CN209031886U - 烹饪器具和用于烹饪器具的锅盖总成 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具和用于烹饪器具的锅盖总成，锅盖总成包括：锅盖主体，锅盖主体具有连通烹饪器具的烹饪腔和外界的气道；联动滑块，联动滑块在使锅盖总成处于合盖状态的第一位置和使锅盖总成处于开盖状态的第二位置之间可转动地与锅盖主体相连，联动滑块设有驱动部；适于开闭气道的排气阀，排气阀与锅盖主体相连；杠杆，杠杆设在锅盖主体上，杠杆的一端与驱动部配合且另一端与排气阀配合，联动滑块向第二位置转动的过程中，杠杆驱动排气阀打开气道。根据本实用新型实施例的用于烹饪器具的锅盖总成可以大大改善烹饪器具开盖时阻力过大的问题，开盖更加容易，用户操作更方便，结构更简单。

Description

烹饪器具和用于烹饪器具的锅盖总成

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，更具体地，涉及一种烹饪器具和用于烹饪器具的锅盖总成。

背景技术

在相关技术中，烹饪器具烹饪结束后，烹饪腔与外界之间具有压力差，使锅盖或者盖板紧紧贴合在内锅上，导致开盖过程的阻力过大，操作不方便。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提出一种用于烹饪器具的锅盖总成，所述锅盖总成可以大大改善烹饪器具开盖时阻力过大的问题。

本实用新型的另一个目的在于提出一种具有上述锅盖总成的烹饪器具。

根据本实用新型实施例的用于烹饪器具的锅盖总成，包括：锅盖主体，所述锅盖主体具有连通所述烹饪器具的烹饪腔和外界的气道；联动滑块，所述联动滑块在使所述锅盖总成处于合盖状态的第一位置和使所述锅盖总成处于开盖状态的第二位置之间可转动地与所述锅盖主体相连，所述联动滑块设有驱动部；适于开闭所述气道的排气阀，所述排气阀与所述锅盖主体相连；杠杆，所述杠杆设在所述锅盖主体上，所述杠杆的一端与所述驱动部配合且另一端与所述排气阀配合，所述联动滑块向所述第二位置转动的过程中，所述杠杆驱动所述排气阀打开所述气道。

根据本实用新型实施例的用于烹饪器具的锅盖总成可以大大改善烹饪器具开盖时阻力过大的问题，开盖更加容易，用户操作更方便，结构更简单。

另外，根据本实用新型上述实施例的用于烹饪器具的锅盖总成还可以具有如下附加的技术特征：

根据本实用新型实施例的用于烹饪器具的锅盖总成，所述排气阀包括：设在所述气道内的阀芯，所述阀芯内设有阀芯通道，所述气道的侧壁上设有用于使所述杠杆穿过的通孔；阀体，所述阀体设在所述阀芯的一端，所述杠杆的另一端适于驱动所述阀体相对于所述阀芯移动以打开所述阀芯通道。

进一步地，所述杠杆的另一端与所述阀体的径向一端相抵且推动所述阀体以所述阀体的另一端为支点相对于所述阀芯转动以打开所述阀芯通道。

进一步地，所述阀体的外周面设有向外凸出的凸缘，所述杠杆的另一端适于止抵在所述凸缘的下方以向上推动所述阀体。

在本实用新型的一些实施例中，所述凸缘从所述阀体的径向一端沿所述阀体的周向延伸至所述阀体的径向另一端，所述阀体的径向另一端设有向上凸出的支撑凸部，所述凸缘在所述阀体转动时支撑于所述支撑凸部。

进一步地，所述杠杆为长条形板，所述杠杆的宽度方向的两端分别设有向外凸出的支脚，所述锅盖主体设有与两个所述支脚一一对应的具有座孔的支座，所述支脚支撑在对应的所述支座的座孔内。

根据本实用新型的一些实施例，所述锅盖总成还包括：复位件，所述复位件与所述杠杆相连以常驱动所述杠杆的另一端向打开所述排气阀的方向移动。

进一步地，所述复位件为螺旋弹簧，所述锅盖主体上设有支撑柱，所述螺旋弹簧套设在所述支撑柱上且两端分别与所述锅盖主体与所述杠杆的另一端相连。

进一步地，所述杠杆为弯折的长条形板且包括：依次相连的第一折板、第二折板和第三折板，所述第一折板和所述第三折板分别位于所述第二折板的两侧，所述第一折板与所述联动滑块配合，所述第三折板穿入所述气道与所述排气阀相抵，所述螺旋弹簧与所述第三折板相连。

在本实用新型的一些实施例中，所述驱动部具有沿所述联动滑块的周向延伸的驱动面，所述杠杆的一端在所述联动滑块处于所述第一位置时与所述驱动面的一端相抵且在所述联动滑块处于所述第二位置时与所述驱动面的另一端相抵，所述驱动面的两端所处高度不相同以使所述杠杆的一端处于不同位置。

进一步地，所述驱动面包括：第一面，所述第一面在所述联动滑块处于所述第一位置时与所述杠杆的一端相抵；第二面，所述第二面在所述联动滑块处于所述第二位置时与所述杠杆的一端相抵；连接面，所述连接面连接在所述第一面和所述第二面之间，其中，所述连接面相对于所述联动滑块的转动轴线倾斜设置，所述第一面和所述第二面分别为平面或弧形面。

根据本实用新型的一些实施例，所述联动滑块包括：与所述锅盖总成的把手组件相连的转筒部；长条形的滑块部，所述滑块部的长度方向的一端与所述转筒部相连，所述驱动部设于所述转筒部的外周面且沿所述转筒部的周向与所述滑块部错开设置，所述驱动面设于所述驱动部的上表面。

在本实用新型的一些实施例中，所述排气阀为电磁阀，所述锅盖主体包括：面盖组件；上盖组件，所述上盖组件位于所述面盖组件的内侧，所述联动滑块设在所述面盖组件和所述上盖组件之间且相对于所述上盖组件可转动，所述气道的一部分设在所述面盖组件上，所述杠杆的另一端适于穿入所述面盖组件与所述排气阀配合，所述上盖组件的下侧设有与所述联动滑块相连且适于与所述烹饪器具的锅体锁合或解锁的锁定件。

根据本实用新型实施例的烹饪器具包括根据本实用新型实施例的用于烹饪器具的锅盖总成。

在本实用新型的一些实施例中，所述烹饪器具具有负压烹饪状态，在所述负压烹饪状态时，所述排气阀关闭，所述烹饪腔内的气压小于外界气压。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本实用新型实施例的烹饪器具的结构示意图；

图2是根据本实用新型实施例的锅盖总成处于开盖状态的结构示意图；

图3是图2沿A-A线所示方向的剖视图；

图4是图3中圈示B处的放大结构示意图；

图5是根据本实用新型实施例的锅盖总成处于合盖状态的结构示意图；

图6是图5沿C-C线所示方向的剖视图；

图7是图6中圈示D处的放大结构示意图；

图8是根据本实用新型实施例的锅盖总成的面盖组件的结构示意图；

图9是图8中圈示E处的放大结构示意图；

图10是根据本实用新型实施例的锅盖总成的排气阀的结构示意图；

图11是根据本实用新型实施例的锅盖总成的联动滑块的结构示意图。

附图标记：

锅盖总成100；烹饪器具200；锅体210；

锅盖主体10；气道101；面盖组件11；通孔111；支撑柱112；上盖组件12；锁定件13；

联动滑块20；驱动部21；驱动面211；第一面212；第二面213；连接面214；转筒部22；滑块部23；

排气阀30；阀芯31；阀芯通道311；阀体32；凸缘321；阀座33；支撑凸部331；

杠杆40；支脚41；支座42；座孔421；第一折板43；第二折板44；第三折板45；

复位件50；

把手组件60。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

下面参考图1-图11描述根据本实用新型实施例的烹饪器具200和用于烹饪器具200的锅盖总成100。

参照图1所示，根据本实用新型实施例的烹饪器具200包括根据本实用新型实施例的用于烹饪器具200的锅盖总成100。参照图2-图10所示，根据本实用新型实施例的用于烹饪器具200的锅盖总成100可以包括：锅盖主体10、联动滑块20、排气阀30和杠杆40。

具体而言，锅盖主体10可以具有气道101，气道101连通烹饪器具200的烹饪腔和外界，使烹饪腔内的气体可以通过气道101排出至外界，或者外界的气体通过气道101进入烹饪腔，以实现烹饪腔内压力的调节。

如图2-图7所示，联动滑块20可以与锅盖主体10相连，并且联动滑块20在第一位置和第二位置之间可以转动，联动滑块20转动时可以使锅盖总成100在合盖状态和开盖状态之间转换，以实现烹饪器具200的合盖和开盖。当锅盖总成100处于合盖状态时，联动滑块20位于第一位置，当锅盖总成100处于开盖状态时，联动滑块20处于第二位置。

此外，如图4和图7所示，排气阀30可以与锅盖主体10相连，并且排气阀30可以打开和关闭气道101。当气道101关闭时，气体无法通过气道101进行调压，烹饪器具200可以正常工作。当气道101打开时，烹饪腔和外界导通，气体可以通过气道101以进入烹饪腔或者排至外界。

在相关技术中，电压力锅烹饪结束后，由于烹饪腔与外界之间具有压力差，使锅盖或者盖板紧紧贴合在内锅上，导致开盖过程的阻力过大，操作不方便。

而在本实用新型中，如图11所示，联动滑块20可以设有驱动部21，如图2-图9所示，锅盖主体10上还可以设有杠杆40，杠杆40的一端可以与驱动部21配合，杠杆40的另一端可以与排气阀30配合。如图2-图4所示，在联动滑块20向第二位置转动的过程中，杠杆40可以驱动排气阀30打开气道101，烹饪腔内的气体可以排出或者外界的气体可以进入烹饪腔，以使烹饪腔和外界导通，压力差为零或者较小，锅盖总成100与烹饪器具200的锅体210之间的阻力小，锅盖总成100开盖更省力。并且开盖的同时可以实现气道101状态的切换，只需一步操作，无需先调压再开盖，减少了用户的操作步骤，用户使用更加方便，同时有利于简化锅盖总成100的结构。

例如，在一些实施例中，烹饪器具200具有负压烹饪状态，在负压烹饪状态时，排气阀30关闭，烹饪腔内的气压小于外界气压。负压烹饪结束后，锅盖总成100紧紧贴合在锅体210上。若不解除烹饪腔内的残余负压，会导致开盖过程中锅盖总成100与锅体210之间的阻力过大，用户手动打不开锅盖总成100或者自动开合盖装置失效甚至损坏。而杠杆40作为传动件与驱动部21配合，可以在开盖的同时打开气道101，外界气体可以进入烹饪腔，使烹饪腔内气压与外界大气相等或者接近，锅盖总成100与锅体210不紧密贴合，大大降低了开盖阻力。

需要说明的是，在本实用新型中，联动滑块20向第二位置移动过程中，驱动部21可以直接驱动杠杆40动作以驱动排气阀30打开气道101，驱动部21也可以间接使杠杆40动作以驱动排气阀30打开气道101。

例如，在一些实施例中，驱动部21可以具有导向槽，杠杆40的一端可以插入导向槽，联动滑块20转动带动驱动部21转动，驱动部21转动使导向槽与杠杆40的一端发生相对运动，杠杆40的一端在导向槽的导向作用下可以动作，以使杠杆40的另一端驱动排气阀30打开气道101。再例如，在另一些实施例中，联动滑块20位于第一位置时，驱动部21可以对杠杆40的一端进行限位，使杠杆40的另一端与排气阀30脱离配合，排气阀30关闭气道101；当联动滑块20向第二位置移动时，驱动部21可以解除对杠杆40的一端的限位，使杠杆40的另一端可以动作以与排气阀30配合，使排气阀30打开气道101。

根据本实用新型实施例的用于烹饪器具200的锅盖总成100在开盖过程中通过驱动部21和杠杆40配合以驱动密封阀30打开气道101，可以大大改善烹饪器具200开盖时阻力过大的问题，开盖更加容易，用户操作更方便，结构更简单。

由于根据本实用新型实施例的用于烹饪器具200的锅盖总成100具有上述有益的技术效果，因此根据本实用新型实施例的烹饪器具200可以大大改善烹饪器具200开盖时阻力过大的问题，开盖更加容易，用户操作更方便，结构更简单。

根据本实用新型的一些实施例，如图4、图7和图10所示，排气阀30可以包括：阀芯31和阀体32，其中，阀芯31可以设在气道101内，阀芯31内可以设有阀芯通道311，排气阀30通过控制阀芯通道311的打开和关闭以控制气道101的打开和关闭。阀体32可以设在阀芯31的一端，气道101的侧壁上可以设有通孔111，杠杆40可以穿过通孔111以深入气道101，使杠杆40的远离驱动部21的一端可以驱动阀体32相对于阀芯31移动，以打开阀芯通道311，进而打开气道101。

进一步地，如图4所示，杠杆40的远离驱动部21的一端可以与阀体32的径向一端相抵，使杠杆40可以推动阀体32，使阀体32可以相对于阀芯31动作，以打开阀芯通道311，阀芯通道311的开闭控制方式简单。并且，杠杆40可以由排气阀30的侧部对阀体32进行控制，所需轴向安装和操作空间更小，有利于减小锅盖总成100的高度。

可选地，在一些实施例中，杠杆40推动阀体32时，阀体32可以以阀体32的径向另一端为支点相对于阀芯31转动，使阀体32可以相对于阀芯31倾斜，阀体32打开阀芯通道311。在另一些实施例中，锅盖主体10可以具有导向通道，阀体32可以穿设于导向通道，当杠杆40推动阀体32时，阀体32可以沿导向通道移动，使阀体32可以相对于阀芯31沿轴向向远离阀芯31的方向移动，阀体32打开阀芯通道311。在又一些实施例中，杠杆40推动阀体32时，阀体32也可以相对于阀芯31沿径向平移，以打开阀芯通道311。

在本实用新型的一些实施例中，如图4和图10所示，阀体32的外周面可以设有向外凸出的凸缘321，杠杆40的远离驱动部21的一端可以止抵在凸缘321的下方，以向上推动阀体32。在阀体32动作的过程中，杠杆40与凸缘321不容易脱离配合，使杠杆40与阀体32配合更方便可靠。

可选地，凸缘321可以沿阀体32的周向延伸，并且凸缘321沿阀体32的周向延伸的长度可以根据实际情况需要灵活设置。例如，凸缘321可以沿阀体32的周向延伸成环形，凸缘321也可以从阀体32的径向一端沿阀体32的周向延伸至阀体32的径向另一端，凸缘321还可以包括沿阀体32的周向延伸的成中心对称的两段，其中一段位于阀体32的径向一端，另一段位于阀体32的径向另一端。

此外，阀体32的径向一端的凸缘321可以与杠杆40相抵，阀体32的径向另一端可以设有向上凸出的支撑凸部331相抵，由此，当阀体32相对于阀芯31转动时，阀芯32的径向另一端的凸缘321可以支撑于支撑凸部331，使阀体32转动更加容易。

进一步地，排气阀30还可以包括阀座33，阀座33与锅盖主体10相连，阀芯31穿设于阀座33，阀体32设在阀芯31的一端，并且阀体32位于阀座33的上方。凸缘321设于阀体32的外周面的下部，支撑凸部331设于阀座33的外周面的上部，使阀体32盖设于阀座33的上方时，凸缘321可以支撑于支撑凸部331的上表面。并且在凸缘321延伸为环形的实施例中，阀体32与阀座33在周向上无需对准，阀体32与阀座33配合更方便可靠。

根据本实用新型的一些实施例，如图8和图9所示，杠杆40可以为长条形板，杠杆40的宽度方向的两端可以分别设有向外凸出的支脚41，锅盖主体10可以设有两个支座42，每个支座42具有座孔421，两个支脚41可以一一对应地支撑在座孔421内，以实现杠杆40与锅盖主体10的连接。杠杆40转动时，支脚41可以在座孔421内转动，使杠杆40转动更顺畅。

进一步地，如图9所示，支座42的侧壁可以具有与座孔421连通的缺口，使支脚41可以由缺口伸入座孔421，支脚41与支座42装配更方便。

在本实用新型的一些实施例中，如图4和图7所示，锅盖总成100还可以包括复位件50，复位件50可以与杠杆40相连，以常驱动杠杆40的远离驱动部21的一端向打开排气阀30的方向移动。由此，当联动滑块20向第二位置转动时，杠杆40可以在复位件50的作用下或者在复位件50和驱动部21的共同作用下驱动排气阀30打开气道101。

根据本实用新型进一步的实施例，继续参照图4和图7所示，复位件50可以为螺旋弹簧，锅盖主体10上可以设有支撑柱112，螺旋弹簧可以套设在支撑柱112上，支撑柱112可以对螺旋弹性进行限位，以防止螺旋弹簧在变形过程中松脱或者丢失。并且螺旋弹簧的两端可以分别与锅盖主体10与杠杆40的远离驱动部21的一端相连，螺旋弹簧对杠杆40的作用更稳定。

可选地，在杠杆40为长条形板的实施例中，杠杆40可以为平板、弧形板或者弯折的长条形板，这都在本实用新型的保护范围之内。在杠杆40为弯折的长条形板的实施例中，如图4、图7和图9所示，杠杆40可以包括：依次相连的第一折板43、第二折板44和第三折板45。

其中，第一折板43和第三折板45分别位于第二折板44的两侧，第一折板43可以与联动滑块20配合，第三折板45可以穿入气道101，以与排气阀30相抵，螺旋弹簧可以与第三折板45相连，结构设计更合理。可选地，支脚41可以与第一折板43相连，使螺旋弹簧作用于杠杆40的力矩更大，杠杆40对排气阀30的驱动力更强。

在本实用新型的一些实施例中，如图11所示，驱动部21可以具有驱动面211，驱动面211沿联动滑块20的周向延伸。如图5所示，在联动滑块20处于第一位置时，杠杆40的一端可以与驱动面211的一端相抵，如图2所示，在联动滑块20处于第二位置时，杠杆40的一端可以与驱动面211的另一端相抵，并且驱动面211的两端所处高度不相同。由此，在联动滑块20处于第一位置和第二位置时，杠杆40的一端处于不同位置，也就是说，杠杆40的另一端也处于不同位置，进而排气阀30的与杠杆40的另一端配合的部位可以处于不同的高度，以打开或者关闭气道101。

进一步地，如图11所示，驱动面211可以包括：第一面212、第二面213和连接面214。其中，连接面214连接在第一面212和第二面213之间，并且连接面214相对于联动滑块20的转动轴线倾斜设置，使第一面212和第二面213所处高度不同。在联动滑块20处于第一位置时，第一面212与杠杆40的一端相抵，在联动滑块20处于第二位置时，第二面213与杠杆40的一端相抵，以实现杠杆40的一端的高低变化。杠杆40在第一面212和第二面213之间移动时，连接面214可以对杠杆40的一端进行导向，使杠杆40与驱动面211相对移动更顺畅。

可选地，第一面212可以为平面或者弧形面，第二面213也可以为平面或者弧形面，并且第一面212和第二面213可以同为平面或者同为弧形面，第一面212和第二面213也可以其中一个为平面，其中另一个为弧形面，只需要满足第一面212和第二面213高度不同的要求即可。

根据本实用新型的一些实施例，如图11所示，联动滑块20可以包括：转筒部22和滑块部23，其中，转筒部22可以与锅盖总成100的把手组件60或者自动开合盖装置相连，滑块部23为长条形，滑块部23的长度方向的一端可以与转筒部22相连。当用户转动把手组件60或者控制自动开合盖装置驱动转筒部22转动时，转筒部22可以带动滑块部23转动，进而驱动锅盖总成100开盖或者合盖。可选地，在如图2所示的示例中，长条形滑块部23的长度方向的另一端用于与锅盖总成100的锁定件13配合，以驱动锅盖总成100开盖或者合盖，配合位置为锁定件13的外周沿，驱动锁定件13转动更省力。

另外，如图11所示，驱动部21可以设于转筒部22的外周面，使驱动部21可以随转筒部22转动，在转筒部22的周向上，驱动部21与滑块部23可以错开设置，以减少联动滑块20的轴向长度，有利于降低烹饪器具200的高度。驱动面211可以设于驱动部21的上表面，以便于与杠杆40的一端配合。

在本实用新型的一些实施例中，排气阀30可以为电磁阀，在烹饪过程中，电磁阀可以控制烹饪腔内的压力，使烹饪器具200可以满足不同食物的烹饪需求。

如图3和图6所示，锅盖主体10可以包括：面盖组件11和上盖组件12，上盖组件12可以位于面盖组件11的内侧，使锅盖主体10的外观更加简洁美观。另外，上盖组件12的下侧可以设有锁定件13，联动滑块20可以设在面盖组件11和上盖组件12之间，并且锁定件13可以与联动滑块20相连。联动滑块20相对于上盖组件12可以转动，进而可以带动锁定件13与烹饪器具200的锅体210锁合或者解锁，以实现锅盖总成100的开合盖。

如图4和图7所示，气道101的一部分可以设在面盖组件11上，杠杆40的远离驱动部21的一端可以穿入面盖组件11，以与排气阀30配合。例如，在排气阀30包括阀芯31、阀体32和阀座33的实施例中，阀座33可以同时与面盖组件11和上盖组件12相连，使阀体32可以设于位于面盖组件11的气道101内，杠杆40穿入面盖组件11可以与阀体32配合，以驱动排气阀30动作。

下面参考附图详细描述根据本实用新型的一个具体实施例的锅盖总成100，值得理解的是，下述描述只是示例性说明，而不能理解为对实用新型的限制。

如图1所示，锅盖总成100可转动地安装在烹饪器具200的锅体210上。如图2-图11所示，锅盖总成100包括：锅盖主体10、联动滑块20、排气阀30、杠杆40、复位件50和把手组件60。

如图2-图7所示，联动滑块20安装在过锅盖主体10，并且联动滑块20可以绕锅盖主体10的中心转动。把手组件60与联动滑块20固定连接，锅盖主体10的锁定件13与联动滑块20相连，用户可以转动把手组件60以驱动联动滑块20转动，进而带动锁定件13相对于锅体210转动，使锅盖总成100与锅体210锁合或者解锁，以实现开合盖动作。

如图4、图7和图10所示，排气阀30的阀座33安装在锅盖主体10的上盖组件12上，阀座33的外壳上设置有凸块，凸块形成为支撑凸部331。排气阀30的阀体32的外壳上设置有凸筋，凸筋形成为可以与凸块配合的凸缘321。阀芯31安装在阀座33上并穿过阀座33，使烹饪腔与外界可以连通。阀体32安装在阀座33上，并且通过阀体32与阀芯31之间贴合，可以对阀芯通道311密封，以关闭气道101。阀体32和阀座33两者通过电磁力相互吸引视线对烹饪腔内压力的控制。

如图8和图9所示，杠杆40安装在锅盖主体10的面盖组件11的支座42，并且杠杆40可以绕支座42做圆周转动。

如图11所示，联动滑块20包括驱动部21，驱动部21具有驱动面211，驱动面211包括第一面212、第二面213和连接面214，第一面212和第二面213为沿水平方向延伸的平面，连接面214为相对于竖直方向倾斜延伸的斜面，并且第一面212的高度高于第二面213的高度。

烹饪结束，联动滑块20转动使锅盖总成100向开盖状态转换时，驱动部21转动使杠杆40的一端由第一面212向第二面213移动，当杠杆40的一端经过连接面214时，杠杆40的一端的高度逐渐下移，杠杆40的另一端受到复位件50的弹簧力作用逐渐上移。杠杆40的另一端在弹簧力作用抵接在阀体32的凸缘321上，凸缘321的径向另一端支撑于支撑凸部331，杠杆40将联动滑块20的转动转化为阀体32以支撑凸部331为支点的倾斜运动。阀体32对阀芯通道311的密封逐渐减弱，气道101逐渐打开，外界气体可以进入烹饪腔以减小烹饪腔与外界的压力差，使开盖更容易。

当联动滑块20转动至如图2-图4所示的第二位置时，锅盖总成100处于开盖状态时，杠杆40的一端与第二面213接触，气道101打开，烹饪腔与外界导通。

当转动联动滑块20使锅盖总成100向合盖状态转换时，驱动部21转动使杠杆40的一端由第二面213向第一面212移动，当杠杆40的一端经过连接面214时，杠杆40的一端的高度逐渐上移，使杠杆40的另一端压缩复位件50，阀体32逐渐向水平状态恢复。当联动滑块20转动至如图5-图7所示的第一位置时，锅盖总成100位于合盖状态，此时杠杆40复位至杠杆40的另一端与凸缘321脱离配合，阀体32恢复到水平状态，阀芯通道311密封，气道101关闭，烹饪器具200可以正常烹饪。

根据本实用新型实施例的烹饪器具200和锅盖总成100的其他构成以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，参考术语“实施例”、“具体实施例”、“示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (15)

1.一种用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，包括：

锅盖主体，所述锅盖主体具有连通所述烹饪器具的烹饪腔和外界的气道；

联动滑块，所述联动滑块在使所述锅盖总成处于合盖状态的第一位置和使所述锅盖总成处于开盖状态的第二位置之间可转动地与所述锅盖主体相连，所述联动滑块设有驱动部；

适于开闭所述气道的排气阀，所述排气阀与所述锅盖主体相连；

杠杆，所述杠杆设在所述锅盖主体上，所述杠杆的一端与所述驱动部配合且另一端与所述排气阀配合，所述联动滑块向所述第二位置转动的过程中，所述杠杆驱动所述排气阀打开所述气道。

2.根据权利要求1所述的用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，所述排气阀包括：

设在所述气道内的阀芯，所述阀芯内设有阀芯通道，所述气道的侧壁上设有用于使所述杠杆穿过的通孔；

阀体，所述阀体设在所述阀芯的一端，所述杠杆的另一端适于驱动所述阀体相对于所述阀芯移动以打开所述阀芯通道。

3.根据权利要求2所述的用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，所述杠杆的另一端与所述阀体的径向一端相抵且推动所述阀体以所述阀体的另一端为支点相对于所述阀芯转动以打开所述阀芯通道。

4.根据权利要求3所述的用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，所述阀体的外周面设有向外凸出的凸缘，所述杠杆的另一端适于止抵在所述凸缘的下方以向上推动所述阀体。

5.根据权利要求4所述的用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，所述凸缘从所述阀体的径向一端沿所述阀体的周向延伸至所述阀体的径向另一端，所述阀体的径向另一端设有向上凸出的支撑凸部，所述凸缘在所述阀体转动时支撑于所述支撑凸部。

6.根据权利要求5所述的用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，所述杠杆为长条形板，所述杠杆的宽度方向的两端分别设有向外凸出的支脚，所述锅盖主体设有与两个所述支脚一一对应的具有座孔的支座，所述支脚支撑在对应的所述支座的座孔内。

7.根据权利要求1-6中任一项所述的用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，还包括：

复位件，所述复位件与所述杠杆相连以常驱动所述杠杆的另一端向打开所述排气阀的方向移动。

8.根据权利要求7所述的用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，所述复位件为螺旋弹簧，所述锅盖主体上设有支撑柱，所述螺旋弹簧套设在所述支撑柱上且两端分别与所述锅盖主体与所述杠杆的另一端相连。

9.根据权利要求8所述的用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，所述杠杆为弯折的长条形板且包括：

依次相连的第一折板、第二折板和第三折板，所述第一折板和所述第三折板分别位于所述第二折板的两侧，所述第一折板与所述联动滑块配合，所述第三折板穿入所述气道与所述排气阀相抵，所述螺旋弹簧与所述第三折板相连。

10.根据权利要求1-6中任一项所述的用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，所述驱动部具有沿所述联动滑块的周向延伸的驱动面，所述杠杆的一端在所述联动滑块处于所述第一位置时与所述驱动面的一端相抵且在所述联动滑块处于所述第二位置时与所述驱动面的另一端相抵，所述驱动面的两端所处高度不相同以使所述杠杆的一端处于不同位置。

11.根据权利要求10所述的用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，所述驱动面包括：

第一面，所述第一面在所述联动滑块处于所述第一位置时与所述杠杆的一端相抵；

第二面，所述第二面在所述联动滑块处于所述第二位置时与所述杠杆的一端相抵；

连接面，所述连接面连接在所述第一面和所述第二面之间，

其中，所述连接面相对于所述联动滑块的转动轴线倾斜设置，所述第一面和所述第二面分别为平面或弧形面。

12.根据权利要求10所述的用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，所述联动滑块包括：

与所述锅盖总成的把手组件相连的转筒部；

长条形的滑块部，所述滑块部的长度方向的一端与所述转筒部相连，所述驱动部设于所述转筒部的外周面且沿所述转筒部的周向与所述滑块部错开设置，所述驱动面设于所述驱动部的上表面。

13.根据权利要求1所述的用于烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，所述排气阀为电磁阀，所述锅盖主体包括：

面盖组件；

上盖组件，所述上盖组件位于所述面盖组件的内侧，所述联动滑块设在所述面盖组件和所述上盖组件之间且相对于所述上盖组件可转动，所述气道的一部分设在所述面盖组件上，

所述杠杆的另一端适于穿入所述面盖组件与所述排气阀配合，所述上盖组件的下侧设有与所述联动滑块相连且适于与所述烹饪器具的锅体锁合或解锁的锁定件。

14.一种烹饪器具，其特征在于，包括根据权利要求1-13中任一项所述的用于烹饪器具的锅盖总成。

15.根据权利要求14所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具具有负压烹饪状态，在所述负压烹饪状态时，所述排气阀关闭，所述烹饪腔内的气压小于外界气压。