CN209202117U - 一种热风炒干机 - Google Patents

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李建华
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Abstract

本实用新型涉及瓜子加工设备领域,尤其涉及一种热风炒干机。它包括机架、滚动设置在机架上的卧式滚筒及驱动卧式滚筒转动的电机,所述卧式滚筒内设有沿卧式滚筒内周壁螺旋分布的导叶板,机架上设有与卧式滚筒连通的热风管道,热风管道包括进风管及与进风管连通的导风管,导风管从卧式滚筒的一端伸入卧式滚筒内,卧式滚筒远离进风管的另一端开口形成物料进出口。本实用新型能够充分翻炒瓜子,瓜子不易受到损伤,瓜子受热均匀且炒干效率高。

Description

一种热风炒干机
技术领域
本实用新型涉及瓜子加工设备领域,尤其涉及一种热风炒干机。
背景技术
瓜子、西瓜子等作为休闲食品备受消费者喜爱,瓜子需要炒干炒熟方能食用,常见的都是用一口大锅对瓜子进行炒制,但由于传热不均匀,锅底的温度较高,瓜子容易出现炒焦的情况,同时锅铲对瓜子的翻炒不够充分,锅铲容易损伤瓜子且炒制过程完全人工,费时费力,效率偏低。
为了解决上述问题,中国专利授权公告号CN 207531840 U,授权日为2018.06.26,名称为“茶叶提香翻炒装置”,公开了一种茶叶提香翻炒装置,包括支撑架,所述支撑架的侧壁上设有横梁板,所述横梁板的端部铰接有翻炒锅,所述翻炒锅的底部通过连杆铰接有气缸,通过气缸可实现摆动,所述翻炒锅内设有横梁,所述横梁上铰接有摆杆,所述摆杆端部设有炒头,所述翻炒锅的底部设有凹槽,所述凹槽的左右两侧壁上设有光电色谱仪,可及时检测瓜子的色泽,这种装置虽然解放了一部分人力,但其实质仍是模拟人工翻炒,瓜子翻炒不够充分且容易受到损伤,瓜子受热不均导致炒干效果不理想。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了克服现有技术中瓜子翻炒不够充分且容易受到损伤,瓜子受热不均导致炒干效果不理想,瓜子炒干效率低的不足,提供一种能够充分翻炒瓜子,瓜子不易受到损伤,瓜子受热均匀且炒干效率高的热风炒干机。
为了实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:
一种热风炒干机,包括机架、滚动设置在机架上的卧式滚筒及驱动卧式滚筒转动的电机,所述卧式滚筒内设有沿卧式滚筒内周壁螺旋分布的导叶板,机架上设有与卧式滚筒连通的热风管道,热风管道包括进风管及与进风管连通的导风管,导风管从卧式滚筒的一端伸入卧式滚筒内,卧式滚筒远离进风管的另一端开口形成物料进出口。
瓜子从物料进出口投入卧式滚筒,卧式滚筒由电机控制顺时针转动,在导叶板的作用下,瓜子向靠近导风管的一端聚集,卧式滚筒带动瓜子进行翻滚,导风管出来的热风对瓜子进行干燥,瓜子在卧式滚筒的转动下得到了充分翻炒,同时瓜子不再需要锅铲翻炒不易受到损伤,热风使瓜子均匀受热干燥,瓜子炒干后,由电机控制卧式滚筒逆时针转动,瓜子向物料进出口处靠拢,方便出货,提高炒干效率。
作为优选,所述导风管伸入卧式滚筒的一端封闭,导风管的侧壁上设有密布的散风孔,散风孔贯穿导风管的侧壁。热风从均匀密布的散风孔中向导风管外四周吹出,瓜子炒制时正是位于导风管的四周,散风孔能够充分利用热气流对瓜子进行干燥。
作为优选,所述导风管与卧式滚筒同轴布置,导风管伸入卧式滚筒的长度小于卧式滚筒的长度。导风管与卧式滚筒同轴布置保证导风管四周均匀出风,导风管距离物料进出口留有一定距离方便瓜子的进出货。
作为优选,所述卧式滚筒靠近物料进出口的一端设有排风孔,排风孔连通至卧式滚筒内部。排风孔用于及时将热风排出。
作为优选,所述进风管固定在机架上,导风管与卧式滚筒密封转动连接。进风管与导风管均固定设置,利于保障热风的稳定性,导风管与卧式滚筒的连接处密封防止热风泄漏。
作为优选,所述卧式滚筒上设有端盖,端盖可开关地设置在物料进出口上。关闭端盖用于炒制瓜子,防止热风和瓜子直接从物料进出口跑出去,打开端盖方便瓜子出货。
本实用新型的有益效果是:(1)卧式滚筒带动瓜子进行翻滚,瓜子在卧式滚筒的转动下得到了充分翻炒,不再需要锅铲翻炒瓜子不易受到损伤,导风管出来的热风对瓜子进行均匀加热,使瓜子均匀受热干燥;(2)通过卧式滚筒的顺时针或逆时针转动,控制瓜子向导风管处或物料进出口处聚集,实现快速瓜子的进出货,提高炒干效率。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图中:机架1、卧式滚筒2、电机21、导叶板22、热风管道3、进风管31、导风管32、散风孔4、排风孔5、物料进出口6、端盖7。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步的描述。
如图1所示,一种热风炒干机,一种热风炒干机,包括机架1、滚动设置在机架上的卧式滚筒2机架及驱动卧式滚筒转动的电机21,所述卧式滚筒内设有沿卧式滚筒内周壁螺旋分布的导叶板22,机架上设有与卧式滚筒连通的热风管道3,热风管道包括进风管31及与进风管连通的导风管32,进风管固定在机架上,导风管与卧式滚筒密封转动连接,进风管与导风管均固定设置,利于保障热风的稳定性,导风管与卧式滚筒的连接处密封防止热风泄漏。导风管从卧式滚筒的一端伸入卧式滚筒内,导风管伸入卧式滚筒的一端封闭,导风管的侧壁上设有密布的散风孔4,散风孔贯穿导风管的侧壁,热风从均匀密布的散风孔中向导风管外四周吹出,瓜子炒制时正是位于导风管的四周,散风孔能够充分利用热气流对瓜子进行干燥。导风管与卧式滚筒同轴布置,导风管伸入卧式滚筒的长度小于卧式滚筒的长度,导风管与卧式滚筒同轴布置保证导风管四周均匀出风,导风管距离物料进出口留有一定距离方便瓜子的进出货。
卧式滚筒靠近物料进出口的一端设有排风孔5,排风孔连通至卧式滚筒内部,排风孔用于排出利用完的热风,排风孔的孔径可以设置成小于散风孔的孔径,使热风在卧式滚筒内多停留,充分利用热风的热量。卧式滚筒远离进风管的另一端开口形成物料进出口6,卧式滚筒上设有端盖7,端盖可开关地设置在物料进出口上,关闭端盖用于炒制瓜子,防止热风和瓜子直接从物料进出口跑出去,打开端盖方便瓜子出货。
本实用新型具体实施时:打开端盖,投入瓜子,电机正转控制卧式滚筒顺时针转动,螺旋分布的导叶板将瓜子聚集在导风管处,瓜子在卧式滚筒的转动作用下翻滚,热风由进气管进入,通过导风管的散风孔进入到卧式滚筒内部,对位于导风管四周的瓜子进行干燥,利用完的热风从排风孔排出,瓜子炒制完毕后,电机反转控制卧式滚筒逆时针转动,使瓜子聚集在物料进出口处,打开端盖,即可出货。
本实用新型的有益效果是:卧式滚筒带动瓜子进行翻滚,瓜子在卧式滚筒的转动下得到了充分翻炒,不再需要锅铲翻炒瓜子不易受到损伤,导风管出来的热风对瓜子进行均匀加热,使瓜子均匀受热干燥;通过卧式滚筒的顺时针或逆时针转动,控制瓜子向导风管处或物料进出口处快速聚集,实现瓜子的快速进出货,提高炒干效率。

Claims (6)

1.一种热风炒干机,其特征是,包括机架、滚动设置在机架上的卧式滚筒及驱动卧式滚筒转动的电机,所述卧式滚筒内设有沿卧式滚筒内周壁螺旋分布的导叶板,机架上设有与卧式滚筒连通的热风管道,热风管道包括进风管及与进风管连通的导风管,导风管从卧式滚筒的一端伸入卧式滚筒内,卧式滚筒远离进风管的另一端开口形成物料进出口。
2.根据权利要求1所述的一种热风炒干机,其特征是,所述导风管伸入卧式滚筒的一端封闭,导风管的侧壁上设有密布的散风孔,散风孔贯穿导风管的侧壁。
3.根据权利要求2所述的一种热风炒干机,其特征是,所述导风管与卧式滚筒同轴布置,导风管伸入卧式滚筒的长度小于卧式滚筒的长度。
4.根据权利要求1或2所述的一种热风炒干机,其特征是,所述卧式滚筒靠近物料进出口的一端设有排风孔,排风孔连通至卧式滚筒内部。
5.根据权利要求1或2所述的一种热风炒干机,其特征是,所述进风管固定在机架上,导风管与卧式滚筒密封转动连接。
6.根据权利要求1或2所述的一种热风炒干机,其特征是,所述卧式滚筒上设有端盖,端盖可开关地设置在物料进出口上。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112515212A (zh) * 2020-11-25 2021-03-19 洽洽食品股份有限公司 一种多味瓜子脱皮炒锅及其脱皮炒制方法
CN112715999A (zh) * 2020-12-25 2021-04-30 安徽农业大学 一种荷花味葵花籽制备设备及其制备方法

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