CN209152332U - 一种水产品加工连续蒸煮器 - Google Patents

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康京
吴晓娟
沈艺玲
陈敏松
吴泽欣
吴煌坚
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Abstract

本实用新型公开了一种水产品加工连续蒸煮器,包括蒸汽喷射组件和圆管,所述蒸汽喷射组件包含圆管,所述直管两端均封闭,所述直管内部套设有输送螺旋片轴,所述输送螺旋片轴外表面设置有螺旋片,所述输送螺旋片轴靠近边缘处套设有第一轴承,所述输送螺旋片轴一端边缘处焊接有第一齿轮,所述第一轴承外壁套接有第一轴承套,所述第一轴承套底部焊接有底座。本实用新型中,该装置的输送螺旋片轴外壁设置有螺旋片,可以通过螺旋片将进料口进入的水产品,在直管内移动,通过蒸汽喷射头喷射的蒸汽将水产品蒸煮,通过蒸汽喷射装置的旋转,达到二次把水产品蒸煮的目的,实现了对水产品连续加工,同时也提高了对水产品蒸煮效果的提升。

Description

一种水产品加工连续蒸煮器
技术领域
本实用新型涉及水产品加工蒸煮技术领域,尤其涉及一种水产品加工连续蒸煮器。
背景技术
我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一,养殖经验丰富,养殖技术普及。改革开放以来,我国水产品产业得到了快速发展,产业布局发生了重大变化。多年来,我国水产及水产经济发生了巨大变化。我国水产品人均占有量超过了世界平均水平,"吃鱼难"早已成为历史,水产业生产正持续、快速发展。水产养殖养殖的发展,带动水产加工业的快速发展,水产品加工包括以鱼、虾、蟹、贝、藻等的可食用部分制成冷冻品、腌制品、干制品、罐头制品和熟食品等的食品加工业,尤其在水产品的蒸煮方面,已成为水产品加工业的重要组成部分。
但是,现有技术中,由于传统的蒸煮方法较为简单,蒸煮效果不佳,造成蒸煮效果不稳定,从而影响水产类物品蒸煮的口感,厂家往往需要在室内安装更多的设备,因此造成生产成本的增加,为此,提出一种新型水产品加工连续蒸煮器。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种水产品加工连续蒸煮器。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种水产品加工连续蒸煮器,包括蒸汽喷射组件和圆管,所述蒸汽喷射组件包含圆管,所述直管两端均封闭,所述直管内部套设有输送螺旋片轴,所述输送螺旋片轴外表面设置有螺旋片,所述输送螺旋片轴靠近边缘处套设有第一轴承,所述输送螺旋片轴一端边缘处焊接有第一齿轮,所述第一轴承外壁套接有第一轴承套,所述第一轴承套底部焊接有底座,所述第一齿轮底部啮合有第二齿轮,所述第二齿轮通过转轴转动连接第一发动机,所述第一发动机位于支撑柱顶部,所述直管外壁通过第二轴承套设有第二轴承套,所述第二轴承套焊接有支杆,所述第二轴承套一端焊接有齿轮盘,所述齿轮盘底部啮合有第三齿轮,所述第三齿轮一侧通过转轴转动连接有第二发动机,所述第二发动机外部套设有发动机罩,所述第二轴承套通过支杆焊接有圆管。
优选的,所述直管的一端顶部开设有进料口,所述直管的另一端底部开设有出料口。
优选的,所述圆管一端通过进气管连接有蒸汽箱。
优选的,所述圆管内表面均匀设置有多个蒸汽喷射头。
优选的,所述直管外部均匀分布有多个圆管,多个所述圆管两两相互连通。
优选的,所述直管的外表面贯穿开设有多个小孔。
优选的,所述第二齿轮的半径小于第一齿轮的半径,所述第一发动机的的转速为20r/min 至30r/min 。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:首先,该装置的安装有输送螺旋片轴,输送螺旋片轴表面设置有螺旋片,第一电动机通过齿轮带动输送螺旋片轴转动,使得水产品在直管内沿水平方向运动,经过螺旋片的翻滚,从而达到均匀蒸煮水产品的效果,其次,该装置安装有蒸汽喷射组件,第二电动机通过轮齿连接齿轮盘,齿轮盘与第二轴承套连接,第二轴承套连接有圆管,第二电动机供电开启,圆管依输送螺旋片轴水平直线为中心,发生转动,直管内开设有多个小孔,蒸煮喷射头对水产品进行喷射,达到蒸煮喷射头二次均匀对直管内的水产品进行蒸煮的作用,从而使得该设备能够对水产品快速、均匀蒸煮水产品的良好效果。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种水产品加工连续蒸煮器的结构示意图;
图2为本实用新型一种水产品加工连续蒸煮器底座的连接结构示意图;
图3为本实用新型一种水产品加工连续蒸煮器蒸汽喷射组件的结构示意图。
图中:1、蒸汽喷射组件;2、输送螺旋片轴;3、螺旋片;4、直管;5、齿轮盘;6、进料口;7、第一齿轮;8、第一发动机;9、第二齿轮;10、第二发动机;11、第三齿轮;12、出料口;13、第一轴承;14、第一轴承套;15、底座;16、蒸汽喷射头;17、第二轴承;18、第二轴承套;19、圆管;20、支杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参照图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种水产品加工连续蒸煮器,包括蒸汽喷射组件1和圆管19,蒸汽喷射组件1包含圆管19,直管4两端均封闭,直管4内部套设有输送螺旋片轴2,输送螺旋片轴2外表面设置有螺旋片3,输送螺旋片轴2靠近边缘处套设有第一轴承13,输送螺旋片轴2一端边缘处焊接有第一齿轮7,第一轴承13外壁套接有第一轴承套14,第一轴承套14底部焊接有底座15,第一齿轮7底部啮合有第二齿轮9,第二齿轮9通过转轴转动连接第一发动机8,第一发动机8位于支撑柱顶部,第一发动机8电性连接开关电源,直管4外壁通过第二轴承17套设有第二轴承套18,第二轴承套18焊接有支杆20,第二轴承套18一端焊接有齿轮盘5,齿轮盘5底部啮合有第三齿轮11,第三齿轮11一侧通过转轴转动连接有第二发动机10,第二发动机10外部套设有发动机罩,第二发动机10电性连接电源开关,第二轴承套18通过支杆20焊接有圆管19;
直管4的一端顶部开设有进料口6,直管4的另一端开设有出料口12,圆管19一端通过进气管连接有蒸汽箱,圆管19内表面均匀设置有多个蒸汽喷射头16,多个蒸汽喷射头16均匀分布在圆管19内,第二轴承套18外表面均匀焊接有多个支杆20,直管4外部均匀分布有多个圆管19,多个圆管19两两相互连通,直管4开设有多个贯穿管壁的小孔,蒸汽经小孔蒸煮水产品,第二齿轮9的半径小于第一齿轮7的半径,第一发动机8的的转速为20r/min 至30r/min 。
工作原理:使用时打开第一发动机8、第二发动机10和蒸汽箱的开关,第一发动机8通过第一齿轮7与第二齿轮9带动输送螺旋片轴2转动,由于输送螺旋片轴2外表面固定有螺旋片3,螺旋片3也会转动,将水产品通过进料口6放入,水产品会掉落到输送螺旋片轴2的上面,在螺旋片3的作用下,随输送螺旋片轴2在圆管19内沿水平方向运动,同时,螺旋片3会对水产品进行不断翻滚,蒸汽经过导气管进入圆管19,圆管19内设置有多个蒸汽喷射头16,蒸汽由蒸汽喷射头16喷向直管4,直管4内开设有多个小口,蒸汽有由小孔进入直管4,向圆管19内喷射蒸汽,对水产品进行蒸煮,水产品在直管4内到达出料口12,从出料口12移出,在水产品沿水平方向向出料口12移动的同时,第二发动机10通过第三齿轮11带动齿轮盘5转动,齿轮盘5与第二轴承套18连接,第二轴承套18通过多个支杆20连接圆管19,圆管19发生转动,蒸汽可以均匀喷射直管4上,直管4内开设有多个小孔,蒸汽通过小口喷射到水产品上,二次蒸煮水产品。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种水产品加工连续蒸煮器,包括蒸汽喷射组件(1)和直管(4),其特征在于:所述蒸汽喷射组件(1)包含蒸汽喷射头(16)和圆管(19),所述直管(4)两端均封闭,所述直管(4)内部套设有输送螺旋片轴(2),所述输送螺旋片轴(2)外表面设置有螺旋片(3),所述输送螺旋片轴(2)靠近边缘处套设有第一轴承(13),所述输送螺旋片轴(2)一端边缘处焊接有第一齿轮(7),所述第一轴承(13)外壁套接有第一轴承套(14),所述第一轴承套(14)底部焊接有底座(15),所述第一齿轮(7)底部啮合有第二齿轮(9),所述第二齿轮(9)通过转轴转动连接有第一发动机(8),所述第一发动机(8)位于支撑柱顶部,所述直管(4)外壁通过第二轴承(17)套设有第二轴承套(18),所述第二轴承套(18)的外表面焊接有支杆(20),所述第二轴承套(18)一端焊接有齿轮盘(5),所述齿轮盘(5)底部啮合有第三齿轮(11),所述第三齿轮(11)一侧通过转轴转动连接有第二发动机(10),所述第二发动机(10)外部套设有发动机罩,所述第二轴承套(18)的外表壁通过支杆(20)焊接有圆管(19)。
2.根据权利要求1所述的一种水产品加工连续蒸煮器,其特征在于:所述直管(4)的一端顶部开设有进料口(6),所述直管(4)的另一端底部开设有出料口(12)。
3.根据权利要求1所述的一种水产品加工连续蒸煮器,其特征在于:所述圆管(19)一端通过进气管连接有蒸汽箱。
4.根据权利要求1所述的一种水产品加工连续蒸煮器,其特征在于:所述圆管(19)内表面均匀设置有多个蒸汽喷射头(16)。
5.根据权利要求1所述的一种水产品加工连续蒸煮器,其特征在于:所述直管(4)外部均匀分布有多个圆管(19),多个所述圆管(19)两两相互连通。
6.根据权利要求1所述的一种水产品加工连续蒸煮器,其特征在于:所述直管(4)的外表面贯穿开设有多个小孔。
7.根据权利要求1所述的一种水产品加工连续蒸煮器,其特征在于:所述第二齿轮(9)的半径小于第一齿轮(7)的半径,所述第一发动机(8)的转速在20r/min 至30r/min 。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114027538A (zh) * 2021-12-03 2022-02-11 浙江海洋大学 一种多功能鱿鱼蒸煮装置

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