CN209331070U - 一种用于鱼类加工的解冻室 - Google Patents

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吴永学
郑德有
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Abstract

本实用新型公开了一种用于鱼类加工的解冻室,包括室体,室体的内部顶部设置有进风口,室体外设置有和进风口管道相连的暖风机;绕室体的内部顶部一圈设置有喷淋管,喷淋管上设置有若干个喷淋口,喷淋管的进水口和热水锅炉管道相连,喷淋管的进水口设置有增压泵。本实用新型能够有效解决现有鱼类在解冻的过程中通常采用自然解冻或者置入热水中进行解冻,存着着耗时较长、影响鱼的口感、耗能高的问题。

Description

一种用于鱼类加工的解冻室
技术领域
本实用新型涉及一种用于鱼类加工的解冻室。
背景技术
现有的鱼制品的加工过程中,通常都购买活鱼进冷库储藏,待需要加工时,将其自冷库中运出,经自然解冻后,再进行杀鱼等工序。自然解冻存在着耗时较长,同时对天气要求比较高,如果是冬天,就会大大延长解冻的时间。如果将鱼放入热水中进行解冻,那么会需要很多热水,这样就会需要耗费很多的热能,且会影响鱼的口感。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种用于鱼类加工的解冻室,解决现有鱼类在解冻的过程中通常采用自然解冻或者置入热水中进行解冻,存着着耗时较长、影响鱼的口感、耗能高的问题。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种用于鱼类加工的解冻室,包括室体,室体的内部顶部设置有进风口,室体外设置有和进风口管道相连的暖风机;绕室体的内部顶部一圈设置有喷淋管,喷淋管上设置有若干个喷淋口,喷淋管的进水口和热水锅炉管道相连,喷淋管的进水口设置有增压泵。
进一步的,室体的内部顶部还设置有温度感应器。
进一步的,喷淋口上装置有喷头。
进一步的,室体内一侧墙壁上还装置有温控式循环风机。
本实用新型的有益效果:通过设置和暖风机相连的进风口,并设置热水喷淋管道,通过高压将热水雾化喷淋,实现鱼的解冻,整个过程,耗能较低,同时解冻速度块,并且不会影响鱼的口感。
以下将结合附图和实施例,对本实用新型进行较为详细的说明。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。图中仅画出了室体的顶部,并省略了温度感应器及温控式循环风机。
具体实施方式
实施例,如图1所示一种用于鱼类加工的解冻室,包括室体1,室体1的内部顶部设置有进风口2,室体外设置有和进风口2管道相连的暖风机3;绕室体1的内部顶部一圈设置有喷淋管4,喷淋管4上设置有若干个喷淋口5,喷淋管4的进水口和热水锅炉6管道相连,喷淋管4的进水口设置有增压泵7。
室体1的内部顶部还设置有温度感应器。喷淋口5上装置有喷头。室体内一侧墙壁上还装置有温控式循环风机。温控式循环风机、温度感应器、增压泵7、暖风机3和温控设备相连,当温度高于设定值时,温控式循环风机启动,降低室内的温度,同时将热能交换至和温控是循环风机相连的另一室体内,实现了节能的目的。热水锅炉6可以选择节能炉。室体1内壁设置有保温层。
以上结合附图对本实用新型进行了示例性描述。显然,本实用新型具体实现并不受上述方式的限制。只要是采用了本实用新型的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进;或未经改进,将本实用新型的上述构思和技术方案直接应用于其它场合的,均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种用于鱼类加工的解冻室,包括室体,其特征在于:室体的内部顶部设置有进风口,室体外设置有和进风口管道相连的暖风机;绕室体的内部顶部一圈设置有喷淋管,喷淋管上设置有若干个喷淋口,喷淋管的进水口和热水锅炉管道相连,喷淋管的进水口设置有增压泵。
2.根据权利要求1所述的用于鱼类加工的解冻室,其特征在于:室体的内部顶部还设置有温度感应器。
3.根据权利要求1或2所述的用于鱼类加工的解冻室,其特征在于:喷淋口上装置有喷头。
4.根据权利要求3所述的用于鱼类加工的解冻室,其特征在于:室体内一侧墙壁上还装置有温控式循环风机。
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