CN208956875U - 一种可以移动出料口式杀青装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种可以移动出料口式杀青装置,包括机体、滚筒、固定轴、轴承、主电机、万向轮、进料口、出料口、主控模块、装置壳、温度传感器和加热器,机体上设有电机底座和固定轴,电机底座上设有主电机,主电机上设有齿轮,轴承穿插固定在固定轴上,滚筒设置在机体内,加热器设置在机架上,万向轮设置在机架底部,机架上设有进料口和出料口,进料口处设有进料挡板,出料口处设有出料挡板,主控模块包括集成在电路板上的控制器,主控模块设置在装置壳内,装置壳设置在机体上,主电机、温度传感器、加热器与控制器连接。本实用新型保证了加工出来的茶叶的质量,而且能有效减少热量的损失,减少资源的浪费。
Description
技术领域
本发明涉及茶叶加工技术领域,特别是涉及一种可以移动出料口式杀青装置。
背景技术
茶叶,是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”。经分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。在我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、区困轻身、消炎解毒等功效。茶叶加工工序较多,主要包括采摘、摊凉、杀青、揉捻、烘焙以及包装等步骤,其中杀青是茶叶加工制作较为重要的一道工序之一。杀青是利用高温迅速破坏鲜叶中酶的活性,制止多酚类化合物的酶性氧化,使加工叶保持翠绿,以及形成绿茶所特有的清汤绿叶的品质特征。杀青过程中还不断散发水份,使叶质柔软,增强韧性,便于下一步的揉捻成条或做形,并且不断散发青草气,促进鲜叶中内含成分的转化,发展香气,以获得绿茶应有的色、香、味。目前杀青设备主要有炒茶锅杀青以及滚筒式杀青机,炒茶锅对鲜叶进行高温炒制和使用高温蒸汽对鲜叶进行高温蒸制,前者为炒青杀青方式。由于炒茶锅杀青方式需要人工操作,劳动强度大,工作效率低,而逐渐被滚筒式杀青机代替。目前,滚筒式杀青机种类较多,其主要都是包括机体、滚筒、传动装置、机体以及加热器等、转动装置带动滚筒旋转,茶叶在滚筒内进行加热滚转杀青。但是由于滚筒没有透气,导致水蒸气散发不畅,致使湿度过高,经常出现茶叶粘结成烟焦,影响了茶叶杀青效果。并且,杀青温度不可调,致使杀青不充分,使得加工的茶叶品质不高,而且杀青结束后的茶叶不好导出。
发明内容
本实用新型针对现有技术的不足,提供一种高效率、杀青效果好、便于出料的可以移动出料口式杀青装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了以下技术方案:
一种可以移动出料口式杀青装置,包括机体、滚筒、固定轴、轴承、主电机、万向轮、进料口、出料口、主控模块、装置壳、温度传感器和加热器;
所述的机体上设有电机底座和固定轴;所述的电机底座上设有主电机,主电机上设有齿轮;所述的轴承穿插固定在固定轴上;所述的滚筒设置在机体内,滚筒的筒壁与轴承接触;所述的滚筒的筒壁设有齿槽;所述的齿轮与齿槽接触;所述的加热器设置在机架上;所述的万向轮设置在机架底部;所述的机架上设有进料口和出料口;所述的进料口处设有进料挡板;所述的出料口处设有出料挡板;
所述的主控模块包括电路板、集成在电路板上的控制器、集成在电路板上的存储器和集成在电路板上的多通道I/O接口;所述的主控模块设置在装置壳内;所述的装置壳设置在机体上;所述的加热器上设有温度传感器;所述的主电机、温度传感器和加热器连接到相应的多通道I/O接口上;所述的主电机、温度传感器、加热器与控制器连接。
作为进一步的技术改进,所述的加热器穿过滚筒中心轴;所述的滚筒内部为圆台结构,滚筒内壁面上设有凸槽;所述的滚筒上开有透气孔;所述的机体底部设有电磁阀;所述的机体顶部设有透气口,透气口上端设有活动挡板,透气口内设有透气电机,透气电机上设有风叶;所述的机体内设有湿度传感器;所述的电磁阀、透气电机和湿度传感器连接到相应的多通道I/O接口上;所述的电磁阀、透气电机、湿度传感器与控制器相连。
作为进一步的技术改进,所述的出料口处设有挡板支撑杆,挡板支撑杆上设有滑槽;所述的滑槽内设有滑轮;所述的滑轮上固定连接有活动出料口。
本实用新型的工作原理:
使用时,开启加热器,温度传感器实时监控滚筒内的温度,并把数值反馈给控制器,当温度达到预设温度时,控制器控制主电机转动,主电机通过齿轮带动滚筒转动,轴承在固定轴上随滚筒一起转动,控制器可以调整加热器的功率,让滚筒桶内保持固定的杀青温度,可以利用万向轮把杀青装置移到指定地方。
与现有技术相比较,本实用新型具备的有益效果:
1.本实用新型采用温度传感器实时监测杀青温度,通过控制器调整加热器的功率,让杀青温度恒定,保证了加工出来的茶叶的质量,而且使用相应挡板挡住进、出料口,可以有效减少热量的损失,减少资源的浪费。
2.本实用新型通过湿度传感器实时监测杀青湿度,能智能控制杀青室内的湿度,使得加工出来的茶叶品质更高。
3.本实用新型加装了可以移动的出料口,可以有效避免滚筒内杀青结束后的茶叶无法导出的难题。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
附图标记: 1-机体,2-滚筒,3-活动挡板,4-轴承,5-主电机,6-万向轮,7-进料口,8-出料口,9-加热器,10-电机底座,11-固定轴,12-活动出料口,13-装置壳,14-温度传感器,15-凸槽,16-进料挡板,17-出料挡板,18-挡板支撑杆,19-湿度传感器,20-电磁阀,21-透气电机,22-齿轮,23-齿槽。
具体实施方式
下面结合附图对本发明进一步说明。
实施例1:
一种可以移动出料口式杀青装置,包括机体1、滚筒2、固定轴11、轴承4、主电机5、万向轮6、进料口7、出料口8、主控模块、装置壳13、温度传感器14和加热器9;
所述的机体1上设有电机底座10和固定轴11;所述的电机底座10上设有主电机5,主电机5上设有齿轮22;所述的轴承4穿插固定在固定轴11上;所述的滚筒2设置在机体1内,滚筒2的筒壁与轴承4接触;所述的滚筒2的筒壁设有齿槽23;所述的齿轮22与齿槽23接触;所述的加热器9设置在机架上;所述的万向轮6设置在机架底部;所述的机架上设有进料口7和出料口8;所述的进料口7处设有进料挡板16;所述的出料口8处设有出料挡板17;
所述的主控模块包括电路板、集成在电路板上的控制器、集成在电路板上的存储器和集成在电路板上的多通道I/O接口;所述的主控模块设置在装置壳13内;所述的装置壳13设置在机体1上;所述的加热器9上设有温度传感器14;所述的电磁阀20、透气电机21和湿度传感器19连接到相应的多通道I/O接口上;所述的电磁阀20、透气电机21、湿度传感器19与控制器相连。
所述的加热器9穿过滚筒2中心轴;所述的滚筒2内部为圆台结构,滚筒2内壁面上设有凸槽15;所述的滚筒2上开有透气孔;所述的机体1底部设有电磁阀20;所述的机体1顶部设有透气口,透气口上端设有活动挡板3,透气口内设有透气电机21,透气电机21上设有风叶;所述的机体1内设有湿度传感器19;所述的透气电机21和湿度传感器19连接到相应的多通道I/O接口上;所述的透气电机21、湿度传感器19与控制器相连。
所述的出料口8处设有挡板支撑杆18,挡板支撑杆18上设有滑槽;所述的滑槽内设有滑轮;所述的滑轮上固定连接有活动出料口12。
该实施例的工作原理:
使用时,开启加热器9,温度传感器14实时监控滚筒2内的温度,并把数值反馈给控制器,当温度达到预设温度时,控制器控制主电机5转动,主电机5通过齿轮22带动滚筒2转动,轴承4在固定轴11上随滚筒2一起转动,控制器可以调整加热器9的功率,让滚筒2桶内保持固定的杀青温度,可以利用万向轮6把杀青装置移到指定地方,加热器9设置在滚筒2中心,使茶叶杀青更均匀,滚筒2的圆筒结构有利于茶叶往出料口8过渡,凸槽15结构可以有效防止茶叶直接滑到出料口8处,湿度传感器19实时测量桶内杀青的湿度情况,并把数值反馈给控制器,如果湿度数值大于预设值,则控制器控制电磁阀20和透气电机21开启,完成会桶内水蒸气的排出,到达杀青结束时间,收集装置放到出料口8下方,打开出料挡板17,此时有一部分茶叶从出料口8落下,把推动活动出料口12到滚筒2出料开口处,茶叶即可顺着活动出料口12进入收集装置。
Claims (3)
1.一种可以移动出料口式杀青装置,其特征在于:包括机体(1)、滚筒(2)、固定轴(11)、轴承(4)、主电机(5)、万向轮(6)、进料口(7)、出料口(8)、主控模块、装置壳(13)、温度传感器(14)和加热器(9);
所述的机体(1)上设有电机底座(10)和固定轴(11);所述的电机底座(10)上设有主电机(5),主电机(5)上设有齿轮(22);所述的轴承(4)穿插固定在固定轴(11)上;所述的滚筒(2)设置在机体(1)内,滚筒(2)的筒壁与轴承(4)接触;所述的滚筒(2)的筒壁设有齿槽(23);所述的齿轮(22)与齿槽(23)接触;所述的加热器(9)设置在机架上;所述的万向轮(6)设置在机架底部;所述的机架上设有进料口(7)和出料口(8);所述的进料口(7)处设有进料挡板(16);所述的出料口(8)处设有出料挡板(17);
所述的主控模块包括电路板、集成在电路板上的控制器、集成在电路板上的存储器和集成在电路板上的多通道I/O接口;所述的主控模块设置在装置壳(13)内;所述的装置壳(13)设置在机体(1)上;所述的加热器(9)上设有温度传感器(14);所述的主电机(5)、温度传感器(14)和加热器(9)连接到相应的多通道I/O接口上;所述的主电机(5)、温度传感器(14)、加热器(9)与控制器连接。
2.根据权利要求1所述的一种可以移动出料口式杀青装置,其特征在于:所述的加热器(9)穿过滚筒(2)中心轴;所述的滚筒(2)内部为圆台结构,滚筒(2)内壁面上设有凸槽(15);所述的滚筒(2)上开有透气孔;所述的机体(1)底部设有电磁阀(20);所述的机体(1)顶部设有透气口,透气口上端设有活动挡板(3),透气口内设有透气电机(21),透气电机(21)上设有风叶;所述的机体(1)内设有湿度传感器(19);所述的电磁阀(20)、透气电机(21)和湿度传感器(19)连接到相应的多通道I/O接口上;所述的电磁阀(20)、透气电机(21)、湿度传感器(19)与控制器相连。
3.根据权利要求1所述的一种可以移动出料口式杀青装置,其特征在于:所述的出料口(8)处设有挡板支撑杆(18),挡板支撑杆(18)上设有滑槽;所述的滑槽内设有滑轮;所述的滑轮上固定连接有活动出料口(12)。
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