CN209152241U - 一种番茄酱生产线杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种番茄酱生产线杀菌装置，包括罐体，罐体的左右两内侧壁均嵌设有电加热管，罐体的顶部固定连接有第一旋转电机，第一旋转电机的输出端固定连接有搅拌轴，搅拌轴的上下两端分别通过第一滚动轴承与罐体的上下两内侧壁转动连接，搅拌轴的外壁固定连接有多个参差分布的搅拌叶，罐体的底部设有支撑板，支撑板的上表面固定连接有第二旋转电机，第二旋转电机的输出端固定连接有第一齿轮，罐体的外壁固定连接有第二齿轮，第二齿轮与第一齿轮相啮合。本实用新型能够快速、均匀的对番茄酱进行杀菌，提高了番茄酱的生产效率，同时能够方便快速对杀菌完毕后的番茄酱进行收集。

Description

一种番茄酱生产线杀菌装置

技术领域

本实用新型涉及番茄酱生产加工设备技术领域，尤其涉及一种番茄酱生产线杀菌装置。

背景技术

番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，最早于19世纪由中国人发明。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐和杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜和郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。

现有的番茄酱在生产过程中需要对其进行杀菌时，因番茄酱属于粘稠状态，在对其进行整体杀菌时，无法有效的其进行杀菌，处于中心位置的番茄酱杀菌不够彻底，需要对其进行多次杀菌，从而影响番茄酱的生产效率。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中番茄酱在生产过程中需要对其进行杀菌时，因番茄酱属于粘稠状态，在对其进行整体杀菌时，无法有效的其进行杀菌，处于中心位置的番茄酱杀菌不够彻底，需要对其进行多次杀菌，从而影响番茄酱生产效率的问题，而提出的一种番茄酱生产线杀菌装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种番茄酱生产线杀菌装置，包括罐体，所述罐体的左右两内侧壁均嵌设有电加热管，所述罐体的顶部固定连接有第一旋转电机，所述第一旋转电机的输出端固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴的上下两端分别通过第一滚动轴承与罐体的上下两内侧壁转动连接，所述搅拌轴的外壁固定连接有多个参差分布的搅拌叶，所述罐体的底部设有支撑板，所述支撑板的上表面固定连接有第二旋转电机，所述第二旋转电机的输出端固定连接有第一齿轮，所述罐体的外壁固定连接有第二齿轮，所述第二齿轮与第一齿轮相啮合，所述罐体的底部固定嵌设有两个对称分别的电磁阀门，所述罐体的底部固定连通有与电磁阀门相对应的第一出料管，所述第一出料管的外壁通过第二滚动轴承与支撑板的表面转动连接，所述第一出料管的底部设有收集机构。

优选的，所述支撑板的底部四角处均固定连接有支撑腿。

优选的，所述罐体的右侧开设有进料口，所述罐体的右侧固定连通有与进料口相对应的进料斗。

优选的，所述收集机构包括与支撑板底部固定连接的分流管，所述分流管的顶部开设有与第一出料管相对应的开口，所述分流管的底部开设有多个出料口，且出料口内固定连接有出料斗，所述出料斗的底部固定连接有第二出料管。

优选的，所述分流管的底部固定连接有两个对称分布的支撑杆，所述支撑杆的底部设有过滤网，所述过滤网的表面和支撑杆的表面均开设有相对应的螺纹孔，且螺纹孔通过螺栓紧固。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种番茄酱生产线杀菌装置，具备以下有益效果：

1、该番茄酱生产线杀菌装置，通过设置有电加热管、第一旋转电机、搅拌轴、搅拌叶和第二旋转电机，在需要对罐体内的番茄酱进行快速杀菌时，启动电加热管、第一旋转电机和第二旋转电机，电加热管对罐体内进行加热，使其对罐体内的番茄酱进行高温杀菌，第一旋转电机正向转动，并带动搅拌轴在第一滚动轴承内转动，搅拌轴带动多个搅拌叶转动，第二旋转电机反向转动，并带动第一齿轮转动，第一齿轮带动第二齿轮转动，第二齿轮带动罐体通过第一出料管在第二滚动轴承内转动，通过第一旋转电机正转和第二旋转电机的反转，实现对罐体内番茄酱快速均匀的加热杀菌，能够快速、均匀的对番茄酱进行杀菌，提高了番茄酱的生产效率。

2、该番茄酱生产线杀菌装置，通过设置有收集机构，在对番茄酱杀菌完毕之后，在第二出料管的底部放有收集桶，打开电磁阀门，番茄酱通过第一出料管进入分流管内，再通过分流管底部的多个出料口进入出料斗内，再通过多个出料斗将番茄酱通过第二出料管排入多个收集桶内，能够方便快速对杀菌完毕后的番茄酱进行收集。

该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本实用新型能够快速、均匀的对番茄酱进行杀菌，提高了番茄酱的生产效率，同时能够方便快速对杀菌完毕后的番茄酱进行收集。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种番茄酱生产线杀菌装置的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种番茄酱生产线杀菌装置A部分的结构示意图。

图中：1罐体、2电加热管、3第一旋转电机、4搅拌轴、5搅拌叶、6支撑板、7第二旋转电机、8第一齿轮、9第二齿轮、10电磁阀门、11第一出料管、12收集机构、13支撑腿、14进料斗、15分流管、16出料斗、17第二出料管、18支撑杆、19过滤网、20螺栓。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

参照图1-2，一种番茄酱生产线杀菌装置，包括罐体1，所述罐体1的左右两内侧壁均嵌设有电加热管2，所述罐体1的顶部固定连接有第一旋转电机3，所述第一旋转电机3的输出端固定连接有搅拌轴4，所述搅拌轴4的上下两端分别通过第一滚动轴承与罐体1的上下两内侧壁转动连接，所述搅拌轴4的外壁固定连接有多个参差分布的搅拌叶5，所述罐体1的底部设有支撑板6，所述支撑板6的上表面固定连接有第二旋转电机7，所述第二旋转电机7的输出端固定连接有第一齿轮8，所述罐体1的外壁固定连接有第二齿轮9，所述第二齿轮9与第一齿轮8相啮合，所述罐体1的底部固定嵌设有两个对称分别的电磁阀门10，所述罐体1的底部固定连通有与电磁阀门10相对应的第一出料管11，所述第一出料管11的外壁通过第二滚动轴承与支撑板6的表面转动连接，所述第一出料管11的底部设有收集机构12，电加热管2、第一旋转电机3、第二旋转电机7和电磁阀门10均通过控制开关与外部电源电性连接，能够保证在工作时得到供电量的支持，此电性连接为现有技术，且属于本领域人员惯用技术手段，因此不加以赘述。

所述支撑板6的底部四角处均固定连接有支撑腿13，能够方便对罐体1进行支撑。

所述罐体1的右侧开设有进料口，所述罐体1的右侧固定连通有与进料口相对应的进料斗14，能够方便将番茄酱放入罐体1内。

所述收集机构12包括与支撑板6底部固定连接的分流管15，所述分流管15的顶部开设有与第一出料管11相对应的开口，所述分流管15的底部开设有多个出料口，且出料口内固定连接有出料斗16，所述出料斗16的底部固定连接有第二出料管17，能够方便快速对杀菌完毕后的番茄酱进行收集。

所述分流管15的底部固定连接有两个对称分布的支撑杆18，所述支撑杆18的底部设有过滤网19，所述过滤网19的表面和支撑杆18的表面均开设有相对应的螺纹孔，且螺纹孔通过螺栓20紧固，能够方便对番茄酱中的杂质进行过滤。

本实用新型中，在需要对罐体1内的番茄酱进行快速杀菌时，启动电加热管2、第一旋转电机3和第二旋转电机7，电加热管3对罐体1内进行加热，使其对罐体1内的番茄酱进行高温杀菌，第一旋转电机3正向转动，并带动搅拌轴4在第一滚动轴承内转动，搅拌轴4带动多个搅拌叶5转动，第二旋转电机7反向转动，并带动第一齿轮8转动，第一齿轮8带动第二齿轮9转动，第二齿轮9带动罐体1通过第一出料管11在第二滚动轴承内转动，通过第一旋转电机3正转和第二旋转电机7的反转，实现对罐体1内番茄酱快速均匀的加热杀菌，能够快速、均匀的对番茄酱进行杀菌，提高了番茄酱的生产效率，在对番茄酱杀菌完毕之后，在第二出料管17的底部放有收集桶，打开电磁阀门10，番茄酱通过第一出料管11进入分流管15内，再通过分流管15底部的多个出料口进入出料斗16内，再通过多个出料斗16将番茄酱通过第二出料管17排入多个收集桶内，能够方便快速对杀菌完毕后的番茄酱进行收集。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种番茄酱生产线杀菌装置，包括罐体(1)，其特征在于，所述罐体(1)的左右两内侧壁均嵌设有电加热管(2)，所述罐体(1)的顶部固定连接有第一旋转电机(3)，所述第一旋转电机(3)的输出端固定连接有搅拌轴(4)，所述搅拌轴(4)的上下两端分别通过第一滚动轴承与罐体(1)的上下两内侧壁转动连接，所述搅拌轴(4)的外壁固定连接有多个参差分布的搅拌叶(5)，所述罐体(1)的底部设有支撑板(6)，所述支撑板(6)的上表面固定连接有第二旋转电机(7)，所述第二旋转电机(7)的输出端固定连接有第一齿轮(8)，所述罐体(1)的外壁固定连接有第二齿轮(9)，所述第二齿轮(9)与第一齿轮(8)相啮合，所述罐体(1)的底部固定嵌设有两个对称分别的电磁阀门(10)，所述罐体(1)的底部固定连通有与电磁阀门(10)相对应的第一出料管(11)，所述第一出料管(11)的外壁通过第二滚动轴承与支撑板(6)的表面转动连接，所述第一出料管(11)的底部设有收集机构(12)。

2.根据权利要求1所述的一种番茄酱生产线杀菌装置，其特征在于，所述支撑板(6)的底部四角处均固定连接有支撑腿(13)。

3.根据权利要求1所述的一种番茄酱生产线杀菌装置，其特征在于，所述罐体(1)的右侧开设有进料口，所述罐体(1)的右侧固定连通有与进料口相对应的进料斗(14)。

4.根据权利要求1所述的一种番茄酱生产线杀菌装置，其特征在于，所述收集机构(12)包括与支撑板(6)底部固定连接的分流管(15)，所述分流管(15)的顶部开设有与第一出料管(11)相对应的开口，所述分流管(15)的底部开设有多个出料口，且出料口内固定连接有出料斗(16)，所述出料斗(16)的底部固定连接有第二出料管(17)。

5.根据权利要求4所述的一种番茄酱生产线杀菌装置，其特征在于，所述分流管(15)的底部固定连接有两个对称分布的支撑杆(18)，所述支撑杆(18)的底部设有过滤网(19)，所述过滤网(19)的表面和支撑杆(18)的表面均开设有相对应的螺纹孔，且螺纹孔通过螺栓(20)紧固。