CN209220004U - 一种设有排水系统的蒸汽烤箱 - Google Patents

Abstract

一种设有排水系统的蒸汽烤箱，包括箱体，箱体内设置有内胆，箱体内于内胆一侧设有安装腔，安装腔内安装有锅炉以及可拆式设置的储水箱、储水箱和锅炉之间通过水位控制组件连通，锅炉的顶部设有蒸汽出口，蒸汽出口与内胆连通，所述锅炉的底部安装有排水管，排水管上安装有控制排水管通断的排水控制阀体，排水控制阀体与储水箱联接，当储水箱推入安装腔时，储水箱驱动排水控制阀体切断排水管，储水箱内的水流入锅炉内，当储水箱移出安装腔时，储水箱解除对排水控制阀体的驱接配合并接通排水管，锅炉内的水排出烤箱外，该结构能够将锅炉内残余的积水及时排走，避免长期积聚在锅炉内，造成水垢或者湿润的环境导致滋生细菌，影响食物卫生。

Description

一种设有排水系统的蒸汽烤箱

技术领域

本实用新型涉及蒸汽烤箱领域，具体是一种设有排水系统的蒸汽烤箱。

背景技术

蒸汽烤箱是既可以保持水分又可以保持养分的烹饪器，目前越来越受到消费者的关注，蒸汽烤箱，既有电蒸炉蒸汽的优点，也有烤箱方面的烧烤的优点。

蒸汽烤箱结构一般由炉体和内胆，主要是利用蒸汽来对食物进行加工成熟食，现今蒸汽烤箱使用蒸汽发生器，通过供水泵对蒸汽发生器通水，然后蒸汽发生器加热产生蒸汽对内胆提供蒸汽，但是该结构蒸汽发生器在闲置或者在添加清水时，蒸汽发生器的余热不能够将全部积水蒸发，容易在蒸汽发生器内部残留积水，长期使用时容易遭蒸汽发生器内形成水垢，影响蒸汽发生器的使用效率，而且蒸汽发生器内温湿的环境容易滋生细菌，当蒸汽烤箱再次使用时，细菌通过蒸汽进入到食物内，严重影响用户的食物卫生安全。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决上述现有的问题，提供一种结构简单、合理的一种设有排水系统的蒸汽烤箱，其作用是能够使蒸汽烤箱在闲置或者储水箱加水时，将锅炉内的水排出烤箱外。

一种设有排水系统的蒸汽烤箱，包括箱体，箱体内设置有内胆，箱体内于内胆一侧设有安装腔，安装腔内安装有锅炉以及可拆式设置的储水箱、储水箱和锅炉之间通过水位控制组件连通，锅炉的顶部设有蒸汽出口，蒸汽出口与内胆连通，所述锅炉的底部安装有排水管，排水管上安装有控制排水管通断的排水控制阀体，排水控制阀体与储水箱联接；

当储水箱推入安装腔时，储水箱驱动排水控制阀体切断排水管，储水箱内的水流入锅炉内；

当储水箱移出安装腔时，储水箱解除对排水控制阀体的驱接配合并接通排水管，锅炉内的水排出烤箱外。

该结构能够使蒸汽烤箱在闲置或者储水箱加水时，将锅炉内残余的积水及时排走，避免长期积聚在锅炉内，造成水垢或者湿润的环境导致滋生细菌，影响食物卫生。

所述排水控制阀体包括阀座，阀座内开设有阀腔，阀座的一侧设有连通锅炉与阀腔的进水管口，阀腔的底部设有连通阀腔与烤箱外的排水管口，阀座的上方延伸有滑动套筒，滑动套筒内通过复位弹簧弹性安装有阀杆，阀杆的底部延伸入阀腔内并安装有弹性密封阀膜，弹性密封阀膜活动封设在排水管口上，阀杆的顶部安装有动作杆，动作杆的顶端与储水箱底部压抵配合，滑动套筒上安装有限制动作杆上下滑动的限位封盖，当储水箱推入安装腔时，储水箱压抵动作杆，使弹性密封阀膜切断阀腔与排水管口的连接，结构简单，使用成本低，能够降低多次使用造成的故障率。

所述水位控制组件包括控制电磁阀以及副水箱，控制电磁阀上设有进水端和出水端，进水端与储水箱底部连通，出水端与副水箱连通，副水箱内安装有与控制电磁阀联动的液位浮子，副水箱的底部设有出水口，副水箱通过出水口与锅炉连通，通过液位浮子控制副水箱从而控制锅炉内的水位高度，使锅炉有足够的空间产生蒸汽，使得纯蒸汽进入到内胆进行加热，解决传统蒸汽烤箱在开始使用时，由于水位过高，造成蒸汽夹杂水分进入到内胆内，达不到食物的烹调要求。

所述排水管包括前排水管和后排水管，排水控制阀体安装在前排水管和后排水管之间，前排水管的两端分别与锅炉和进水管口连接，后排水管的两端分别与锅炉和烤箱外连接，能够使积水快速排走。

所述副水箱内设有水箱排水管，水箱排水管的底部与后排水管连接，水箱排水管的顶部向副水箱顶面延伸，并通过落水孔与副水箱内腔连通，水箱排水管可防止平衡水箱水位过满，或超过设定水位值，当发生控制电磁阀损坏时，副水箱水位过满时，能够从落水孔排到后排水管直接排出烤箱外，避免溢出造成烤箱其他电控件损坏。

所述锅炉包括锅炉壳体，锅炉壳体设有加热蒸发内腔，锅炉壳体内安装有缠绕加热蒸发内腔底部的发热管，加热蒸发内腔的底部通过进水管与出水口连通，锅炉的顶部设有蒸汽出口，蒸汽出口与加热蒸发内腔连通，由于副水箱内腔的高度约等于加热蒸发内腔的一半高度，因此根据连通器原理，加热蒸发内腔水位高度保持在中部位置，使得加热蒸发内腔上方有足够的水分蒸发的腔体，排入到内胆的为纯蒸汽，能够避免在开始使用时，由于水位过大导致排入内胆的蒸汽夹杂较多的水分，影响食物的烹调效果。

所述控制电磁阀与储水箱之间安装有引水管，引水管的一端与进水端连接，另一端安装有进水嘴，储水箱上设有与进水嘴插接连通的出水嘴，进水嘴的下方安装有接水盘，接水盘通过接水盘排水管与后排水管连通，当储水箱通过出水嘴与进水嘴连通时，在插接过程中容易出现部分储水箱内的清水流出，此时接水盘能够将漏出的清水收集，再通过接水盘排水管排到后排水管内，避免滴落到安装腔内，造成烤箱损坏。

所述锅炉与副水箱之间的进水管内安装有单向阀件，能够避免储水箱内的清水排空时，副水箱得不到清水补充时，造成水压降低时，锅炉加热的清水回流到副水箱内，容易造成副水箱或者液位浮子受热损坏。

所述锅炉的侧壁安装有第一温控器，锅炉的底部安装有第二温控器，当加热蒸发内腔没有清水时，第一温控器和第二温控器能够避免锅炉干烧，造成蒸汽烤箱损坏，第二温控器或第一温控器能够在另外的温控器损坏时起到备用作用，确保蒸汽烤箱的用电安全。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型一种设有排水系统的蒸汽烤箱，结构简单，该结构能够使蒸汽烤箱在闲置或者储水箱加水时，将锅炉内残余的积水及时排走，避免长期积聚在锅炉内，造成水垢或者湿润的环境导致滋生细菌，影响食物卫生。

附图说明

图1是本实用新型的蒸汽烤箱结构示意图。

图2是本实用新型的结构示意图。

图3是本实用新型的排水控制阀体剖面结构示意图。

图4是本实用新型的剖面结构示意图。

图5是本实用新型的锅炉剖面结构示意图。

图6是本实用新型的副水箱剖面结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

如图1至图6所示，一种设有排水系统的蒸汽烤箱，包括箱体1，箱体1内设置有内胆2，箱体1内于内胆2一侧设有安装腔3，安装腔3内安装有锅炉4以及可拆式设置的储水箱5、储水箱5和锅炉4之间通过水位控制组件6连通，锅炉4的顶部设有蒸汽出口401，蒸汽出口401与内胆2连通，所述锅炉4的底部安装有排水管7，排水管7上安装有控制排水管7通断的排水控制阀体8，排水控制阀体8与储水箱5联接；

当储水箱5推入安装腔3时，储水箱5驱动排水控制阀体8切断排水管7，储水箱5内的水流入锅炉4内；

当储水箱5移出安装腔3时，储水箱5解除对排水控制阀体8的驱接配合并接通排水管7，锅炉4内的水排出烤箱外。

该结构能够使蒸汽烤箱在闲置或者储水箱5加水时，将锅炉4内残余的积水及时排走，避免长期积聚在锅炉4内，造成水垢或者湿润的环境导致滋生细菌，影响食物卫生。

所述排水控制阀体8包括阀座9，阀座9内开设有阀腔10，阀座9的一侧设有连通锅炉4与阀腔10的进水管口11，阀腔10的底部设有连通阀腔10与烤箱外的排水管口12，阀座9的上方延伸有滑动套筒901，滑动套筒901内通过复位弹簧13弹性安装有阀杆14，阀杆14的底部延伸入阀腔10内并安装有弹性密封阀膜15，弹性密封阀膜15活动封设在排水管口12上，阀杆14的顶部安装有动作杆16，动作杆16的顶端与储水箱5底部压抵配合，滑动套筒901上安装有限制动作杆16上下滑动的限位封盖17，当储水箱5推入安装腔3时，储水箱5压抵动作杆16，使弹性密封阀膜15切断阀腔10与排水管口12的连接，结构简单，使用成本低，能够降低多次使用造成的故障率。

所述水位控制组件6包括控制电磁阀18以及副水箱19，控制电磁阀18上设有进水端1801和出水端1802，进水端1801与储水箱5底部连通，出水端1802与副水箱19连通，副水箱19内安装有与控制电磁阀18联动的液位浮子20，副水箱19的底部设有出水口1901，副水箱19通过出水口1901与锅炉4连通，通过液位浮子20控制副水箱19从而控制锅炉4内的水位高度，使锅炉4有足够的空间产生蒸汽，使得纯蒸汽进入到内胆2进行加热，解决传统蒸汽烤箱在开始使用时，由于水位过高，造成蒸汽夹杂水分进入到内胆2内，达不到食物的烹调要求。

所述排水管7包括前排水管701和后排水管702，排水控制阀体8安装在前排水管701和后排水管702之间，前排水管701的两端分别与锅炉4和进水管口11连接，后排水管702的两端分别与锅炉4和烤箱外连接，能够使积水快速排走。

所述副水箱19内设有水箱排水管1902，水箱排水管1902的底部与后排水管702连接，水箱排水管1902的顶部向副水箱19顶面延伸，并通过落水孔1903与副水箱19内腔连通，水箱排水管1902可防止平衡水箱水位过满，或超过设定水位值，当发生控制电磁阀18损坏时，副水箱19水位过满时，能够从落水孔1903排到后排水管702直接排出烤箱外，避免溢出造成烤箱其他电控件损坏。

所述锅炉4包括锅炉壳体21，锅炉壳体21设有加热蒸发内腔22，锅炉壳体21内安装有缠绕加热蒸发内腔22底部的发热管23，加热蒸发内腔22的底部通过进水管24与出水口1901连通，锅炉4的顶部设有蒸汽出口401，蒸汽出口401与加热蒸发内腔22连通，由于副水箱19内腔的高度约等于加热蒸发内腔22的一半高度，因此根据连通器原理，加热蒸发内腔22水位高度保持在中部位置，使得加热蒸发内腔22上方有足够的水分蒸发的腔体，排入到内胆2的为纯蒸汽，能够避免在开始使用时，由于水位过大导致排入内胆2的蒸汽夹杂较多的水分，影响食物的烹调效果。

所述控制电磁阀18与储水箱5之间安装有引水管25，引水管25的一端与进水端1801连接，另一端安装有进水嘴2501，储水箱5上设有与进水嘴2501插接连通的出水嘴501，进水嘴2501的下方安装有接水盘26，接水盘26通过接水盘排水管27与后排水管702连通，当储水箱5通过出水嘴1501与进水嘴2501连通时，在插接过程中容易出现部分储水箱5内的清水流出，此时接水盘26能够将漏出的清水收集，再通过接水盘排水管27排到后排水管702内，避免滴落到安装腔3内，造成烤箱损坏。

所述锅炉4与副水箱19之间的进水管24内安装有单向阀件28，能够避免储水箱5内的清水排空时，副水箱19得不到清水补充时，造成水压降低时，锅炉4加热的清水回流到副水箱19内，容易造成副水箱19或者液位浮子20受热损坏。

所述锅炉4的侧壁安装有第一温控器29，锅炉4的底部安装有第二温控器30，当加热蒸发内腔22没有清水时，第一温控器29和第二温控器30能够避免锅炉干烧，造成蒸汽烤箱损坏，第二温控器30或第一温控器29能够在另外的温控器损坏时起到备用作用，确保蒸汽烤箱的用电安全。

需要说明的是，本实用新型的说明书及其附图中给出了本实用新型的较佳的实施例，但是，本实用新型可以通过许多不同的形式来实现，并不限于本说明书所描述的实施例，这些实施例不作为对本实用新型内容的额外限制，提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容的理解更加透彻全面。并且，上述各技术特征继续相互组合，形成未在上面列举的各种实施例，均视为本实用新型说明书记载的范围；进一步地，对本领域普通技术人员来说，可以根据上述说明加以改进或变换，而所有这些改进和变换都应属于本实用新型所附权利要求的保护范围。

Claims (7)

1.一种设有排水系统的蒸汽烤箱，包括箱体(1)，箱体(1)内设置有内胆(2)，箱体(1)内于内胆(2)一侧设有安装腔(3)，安装腔(3)内安装有锅炉(4)以及可拆式设置的储水箱(5)、储水箱(5)和锅炉(4)之间通过水位控制组件(6)连通，锅炉(4)的顶部设有蒸汽出口(401)，蒸汽出口(401)与内胆(2)连通，其特征在于：所述锅炉(4)的底部安装有排水管(7)，排水管(7)上安装有控制排水管(7)通断的排水控制阀体(8)，排水控制阀体(8)与储水箱(5)联接；

当储水箱(5)推入安装腔(3)时，储水箱(5)驱动排水控制阀体(8)切断排水管(7)，储水箱(5)内的水流入锅炉(4)内；

当储水箱(5)移出安装腔(3)时，储水箱(5)解除对排水控制阀体(8)的驱接配合并接通排水管(7)，锅炉(4)内的水排出烤箱外。

2.根据权利要求1所述一种设有排水系统的蒸汽烤箱，其特征在于：所述排水控制阀体(8)包括阀座(9)，阀座(9)内开设有阀腔(10)，阀座(9)的一侧设有连通锅炉(4)与阀腔(10)的进水管口(11)，阀腔(10)的底部设有连通阀腔(10)与烤箱外的排水管口(12)，阀座(9)的上方延伸有滑动套筒(901)，滑动套筒(901)内通过复位弹簧(13)弹性安装有阀杆(14)，阀杆(14)的底部延伸入阀腔(10)内并安装有弹性密封阀膜(15)，弹性密封阀膜(15)活动封设在排水管口(12)上，阀杆(14)的顶部安装有动作杆(16)，动作杆(16)的顶端与储水箱(5)底部压抵配合，滑动套筒(901)上安装有限制动作杆(16)上下滑动的限位封盖(17)，当储水箱(5)推入安装腔(3)时，储水箱(5)压抵动作杆(16)，使弹性密封阀膜(15)切断阀腔(10)与排水管口(12)的连接。

3.根据权利要求1所述一种设有排水系统的蒸汽烤箱，其特征在于：所述水位控制组件(6)包括控制电磁阀(18)以及副水箱(19)，控制电磁阀(18)上设有进水端(1801)和出水端(1802)，进水端(1801)与储水箱(5)底部连通，出水端(1802)与副水箱(19)连通，副水箱(19)内安装有与控制电磁阀(18)联动的液位浮子(20)，副水箱(19)的底部设有出水口(1901)，副水箱(19)通过出水口(1901)与锅炉(4)连通。

4.根据权利要求2所述一种设有排水系统的蒸汽烤箱，其特征在于：所述排水管(7)包括前排水管(701)和后排水管(702)，排水控制阀体(8)安装在前排水管(701)和后排水管(702)之间，前排水管(701)的两端分别与锅炉(4)和进水管口(11)连接，后排水管(702)的两端分别与锅炉(4)和烤箱外连接。

5.根据权利要求3所述一种设有排水系统的蒸汽烤箱，其特征在于：所述副水箱(19)内设有水箱排水管(1902)，水箱排水管(1902)的底部与后排水管(702)连接，水箱排水管(1902)的顶部向副水箱(19)顶面延伸，并通过落水孔(1903)与副水箱(19)内腔连通。

6.根据权利要求1所述一种设有排水系统的蒸汽烤箱，其特征在于：所述锅炉(4)包括锅炉壳体(21)，锅炉壳体(21)设有加热蒸发内腔(22)，锅炉壳体(21)内安装有缠绕加热蒸发内腔(22)底部的发热管(23)，加热蒸发内腔(22)的底部通过进水管(24)与出水口(1901)连通，锅炉(4)的顶部设有蒸汽出口(401)，蒸汽出口(401)与加热蒸发内腔(22)连通。

7.根据权利要求3所述一种设有排水系统的蒸汽烤箱，其特征在于：所述控制电磁阀(18)与储水箱(5)之间安装有引水管(25)，引水管(25)的一端与进水端(1801)连接，另一端安装有进水嘴(2501)，储水箱(5)上设有与进水嘴(2501)插接连通的出水嘴(501)，进水嘴(2501)的下方安装有接水盘(26)，接水盘(26)通过接水盘排水管(27)与后排水管(702)连通。