CN205547232U - 一种瓜蒌籽生产用蒸煮设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种瓜蒌籽生产用蒸煮设备,包括机架、加热装置、蒸煮锅,加热装置包括加热器,蒸煮锅包括锅体和设置于锅体内的内胆,内胆包括锅底和周向壁,内胆的锅底与锅体的底板之间设有储水部,储水部内设有与加热器相连的加热盘,内胆上部开口处设有对应的两个半圆密封盖,密封盖上设有排气阀,蒸煮锅上方设有配料桶,配料桶上方设有电机,电机连接有空心的搅拌轴,搅拌轴穿过配料桶延伸至内胆内部,搅拌轴位于配料桶内部分设有第一叶片组和进料口,搅拌轴位于内胆内部分设有第二叶片组和出料口;本实用新型有效地解决了调料结团,均匀性差的问题,提高了瓜蒌籽蒸煮的加工质量,结构合理,使用方便,功能强的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及蒸煮设备技术领域,具体是一种瓜蒌籽生产用蒸煮设备。
背景技术
蒸煮是瓜蒌籽生产中不可缺少的一道工序,现有的蒸煮设备主要为带有胶板功能的蒸煮锅,其功能及结构都过于单一,在蒸煮的过程中调料容易结团,所蒸煮出来的瓜蒌籽上调料均匀性差。
实用新型内容
本实用新型是提供一种瓜蒌籽生产用蒸煮设备,以解决的技术问题。
为解决上述技术问题,本实用新型提供以下技术方案:一种瓜蒌籽生产用蒸煮设备,包括机架、加热装置、蒸煮锅,所述加热装置包括加热器和加热盘,所述加热器设置在所述机架底部,所述蒸煮锅包括锅体和设置于所述锅体内的上端开口的内胆,所述内胆包括锅底和周向壁,内胆的锅底和周向壁上设置有若干个导水孔,内胆的锅底与锅体的底板之间设置有储水部,所述储水部内设置有与加热器相连的加热盘,所述锅体上端固定在机架上,锅体的侧壁上设置有环形支撑台,内胆的周向壁上端设置有外折边,内胆与锅体通过外折边和支撑台活动配合连接,内胆上部开口处设置有对应的两个半圆密封盖,所述密封盖上设置有排气阀,蒸煮锅上方设置有配料桶,所述配料桶上方设置有电机,所述配料桶和电机均固定在机架上,所述电机连接有空心的搅拌轴,所述搅拌轴穿过配料桶延伸至内胆内部,搅拌轴位于配料桶内部分设置有第一叶片组和进料口,搅拌轴位于内胆内部分设置有第二叶片组和出料口。
进一步优化的方案,所述第一叶片组包括两个对称设置的一字型叶片,所述第二叶片组包括两个非对称设置的一字型叶片。
再进一步优化的方案,所述排气阀上方设置有收集罩,所述收集罩连接有排气管道。
本实用新型与现有技术相比具有的有益效果是:本实用新型有效地解决了调料结团,均匀性差的问题,提高了瓜蒌籽蒸煮的加工质量,结构合理,使用方便,功能强的优点。
附图说明
图1为本实用新型一种瓜蒌籽生产用蒸煮设备的结构示意图。
图中标号为:1-机架、2-加热器、3-加热盘、4-锅体、5-内胆、6-导水孔、7-密封盖、8-排气阀、9-收集罩、10-排气管道、11-配料桶、12-电机、13-搅拌轴、14-第一叶片组、15-进料口、16-第二叶片组、17-出料口。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
参照图1可知,一种瓜蒌籽生产用蒸煮设备,包括机架1、加热装置、蒸煮锅,所述加热装置包括加热器2和加热盘3,所述加热2设置在所述机架1底部,所述蒸煮锅包括锅体4和设置于所述锅体4内的上端开口的内胆5,所述内胆5包括锅底和周向壁,内胆5的锅底和周向壁上设置有若干个导水孔6,内胆5的锅底与锅体4的底板之间设置有储水部,所述储水部内设置有与加热器2相连的加热盘3,所述锅体4上端固定在机架1上,锅体4的侧壁上设置有环形支撑台,内胆5的周向壁上端设置有外折边,内胆5与锅体4通过外折边和支撑台活动配合连接,内胆5上部开口处设置有对应的两个半圆密封盖7,所述密封盖7上设置有排气阀8,所述排气阀8上方设置有收集罩9,所述收集罩9连接有排气管道10,蒸煮锅上方设置有配料桶11,所述配料桶11上方设置有电机12,所述配料桶11和电机12均固定在机架1上,所述电机12连接有空心的搅拌轴13,所述搅拌轴13穿过配料桶11延伸至内胆5内部,搅拌轴13位于配料桶11内部分设置有第一叶片组14和进料口15,所述第一叶片组14包括两个对称设置的一字型叶片,搅拌轴13位于内胆5内部分设置有第二叶片组16和出料口17,所述第二叶片组16包括两个非对称设置的一字型叶片。
本实用新型使用时,先在配料桶内加入配制的调料,在锅体内加入水,在内胆内加入物料,盖上密封盖,配料桶内的调料通过进料口经搅拌轴内的空心腔从出料口喷在内胆内,第二叶片组对调料和物料进行混合搅拌,同时第一叶片组对配料桶内调料进行搅拌作业;本实用新型有效地解决了调料结团,均匀性差的问题,提高了瓜蒌籽蒸煮的加工质量,结构合理,使用方便,功能强的优点。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种瓜蒌籽生产用蒸煮设备,其特征在于:包括机架、加热装置、蒸煮锅,所述加热装置包括加热器和加热盘,所述加热器设置在所述机架底部,所述蒸煮锅包括锅体和设置于所述锅体内的上端开口的内胆,所述内胆包括锅底和周向壁,内胆的锅底和周向壁上设置有若干个导水孔,内胆的锅底与锅体的底板之间设置有储水部,所述储水部内设置有与加热器相连的加热盘,所述锅体上端固定在机架上,锅体的侧壁上设置有环形支撑台,内胆的周向壁上端设置有外折边,内胆与锅体通过外折边和支撑台活动配合连接,内胆上部开口处设置有对应的两个半圆密封盖,所述密封盖上设置有排气阀,蒸煮锅上方设置有配料桶,所述配料桶上方设置有电机,所述配料桶和电机均固定在机架上,所述电机连接有空心的搅拌轴,所述搅拌轴穿过配料桶延伸至内胆内部,搅拌轴位于配料桶内部分设置有第一叶片组和进料口,搅拌轴位于内胆内部分设置有第二叶片组和出料口。
2.根据权利要求1所述的一种瓜蒌籽生产用蒸煮设备,其特征在于:所述第一叶片组包括两个对称设置的一字型叶片,所述第二叶片组包括两个非对称设置的一字型叶片。
3.根据权利要求1所述的一种瓜蒌籽生产用蒸煮设备,其特征在于:所述排气阀上方设置有收集罩,所述收集罩连接有排气管道。
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN107348457A (zh) * | 2017-08-25 | 2017-11-17 | 遵义市农林源食品有限公司 | 糟辣椒生产工艺 |
CN107829151A (zh) * | 2017-12-13 | 2018-03-23 | 刘翠玲 | 一种蚕茧快速蒸煮装置 |
CN110663861A (zh) * | 2019-11-04 | 2020-01-10 | 安徽香越食品有限公司 | 一种瓜蒌子食品加工蒸煮装置 |
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2016
- 2016-01-08 CN CN201620028236.0U patent/CN205547232U/zh not_active Expired - Fee Related
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Granted publication date: 20160907 Termination date: 20180108 |
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