CN209300783U - 一种烹饪器具及锅盖 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种锅盖和烹饪器具，所述锅盖包括锅盖主体、排气阀和位置感测装置，所述锅盖主体设有排气通道，所述排气阀设于所述排气通道，用于封堵所述排气通道，在所述排气通道内的气体驱动下可移动以打开所述排气通道，所述位置感测装置检测所述排气阀的位移，的移动，并根据所述排气阀的移动位移，产生感测信号；通过位置感测装置检测排气阀的活动位移，而可以通过向上的位置可以反映出烹饪腔的内部压力，进而根据所述感测装置的感测信号进行相应控制，因此本实用新型提供的技术方案，可以替代现有技术方案对烹饪器具的烹饪腔压力进行检测，并且相较于现有技术设置额外的且用以感测内锅压力的形变元件，本实用新型提供的技术方案更为简单。

Description

一种烹饪器具及锅盖

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，特别涉及一种烹饪器具及锅盖。

背景技术

烹饪器具作为日常生活常见的电子产品，其在烹饪过程中，烹饪器具的烹饪腔内会产生大量的蒸汽，如此会使得所述烹饪腔内的压力增大，一旦压力过大会造成不良的影响，为此现有技术中会设置相应的结构去侦测烹饪腔内压力，以压力锅为例，压力锅包括锅座、设于所述锅座的内锅、盖合所述锅座的端口的锅盖、以及加热装置，在加热装置加热过程中，所述内锅的内部压力会增大，现有技术中，为了防止内锅的内部压力过大，通常会设置侦测内锅压力的结构，例如，很多压力锅的内锅底部设置压力膜片，通过压力膜片的形变量去判定内锅内部的压力的大小，亦或者在锅盖上设置随内锅的压力产生形变的元件，通过元件的形变量来判断内锅的压力的大小，最后根据该等检测结果去控制压力锅作用，例如控制加热装置等等。现有技术中检测烹饪器具的烹饪腔压力的结构较为复杂。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种烹饪器具及其锅盖，旨在提供一种新的检测烹饪器具的烹饪腔压力的结构，以解决现有技术检测烹饪器具的烹饪腔压力结构较为复杂的问题。

为实现上述目的，本实用新型提出一种锅盖，用以烹饪器具，所述锅盖包括：

锅盖主体，所述锅盖主体设有排气通道；

排气阀，设于所述排气通道上，用于封堵所述排气通道，在所述排气通道内的气体驱动下可移动以打开所述排气通道；以及，

位置感测装置，检测所述排气阀的移动，并根据所述排气阀的移动位移，产生感测信号。

优选地，所述排气阀具有在活动行程上的多个设定位置；

所述位置感测装置检测到所述排气阀处在所述多个设定位置时，对应产生多个感测信号。

优选地，所述位置感测装置包括：

触发元件，设于所述锅盖主体，在被触发时产生所述感测信号；以及，

连动机构，安装于所述锅盖主体，设于所述触发元件与所述排气阀之间，在所述排气阀活动时被所述排气阀带动，以触发所述触发元件。

优选地，所述排气通道为排气管，所述排气管沿上下向设置，所述排气阀设置在排气管上，在气体驱动下可所述排气阀可沿所述排气管朝上移动：

所述触发元件包括微动开关，所述连动机构包括驱动杠杆，所述驱动杠杆转动安装于所述锅盖主体，一端延伸至所述排气阀，另一端延伸至所述微动开关，其中，所述排气阀向上活动至一设定位置时，驱动所述驱动杠杆的另一端下移以触发所述微动开关；或者，

所述触发元件包括压力传感器，所述连动机构包括驱动杠杆，所述驱动杠杆转动安装于所述锅盖主体，一端延伸至所述排气阀，另一端延伸至所述压力传感器，其中，所述排气阀在向上移动至多个设定位置时，驱动所述驱动杠杆对应以不同压力的触压所述压力传感器，以产生多个所述感测信号。

优选地，所述排气阀的侧表面设有凸台，所述驱动杠杆的一端延伸至所述凸台上；或者，所述排气阀侧表面设有凹槽，所述驱动杠杆的一端延伸至所述凹槽内。

优选地，所述连动机构包括与所述排气阀连接的连杆，所述触发元件设置在所述排气阀的一侧，在所述排气通道内的气体驱动下，所述排气阀朝所述排气通道的一侧移动，并带动所述连杆朝靠近所述触发元件的一侧移动以触发所述触发元件。

优选地，所述位置感测装置包括光电开关，所述光电开关包括分设在所述排气阀两侧的发射元件和接收元件，所述排气阀对应设有透光部，以在移动至设定位置时，所述透光部处在所述发射元件和所述接收元件之间，以使得所述接收元件能够接收到所述发射元件发射的光，以产生所述感测信号；或者，

所述位置感测装置包括光电开关，所述光电开关包括发射元件和接收元件，所述发射元件和接收元件分设在所述排气阀的活动行程上的两侧，以在移动至所述发射元件和接收元件之间时，以使得所述接收元件不能收到所述发射元件发射的光，以产生所述感测信号。

本实用新型还提供一种烹饪器具，包括锅盖，所述锅盖包括：

锅盖主体，所述锅盖主体设有排气通道；

排气阀，设于所述排气通道上，用于封堵所述排气通道，在所述排气通道内的气体驱动下可移动以打开所述排气通道；以及，

位置感测装置，检测所述排气阀的移动，并根据所述排气阀的移动位移，产生感测信号。

优选地，所述烹饪器具还包括电控装置，所述电控装置与所述位置感测装置电讯连接，以通过所述感测信号控制所述烹饪器具的电子元器件工作。

优选地，所述烹饪器具还包括用以对所述烹饪器具的烹饪腔加热的加热装置，所述电控装置与所述加热装置电性连接，用以根据所述感测信号控制所述加热装置通断或者降低功率；或者，

所述烹饪器具还包括显示屏，所述电控装置与所述显示屏电性连接，用以根据所述感测信号控制所述显示屏所在电路通断或者进行相应的显示；或者，

所述烹饪器具还包括设于所述锅盖主体的强力排气装置，所述电控装置与所述强力排气装置电性连接，用以根据所述感测信号控制所述强力排气装置进行强力排气。

本实用新型技术方案中，通过位置感测装置检测排气阀的活动位移，而可以通过排气阀的位置反映出烹饪腔的内部压力，并且在位置感测装置感测所述排气阀的过程中产生感测信号，通过所述感测信号反应出烹饪腔的压力，进而根据所述感测信号进行相应控制，例如控制显示压力、控制告警、控制发生信息给终端、以及对烹饪器具进行控制(例如加热控制、显示控制、强力排气控制等等)，因此本实用新型提供的技术方案，可以替代现有技术方案对烹饪器具的烹饪腔压力进行检测，并且相较于现有技术设置额外的且用以感测内锅压力的形变元件(例如压力膜片)，本实用新型提供的技术方案更为简单。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型提供的烹饪器具一实施例在微动开关未被触发时，烹饪器具的部分结构的剖视示意图；

图2为图1中局部A的放大示意图；

图3为图1中在微动开关被触发时，烹饪器具部分结构的剖视示意图；

图4为图3中局部B的放大示意图；

图5为图1的立体分解示意图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				100	烹饪器具	221	凸台
1	内锅	23	位置感测装置
				2	锅盖	231	微动开关
20	锅盖主体	232	驱动杠杆
				21	排气通道	3	加热装置
22	排气阀

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，若本实用新型实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，若本实用新型实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

本实用新型提供一种烹饪器具，所述烹饪器具可以但不限于压力锅，所述烹饪腔器具主要包括烹饪座、锅盖、加热装置以及控制装置，所述锅盖盖合所述烹饪腔设置，所述加热装置对所述烹饪腔内的食材进行加热，所述控制装置与所述加热装置电性连接，以控制所述加热装置，图1至图5为本实用新型提供的烹饪器具的一实施例的部分结构示意图，请主要参阅图1至图4，所述烹饪座包括锅座(未图示)和内锅1，所述锅座的上端呈开口设置，所述内锅1容设在所述锅座内，所述锅盖2盖合所述锅座的上端口设置，与所述内锅1围合形成烹饪腔，所述加热装置3用以对所述内锅1进行加热，所述加热装置3可以是电热盘或者电磁加热装置3等等，在本实施例中，所述加热装置3为电热盘，设置在所述锅座内底部，以与所述内锅1的外底面接触，以对所述内锅1加热。

此外，所述烹饪器具100还可包括显示屏、强力排气装置、和/或声光提示装置等待：所述显示屏通常设置在锅盖2上，以显示所述烹饪器具100的工作状态(例如包括工作模式、工作压力是否正常等等)，所述强力排气装置通常也设置在锅盖2上；所述强力排气装置可以为一些较常见的强力排气结构，其作用在于通过机械驱动进行排气，所述强力排气装置通常也设置在锅盖2上，可以是在锅盖2上额外设置的排气阀，也可以是驱动锅盖上正常设置的排气阀22长时间处在排气位置的驱动机构，在此本实用新型不做限制，只要实现对烹饪器具100内部强制排气的结构均可；所述声光提示装置可以是蜂鸣器和LED灯，可以设置在锅盖2上。

在本实用新型中，所述加热装置3、所述显示屏、所述强力排气装置和/或所述声光提示装置称为电子元器件，该等电子元器件可以通过所述电控装置进行控制。

在所述加热装置3在加热过程中，所述烹饪腔内的压力会增大，为此本实用新型主要对锅盖2的改进，以通过检测锅盖2上的排气阀22的移动位移，去检测烹饪腔压力大小，进而根据压力大小去进行相应的操作，例如控制烹饪器具100的工作，以下结合附图对本实用新型提供的技术方案进行说明；

所述锅盖2包括锅盖主体20、排气阀22和位置感测装置23，其中，所述锅盖主体20上设有排气通道21，所述排气阀22设于所述排气通道21，用于封堵所述排气通道21，在所述排气通道21内的气体驱动下可移动以打开所述排气通道21，所述位置感测装置23检测所述排气阀22的移动，并根据所述排气阀22的移动位移，产生感测信号。

需要注意的是，所述位置感测装置23可以直接通过所述感测信号控制所述电子元器件，也可以是，所述位置感测装置23和所述电子元器件与所述烹饪器具100的电控装置电性连接(可以是有线连接或无线连接)，所述电控装置根据所述感测信号控制所述电子元器件工作，还可以是所述位置感测装置23将所述感测信号发生给终端(智能手机、物联网控制中心)，所述终端进行下一步操作，对此本实用新型不做限制。

当所述烹饪器具100在工作时，所述加热装置3加热所述烹饪腔内的食材会产生蒸汽，烹饪腔内的压力增大，当压力足够大而使得烹饪腔内的气体驱动所述排气阀22活动至某一位置时，位置感测装置23检测排气阀22的移动位移，而可以通过排气阀22的位置可以反映出烹饪腔的内部压力，进而根据所述感测信号进行相应控制，例如控制显示压力、控制告警、控制发生信息给终端、对烹饪器具100进行控制(例如加热控制、显示控制、强力排气控制等等)，因此本实用新型提供的技术方案，可以替代现有技术方案对烹饪器具100的烹饪腔压力进行检测，例如，相较于现有技术设置额外的且用以感测内锅1压力的形变元件(例如压力膜片)，本实用新型提供的技术方案更为简单。

根据所述感测信号控制所述烹饪器具100工作，具体如何控制所述烹饪器具100的哪部分电子元器件工作不做限制：

在本实用新型的一实施例中，所述位置感测装置23通过所述感测信号控制所述加热装置3所在加热电路通断，例如，所述位置感测装置23具有一触发开关(如后续所说的微动开关231)，所述触发开关串接在所述加热装置3所在加热电路上，通过所述触发开关可以控制所述加热装置3所在加热电路的通断；当然也可以是，所述电控装置根据所述感测信号控制所述加热装置3停止加热，以降低所述烹饪腔的压力，此外，也可以是所述电控装置控制所述加热装置3降低加热功率，以降低所述烹饪腔的压力。

在本实用新型的一其他实施例中，所述位置感测装置23通过所述感测信号控制所述显示屏所在电路通断，例如，所述位置感测装置23具有一触发开关(如后续所说的微动开关231)，所述触发开关串接在所述显示屏所在供电电路上，通过所述触发开关可以控制所述显示屏所在供电电路的通断；亦或者，所述电控装置根据所述感测信号控制所述显示屏显示相应的信息，例如可以是压力提醒信息或者是警示信息等等，通过该显示屏显示相应的信息以提醒用户当前的烹饪腔的压力较大，需要用户注意或者进行相关操作(包括按压排气按钮信息排气，现有技术中的烹饪器具100中，有设置有排气按钮的烹饪器具100，排气按钮与排气阀22驱动连接，以通过操作排气按钮实现对烹饪器具100进行排气工作)。

在本实用新型的又一实施例中，所述位置感测装置23通过所述感测信号控制所述强力排气装置所在电路通断，例如，所述位置感测装置23具有一触发开关(如后续所说的微动开关231)，所述触发开关串接在所述强力排气装置所在供电电路上，通过所述触发开关可以控制所述强力排气装置所在供电电路的通断；亦或者，所述电控装置根据所述感测信号控制所述强力排气装置进行强行排气。

需要注意的是，所述排气阀22在被所述排气通道21的气体驱动时，所述排气阀22具有一个设定位置或者多个设定位置，所述位置感测装置23可以对一个设定位置进行监测，也可以多个位置进行监测：当对一个位置进行监测时，对应产生一个感测信号，此时，所述一个感测信号控制所述烹饪器具100进行工作，例如控制加热装置3的通断或者降低加热功率，也可以是，控制所述显示屏显示压力警示信息，亦或者，控制所述强力排气装置进行强力排气等等；当所述位置感测装置23对所述排气阀22的多个设定位置进行监测时，此时对应每一个设定位置产生一个感测信号，进而，所述电控装置可以根据各自的感测信号控制所述烹饪器具100工作，例如，根据各自的所述感测信号控制所述加热装置3降低加热功率，并且以与所述感测信号对应的加热功率进行工作，例如，多个设定位置对应是低位、中位和高位，对应的感测信号为第一感测信号、第二感测信号和第三感测信号，则此时对应的加热功率依次为，高加热功率、中加热功率和低加热功率(甚至可以设置为停止加热)，当然，也可以是，所述电控装置根据所述多个感测信号分别控制所述显示屏以不同的警示等级进行信息提示，也可以是，所述电控装置根据所述多个感测信号控制所述强力排气装置以不同大小的排气开度进行排气。

所述位置感测装置23的具体结构不做限制，任何可以用来检测所述排气阀22的活动位移的装置和部件均可：

在本实用新型的实施例中，所述位置感测装置23包括触发元件和连动机构，所述触发元件设于所述锅盖主体20，在被触发时产生所述感测信号，所述连动机构安装于所述锅盖主体20，设于所述触发元件与所述排气阀22之间，用以在所述排气阀22活动时被所述排气阀22带动，以触发所述触发元件。通过连动机构在所述排气阀22向上(移动至特定位置)时被驱动，进而触发所述触发元件，即可实现对所述排气阀22的位置监测，结构简单且可靠。

具体地，在本实用新型的一实施例中，所述排气通道21且为排气管，所述排气管沿上下向设置，所述排气阀22设置在排气管上，在气体驱动下可所述排气阀22可沿所述排气管朝上移动：

所述触发元件包括微动开关231，所述连动机构包括驱动杠杆232，所述驱动杠杆232的中部转动安装于所述锅盖主体20，一端延伸至所述排气阀22，另一端延伸至所述微动开关231，其中，所述排气阀22向上活动至一设定位置时，驱动所述驱动杠杆232触发所述微动开关231，通过微动开关231和驱动杠杆232即可实现监测所述排气阀22位置的功能，结构简单且可靠。

当然，还可以是，所述触发元件包括压力传感器，所述连动机构包括驱动杠杆232，所述驱动杠杆232的中部转动安装于所述锅盖主体20，一端延伸至所述排气阀22，另一端延伸至所述压力传感器，其中，所述排气阀22在向上移动至多个设定位置时，驱动所述驱动杠杆232对应以不同压力的触压所述压力传感器，以产生多个所述感测信号，多个所述感测信号对应不用的作用，例如，所述多个感测信号可以用以分别供所述电控装置控制所述烹饪器具100工作，具体控制烹饪器具100哪部分以及如何工作可以参见前述部分。通过所述压力传感器和所述驱动杠杆232可以实现对所述排气阀22的多个设定位置进行监测，结构简单且可靠。

进一步地，在上述实施例中，所述排气阀22的侧表面设有凸台221，所述驱动杠杆232的一端延伸至所述凸台221上；或者，所述排气阀22侧表面设有凹槽，所述驱动杠杆232的一端延伸至所述凹槽内。通常设置与所述驱动杠杆232一端对应的凸台或凹槽，以形成在向上时对所述驱动杠杆232进行驱动，结构简单。

显然，所述排气阀22的活动方向不一定是上下向，例如在本实用新型的实施例中，所述连动机构包括与所述排气阀22连接的连杆，所述触发元件设置在所述排气阀21的一侧(也即沿着所述排气通道21的截面方向活动)，在所述排气通道21内的气体驱动下，所述排气阀22朝所述排气通道21的一侧移动，并带动所述连杆朝靠近所述触发元件的一侧移动以触发所述触发元件。

此外，在本实用新型的又一其他实施例中，所述位置感测装置23包括光电开关，所述光电开关包括分设在所述排气阀22两侧的发射元件和接收元件，所述排气阀22对应设有透光部，以在移动至设定位置时，所述透光部处在所述发射元件和所述接收元件之间，以使得所述接收元件能够接收到所述发射元件发射的光，通过光电开关实现对所述排气阀22向上位置的检测，而不是产生接触式的机械结构进行监测，在稳定性上更好。

当然，在本实用新型的实施例中，还可以是，所述位置感测装置23包括光电开关，所述光电开关包括发射元件和接收元件，所述发射元件和接收元件分设在所述排气阀22的活动行程上的两侧，以在移动至所述发射元件和接收元件之间时，以使得所述接收元件不能收到所述发射元件发射的光，以产生所述感测信号。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的实用新型构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种锅盖，用于烹饪器具，其特征在于，所述锅盖包括：

锅盖主体，所述锅盖主体设有排气通道；

排气阀，设于所述排气通道上，用于封堵所述排气通道，在所述排气通道内的气体驱动下可移动以打开所述排气通道；以及，

位置感测装置，检测所述排气阀的移动，并根据所述排气阀的移动位移，产生感测信号。

2.如权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述排气阀具有在活动行程上的多个设定位置；

所述位置感测装置检测到所述排气阀处在所述多个设定位置时，对应产生多个感测信号。

3.如权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述位置感测装置包括：

触发元件，设于所述锅盖主体，在被触发时产生所述感测信号；以及，

连动机构，安装于所述锅盖主体，设于所述触发元件与所述排气阀之间，在所述排气阀活动时被所述排气阀带动，以触发所述触发元件。

4.如权利要求3所述的锅盖，其特征在于，所述排气通道为排气管，所述排气管沿上下向设置，所述排气阀设置在排气管上，在气体驱动下可所述排气阀可沿所述排气管朝上移动：

所述触发元件包括微动开关，所述连动机构包括驱动杠杆，所述驱动杠杆转动安装于所述锅盖主体，一端延伸至所述排气阀，另一端延伸至所述微动开关，其中，所述排气阀向上活动至一设定位置时，驱动所述驱动杠杆的另一端下移以触发所述微动开关；或者，

所述触发元件包括压力传感器，所述连动机构包括驱动杠杆，所述驱动杠杆转动安装于所述锅盖主体，一端延伸至所述排气阀，另一端延伸至所述压力传感器，其中，所述排气阀在向上移动至多个设定位置时，驱动所述驱动杠杆对应以不同压力的触压所述压力传感器，以产生多个所述感测信号。

5.如权利要求4所述的锅盖，其特征在于，所述排气阀的侧表面设有凸台，所述驱动杠杆的一端延伸至所述凸台上；或者，所述排气阀侧表面设有凹槽，所述驱动杠杆的一端延伸至所述凹槽内。

6.如权利要求3所述的锅盖，其特征在于，所述连动机构包括与所述排气阀连接的连杆，所述触发元件设置在所述排气阀的一侧，在所述排气通道内的气体驱动下，所述排气阀朝所述排气通道的一侧移动，并带动所述连杆朝靠近所述触发元件的一侧移动以触发所述触发元件。

7.如权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述位置感测装置包括光电开关，所述光电开关包括分设在所述排气阀两侧的发射元件和接收元件，所述排气阀对应设有透光部，以在移动至设定位置时，所述透光部处在所述发射元件和所述接收元件之间，以使得所述接收元件能够接收到所述发射元件发射的光，以产生所述感测信号；或者，

所述位置感测装置包括光电开关，所述光电开关包括发射元件和接收元件，所述发射元件和接收元件分设在所述排气阀的活动行程上的两侧，以在移动至所述发射元件和接收元件之间时，以使得所述接收元件不能收到所述发射元件发射的光，以产生所述感测信号。

8.一种烹饪器具，其特征在于，包括如权利要求1至7任意一项所述的锅盖。

9.如权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括电控装置，所述电控装置与所述位置感测装置电讯连接，以通过所述感测信号控制所述烹饪器具的电子元器件工作。

10.如权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括用以对所述烹饪器具的烹饪腔加热的加热装置，所述电控装置与所述加热装置电性连接，用以根据所述感测信号控制所述加热装置通断或者降低功率；或者，

所述烹饪器具还包括显示屏，所述电控装置与所述显示屏电性连接，用以根据所述感测信号控制所述显示屏所在电路通断或者进行相应的显示；或者，

所述烹饪器具还包括设于所述锅盖主体的强力排气装置，所述电控装置与所述强力排气装置电性连接，用以根据所述感测信号控制所述强力排气装置进行强力排气。