滤网52和第二过滤网53均水平设置在所述筒体51内，所述第三过滤网54通过弹簧55与所述第二过滤网53连接；所述筒体51顶部设有第一开口56和第二开口57，所述第一开口56处设有第二胶塞58，所述出料口44通过第二管道45与所述第二开口57连接；所述第一过滤网52为500目过滤网，所述第二过滤网53为200目过滤网，所述第三过滤网54为50目过滤网。

所述筒体51侧壁上设有出液口59，所述出液口59通过第三管道60与分光光度计1的检测口连接，所述第一管道33、第二管道45、第三管道60上均设有阀门11，所述第三管道60上还设有水泵12。

所述第一过滤网52、所述第二过滤网53均与所述筒体51内壁固定连接，所述第三过滤网54通过弹簧55与所述第二过滤网53连接，所述第三过滤网54为50目过滤网，大颗粒食品残渣首先被第三过滤网54过滤，小颗粒食物残渣和滤液进入所述第二过滤网53，第二过滤网53为200目过滤网，能够基本过滤掉食物残渣。为了避免食物残值在第二过滤网53上堆积，影响过滤速度，操作人员可使用玻璃棒按压第三过滤网54，具体的操作方法是：将第二胶塞58打开，操作人员将玻璃棒通过第一开口56伸入所述过滤器5中，玻璃棒的长度应大于所述筒体51顶部至所述第二过滤网53的垂直距离，通过按压所述第三过滤网54，使第三过滤网54与第二过滤网53紧密贴合，通过反复按压将第二过滤网53上聚集的食物残渣压平，使滤液快速通过所述第二过滤网53，提高整体过滤速度，最后，滤液再经第三过滤网54进行精过滤后进入第三管道60，打开第三管道60上的阀门11，澄清的滤液通过所述水泵12输送至分光光度计1的检测口处，对滤液中食品添加剂含量进行检测。

进一步，所述粉碎机3包括粉碎机壳体13，所述粉碎机壳体13内设有第一电机14和转轴15，所述第一电机14的输出轴与所述转轴15连接，所述转轴15上设有多个粉碎叶片16。所述第一电机14带动所述转轴15转动，通过所述转轴15上的多个粉碎叶片16实现对待测食品的粉碎处理。

进一步，所述搅拌机4包括搅拌机壳体17，所述搅拌机壳体17内设有第二电机18和搅拌轴19，所述第二电机18的输出轴与所述搅拌轴19连接，所述搅拌轴19上设有搅拌桨叶20。所述第二电机18带动所述搅拌轴19转动，搅拌轴19上的搅拌桨叶20带动所述搅拌机4壳体内的食品颗粒与溶剂充分混合，使食品颗粒中的添加剂溶解在溶剂中。

进一步，所述第三管道60上还设有流量计21，用于监测所述第三管道60上的滤液流量。

进一步，所述第二隔板7上开设有第一通孔34，所述第一管道33穿过第一通孔34与所述第二入料口42连接。

进一步，所述第三隔板8上开设有第二通孔46，所述第二管道45穿过第二通孔46与所述第二开口57连接。

进一步，所述第一隔板6上设有第三通孔61，所述第三管道60穿过第三通孔61与分光光度计1的检测口连接。

由以上技术方案，本实用新型提供了一种食品添加剂检测装置，通过第一隔板6将柜体2分为左柜体9和右柜体10，左柜体9通过第二隔板7和第三隔板8被分为粉碎区、搅拌区和过滤区，分光光度计1设置在右柜体10内。该检测装置通过隔板将不同的处理过程分区设置，保证该检测装置各区域之间不相互影响，避免各区域之间相互污染。使用该检测装置时，待测食品从进样口31进入粉碎机3，经粉碎后通过第一管道33进入搅拌机4的第二入料口42，操作人员可在第一入料口41中加入一定量的试剂，使粉碎后的食物与试剂在搅拌机4中充分混合、溶解，待反应一段时间后，混合料通过第二管道45进入过滤器5中，混合料依次流过目数递增的第三过滤网54、第二过滤网53和第一过滤网52，较大颗粒经第三过滤网54过滤，细颗粒与滤液流过第二过滤网53，为了增加第二过滤网53的过滤速度，操作人员可使用玻璃棒按压第三过滤网54，将玻璃棒从第一开口56伸入过滤器5内，对第三过滤网54进行按压，使第三过滤网54与第二过滤网53紧密贴合，使第二过滤网53上聚集的食物颗粒分散，使滤液快速流下，以免食物残渣聚集影响过滤速度，滤液经第一过滤网52再次过滤后进入第三管道60，在水泵12的作用下滤液进入分光光度计1中进行检测。该检测装置将食品前处理与检测结合在一个装置内，能够现场直接对待测食品进行添加剂含量检测，提高了检测人员的工作效率。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (7)

1.一种食品添加剂检测装置，包括分光光度计，其特征在于：还包括柜体、柜门、粉碎机、搅拌机、过滤器和用于将柜体内部空间分隔的隔板，所述柜门的一端与柜体通过合页连接，其中，

所述隔板包括第一隔板、第二隔板和第三隔板，所述第一隔板竖直设置在所述柜体内，且将柜体分为左柜体和右柜体，所述第二隔板和第三隔板均水平设置在左柜体内，所述第二隔板设置在所述第三隔板上方，且所述第二隔板和第三隔板将左柜体分为粉碎区、搅拌区和过滤区，所述分光光度计设置在右柜体内；

所述粉碎机设置在第二隔板上，所述粉碎机的顶部设有进样口，所述粉碎机的底部设有出样口；所述搅拌机设置在第三隔板上，所述搅拌机顶部设有第一入料口和第二入料口，第一入料口处设有第一胶塞，所述出样口通过第一管道与所述第二入料口连接，所述搅拌机底部设有出料口；

所述过滤器设置在所述左柜体的底板上，所述过滤器包括筒体、第一过滤网和依次设置在第一过滤网上方的第二过滤网、第三过滤网，所述第一过滤网和第二过滤网均水平设置在所述筒体内，所述第三过滤网通过弹簧与所述第二过滤网连接；所述筒体顶部设有第一开口和第二开口，所述第一开口处设有第二胶塞，所述出料口通过第二管道与所述第二开口连接；所述第一过滤网为500目过滤网，所述第二过滤网为200目过滤网，所述第三过滤网为50目过滤网；

所述筒体侧壁上设有出液口，所述出液口通过第三管道与分光光度计的检测口连接，所述第一管道、第二管道、第三管道上均设有阀门，所述第三管道上还设有水泵。

2.根据权利要求1所述的食品添加剂检测装置，其特征在于，所述粉碎机包括粉碎机壳体，所述粉碎机壳体内设有第一电机和转轴，所述第一电机的输出轴与所述转轴连接，所述转轴上设有多个粉碎叶片。

3.根据权利要求1所述的食品添加剂检测装置，其特征在于，所述搅拌机包括搅拌机壳体，所述搅拌机壳体内设有第二电机和搅拌轴，所述第二电机的输出轴与搅拌轴连接，所述搅拌轴上设有搅拌桨叶。

4.根据权利要求1所述的食品添加剂检测装置，其特征在于，所述第三管道上还设有流量计。

5.根据权利要求1所述的食品添加剂检测装置，其特征在于，所述第二隔板上开设有第一通孔，所述第一管道穿过第一通孔与所述第二入料口连接。

6.根据权利要求1所述的食品添加剂检测装置，其特征在于，所述第三隔板上开设有第二通孔，所述第二管道穿过第二通孔与所述第二开口连接。

7.根据权利要求1所述的食品添加剂检测装置，其特征在于，所述第一隔板上设有第三通孔，所述第三管道穿过第三通孔与分光光度计的检测口连接。