CN209153091U - 一种均匀布气的蒸锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及烹饪设备技术领域,尤其是一种均匀布气的蒸锅,包括蒸汽发生器和蒸锅本体,蒸汽发生器上表面焊接固定有用于安装蒸锅本体的固定支架。本实用新型的一种均匀布气的蒸锅通过在蒸汽发生器和蒸锅本体之间安装有用于暂时存储蒸汽的蒸汽缓冲罐,利用蒸汽缓冲罐将蒸汽聚集,然后当内部气压达到一定程度时从出气管道排入蒸锅内部,从而使得蒸锅内部的温度保持稳定,提升烹饪的效率,同时利用底部漏斗形排液管可以将冷凝水回流进行蒸汽发生器内部,循环回收利用率大大提升,使得蒸锅的功能性也加强。
Description
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备技术领域,尤其是一种均匀布气的蒸锅。
背景技术
蒸锅是一种通过蒸汽加热进行烹饪处理的厨具,目前市面上的蒸锅结构简单,功能性单一,需要通过蒸汽发生器往蒸锅内部输送蒸汽,然后对蒸锅内部的食物进行加热,但是在蒸汽发生器产生蒸汽的过程中,因为蒸汽的输入不稳定,导致蒸锅内部的温度忽冷忽热,很不稳定,而且蒸锅内部的冷凝水也无法自动回流,导致资源回收利用率不高。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是:为了解决上述背景技术中存在的问题,提供一种改进的均匀布气的蒸锅,解决目前市面上的蒸锅结构简单,功能性单一,内部的温度忽冷忽热,很不稳定,而且蒸锅内部的冷凝水也无法自动回流,导致资源回收利用率不高的问题。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种均匀布气的蒸锅,包括蒸汽发生器和蒸锅本体,所述的蒸汽发生器上表面焊接固定有用于安装蒸锅本体的固定支架,所述的蒸锅本体下端和固定支架上端之间通过螺栓固定连接,所述的蒸汽发生器上表面位于固定支架外围通过螺栓固定连接有复数个蒸汽缓冲罐,所述的蒸汽缓冲罐下端通过进气管道插入蒸汽发生器上端排气孔和蒸汽发生器内部相连通,所述的蒸汽缓冲罐上端通过出气管道插入蒸锅本体下端进气孔和蒸锅本体内部相连通,所述的出气管道外侧面和蒸锅本体下端进气孔之间通过焊接固定,所述的出气管道上表面设置有弹性翻转密封盖,所述的弹性翻转密封盖一侧通过活动连接支架与出气管道上表面铰链连接,所述的蒸锅本体内底面中心位置开设有第一排液孔,所述的蒸汽发生器上表面开设有与第一排液孔相配合的第二排液孔,所述的蒸锅本体和蒸汽发生器之间设置有漏斗形排液管,所述的排液管上端开口通过焊接与第一排液孔下端开口相连通,所述的排液管下端开口通过插入第二排液孔内部和第二排液孔内侧面焊接固定,所述的排液管下端开口位于蒸汽发生器内部铰链连接有用于避免蒸汽从底部进入的底部密封盖。
进一步地,为了提升侧向稳定性,所述的固定支架外侧上焊接固定有用于固定蒸汽缓冲罐的侧向安装支架。
进一步地,为了提升密封性,所述的第一排液孔和第二排液孔开口位置均固定连接有密封圈。
进一步地,为了提升回流水的纯净度,所述的排液管上端开口位置固定连接有金属过滤网。
本实用新型的有益效果是,本实用新型的一种均匀布气的蒸锅通过在蒸汽发生器和蒸锅本体之间安装有用于暂时存储蒸汽的蒸汽缓冲罐,利用蒸汽缓冲罐将蒸汽聚集,然后当内部气压达到一定程度时从出气管道排入蒸锅内部,从而使得蒸锅内部的温度保持稳定,提升烹饪的效率,同时利用底部漏斗形排液管可以将冷凝水回流进行蒸汽发生器内部,循环回收利用率大大提升,使得蒸锅的功能性也加强。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型中蒸汽缓冲罐的连接结构示意图。
图中:1.蒸汽发生器,2.蒸锅本体,3.固定支架,4.蒸汽缓冲罐,5.进气管道,6.出气管道,7.弹性翻转密封盖,8.第一排液孔,9.第二排液孔,10.排液管,11.底部密封盖,12.侧向安装支架,13.密封圈,14.金属过滤网。
具体实施方式
现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本实用新型的基本结构,因此其仅显示与本实用新型有关的构成。
图1和图2所示的一种均匀布气的蒸锅,包括蒸汽发生器1和蒸锅本体2,蒸汽发生器1上表面焊接固定有用于安装蒸锅本体2的固定支架3,蒸锅本体2 下端和固定支架3上端之间通过螺栓固定连接,蒸汽发生器1上表面位于固定支架3外围通过螺栓固定连接有2个蒸汽缓冲罐4,蒸汽缓冲罐4下端通过进气管道5插入蒸汽发生器1上端排气孔和蒸汽发生器1内部相连通,蒸汽缓冲罐4 上端通过出气管道6插入蒸锅本体2下端进气孔和蒸锅本体2内部相连通,出气管道6外侧面和蒸锅本体2下端进气孔之间通过焊接固定,出气管道6上表面设置有弹性翻转密封盖7,弹性翻转密封盖7一侧通过活动连接支架与出气管道6上表面铰链连接,弹性翻转密封盖7的结构是一个翻转密封盖通过外侧面上的转轴横向贯穿活动连接支架与出气管道6上端活动连接,然后翻转密封盖和活动连接支架连接端安装有复位扭簧,通过扭簧来控制翻转密封盖在没有蒸汽的情况下自动向下翻转闭合出气管道6上端开口,蒸锅本体2内底面中心位置开设有第一排液孔8,蒸汽发生器1上表面开设有与第一排液孔8相配合的第二排液孔9,蒸锅本体2和蒸汽发生器1之间设置有漏斗形排液管10,排液管10上端开口通过焊接与第一排液孔8下端开口相连通,排液管10下端开口通过插入第二排液孔9内部和第二排液孔9内侧面焊接固定,排液管10下端开口位于蒸汽发生器1内部铰链连接有用于避免蒸汽从底部进入的底部密封盖11。
进一步地,为了提升侧向稳定性,固定支架3外侧上焊接固定有用于固定蒸汽缓冲罐4的侧向安装支架12,进一步地,为了提升密封性,第一排液孔8 和第二排液孔9开口位置均固定连接有密封圈13,进一步地,为了提升回流水的纯净度,排液管10上端开口位置固定连接有金属过滤网14,本实用新型的一种均匀布气的蒸锅通过在蒸汽发生器1和蒸锅本体2之间安装有用于暂时存储蒸汽的蒸汽缓冲罐4,利用蒸汽缓冲罐4将蒸汽聚集,然后当内部气压达到一定程度时从出气管道6排入蒸锅内部,从而使得蒸锅内部的温度保持稳定,提升烹饪的效率,同时利用底部漏斗形排液管10可以将冷凝水回流进行蒸汽发生器 1内部,循环回收利用率大大提升,使得蒸锅的功能性也加强。
以上述依据本实用新型的理想实施例为启示,通过上述的说明内容,相关工作人员完全可以在不偏离本项实用新型技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改。本项实用新型的技术性范围并不局限于说明书上的内容,必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。
Claims (4)
1.一种均匀布气的蒸锅,包括蒸汽发生器(1)和蒸锅本体(2),其特征是:所述的蒸汽发生器(1)上表面焊接固定有用于安装蒸锅本体(2)的固定支架(3),所述的蒸锅本体(2)下端和固定支架(3)上端之间通过螺栓固定连接,所述的蒸汽发生器(1)上表面位于固定支架(3)外围通过螺栓固定连接有复数个蒸汽缓冲罐(4),所述的蒸汽缓冲罐(4)下端通过进气管道(5)插入蒸汽发生器(1)上端排气孔和蒸汽发生器(1)内部相连通,所述的蒸汽缓冲罐(4)上端通过出气管道(6)插入蒸锅本体(2)下端进气孔和蒸锅本体(2)内部相连通,所述的出气管道(6)外侧面和蒸锅本体(2)下端进气孔之间通过焊接固定,所述的出气管道(6)上表面设置有弹性翻转密封盖(7),所述的弹性翻转密封盖(7)一侧通过活动连接支架与出气管道(6)上表面铰链连接,所述的蒸锅本体(2)内底面中心位置开设有第一排液孔(8),所述的蒸汽发生器(1)上表面开设有与第一排液孔(8)相配合的第二排液孔(9),所述的蒸锅本体(2)和蒸汽发生器(1)之间设置有漏斗形排液管(10),所述的排液管(10)上端开口通过焊接与第一排液孔(8)下端开口相连通,所述的排液管(10)下端开口通过插入第二排液孔(9)内部和第二排液孔(9)内侧面焊接固定,所述的排液管(10)下端开口位于蒸汽发生器(1)内部铰链连接有用于避免蒸汽从底部进入的底部密封盖(11)。
2.根据权利要求1所述的一种均匀布气的蒸锅,其特征是:所述的固定支架(3)外侧上焊接固定有用于固定蒸汽缓冲罐(4)的侧向安装支架(12)。
3.根据权利要求1所述的一种均匀布气的蒸锅,其特征是:所述的第一排液孔(8)和第二排液孔(9)开口位置均固定连接有密封圈(13)。
4.根据权利要求1所述的一种均匀布气的蒸锅,其特征是:所述的排液管(10)上端开口位置固定连接有金属过滤网(14)。
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CN111214104A (zh) * | 2020-01-14 | 2020-06-02 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种排气结构及具有该排气结构的蒸制烹饪设备 |
CN112078980A (zh) * | 2020-08-11 | 2020-12-15 | 山东电力工程咨询院有限公司 | 一种防溅出的集中式放水排气漏斗及方法 |
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