CN209209486U - 一种用于原粮的低温储藏系统 - Google Patents

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王建宁
郜志军
李志华
刘伟
徐超
杨小彦
王志新
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Abstract

本实用新型公开了一种用于原粮的低温储藏系统,包括储藏库(1)和中转仓(2),通过低温运输装置(3)连接;储藏库(1)的库体(11)侧壁设有多个通风口(111),通风口(111)通过U型地上通风笼(12)连接,在通风口(111)上设置有可移动通风机(13),在库体(11)内部设有测温装置和含水量检测装置。中转仓(2)的仓顶(22)上设置有第二轴流风机(221),内部设置有第二测温装置(23)。通过储藏库和中转仓相结合的方式,在不影响已存原粮的温度同时,保证较低进粮温度,避免多次进粮引起温差对原粮带来的影响。通过保温库体、通风设施和通风装置,保证原粮温度和湿度在控制范围内,减少霉变和虫害。

Description

一种用于原粮的低温储藏系统
技术领域
本实用新型涉及大米加工领域,具体涉及一种用于原粮的低温储藏系统。
背景技术
大米储存中易产生“霉变”,而大米在生产、加工、包装过程中,从稻谷、空气、包装、工人身上感染了霉菌的孢子,当温度、湿度条件满足时,就迅速繁殖,成长为具有菌丝的霉菌,霉菌分泌毒素,上述因素共同作用,导致了大米变色、变味,导致资源浪费和经济损失。
传统的大米加工过程大多对原粮储藏条件比较忽视,出现发热、发芽和虫害现象时也不能及时处理,导致在原粮储藏时,大米的质量已经大大折扣,给后续加工增加难度,造成了资源的浪费。
发明内容
为了解决上述问题,本实用新型提出了一种保障稻谷的原有色香味品质的用于原粮的低温储藏系统。
为了实现上述目的,本实用新型的技术方案如下:
一种用于原粮的低温储藏系统,包括储藏库和中转仓,储藏库和中转仓通过低温运输装置连接;
储藏库包括保温储藏库体,保温储藏库体侧壁设有多个通风口,通风口外部设有通风口盖,通风口通过U型地上通风笼连接,在通风口上设置有可移动通风机,在保温储藏库体内部设有测温装置和含水量检测装置,储藏库内的温度控制在0-15℃之间,原粮的含水量控制在14.5%±2%;
中转仓包括保温仓体,在保温仓仓顶上设置有第二轴流风机,在保温仓体内部设置有测温装置。
本实用新型中的低温储藏系统,用于经过初步清理杂质和低温烘干后的原粮效果更优。经过烘干后的原粮,在中转仓进行停留降温后,再进入原粮储藏库,避免对原粮储藏库的其他原粮造成影响,也减少了原粮储藏库的通风机械的压力,增长仪器的使用寿命。低温运输装置可以为低温运输车辆或低温设置的运输管道。
在储藏库中,通过测温装置和含水量检测装置,可以检测原粮温度和湿度是否出现局部异常,对原粮情况进行实时监测,从而及时发现并清除问题,减少资源浪费。在需要通风降温和除湿的时候,可以打开通风口盖,将可移动通风机推至通风口,通风降温、除湿。通过对储藏库内的温度和湿度进行监测与控制,从而保证原粮的储藏环境,减少霉菌繁殖,从而减少原粮储藏过程中的变质。通过低温环境也能够有效地降低由于呼吸作用及其它分解作用所引起的稻谷的质量通损失,保障稻谷的原有色香味品质。
U型地上通风笼是大型粮库的最理想通风设备,用于房式仓和露天散装粮垛,可使空气流均匀进入粮堆,有效的对粮食实施降温,降水,药剂熏蒸,气调,调质,排除残毒,异味等多向作业。造型美观大方,结构合理,抗氧化,防腐蚀,抗挤压,不漏粮,安装省时省力,收存方便,使用寿命长。
中转仓虽然做中转用,也需要通风进行降温,同时对温度进行监测,避免在此过程中出现高温从而使原粮质量受到影响。
优选地,可移动通风机为压入式通风机或吸出式通风机。
进行通风降温时,要通过粮堆上下层的温度来确定选择压入式或吸出式机械通风。当粮堆上层温度高,下层温度低时,选择压入式机械通风,当粮堆上层温度低,下层温度高时,选择吸出式机械通风。
优选地,在保温储藏库体的进料口设置有轴流风机。
通过在库体的进料口设置轴流风机,可以在原粮进入保温储藏库体之前,对原粮中的轻小杂质再次进行清理,避免在储藏过程中因为杂质产生局部高温。
优选地,在保温储藏库体内部设置有吸式降温通风机,吸式降温通风机的吸风口连接设置有可移动的风管,风管上设有多个吸风口。
在储藏过程中,发现局部高温时,可以将风管插入高温部分,通过吸式降温通风机降低高温部分的温度。吸式降温通风机可以与设置在通风口的通风机配合,便于库体内部的温度和湿度进行快速调整,保证温度和湿度都在设定范围内。
优选地,在保温储藏库体内部均匀设有多个测温装置和含水量检测装置。
需要均匀设置多个测温装置和含水量检测装置,以便于对整个仓体内的温度进行监测,便于及时发现局部高温。
优选地,在保温储藏库体内部设有移动式测温杆和移动式含水量检测装置。
通过移动测温杆和移动式含水量检测装置也可以做到对仓体内各处温度和湿度的监测。
优选地,在保温储藏库体内部设有固定测温装置,固定测温装置连接有多个金属线,金属线均匀分布在库体内部,固定测温装置通过智能装置分辨温度变化和温度变化的方位。
优选地,还包括牵样器。
通过牵样器可以对温度变化的位置进行取样检查,得到温度升高的原因,再针对原因采取措施,可以效率较高得降温。
优选地,保温储藏库体的库顶采用泡沫夹芯板。
优选地,中转仓的保温仓体采用镀锌板加装保温棉进行保温隔热。
本实用新型在使用过程中,先将原粮检测到局部高温后,通过牵样器对高温原粮进行取样,根据粮情状况确定通风目的,然后根据不同的通风目的制定合理的通风方案,选择合适的气候条件进行通风。
粮温过高首先要检测粮食的水分、杂质、害虫等项目,通过检测结果判定哪种原因造成的粮温过高,如果因为局部杂质量过大而产生粮温高,则应将有杂质的区域挖出来进行清理后,再进行通风;如果因为害虫引起的发热导致粮温过高,则杀虫后再通风;如果因为水分大引起的粮温过高,则应选择通风机进行通风除湿。
以降温为目的的机械通风,要通过粮堆上下层的温度来确定选择压入式或吸出式机械通风。当粮堆上层温度高,下层温度低时,选择压入式通风机,移动至对应的通风口通风降温。当粮堆上层温度低,下层温度高时,选择吸出式通风,移动至对应的通风口通风降温。
局部粮温过高时,可以将可移动的风管移动插入至高温部分,通过吸式降温通风机进行降温。同时配合附近的U型地上通风笼,通过在通风口设置移动的通风机进行通风,达到快速降温的目的。
本实用新型的有益效果如下:通过储藏库和中转仓相结合的方式,在不影响已存原粮的温度的同时,保证较低的进粮温度,避免多次进粮引起温差对原粮带来的影响。通过保温库体、通风设施和通风装置,保证原粮的温度和湿度在控制范围内,从而保证原粮的质量,减少霉变和虫害。通过温度和湿度检测装置对储藏库中的温度和湿度进行实时监测,可以及时发现局部高温,进而及时解决原粮出现的问题,减少损失。
附图说明
图1为一种用于原粮的低温储藏系统的实施例1的内部连接示意图;
图2为一种用于原粮的低温储藏系统的实施例2储藏库的正视结构示意图;
图3为一种用于原粮的低温储藏系统的实施例2储藏库的侧视结构示意图;
图4为一种用于原粮的低温储藏系统的实施例2储藏库的俯视结构示意图;
图5为一种用于原粮的低温储藏系统的中转仓立体结构示意图。
附图标记:1、储藏库;11、储藏库体;111、通风口;12、U型地上通风笼;13、可移动通风机;14、库顶;15、固定测温装置;16、金属线;2、中转仓;21、仓体;22、仓顶;221、第二轴流风机;23、第二测温装置;3、低温运输装置。
具体实施方式
实施例1
一种用于原粮的低温储藏系统,包括1个储藏库1和4个中转仓2,储藏库1和中转仓2通过低温运输装置3连接,低温运输装置3为低温设置的运输管道。
储藏库1长31m×宽30m×高10m,仓容3000吨,包括保温储藏库体11,库顶14采用泡沫夹芯板,保温储藏库体11侧壁均匀设有12个通风口111,通风口111外部设有通风口盖,相对的通风口111通过U型地上通风笼12相连,在通风口111上设置有可移动通风机13,可移动通风机13为压入式通风机或吸出式通风机。在保温储藏库体11的进料口设置有2个轴流风机,在保温储藏库体11的内部设置有3个吸式降温通风机,吸式降温通风机的吸风口连接设置有可移动的风管,风管上设有多个吸风口。在保温储藏库体11内部设有移动测温杆和移动含水量检测装置。系统还设有与储藏库1大小匹配的牵样器。储藏库1内的温度控制在0-15℃之间,原粮的含水量控制在14.5%±2%。
每个中转仓2仓容300吨,中转仓2包括保温仓体21,采用镀锌板加装保温棉进行保温隔热,在每个保温仓仓顶22上设置有一个第二轴流风机221,在保温仓体21内部设置有第二测温装置23。
在对原粮进行初步清理和低温烘干后,在中转仓2停留24h,待原粮温度降下来以后,在储藏库1中进入储存。控制原粮入仓水分在15.5以下,杜绝高水分原粮和坏粮进入仓内。
检测到局部高温后,通过牵样器对高温原粮进行取样,根据粮情状况确定通风目的,然后根据不同的通风目的制定合理的通风方案,选择合适的气候条件进行通风。粮温过高首先要检测粮食的水分、杂质、害虫等项目,通过检测结果判定哪种原因造成的粮温过高,如果因为局部杂质量过大而产生粮温高,则应将杂质大地方挖出来进行清理后,在进行通风;如果因为害虫引起的发热导致粮温过高,则因杀虫后通风;如果因为水分大引起的粮温过高,则因选择大功率的离心通风机进行通风除湿。
以降温为目的的机械通风,要通过粮堆上下层的温度来确定选择压入式或吸出式机械通风。当粮堆上层温度高,下层温度低时,选择压入式通风机,移动至对应的通风口通风降温。当粮堆上层温度低,下层温度高时,选择吸出式通风,移动至对应的通风口通风降温。
局部粮温过高时,可以将可移动的风管移动插入至高温部分,通过吸式降温通风机进行降温。同时配合附近的U型地上通风笼,通过在通风口设置移动的通风机进行通风,达到快速降温的目的。
采用同一批购入的原粮,经过初步清理和低温烘干后,分别在传统储藏系统和实施例1中的低温储藏系统进行储藏,分别在15天、30天、45天后,对两个系统中储藏的原粮进行抽样检测,后者储藏的原粮比前者的颗粒更饱满,后者的霉变率与虫害率远远低于前者,对营养物质进行监测,后者的营养价值也明显高于前者。再对经过两种系统储藏过的原粮的加工过程进行进一步观察统计,经过低温储藏系统储藏过的原粮,相较于传统储藏系统,碎米率降低了2%以上,白米量提高了4%以上。
实施例2
一种用于原粮的低温储藏系统,与实施例1的区别在于:在保温储藏库体11内部设有固定测温装置15,固定测温装置15连接有多个金属线16,金属线16均匀分布在库体内部,固定测温装置15通过智能装置分辨温度变化和温度变化的方位。储藏库1内的温度控制在0-15℃之间,原粮的含水量控制在14.5%±2%。
采用同一批购入的原粮,经过初步清理和低温烘干后,分别在传统储藏系统和实施例2中的低温储藏系统进行储藏,分别在15天、30天、45天后,对两个系统中储藏的原粮进行抽样检测,后者储藏的原粮比前者的颗粒更饱满,后者的霉变率与虫害率远远低于前者,对营养物质进行监测,后者的营养价值也明显高于前者。再对经过两种系统储藏过的原粮的加工过程进行进一步观察统计,经过低温储藏系统储藏过的原粮,相较于传统储藏系统,碎米率降低了2%以上,白米量提高了4%以上。
实施例3
一种用于原粮的低温储藏系统,与实施例1的区别在于:在保温储藏库体11内部设有均匀设有多个测温装置和含水量检测装置。
采用同一批购入的原粮,经过初步清理和低温烘干后,分别在传统储藏系统和实施例2中的低温储藏系统进行储藏,分别在15天、30天、45天后,对两个系统中储藏的原粮进行抽样检测,后者储藏的原粮比前者的颗粒更饱满,后者的霉变率与虫害率远远低于前者,对营养物质进行监测,后者的营养价值也明显高于前者。再对经过两种系统储藏过的原粮的加工过程进行进一步观察统计,经过低温储藏系统储藏过的原粮,相较于传统储藏系统,碎米率降低了2%以上,白米量提高了4%以上。
上述实施例对本实用新型而言只是说明性的,而非限制性的,其目的在于让熟悉此项技术的认识能够了解本实用新型的内容并据以实施,并不能以此限制本实用新型的保护范围。在不脱离权利要求所限定的范围的情况下,本领域普通技术人员理解,可以作出的任何修改、变化或等效,都将落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种用于原粮的低温储藏系统,其特征在于:包括储藏库(1)和中转仓(2),所述储藏库(1)和所述中转仓(2)通过低温运输装置(3)连接;
所述储藏库(1)包括保温储藏库体(11),所述保温储藏库体(11)侧壁设有多个通风口(111),所述通风口(111)外部设有通风口盖,所述通风口(111)通过U型地上通风笼(12)连接,在所述通风口(111)上设置有可移动通风机(13),在所述保温储藏库体(11)内部设有测温装置和含水量检测装置,所述储藏库(1)内的温度控制在0-15℃之间,原粮的含水量控制在14.5%±2%;
所述中转仓(2)包括保温仓体(21),在所述保温仓仓顶(22)上设置有第二轴流风机(221),在所述保温仓体(21)内部设置有第二测温装置(23)。
2.根据权利要求1所述的一种用于原粮的低温储藏系统,其特征在于:所述可移动通风机(13)为压入式通风机或吸出式通风机。
3.根据权利要求1-2中任一项所述的一种用于原粮的低温储藏系统,其特征在于:在所述保温储藏库体(11)的进料口设置有轴流风机。
4.根据权利要求3所述的一种用于原粮的低温储藏系统,其特征在于:在所述保温储藏库体(11)内部设置有吸式降温通风机,所述吸式降温通风机的吸风口连接设置有可移动的风管,所述风管上设有多个吸风口。
5.根据权利要求1,2,4中任一项所述的一种用于原粮的低温储藏系统,其特征在于:在所述保温储藏库体(11)内部均匀设有多个测温装置和含水量检测装置。
6.根据权利要求1,2,4中任一项所述的一种用于原粮的低温储藏系统,其特征在于:在所述保温储藏库体(11)内部设有移动式测温杆和移动式含水量检测装置。
7.根据权利要求1,2,4中任一项所述的一种用于原粮的低温储藏系统,其特征在于:在所述保温储藏库体(11)内部设有固定测温装置(15),所述固定测温装置(15)连接有多个金属线(16),所述金属线(16)均匀分布在所述库体内部,所述固定测温装置(15)通过智能装置分辨温度变化和温度变化的方位。
8.根据权利要求3中任一项所述的一种用于原粮的低温储藏系统,其特征在于:还包括牵样器。
9.根据权利要求8所述的一种用于原粮的低温储藏系统,其特征在于:所述保温储藏库体的库顶(14)采用泡沫夹芯板,所述中转仓(2)的保温仓体(21)采用镀锌板加装保温棉进行保温隔。
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