CN209106216U - 一种火锅底料固化设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种火锅底料固化设备,包括热风箱体、紫外固化箱体、冷凝固化箱体和底座,所述底座顶端的一侧安装有安装架体,且安装架体的顶部安装有传送带,所述传送带的上表面均匀固定有火锅底料模具,传输通道远离热风箱体一侧的安装架体顶端安装有紫外固化箱体,且螺纹丝杆上端的紫外固化箱体内部水平安装有安装横板,所述安装横板的底端均匀安装有UV灯管,所述安装架体一侧的底座顶端安装有冷凝固化箱体。本实用新型可以通过UV灯管发出紫外光线照射火锅底料,进一步对其进行环保烘干,提高固化效率,烘干过程中,通过驱动电机带动螺纹丝杆转动,从而带动安装横板上的UV灯管升降,达到满足各种固化需求的目的。
Description
技术领域
本实用新型涉及固化设备技术领域,具体为一种火锅底料固化设备。
背景技术
火锅作为民间美食,流行于全国各地,火锅底料,是指在不加入汤或水的情况下将各种配料及配料放入油脂中炒制出火锅所特有的香味的能配制成火锅汤料的底料,市场上在制作火锅底料时,常常需要将火锅底料固化成块状并包装好,方便进行售卖,传统的火锅底料固化方法只是利用冷气体将火锅底料混合物进行冷凝固化,在固化操作之前没有将火锅底料混合物中的水分蒸发,其固化效果不明显,因此需要设计一种固化效果较好的固化设备。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种火锅底料固化设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种火锅底料固化设备,包括热风箱体、紫外固化箱体、冷凝固化箱体和底座,所述底座顶端的一侧安装有安装架体,且安装架体的顶部安装有传送带,所述传送带的上表面均匀固定有火锅底料模具,且火锅底料模具正面的下端安装有红外接收器,所述安装架体正面上端的一端安装有控制器,安装架体顶端靠近控制器的一端安装有热风箱体,所述热风箱体内部的下端通过安装件安装有红外发生器,所述热风箱体内部的上端水平安装有安装网架、顶部安装风扇,且安装网架的内部均匀安装有加热管,所述热风箱体远离红外发生器一侧的安装架体顶端安装有传输通道,且传输通道远离热风箱体一侧的安装架体顶端安装有紫外固化箱体,所述紫外固化箱体的内部竖直安装有三根螺纹丝杆,且螺纹丝杆上端的紫外固化箱体内部水平安装有安装横板,安装横板与螺纹丝杆外侧壁的连接处安装有杆套,所述安装横板的底端均匀安装有UV灯管,所述紫外固化箱体的顶端中央位置处安装有驱动电机,且驱动电机的输出端通过皮带轮机构与螺纹丝杆顶端连接,所述紫外固化箱体的正面中央位置处安装有透明观测窗,所述安装架体一侧的底座顶端安装有冷凝固化箱体,且冷凝固化箱体内部的底端安装有放置槽,所述冷凝固化箱体靠近安装架体一侧的内侧壁上安装有微型制冷器,冷凝固化箱体的顶端铰接有盖体,所述风扇、加热管、驱动电机和微型制冷器皆通过导线与控制器电连接,红外接收器与控制器电性连接。
优选的,所述底座底端的两端皆安装有万向轮,且万向轮的内部安装有制动装置。
优选的,所述盖体的顶端中央位置处安装有把手,且把手的外表面固定有橡胶套。
优选的,所述传送带靠近冷凝固化箱体的一端倾斜安装有贯穿冷凝固化箱体侧壁并延伸至冷凝固化箱体内部的导流板。
优选的,所述热风箱体正面的下端均匀设置有散气孔。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该火锅底料固化设备通过安装热风箱体、控制器、安装网架、风扇和加热管,使得在固化前,可以利用控制器控制开启风扇和加热管,通过风扇将加热管产生的热量吹向火锅底料模具位置,将火锅底料混合物水分蒸发变干,利于其固化,通过安装紫外固化箱体、UV灯管、驱动电机、螺纹丝杆和杆套,使得可以通过UV灯管发出紫外光线照射火锅底料,进一步对其进行环保烘干,提高固化效率,烘干过程中,通过驱动电机带动螺纹丝杆转动,从而带动安装横板上的UV灯管升降,达到满足各种固化需求的目的,通过安装微型制冷器和冷凝固化箱体,使得在经烘干后的火锅底料表面液状油体冷却固化,操作简单,固化效果明显。
附图说明
图1为本实用新型的内部结构正视示意图;
图2为本实用新型的结构正视示意图;
图3为本实用新型的结构局部示意图;
图中:1-热风箱体;2-红外发生器;3-安装网架;4-风扇;5-加热管;6-紫外固化箱体;7-UV灯管;8-驱动电机;9-安装横板;10-冷凝固化箱体;11-放置槽;12-把手;13-盖体;14-微型制冷器;15-导流板;16-红外接收器;17-火锅底料模具;18-传送带;19-底座;20-控制器;21-安装架体;22-散气孔;23-传输通道;24-透明观测窗;25-万向轮;26-螺纹丝杆;27-杆套。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供的一种实施例:一种火锅底料固化设备,包括热风箱体1、紫外固化箱体6、冷凝固化箱体10和底座19,底座19底端的两端皆安装有万向轮25,且万向轮25的内部安装有制动装置,方便移动设备,底座19顶端的一侧安装有安装架体21,且安装架体21的顶部安装有传送带18,传送带18的上表面均匀固定有火锅底料模具17,且火锅底料模具17正面的下端安装有红外接收器16,安装架体21正面上端的一端安装有控制器20,该控制器20的型号可为MAM-330,安装架体21顶端靠近控制器20的一端安装有热风箱体1,热风箱体1内部的下端通过安装件安装有红外发生器2,热风箱体1内部的上端水平安装有安装网架3、顶部安装风扇4,且安装网架3的内部均匀安装有加热管5,热风箱体1正面的下端均匀设置有散气孔22,利于所产生蒸汽排出,热风箱体1远离红外发生器2一侧的安装架体21顶端安装有传输通道23,且传输通道23远离热风箱体1一侧的安装架体21顶端安装有紫外固化箱体6,传送带18靠近冷凝固化箱体10的一端倾斜安装有贯穿冷凝固化箱体10侧壁并延伸至冷凝固化箱体10内部的导流板15,紫外固化箱体6的内部竖直安装有三根螺纹丝杆26,且螺纹丝杆26上端的紫外固化箱体6内部水平安装有安装横板9,安装横板9与螺纹丝杆26外侧壁的连接处安装有杆套27,安装横板9的底端均匀安装有UV灯管7,紫外固化箱体6的顶端中央位置处安装有驱动电机8,该驱动电机8的型号可为Y90S-2,且驱动电机8的输出端通过皮带轮机构与螺纹丝杆26顶端连接,紫外固化箱体6的正面中央位置处安装有透明观测窗24,安装架体21一侧的底座19顶端安装有冷凝固化箱体10,且冷凝固化箱体10内部的底端安装有放置槽11,冷凝固化箱体10靠近安装架体21一侧的内侧壁上安装有微型制冷器14,该微型制冷器14的型号可为TES1-7102,冷凝固化箱体10的顶端铰接有盖体13,盖体13的顶端中央位置处安装有把手12,且把手12的外表面固定有橡胶套,便于打开冷凝固化箱体10取出火锅底料模具17,风扇4、加热管5、驱动电机8和微型制冷器14皆通过导线与控制器20电连接,红外接收器16与控制器20电性连接。
工作原理:使用时,将设备移动到指定位置固定,接通电源,首先向火锅底料模具17内添加待固化的混合物料,开启传送带18,当火锅底料模具17被传送至热风箱体1内部红外接收器16接收到红外发生器2发射的信号时,及时将信号传递给控制器20,利用控制器20控制开启风扇4和加热管5,通过风扇4将加热管5产生的热量吹向火锅底料模具17位置,将火锅底料混合物水分蒸发变干,利于其固化,然后当火锅底料模具17被传送至紫外固化箱体6内部时,开启驱动电机8和UV灯管7,通过驱动电机8带动螺纹丝杆26转动,从而带动安装横板9上的UV灯管7升降,当其降至合适位置时,UV灯管发出紫外光线照射火锅底料,进一步对其进行环保烘干,提高固化效率,然后火锅底料模具继续被传送并沿着导流板15进入冷凝固化箱体10内部的放置槽11上时,利用控制器20控制开启微型制冷器14,产生冷气体将火锅底料表面液状油体冷却固化即可,操作简单,固化效果明显。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (5)
1.一种火锅底料固化设备,包括热风箱体(1)、紫外固化箱体(6)、冷凝固化箱体(10)和底座(19),其特征在于:所述底座(19)顶端的一侧安装有安装架体(21),且安装架体(21)的顶部安装有传送带(18),所述传送带(18)的上表面均匀固定有火锅底料模具(17),且火锅底料模具(17)正面的下端安装有红外接收器(16),所述安装架体(21)正面上端的一端安装有控制器(20),安装架体(21)顶端靠近控制器(20)的一端安装有热风箱体(1),所述热风箱体(1)内部的下端通过安装件安装有红外发生器(2),所述热风箱体(1)内部的上端水平安装有安装网架(3)、顶部安装风扇(4),且安装网架(3)的内部均匀安装有加热管(5),所述热风箱体(1)远离红外发生器(2)一侧的安装架体(21)顶端安装有传输通道(23),且传输通道(23)远离热风箱体(1)一侧的安装架体(21)顶端安装有紫外固化箱体(6),所述紫外固化箱体(6)的内部竖直安装有三根螺纹丝杆(26),且螺纹丝杆(26)上端的紫外固化箱体(6)内部水平安装有安装横板(9),安装横板(9)与螺纹丝杆(26)外侧壁的连接处安装有杆套(27),所述安装横板(9)的底端均匀安装有UV灯管(7),所述紫外固化箱体(6)的顶端中央位置处安装有驱动电机(8),且驱动电机(8)的输出端通过皮带轮机构与螺纹丝杆(26)顶端连接,所述紫外固化箱体(6)的正面中央位置处安装有透明观测窗(24),所述安装架体(21)一侧的底座(19)顶端安装有冷凝固化箱体(10),且冷凝固化箱体(10)内部的底端安装有放置槽(11),所述冷凝固化箱体(10)靠近安装架体(21)一侧的内侧壁上安装有微型制冷器(14),冷凝固化箱体(10)的顶端铰接有盖体(13),所述风扇(4)、加热管(5)、驱动电机(8)和微型制冷器(14)皆通过导线与控制器(20)电连接,红外接收器(16)与控制器(20)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种火锅底料固化设备,其特征在于:所述底座(19)底端的两端皆安装有万向轮(25),且万向轮(25)的内部安装有制动装置。
3.根据权利要求1所述的一种火锅底料固化设备,其特征在于:所述盖体(13)的顶端中央位置处安装有把手(12),且把手(12)的外表面固定有橡胶套。
4.根据权利要求1所述的一种火锅底料固化设备,其特征在于:所述传送带(18)靠近冷凝固化箱体(10)的一端倾斜安装有贯穿冷凝固化箱体(10)侧壁并延伸至冷凝固化箱体(10)内部的导流板(15)。
5.根据权利要求1所述的一种火锅底料固化设备,其特征在于:所述热风箱体(1)正面的下端均匀设置有散气孔(22)。
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CN201820928300.XU CN209106216U (zh) | 2018-06-15 | 2018-06-15 | 一种火锅底料固化设备 |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN117944972A (zh) * | 2024-03-26 | 2024-04-30 | 四川远方云天食品科技有限公司 | 一种流体火锅底料冷却式输送装置 |
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