CN208925099U - 家禽烫毛机以及家禽脱毛设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型实施例提供了一种家禽烫毛机，其特征在于，所述家禽脱毛设备包括：烫池，所述烫池内包括有可盛装液体的容腔；驱动装置；搅拌器，所述搅拌器包括有至少一个搅拌件以及搅拌连接件，所述搅拌连接件一端与驱动装置相连，另一端与所述搅拌件相连；所述驱动装置驱动所述搅拌连接件转动并带动所述搅拌件一侧边沿所述烫池的容腔内表面移动；所述搅拌件沿所述搅拌件转动的轴心方向设有让位空间，所述让位空间的尺寸大于所述烫池内家禽的尺寸以保证所述家禽在搅拌过程中可穿过所述让位空间。本实用新型实施例还提供了一种家禽脱毛设备，能够提升家禽脱毛的生产效率。

Description

家禽烫毛机以及家禽脱毛设备

技术领域

本实用新型属于家禽加工技术领域，特别涉及一种家禽烫毛机以及家禽脱毛设备。

背景技术

在禽流感之后，国家规定，所有家禽需要进行集中屠宰加工。家禽屠宰加工的基本工艺是电晕、放血、烫毛、脱毛、去内脏、包装等工艺。目前每一道加工工艺上都要设置至少一个工人，由人工的方式来将家禽从上一工艺转入到下一工艺。

在烫毛工艺过程中，由于温度比较高，工作环境恶劣，工人容易疲劳，而且也很难保证烫毛的一致性以及效率。

发明内容

有鉴于此，本实用新型实施例提供了一种家禽烫毛机以及家禽脱毛设备。

本实用新型实施例提供一种家禽烫毛机，其特征在于，所述家禽烫毛机包括：

烫池，所述烫池内包括有可盛装液体的容腔；

驱动装置；

搅拌器，所述搅拌器包括有至少一个搅拌件以及搅拌连接件，所述搅拌连接件一端与驱动装置相连，另一端与所述搅拌件相连；所述驱动装置驱动所述搅拌连接件转动并带动所述搅拌件一侧边沿所述烫池的容腔内表面移动；所述搅拌件沿所述搅拌件转动的轴心方向设有让位空间，所述让位空间的尺寸大于所述烫池内家禽的尺寸以保证所述家禽在搅拌过程中可穿过所述让位空间。

进一步的，所述烫池内容腔呈圆弧形，且所述旋转轴与所述圆弧形的轴心重合。

进一步的，所述搅拌件一侧边沿烫池容腔内表面移动的侧边接触和/或接近所述烫池容腔内表面。

进一步的，所述搅拌连接件包括有传动轴以及两个连接杆，其中所述传动轴与旋转轴同轴心，所述两个连接杆分别连接在所述传动轴的两端，且所述两个连接杆与所述搅拌件形成让位空间。

进一步的，所述搅拌件相对于所述搅拌件旋转的圆周直径倾斜。

进一步的，所述搅拌件上包括有一阻挡面，其中在所述驱动装置驱动搅拌连接件第一方向的反方向转动，所述阻挡面推动所述烫池内的家禽移动至所述烫池外。

进一步的，所述搅拌件靠近烫池容腔内表面与所述烫池容腔内表面形成外大内小的开口，当所述驱动装置驱动所述搅拌连接件沿第一方向的反向转动时，烫池内的家禽在所述开口内逐步被推出到所述烫池外。

本实用新型还提供了一种家禽脱毛设备，其特征在于，所述家禽脱毛设备包括上述所述的任一烫毛机以及脱毛机；

其中所述脱毛机与所述烫毛机相连，对从烫毛机从完成烫毛工艺的家禽进行脱毛。

进一步的，所述驱动装置驱动所述搅拌件沿第一方向转动时，所述搅拌件搅动在烫池内的家禽，当所述驱动装置驱动所述搅拌件沿第一方向的反方向转动时，所述搅拌件将家禽从所述烫池中移动到所述脱毛机中。

进一步的，所述家禽脱毛设备还包括传送装置，当所述驱动装置驱动所述搅拌件沿第一方向的反方向转动时，所述搅拌件将家禽从所述烫池中移出到所述传送装置中，所述传送装置将所述家禽传送到脱毛机中。

本实用新型实施例提供的家禽烫毛设备以及家禽脱毛设备，能够提高家禽加工生产效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型实施例提供的家禽脱毛生产线的结构示意图；

图2是本实用新型实施例提供的脱毛设备结构示意图；

图3是本实用新型实施例提供的烫毛机的部分部件的结构示意图；

图4是本实用新型实施例提供的烫毛机的部分部件的另一结构示意图；

图5是本实用新型实施例提供的烫毛机的部分部件的侧面示意图。

100家禽脱毛生产线，110沥血槽，120传输架，121导轨，122挂钩，130 计数器，131计数连接件，132发射器，133接收器，140家禽脱毛设备，141顶出装置，142烫毛机，1421进料装置，1422烫池，1423搅拌器，14231搅拌件，14232搅拌连接件，14233传动轴，143传送装置，144脱毛机。

具体实施方式

本实用新型实施例公开描述的家禽烫毛机以及家禽脱毛设备的各种实施例，用于家禽加工过程中的脱毛工艺，其中所述脱毛工艺包括有烫毛、脱毛等步骤。

在下面的说明书以及图1-5中将描述一些细节，以便于本领域的技术人员了解本实用新型实施例的理解。在其他实例中，通常与本实用新型实施例的设备，例如电机、马达等驱动装置、加热装置等相关的已知结构、材质，将不再下面的实施例中详细描述，以避免不必要的模糊本技术的各个实施例的描述。然而，本领域技术人员应当知道，本技术能够在不包含本文所述的一个或多个细节的情况下得以实施，或者在具有其他结构、方法、组件等等情况得以实施。

以下使用的术语应当以它最宽泛合理的方式来解释，即便该术语与本技术实施例的某些示例的细节描述一起使用。事实上，某些术语可能甚至会在下文中被强调；然而，旨在以任何限制性方式解释的任何术语将在具体实施例部分被明确限定如此。

附图描述了本技术的实施例，但并不在于限制其保护范围。所描述的各种原件的尺寸不一定按照比例绘制，这些各种元件可能是任一放大的以提高其可识别性。当组件的细节对完整理解如何制作，并使用本实用新型是不必要的时候，附图中的这些细节可能是抽象的以排除这些细节，例如组件的位置以及这些组件之间的某些精确连接。

在附图中，相同的附图标记识别为相同的元件，或至少大体相似的元件。为了利于一些特殊元件的讨论，一些附图标记的最重要的一个或多个数字指的是该元件首次被引入附图的标号。

本实用新型实施例的“第一”、“第二”等术语，仅为区别相关技术特征，不表示先后顺序。

为了说明本实用新型实施例所述的技术方案，下面通过具体实施例来进行说明。

如图1所示，是本实用新型实施例的家禽脱毛生产线的一种示例性结构示意图。具体内容如下所述：

本发明实施例的家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛等。一般包括雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等，也包括其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽等。

本实用新型实施例的家禽脱毛生产线包括有沥血槽110、120传输架、130 计数器以及140家禽脱毛设备。所述传输架120包括有导轨121至少一个挂钩 122，其中所述挂钩122沿所述导轨移动。在实际操作过程中，可以通过一个或者多个电机(图中未表示)来带动所述至少一个挂钩122沿导轨移动。所述挂钩122上端开口，上端开口处为钩口，家禽可以从钩口挂入到挂钩内。

一种示例性的工艺，将活的家禽(简称为活禽)挂在挂钩122上，以保证每个挂钩122上有且仅有一只活禽，且所述活禽头朝下。启动传输架120的电机，将活禽传输到指定的位置进行电击，当活禽电晕之后，继续传送到放血工位进行放血。割断活禽的动脉之后，使家禽在沥血槽110上方沥血，在沥血过程中，所述传输架120可以逐步将沥血的家禽传输到下一工位。

在沥血槽110以及家禽脱毛设备140之间，还设置有一计数器130。所述计数器130为记录经过计数器130的家禽数量。一种示例性的方式是如下所述：本实用新型实施例的计数器130包括有计数 连接件131、发射器132以及接收器 133。当所述家禽经过所述计数器130时，所述接收器133上接收不到发射器132 发射过来的信号，具体的信号包括但不限于是红外线、可见光等信号。通过这种接收器133上接收不到信号的次数，来对经过计数器130的家禽进行计数。

本实用新型实施例提供的家禽脱毛生产线还包括有一家禽脱毛设备140。如图1-5所示，是家禽脱毛生产线以及家禽脱毛设备示例性的结构。具体结构如下所述：

本实用新型实施例的家禽脱毛设备包括有烫毛机142以及脱毛机144。

如图1-5所述的，是本实用新型实施例的一种示例性的烫毛机结构，本实用新型实施例提供的烫毛机142可以包括进料装置1421，其中所述进料装置1421 接收从传输架120上传输过来的家禽，并通过进料装置1421将所述家禽进入到烫毛机142的烫池1422内。一种示例性的实施方式，为了保证家禽在烫毛过程中的一致性，在进料装置1421上还可以设置挡板，当家禽进入到进料装置1421 之后，所述挡板将家禽阻挡在所述进料装置1421中，直至所述家禽到达指定的数量之后，再撤开(移动挡板或者旋转挡板以使所述家禽能够落入到烫毛机142 的烫池1422内)。

一种具体的实施方式是，所述挡板是所述进料装置1421的底板，所述家禽落入所述进料装置1421内，所述底板阻挡所述家禽进入，当移动底板或者旋转底板时，可以使所述家禽能够落入到烫毛机142的汤池1422内

另一种具体的实施方案是，所述进料装置1421的底板向下倾斜，所述挡板设置在所述底板下端，通过这种方式，从传输架120上进入到进料装置的家禽在重力的作用下会自动向下滑动。

一种示例性的实施方案是，本实用新型实施例提供的脱毛设备140或者生产线，在进料装置1421与传输架120之间，还设置有一顶出装置141，其中所述顶出装置用于将家禽从挂钩上顶出。具体的，本实用新型实施例顶出装置为一斜板，当传输架120上的挂钩向所述顶出装置141移动时，所述顶出装置141 的斜面逐步将所述家禽从挂钩上顶出，使所述家禽落入到进料装置1421内。

本实用新型实施例提供的烫毛机内还包括有烫池1422，其中所述烫池1422 内包括有可盛装液体的容腔。一种示例性的液体是水，在一些示例性的结构内，还可以在所述水中增加部分消毒用的物质，用于对所述家禽进行消毒。如图3 所示，是本实用新型提供的烫毛机142的内部结构示意图(为方便观察，图3 隐藏了一侧的挡板结构)。一种示例性的实施方案，所述烫池1422的容腔的下表面为圆弧形。

所述烫毛机142内还包括有至少一个驱动装置(图中未表示)，以及搅拌器1423。所述驱动装置用于为搅拌器1423提供动力，一种具体的驱动装置是电机或者电动机，所述电机或者电动机是利用通电线圈(也就是定子绕组)产生旋转磁场并作用于转子形成磁电动力旋转扭矩，进而带动所述搅拌器1423转动。

本实用新型实施例的搅拌器1423上包括有至少一个搅拌件14231，所述搅拌件14231沿所述烫池1422容腔内表面移动，所述搅拌件14231为搅拌在所述烫池1422内家禽的部件。一种示例性的结构如图3-5所示的，所述搅拌件14231 为板状结构。所述搅拌件14231一侧边沿烫池容腔内表面移动的侧边接触和/或接近所述烫池容腔内表面。如图3-5所示的示例性结构，当所述搅拌件14231 沿第一方向旋转时，例如，第一方向为图中所示的正方向旋转，所述搅拌件14231 的一侧边接触和/或接近所述烫池容腔内表面。

本实用新型实施例的搅拌器1423还包括有搅拌连接件14232，所述搅拌连接件14232一端与驱动装置直接或者间接连接，另一端与搅拌件14231连接。如图3-5所述的示例性结构，所述搅拌连接件14232通过传动轴14233间接连接到所述驱动装置上。所述驱动装置驱动所述搅拌连接件14232转动并带动所述搅拌件14231一侧边沿所述烫池的容腔内表面移动。

本实用新型实施例提供的搅拌器1423的搅拌件14231沿所述搅拌件14231 旋转的轴心方向设置有让位空间，其中所述让位空间的尺寸大于烫池内家禽的尺寸，即在搅拌过程中所述家禽可以从所述让位空间穿过。例如，如果是针对鸡的脱毛生产，所述让位空间的宽度方向至少为10cm，长度方向20cm；如果是针对鹅的脱毛生产，所述让位空间的宽度方向至少为15cm，长度方向30cm。如图3-5所示的一种示例性结构，所述连接同一搅拌件14231的两个搅拌连接件14232之间的空间为让位空间。

本实用新型实施例的搅拌器1423还可以包括有传动轴14233，所述传动轴可转动设置在所述烫毛机142内。所述搅拌器14232包括有传动轴14233以及搅拌连接件14232，其中所述搅拌连接件14232分别连接在所述传动轴14233的两端，且所述搅拌连接件14232与所述搅拌件14231形成让位空间。

本实用新型实施例的一种示例性的结构，所述搅拌件14231为板状，且所述搅拌件14231相对于所述搅拌件14231旋转的圆周直径倾斜。例如，所述传动轴14233为所述搅拌件14231旋转的轴心，所述搅拌连接件14232为旋转的圆周直径，所述搅拌件14231相对于搅拌连接件14232倾斜。这种方式可以保证所述搅拌件14231一侧面先接触家禽，且所述家禽比较容易翻过所述搅拌件 14231，并通过所述让位空间，以停留在所述烫池1422内的液体内，使所述家禽保持在烫毛状态。

如图3-5所示，本实用新型实施例的搅拌件14231上还设置有一个或者多个漏水孔或者槽，所述烫池1422内的液体在搅拌过程中，可以穿过所述漏水孔或者漏水槽，以增大液体的流动性，提高家禽烫毛的效果。

本实用新型实施例提供的搅拌件14231上还设置有阻挡面，所述驱动装置可以驱动所述搅拌件14231沿第一方向以及第一方向的反方向转动，本实用新型实施例中，所述第一方向为正方向旋转，所述第一方向的反方向为反向方旋转。当所述搅拌件14231反方向旋转时，所述阻挡面推动所述烫池内的家禽移动至所述烫池外。如图3-5所述阻挡面与所述烫池容腔内表面形成外大内小的开口，当所述驱动装置驱动所述搅拌连接件14232沿第一方向的反向转动时，所述烫池内的家禽在所述开口内逐步被推出到所述烫池外。所述搅拌器上的搅拌件14231离开所述烫池1422时，所述搅拌件14231上表面(即阻挡面)向所述烫池1422外的方向向下倾斜。在重力的作用下，所述家禽会沿所述搅拌件14231 的阻挡面向下滑动直至被推出到所述烫池外。

所述烫毛机142中还可以包括加热装置。家禽进入烫毛装置后，落入到装有设定温度的液体(通常是60-80摄氏度的水)的烫池。通过搅拌器1423进行搅拌，可以是在烫池1422内的家禽的各个部位有浸水，以保证烫毛效果。烫毛机142中可以包括一个或者多个加热装置，具体的加热装置可以是通过加热线圈或者加热管，通过通电后发热，来对烫池内的水进行加热。

进一步的，烫毛机142内还可以包括有温控组件，具体的包括有一个或者多个温度传感器。当温度传感器检测到的温度低于设定的温度时，启动加热装置，对烫池内的水进行加热。

脱毛机144的进料口与烫毛机142的出料口相对。完成烫毛工艺的家禽从烫毛机142的出料口进入到脱毛机144的进料口，进行脱毛。本实用新型实施例所述的脱毛机是家禽脱毛机简称脱毛机、自动脱毛机：是用于鸡鸭鹅等家禽宰杀后自动脱毛的一种机器(是在烫毛工艺之后，对家禽进行自动脱毛的机器)。

一种示例性的脱毛机144，有设定数量的滚筒，例如有14只或18只竖立滚筒分成两排，两排的转向相反，并固定装在一个机架上。在所述滚筒上装有拔毛器，同排滚筒上的拔毛器是互相交叉，对称滚筒品字交错，在脱毛机144上方的轨道上装有一个旋转的挂钩组成。脱毛机包括但不限于卧式多滚型脱毛机以及立式多滚型脱毛机。所述卧式多滚型脱毛机是由一根或多根主滚筒和副滚筒所组成的单机，副滚筒设在主滚筒的上侧，在下部设有搅烫池，在搅烫池的出口处装有四只传送滚筒。所述立式多滚型脱毛机中的浸烫机有一组四只搅拌滚筒，被分装在长方形浸烫池的纵向一侧，喷水管被装在浸烫池的纵向另一侧。

一种可行的实施方案是，本实用新型实施例的家禽脱毛设备，还可以包括有一传送装置143，其中所述传送装置143一端与烫毛机的出料口连接，另一端与脱毛机的进料口连接。当完成烫毛工艺的家禽从烫毛机142中移出时，通过传送装置143将家禽传送到脱毛机144中。传送装置143包括至少一个滚轴组成，通过一个或者多个电机(图中未表示)转动，一种比较具体的实施方式是，所述滚轴为非圆柱滚轴，即所述滚轴的径向截面不为圆形，具体的，可以是方形、矩形、三角形、五角形、椭圆等非圆形形状。通过这种径向截面为非圆形形状的滚轴，可以更好的传输家禽。

本实用新型实施例的生产线，还可以包括有一顶出装置141，其中所述顶出装置141为在所述传输架120上的挂钩122移动至顶出装置141时，将家禽从挂钩122上顶出的装置。所述顶出装置141设置在进料装置1421上方。

一种示例性的实施方式如图1、图2所示，所述顶出装置141上包括有顶出件以及顶出连接件。其中顶出连接件将所述顶出件固定。当所述挂钩移动至顶出装置141处时，所述顶出件靠近或者接触所述挂钩122一侧。且所述顶出件上表面沿所述挂钩运动方向向上倾斜。当挂钩移动到顶出件时，所述家禽沿着顶出件上表面移动，逐步被抬高，直至移出到挂钩122外部。

一种具体的结构是，所述顶出件1411上表面下端低于所述挂钩，所述顶出件上表面上端高于所述挂钩122的钩口。当家禽在顶出件的作用下，抬高到钩口以上时，家禽或自动从挂钩122上落入到进料装置1421中。

一种具体的结构是，所述顶出件141为板状，且与所述传输架120最近的一段平行设置。所述传输架120上传输过来的家禽，通过板状的顶出件141逐步抬高。

本领域技术人员应当明白，在不脱离本实用新型实施例范围的情况下，还可以对本实用新型实施例进行各种变换和等同替代。另外，针对特定情形或具体情况，可以对本实用新型实施例做各种修改，而不脱离本实用新型实施例的范围。因此，本实用新型实施例不局限于所公开的具体实施例，而应当包括落入本实用新型实施例权利要求范围内的全部实施方式。

Claims (10)

1.一种家禽烫毛机，其特征在于，所述家禽烫毛机包括：

烫池，所述烫池内包括有可盛装液体的容腔；

驱动装置；

搅拌器，所述搅拌器包括有至少一个搅拌件以及搅拌连接件，所述搅拌连接件一端与驱动装置相连，另一端与所述搅拌件相连；所述驱动装置驱动所述搅拌连接件转动并带动所述搅拌件一侧边沿所述烫池的容腔内表面移动；所述搅拌件沿所述搅拌件转动的轴心方向设有让位空间，所述让位空间的尺寸大于所述烫池内家禽的尺寸以保证所述家禽在搅拌过程中可穿过所述让位空间。

2.如权利要求1所述的家禽烫毛机，其特征在于，所述烫池内容腔下表面呈圆弧形。

3.如权利要求1所述的家禽烫毛机，其特征在于，所述搅拌件一侧边沿烫池容腔内表面移动的侧边接触和/或接近所述烫池容腔内表面。

4.如权利要求1所述的家禽烫毛机，其特征在于，所述搅拌连接件包括有传动轴以及设置在所述传动轴两端的连接杆，所述传动轴两端的连接杆与搅拌件两端相连，其中所述连接杆、搅拌件以及所述传动轴包围形成让位空间。

5.如权利要求1所述的家禽烫毛机，其特征在于，所述搅拌件相对于所述搅拌件旋转的圆周直径倾斜。

6.如权利要求5所述的家禽烫毛机，其特征在于，所述搅拌件上包括有一阻挡面，其中在所述驱动装置驱动搅拌连接件第一方向的反方向转动，所述阻挡面推动所述烫池内的家禽移动至所述烫池外。

7.如权利要求6所述的家禽烫毛机，其特征在于，所述阻挡面与所述烫池容腔内表面形成外大内小的开口，当所述驱动装置驱动所述搅拌连接件沿第一方向的反向转动时，所述烫池内的家禽在所述开口内逐步被推出到所述烫池外。

8.一种家禽脱毛设备，其特征在于，所述家禽脱毛设备包括权利要求1-6所述的任一烫毛机以及脱毛机；

其中所述脱毛机与所述烫毛机相连，对从烫毛机从完成烫毛工艺的家禽进行脱毛。

9.如权利要求8所述的家禽脱毛设备，其特征在于，所述驱动装置驱动所述搅拌件沿第一方向转动时，所述搅拌件搅动在烫池内的家禽，当所述驱动装置驱动所述搅拌件沿第一方向的反方向转动时，所述搅拌件将家禽从所述烫池中移动到所述脱毛机中。

10.如权利要求9所述的家禽脱毛设备，其特征在于，所述家禽脱毛设备还包括传送装置，当所述驱动装置驱动所述搅拌件沿第一方向的反方向转动时，所述搅拌件将家禽从所述烫池中移出到所述传送装置中，所述传送装置将所述家禽传送到脱毛机中。