CN110974033B - 一种烹饪设备的加热控制方法及烹饪设备 - Google Patents

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Abstract

本申请公开了一种烹饪设备的加热控制方法,所述烹饪设备包括煲体和内胆,内胆至少具有两种类型;所述加热控制方法包括:获取烹饪功能指令,并检测煲体内是否存在内胆;当煲体内存在内胆时,识别内胆的类型;响应于内胆的类型,判断烹饪功能指令是否与内胆匹配;当烹饪功能指令与内胆不匹配时,发出用于提醒用户更换内胆的提示信息;若未更换所述内胆,则修正加热控制程序,以使未更换的内胆与烹饪功能指令相匹配。本申请还公开了一种烹饪设备,包括加热控制装置,所述加热控制装置包括内胆识别电路,所述内胆识别电路用于识别所述内胆的类型。本申请的烹饪设备能够识别内胆的类型,并针对不同类型的内胆使用不同的加热控制程序,保证了烹饪效果。

Description

一种烹饪设备的加热控制方法及烹饪设备
技术领域
本申请属于厨房用具技术领域,尤其涉及一种烹饪设备的加热控制方法及烹饪设备。
背景技术
初代电饭煲的结构设计简单,其仅具有煮饭的功能,通过一个按键进行电饭煲的启闭操作,电饭煲开启后即可进行煮饭,初代电饭煲的内胆采用的是铝材质,以满足用户烹饪米饭的需求。
随着技术的发展,智能电饭煲随之上市,其不再局限于煮饭,还具有蒸、炖、煨、焖、定时、预约及菜单选择等多种功能,实现了一煲多用。对于不同的烹饪功能,电饭煲具有与之相对应的加热程序,而传统的铝质内胆,因其导热快的特点,尤其适用于煮米饭、煮粥,但对于炖肉、煨菜、焖饭等烹饪功能的实现,使用蓄热性能好的内胆,如不锈钢内胆,则会获得更好的烹饪效果,但同样地,若将蓄热能力强的不锈钢内胆用于烹饪米饭等操作,则容易出现内胆底部焦糊,内胆内的米饭外焦内硬的现象,若将导热性能好但散热快的铝质内胆用于炖肉等操作,则需要不断地加热以维持相应的温度,比较费电。
因此,为了获得更佳的烹饪效果,提升用户的体验,现有的智能电饭煲一般配备有两个内胆,以与不同的烹饪功能相适应。然而,现有的智能电饭煲在使用过程中仍存在下述缺陷:
用户有可能会忘记将内胆放入煲体内就开启烹饪程序,这会导致电饭煲的发热盘干烧而降低电饭煲的使用寿命,且可能引发安全事故;
因配备有多个内胆,用户可能将与烹饪功能不相匹配的内胆放入进行食物的蒸煮,如将不锈钢内胆放入煲体内进行蒸米饭的操作,这会导致烹饪出的食物口感较差,影响用户体验等。
需要说明的是,上述内容属于发明人的技术认知范畴,并不必然构成现有技术。
发明内容
本申请提供了一种烹饪设备的加热控制方法及烹饪设备,以解决上述技术问题中的至少一个。
本申请所采用的技术方案为:
一种烹饪设备的加热控制方法,所述烹饪设备包括煲体和能够置入所述煲体的内胆,所述内胆至少具有两种类型;所述加热控制方法包括:
获取烹饪功能指令,并检测所述煲体内是否存在内胆;
当所述煲体内存在内胆时,识别所述内胆的类型;
响应于所述内胆的类型,判断所述烹饪功能指令是否与所述内胆匹配;
当所述烹饪功能指令与所述内胆不匹配时,发出用于提醒用户更换内胆的提示信息;
若未更换所述内胆,则修正加热控制程序,以使未更换的内胆与所述烹饪功能指令相匹配。
所述烹饪设备的加热控制方法还具有下述附加技术特征:
所述内胆有两种类型,所述加热控制方法还包括:响应于已更换所述内胆,所述烹饪设备执行与所述烹饪功能指令相对应的加热控制程序加热更换后的内胆。
所述内胆有三种或三种以上的类型,所述加热控制方法还包括:响应于已更换所述内胆,重新执行识别所述内胆类型,并判断所述烹饪功能指令是否与已更换的内胆匹配的步骤。
所述加热控制方法还包括:当所述烹饪功能指令与所述内胆匹配时,执行与所述烹饪功能指令相对应的加热控制程序加热所述内胆。
所述加热控制方法还包括:响应于所述煲体内无内胆的结果信息,停止加热或者停止加热、并发出用于提醒用户无内胆的提示信息。
所述煲体内设置有发热盘,各所述内胆的底部均具有与所述发热盘抵靠以实现支撑的支撑面,且各所述内胆的底部中央部位距其自身支撑面的距离各异;所述发热盘的中央设置有通孔,所述煲体内还设置有测温传感器及与所述测温传感器相连的弹性件,所述测温传感器在所述弹性件及所述内胆的共同作用下可沿所述通孔伸缩;所述煲体内还设置有测距传感器,所述测距传感器用于测量所述测温传感器与所述测距传感器之间的距离;所述加热控制方法通过所述距离判断所述煲体内有无内胆,以及识别所述内胆的类型。
所述内胆有两种,其中一种设有磁性件,另一种由非磁性材料制成;所述烹饪设备还包括能够响应设有所述磁性件的内胆所产生的磁场的检测元件;所述加热控制方法通过所述检测元件检测到的信号识别所述内胆的类型。
所述烹饪设备还包括微动开关,当内胆置于所述煲体时,所述微动开关的触点能够与内胆抵靠;所述加热控制方法通过所述微动开关检测到的信号判断所述煲体内有无内胆。
本申请还公开了一种烹饪设备,包括煲体及能够置入所述煲体的内胆,所述内胆至少具有两种类型,所述烹饪设备还包括加热控制装置,所述加热控制装置包括控制器、内胆识别电路及加热电路,所述内胆识别电路用于当所述控制器检测到所述煲体内有内胆时,识别所述内胆的类型,所述加热电路用于对所述内胆进行加热,所述控制器用于当接收到烹饪功能指令时,检测所述煲体内是否有内胆;所述控制器还用于判断所述烹饪功能指令是否与所述内胆匹配,当所述烹饪功能指令与所述内胆不匹配时,发出用于提醒用户更换内胆的提示信息,且当用户未更换内胆时,所述控制器用于调整所述加热电路,以修正加热控制程序,适应未更换的内胆。
所述烹饪设备还具有下述附加技术特征:
所述烹饪设备还包括切换单元,所述切换单元与所述控制器连接;响应于所述内胆与所述烹饪功能指令不相匹配且用户不更换内胆的信息,所述控制器能够向所述切换单元发送触发信号,以调整所述加热电路。
由于采用了上述技术方案,本申请所取得的有益效果为:
1.本申请中的加热控制方法可以识别放入煲体内的内胆的类型,并可判断烹饪设备接收到的烹饪功能指令是否与放入的内胆匹配,若针对某一种烹饪功能,用户放入了与该烹饪功能不相匹配的内胆,本申请中的加热控制方法可发出用于提醒用户更换内胆的提示信息,以提醒用户更换内胆,若用户不更换内胆,本申请的加热控制方法还可对加热控制程序进行修正,以适应未更换的内胆,不仅有效地保证了烹饪出的食物的口感,提升了用户的体验,而且对内胆进行了保护,延长了内胆的使用寿命。
2.本申请中的所述加热控制方法具有多种用于实现内胆类型识别的实施方式,作为其中的一种优选实施方式,所述煲体内还设置有测距传感器,所述测距传感器用于测量所述测温传感器与所述测距传感器之间的距离,因不同材质内胆的底部平面的结构各异,导致将内胆放入后,测温传感器下移的距离不同,因此,本申请中的所述加热控制方法通过所述距离判断所述内胆的类型,该实施方式依托于煲体的测温传感器以及内胆的底部结构,通过增设所述测距传感器即可实现内胆类型的判别,其容易实现,不会对烹饪设备的原有构型产生大的影响,且检测方式简单易行。
3.本申请中的加热控制方法能够识别煲体内内胆的有无,若用户忘记放入内胆即开启加热程序,本申请的加热控制方法可以控制烹饪设备停止加热,以防止发热盘干烧而降低烹饪设备的使用寿命,且可避免事故的发生。
作为本申请的一种优选实施方式,上述通过测距传感器实现内胆类型识别的实施方式同样能够用于识别煲体内内胆的有无,从而简化了所述烹饪设备的结构以及控制成本。
4.本申请中的所述烹饪设备能够识别和使用不同材质的内胆,并智能修正加热控制程序,智能化程度高,操作简便,能够满足不同食材、不同菜谱的烹饪需要,提升烹饪设备的适应能力。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解,构成本申请的一部分,本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请,并不构成对本申请的不当限定。在附图中:
图1为本申请中所述加热控制方法的原理图。
图2为本申请中一种实施方式下的所述烹饪设备内未置入内胆时的状态示意图。
图3为本申请中一种实施方式下的所述烹饪设备内置入铝质不粘锅内胆时的状态示意图。
图4为本申请中一种实施方式下的所述烹饪设备内置入不锈钢内胆时的状态示意图。
图5为本申请中用铝质不粘锅内胆和不锈钢内胆进行煮米饭时的加热控制曲线图,其中S1为铝质不粘锅内胆的控制程序曲线图,S2为不锈钢内胆的控制程序曲线图。
其中,
1煲盖,2煲体,3铝质不粘锅内胆,4不锈钢内胆,5测温传感器,6发热盘,7弹性件,8测距传感器。
具体实施方式
为了更清楚的阐释本申请的整体构思,下面结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本申请,但是,本申请还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施,因此,本申请的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
另外,在本申请的描述中,需要理解的是,术语“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本申请和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
在本申请中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接,还可以是通信;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
在本申请中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触,或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本申请的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
如图1至图4所示,一种烹饪设备的加热控制方法,所述烹饪设备包括煲体2和能够置入所述煲体2的内胆,所述内胆至少具有两种类型。作为本申请的一种具体实施例,所述内胆有两种类型,其中一种内胆是不锈钢内胆4,另一种内胆是铝质不粘锅内胆3。作为本申请的另一种具体实施例,所述内胆有三种类型,其中一种内胆是不锈钢内胆4,另一种内胆是铝质不粘锅内胆3,另外一种内胆是陶瓷内胆。当然,本申请中所述内胆的类型并不局限于上述的举例,其还可以采用其它的类型,以更好地匹配所述烹饪设备的烹饪功能,如蒸煮、煲饭、煮粥、热饭、慢炖、蛋糕等。
所述加热控制方法包括下述步骤:
S11:获取烹饪功能指令,并检测所述煲体2内是否存在内胆;
具体而言,当用户按下所述烹饪设备上相应的烹饪功能按键时,或者通过智能设备(如手持终端APP、烹饪设备遥控器等等)选定所述烹饪设备的烹饪功能时,所述烹饪设备会接收到相应的烹饪功能指令,此时所述加热控制方法检测所述煲体2内是否存在内胆,当检测到所述煲体2内存在内胆时,执行下述步骤S21;
S21:识别所述内胆的类型,响应于所述内胆的类型,判断所述烹饪功能指令是否与所述内胆匹配;当所述烹饪功能指令与所述内胆不匹配时,执行下述步骤S31;
S31:发出用于提醒用户更换内胆的提示信息,并重新执行上述步骤S21,若识别到用户未更换内胆,或者更换的内胆所述烹饪功能指令与内胆不相匹配,则执行下述步骤S41;
S41:修正加热控制程序,以使未更换的内胆与所述烹饪功能指令相匹配。
所述加热控制方法还包括在所述步骤S11中,若检测到所述煲体2内无内胆,则执行步骤S22:响应于所述煲体2内无内胆的结果信息,所述烹饪设备停止加热,或者所述烹饪设备停止加热、并发出用于提醒用户无内胆的提示信息。
不论是所述步骤S22中用于提醒用户无内胆的提示信息,还是所述步骤S31中用于提醒用户更换内胆的提醒信息,本申请中对于提示信息的发出形式不做具体限定。
在一个具体的示例中,所述烹饪设备上设置有蜂鸣器,通过蜂鸣器提醒用户原定的烹饪功能无法实现,以提醒用户检查是否未放入内胆,或者是否将与烹饪功能不相匹配的内胆置入了所述煲体2内。
在另一个具体的示例中,所述烹饪设备设置有语音播报模块,通过语音播报模块,播报煲体2内无内胆或者需要更换内胆的提示信息。
在另一个具体的示例中,所述烹饪设备的显示面板区域具有提示信息显示栏,可以通过文字或颜色的显示以提醒用户,例如,当所述煲体2内无内胆时,所述提示信息的显示栏显示诸如“无内胆”的字眼,或者进行红色闪烁(红色仅为举例,还可以采用其它的颜色),当用户首次置入的内胆与用户选定的烹饪功能不相匹配时,所述提示信息的显示栏显示诸如“更换内胆”的字眼,或者进行蓝色闪烁(蓝色仅为举例,还可以此阿勇其它的颜色),作为优选,无内胆时提示信息显示栏的颜色与需更换内胆时提示信息显示栏的颜色不同。
在另一个具体的示例中,所述烹饪设备具有信息传送模块,所述烹饪设备通过信息传送模块将提示信息传送至用户手持终端。
当然,本申请中所述提示信息的发出并不局限于上述的举例,其还可以采用其它的形式。
所述加热控制方法还包括在所述步骤S21中,当所述烹饪功能指令与所述内胆匹配时,执行步骤S32。所述步骤S32为:执行与所述烹饪功能指令相对应的加热控制程序加热所述内胆。
在本申请的一个实施方式中,所述内胆有两种类型,所述加热控制方法还包括,在所述步骤S31中,若识别到用户将内胆更换成与选定的烹饪功能相匹配的内胆,则执行步骤S42。所述步骤S42为:响应于已更换所述内胆,所述烹饪设备执行与所述烹饪功能指令相对应的加热控制程序加热更换后的内胆。
在本申请的另一个实施方式中,所述内胆有三种或三种以上的类型,所述加热控制方法还包括,在所述步骤S31中,若识别到用户已更换内胆,重新执行步骤S21,即再次识别所述内胆类型,并判断所述烹饪功能指令是否与已更换的内胆匹配的步骤,若匹配,则执行上述步骤S42。
本申请中,所述内胆类型的识别可以采用下述实施方式中的任意一种:
实施方式一:所述煲体2内设置有发热盘6,各所述内胆的底部均具有与所述发热盘6抵靠以实现支撑的支撑面,且各所述内胆的底部中央部位距其自身支撑面的距离各异;所述发热盘6的中央设置有通孔,所述煲体2内还设置有测温传感器5及与所述测温传感器5相连的弹性件7,所述测温传感器5在所述弹性件7及所述内胆的共同作用下可沿所述通孔伸缩;所述煲体2内还设置有测距传感器8,所述测距传感器8用于测量所述测温传感器5与所述测距传感器8之间的距离;所述加热控制方法通过所述距离判断所述煲体2内有无内胆,以及识别所述内胆的类型。
下面以所述烹饪设备具有两种类型的内胆--铝质不粘锅内胆3和不锈钢内胆4为例,对本实施方式作进一步的详细说明。
如图2所示,其给出了所述烹饪设备内未置入任何内胆时的状态示意图,因所述煲体2内未置入内胆,所述测温传感器5不会下沉,为方便描述,将此时所述测温传感器5顶部与所述测距传感器8之间的距离定位以L1。如图3所示,其给出了一种所述烹饪设备具有铝质不粘锅内胆3的状态示意图,所述铝质不粘锅内胆3的底部中央具有一块朝向内胆的内部凹陷的凹陷区域31,该凹陷区域31的存在,使得当将所述铝质不粘锅内胆3置入所述煲体2内时,所述测温传感器5下沉的程度较小,为方便描述,将置入所述铝质不粘锅内胆3时,所述测温传感器5顶部与所述测距传感器8之间的距离定义为L2。如图4所示,其给出了一种所述烹饪设备具有不锈钢内胆4的状态示意图,所述不锈钢内胆4的底部为一平整面,从而使得当将所述不锈钢内胆4置入所述煲体3内时,所述测温传感器5下沉的程度较大,为方便描述,将置入所述不锈钢内胆4时,所述测温传感器5顶部与所述测距传感器8之间的距离定义为L3。可以理解的,所述L1、L2、L3满足:L1>L2>L3。实际应用过程中,可以将所述测距传感器8实时检测到的距离数据与所述L1、L2、L3进行比对,以判定所述内胆的类型,以及所述内胆的有无。例如,所述测距传感器实时检测到的距离数据为L1或者与L1的差值在合理的范围内(如±0.5mm),则判定所述内胆为铝质不粘锅内胆3。不锈钢内胆4的判别以及无内胆的判别与之同理,在此不再赘述。
在一个具体的示例中,所述测距传感器8为超声波传感器,所述超声波传感器包括用于发送超声波信号的超声波发送器和用于接收反射回来的超声波信号的超声波接收器,所述超声波发送器能够向所述测温传感器5发射超声波,超声波遇到所述测温传感器5的遮挡后返回至所述超声波接收器,从而可以计算得出所述测温传感器5与所述超声波传感器之间的距离,以用于确定所述内胆的类型,以及煲体2内有无内胆。在另一个具体的示例中,所述测距传感器8为激光测距传感器,所述激光测距传感器可向所述测温传感器5发射激光脉冲,经所述测温传感器5的遮挡后向各个方向散射,部分散射光返回至所述激光测距传感器,经处理后可测定所述测温传感器5与所述激光测距传感器之间的距离,以用于确定所述内胆的类型,以及所述煲体2内有无内胆。
当然,本实施方式中所述测距传感器8的类型并不局限于上述的举例,其还可以采用其它的类型。
实施方式二:所述内胆有两种,其中一种设有磁性件,另一种由非磁性材料制成;所述烹饪设备还包括能够响应设有所述磁性件的内胆所产生的磁场的检测元件;所述加热控制方法通过所述检测元件检测到的信号识别所述内胆的类型。
下面以其中一种内胆为铝质不粘锅内胆3,另一种内胆为不锈钢内胆4且其设置有所述磁性件,所述检测元件为干簧管或霍尔元件为例对本实施方式做进一步地详细说明。
作为优选,将所述检测元件设置于所述烹饪设备的煲盖1,将所述磁性件设置于所述不锈钢内胆4的胆沿,所述磁性件和所述检测元件的设置位置,要使得当将所述煲盖1盖合至所述煲体2时,所述磁性件产生的磁场能够作用于所述干簧管或所述霍尔元件。若用户置于所述煲体2内的是不锈钢内胆4,则盖合所述煲盖1后,所述磁性件产生的磁场能够作用于所述干簧管或所述霍尔元件,通过所述检测元件反馈的信号可以判断出所述内胆类型为不锈钢内胆4。若用户置于所述煲体2内的是铝质不粘锅内胆3,因其无磁性件,所述煲盖1盖合所述煲体2时,所述检测元件无法导通,因此可以根据所述检测元件的状态判断所述内胆类型为铝质不粘锅内胆3。
当然,本申请中所述内胆类型的识别并不局限于上述两种实施方式,其还可以采用其它的实施方式。例如,对于同样体积、同样大小的内胆而言,不同的材质将导致其重量不同,因此可以通过设置重量传感器等用于识别内胆的类型及有无。
本申请中,所述内胆有无的识别除了可以采用上述实施方式一和重量传感器识别的实现以外,还可以采用下述实施方式:
在本实施方式中,所述烹饪设备还包括微动开关,微动开关是外机械力通过微动开关的传动元件作用于微动开关的动作簧片上,使其末端的定触点与动触点快速接通或断开的开关。当内胆置于所述煲体2时,所述微动开关的触点能够与内胆抵靠;所述加热控制方法通过所述微动开关检测到的信号判断所述煲体2内有无内胆。作为优选,所述微动开关设置于所述煲盖1,所述内胆上边沿呈闭合的环状,所述微动开关在所述煲盖1的设置位置使得在所述煲盖1盖合所述煲体2且所述内胆置于所述煲体2内的情况下,所述微动开关的传动元件能够与所述内胆的上边沿碰触,并触发所述动作簧片动作,由此可以判定所述煲体2内有内胆。当用户忘记将内胆置入所述煲体2内时,所述微动开关不会被触发,因此可以根据所述微动开关的状态判定所述煲体2内无内胆。
当然,本申请中所述内胆有无的识别并不局限于上述的举例,其还可以采用其它的实施方式。
本申请还公开了一种烹饪设备,包括煲体2及能够置入所述煲体2的内胆,所述内胆至少具有两种类型,所述烹饪设备还包括加热控制装置,所述加热控制装置包括控制器、内胆识别电路及加热电路。
所述内胆识别电路用于当所述控制器检测到所述煲体2内有内胆时,识别所述内胆的类型。所述内胆识别电路可以通过上述实施方式一中所述测距传感器8检测到的距离,或者实施方式二中所述检测元件的状态,或者所述重量传感器的重量数据等识别所述内胆的类型。
所述加热电路用于对所述内胆进行加热。所述控制器用于当接收到烹饪功能指令时,检测所述煲体2内是否有内胆。所述控制器可以通过上述实施方式一种中所述测距传感器8检测到的距离,或者所述重量传感器的重量数据,或者上述实施方式三中所述微动开关的状态等识别所述内胆的有无。
所述控制器还用于判断所述烹饪功能指令是否与所述内胆匹配。所述控制器可以预设内胆与烹饪功能指令匹配信息,以判断实际测出的内胆类型是否与所述烹饪设备实际接收到的烹饪功能指令匹配。例如,所述控制器内预存有蒸米饭的功能指令与铝质不粘锅内胆匹配,炖肉的功能指令与不锈钢内胆匹配等等。
当所述烹饪功能指令与所述内胆不匹配时,发出用于提醒用户更换内胆的提示信息,且当用户未更换内胆时,所述控制器用于调整所述加热电路,以修正加热控制程序,适应未更换的内胆。具体而言,所述烹饪设备还包括切换单元,所述切换单元与所述控制器连接;响应于所述内胆与所述烹饪功能指令不相匹配且用户不更换内胆的信息,所述控制器能够向所述切换单元发送触发信号,以调整所述加热电路。所述烹饪设备还包括提示信息单元,所述提示信息单元与所述控制器连接,所述提示信息单元用于提示用户所述煲体2内有无内胆,以及提示用户更换内胆。
本申请中,所述内胆识别电路的信号输出端与所述控制器的信号输入端连接,所述控制器的控制输出端与所述切换单元的信号输入端连接,所述切换单元的信号输出端与加热电路的控制输出端连接,以此实现对加热控制程序的修正、启动或停止。
下面以蒸米饭但用户却将不锈钢内胆4置入所述煲体2为例,对本申请进行详细说明:
所述烹饪设备接收到蒸米饭的烹饪功能指令后,检测所述煲体2内有无内胆。经检测,所述煲体2内存在内胆,此时所述烹饪设备进一步检测所述内胆的类型,经检测所述内胆为不锈钢内胆4,所述控制器判定所述不锈钢内胆4与蒸米饭的功能并不匹配,因此所述烹饪设备向所述提示信息单元发送信号,所述提示信息单元向用户发出更换内胆的提示。在所述控制器预设的时间阈值后,所述烹饪设备重新进入内胆识别程序,并判断有无更换内胆以及所更换的内胆是否与蒸米饭的烹饪功能指令相匹配。若再次判断结果仍为不匹配,则所述控制器向所述向所述切换单元发送触发信号,以调整所述加热电路,使之与未更换的内胆或更换后但仍不匹配的内胆相适应。
为进一步明晰本申请中所述修正加热控制程序的原理,下面以具体的示例对本申请作进一步说明:由于不锈钢的导热性能比铝差,因此,如图5所示,当所述烹饪设备检测到使用不锈钢内胆4蒸米饭时,所述控制器对于烹饪时功率的调节要超前于铝质不锈钢内胆。具体而言,在室温状态下,开启烹饪后全功率加热。为了使内胆内的米饭受热均匀,当内胆底部温度较高时停止加热一段时间(如2min),正常状态下若使用铝质不粘内胆3,则当内胆底部温度超过95℃时停止加热,但目前检测到正在使用的是不锈钢内胆4,因此,所述控制器控制调整加热电路,使得当内胆底部温度超过80℃时停止加热。一段时间后全功率加热,正常状态下若使用铝质不粘内胆3,需当内胆底部温度超过115℃时转为低功率加热;但目前检测到正在使用的是不锈钢内胆4,因此调整后的加热电路使得当内胆底部温度超过100℃时转为低功率加热,低功率维持锅底温度115℃一段时间后完成烹饪,进入保温状态。因此,本实施例通过修正加热控制程序实现了使用不锈钢内胆4蒸米饭的功能,避免了其仍使用与铝质不粘锅内胆3匹配的加热控制程序加热时,使不锈钢内胆4内的米饭出现焦糊,甚至外硬内生的现象的发生。
以上给出了所述烹饪设备识别到所述烹饪功能指令与内胆不相匹配时,通过向用户发送更换内胆的提醒信息,并根据更换结果执行与烹饪功能指令相对应的加热控制流程,或者修正加热控制程序以使未更换的内胆与所述烹饪功能相匹配的实施方式,但是本申请中所述烹饪功能的烹饪程序并不局限于该实施方式。
在本申请的另一个具体实施方式中,当所述烹饪设备检测到所述烹饪功能指令与所述内胆不匹配时,直接修正加热控制程序,以使所述内胆与所述烹饪功能指令相匹配。本实施方式省略了上述实施方式中提醒用户更换内胆的步骤,而直接修正加热控制程序,以适应内胆的类型,整个烹饪操作更加方便,提升了用户体验。本实施方式尤其适用于内胆种类少,且通过修正加热控制程序即可实现内胆与烹饪功能指令匹配的情况,例如,所述烹饪设备具有不锈钢内胆和铝质不粘锅内胆两种类型,对于一些烹饪功能指令,通过修正加热控制程序,既可适用于不锈钢内胆,又可适用于铝质不粘锅内胆。
在本申请的另一个具体实施方式中,当所述烹饪设备检测到所述烹饪功能指令与所述内胆不匹配时,所述烹饪设备停止加热,或者所述烹饪设备停止加热、并发出用于提醒用户内胆错误的提示信息,以避免烹饪出的食物口感较差,影响用户体验。
需要说明的是,本申请中的所述烹饪设备并不局限于电饭煲,其还可以是电压力锅。
本申请中未述及的地方采用或借鉴已有技术即可实现。
本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述,各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处。
以上所述仅为本申请的实施例而已,并不用于限制本申请。对于本领域技术人员来说,本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本申请的权利要求范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪设备的加热控制方法,所述烹饪设备包括煲体和能够置入所述煲体的内胆,所述内胆至少具有两种类型;其特征在于,所述加热控制方法包括:
获取烹饪功能指令,并检测所述煲体内是否存在内胆;
当所述煲体内存在内胆时,识别所述内胆的类型;
响应于所述内胆的类型,判断所述烹饪功能指令是否与所述内胆匹配;
当所述烹饪功能指令与所述内胆不匹配时,发出用于提醒用户更换内胆的提示信息;
若未更换所述内胆,则修正加热控制程序,以使未更换的内胆与所述烹饪功能指令相匹配。
2.根据权利要求1所述的一种烹饪设备的加热控制方法,其特征在于,
所述内胆有两种类型,所述加热控制方法还包括:
响应于已更换所述内胆,所述烹饪设备执行与所述烹饪功能指令相对应的加热控制程序加热更换后的内胆。
3.根据权利要求1所述的一种烹饪设备的加热控制方法,其特征在于,
所述内胆有三种以上的类型,所述加热控制方法还包括:
响应于已更换所述内胆,重新执行识别所述内胆类型,并判断所述烹饪功能指令是否与已更换的内胆匹配的步骤。
4.根据权利要求1所述的一种烹饪设备的加热控制方法,其特征在于,
所述加热控制方法还包括:当所述烹饪功能指令与所述内胆匹配时,执行与所述烹饪功能指令相对应的加热控制程序加热所述内胆。
5.根据权利要求1所述的一种烹饪设备的加热控制方法,其特征在于,
所述加热控制方法还包括:响应于所述煲体内无内胆的结果信息,停止加热或者停止加热、并发出用于提醒用户无内胆的提示信息。
6.根据权利要求1至5任一项权利要求所述的一种烹饪设备的加热控制方法,其特征在于,
所述煲体内设置有发热盘,各所述内胆的底部均具有与所述发热盘抵靠以实现支撑的支撑面,且各所述内胆的底部中央部位距其自身支撑面的距离各异;
所述发热盘的中央设置有通孔,所述煲体内还设置有测温传感器及与所述测温传感器相连的弹性件,所述测温传感器在所述弹性件及所述内胆的共同作用下可沿所述通孔伸缩;所述煲体内还设置有测距传感器,所述测距传感器用于测量所述测温传感器与所述测距传感器之间的距离;
所述加热控制方法通过所述距离判断所述煲体内有无内胆,以及识别所述内胆的类型。
7.根据权利要求1、2、4或5任一项权利要求所述的一种烹饪设备的加热控制方法,其特征在于,
所述内胆有两种,其中一种设有磁性件,另一种由非磁性材料制成;
所述烹饪设备还包括能够响应设有所述磁性件的内胆所产生的磁场的检测元件;
所述加热控制方法通过所述检测元件检测到的信号识别所述内胆的类型。
8.根据权利要求1至5任一项权利要求所述的一种烹饪设备的加热控制方法,其特征在于,
所述烹饪设备还包括微动开关,当内胆置于所述煲体时,所述微动开关的触点能够与内胆抵靠;
所述加热控制方法通过所述微动开关检测到的信号判断所述煲体内有无内胆。
9.一种烹饪设备,包括煲体及能够置入所述煲体的内胆,所述内胆至少具有两种类型,所述烹饪设备还包括加热控制装置,所述加热控制装置包括控制器、内胆识别电路及加热电路,所述内胆识别电路用于当所述控制器检测到所述煲体内有内胆时,识别所述内胆的类型,所述加热电路用于对所述内胆进行加热,所述控制器用于当接收到烹饪功能指令时,检测所述煲体内是否有内胆;其特征在于,
所述控制器还用于判断所述烹饪功能指令是否与所述内胆匹配,当所述烹饪功能指令与所述内胆不匹配时,发出用于提醒用户更换内胆的提示信息,且当用户未更换内胆时,所述控制器用于调整所述加热电路,以修正加热控制程序,适应未更换的内胆。
10.根据权利要求9所述的一种烹饪设备,其特征在于,
所述烹饪设备还包括切换单元,所述切换单元与所述控制器连接;
响应于所述内胆与所述烹饪功能指令不相匹配且用户不更换内胆的信息,所述控制器能够向所述切换单元发送触发信号,以调整所述加热电路。
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