CN208875321U - 一种用于食品干燥的微波杀菌设备 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种用于食品干燥的微波杀菌设备,属于杀菌设备技术领域,其特征在于:包括箱体、两个隔板、传送带和料斗;所述隔板设置在箱体内,并将箱体从左至右分隔为微波室、干燥室和冷却室;传送带的进料端上方设置有支撑板,支撑板上设置有柔性橡胶板,料斗设置在橡胶板的上方;微波室内的顶部设置有微波发生器,微波发生器与微波室的顶端之间设置有伸缩装置,微波室的侧壁设置有微波抑制器;干燥室内设置有干燥器;冷却室内设置有冷却风机;微波室的侧壁开设有观察孔。本实用新型的有益效果是:提高能量的利用率,提高加热灭菌的效率;干燥器起到干燥食品的作用,冷却风机能迅速对食品降温。

Description

一种用于食品干燥的微波杀菌设备
技术领域
本实用新型涉及杀菌设备技术领域,特别是涉及一种用于食品干燥的微波杀菌设备。
背景技术
如今,食品安全越来越受到人们的重视,食品杀菌设备得到的广泛的应用。特别是微波杀菌设备的应用,增加了杀菌设备的稳定性。微波杀菌设备用途是用于食品及制药等的干燥和杀菌,具体包括饮料、真空包装花生、鸡腿、鸡翅、猪肉干、豆腐干、果仁、辣椒酱等的杀菌。微波干燥杀菌的特点是低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透食品内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。但现今用于食品干燥的微波杀菌设备效率低,杀菌后不能快速降温。
实用新型内容
为解决上述技术问题,本实用新型采用的一个技术方案是:提供一种用于食品干燥的微波杀菌设备,解决了效率低,杀菌后不能快速降温的问题。
本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的:一种用于食品干燥的微波杀菌设备,其特征在于:包括箱体、两个隔板、传送带和料斗;所述隔板设置在箱体内,并将箱体从左至右分隔为微波室、干燥室和冷却室;所述传送带从左至右穿越箱体,微波室、干燥室和冷却室均沿传送带输送方向开设有与传送带相匹配的过料通道;所述传送带的进料端上方设置有支撑板,所述支撑板上设置有柔性橡胶板,所述料斗设置在橡胶板的上方,所述传送带的出料端下方设置有集料箱;所述微波室内的顶部设置有微波发生器,微波发生器与微波室的顶端之间设置有伸缩装置,微波室的侧壁设置有微波抑制器;所述干燥室内设置有干燥器;所述冷却室内设置有冷却风机;所述微波室的侧壁开设有观察孔。
优选地,所述柔性橡胶板呈弧形,并朝下凸出。
优选地,所述伸缩装置为电动伸缩杆或气缸或液压缸。
优选地,所述伸缩装置为电动伸缩杆。
优选地,所述箱体呈方形。
优选地,所述观察孔内安装有玻璃挡板。
本实用新型的有益效果是:食品依次通过微波室、干燥室和冷却室,微波发生器产生微波对食品加热灭菌,且可通过观察孔观察不同食品的高度,通过伸缩装置调整微波发生器的高度,使之尽可能靠近食品,提高能量的利用率,提高加热灭菌的效率;干燥器起到干燥食品的作用,冷却风机能迅速对食品降温,使得落入集料箱的食品可直接进入下一道包装工序。
附图说明
图1为本实用新型实施例的结构示意图;
图中:1-箱体,2-隔板,3-传送带,4-料斗,5-微波室,6-干燥室,7-冷却室,8-过料通道,9-支撑板,10-柔性橡胶板,11-集料箱,12-微波发生器,13-微波抑制器,14-伸缩装置,15-干燥器,16-冷却风机,17-观察孔。
具体实施方式
下面对本实用新型做进一步的描述,但本实用新型的保护范围不局限于以下所述。
如图1所示,一种用于食品干燥的微波杀菌设备,其特征在于:包括箱体1、两个隔板2、传送带3和料斗4;所述隔板2设置在箱体1内,并将箱体1从左至右分隔为微波室5、干燥室6和冷却室7;所述传送带3从左至右穿越箱体1,微波室5、干燥室6和冷却室7均沿传送带3输送方向开设有与传送带3相匹配的过料通道8;所述传送带3的进料端上方设置有支撑板9,所述支撑板9上设置有柔性橡胶板10,所述料斗4设置在橡胶板的上方,所述传送带3的出料端下方设置有集料箱11;所述微波室5内的顶部设置有微波发生器12,微波发生器12与微波室5的顶端之间设置有伸缩装置14,微波室5的侧壁设置有微波抑制器13;所述干燥室6内设置有干燥器15;所述冷却室7内设置有冷却风机16;所述微波室5的侧壁开设有观察孔17。
食品依次通过微波室5、干燥室6和冷却室7,微波发生器12产生微波对食品加热灭菌,且可通过观察孔17观察不同食品的高度,通过伸缩装置14调整微波发生器12的高度,使之尽可能靠近食品,提高能量的利用率,提高加热灭菌的效率;干燥器15起到干燥食品的作用,冷却风机16能迅速对食品降温,使得落入集料箱11的食品可直接进入下一道包装工序。
所述柔性橡胶板10呈弧形,并朝下凸出。
所述伸缩装置14为电动伸缩杆或气缸或液压缸,本实施例的伸缩装置14为电动伸缩杆,便于控制微波发生器12的高度。
所述箱体1呈方形。
所述观察孔17内安装有玻璃挡板,方便查看,并起到密封观察孔17的作用。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,在本实用新型的精神和原则内可以有各种更改和变化,这些等同的变型或替换等,均包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种用于食品干燥的微波杀菌设备,其特征在于:包括箱体、两个隔板、传送带和料斗;所述隔板设置在箱体内,并将箱体从左至右分隔为微波室、干燥室和冷却室;所述传送带从左至右穿越箱体,微波室、干燥室和冷却室均沿传送带输送方向开设有与传送带相匹配的过料通道;所述传送带的进料端上方设置有支撑板,所述支撑板上设置有柔性橡胶板,所述料斗设置在橡胶板的上方,所述传送带的出料端下方设置有集料箱;所述微波室内的顶部设置有微波发生器,微波发生器与微波室的顶端之间设置有伸缩装置,微波室的侧壁设置有微波抑制器;所述干燥室内设置有干燥器;所述冷却室内设置有冷却风机;所述微波室的侧壁开设有观察孔。
2.根据权利要求1所述的用于食品干燥的微波杀菌设备,其特征在于:所述柔性橡胶板呈弧形,并朝下凸出。
3.根据权利要求1所述的用于食品干燥的微波杀菌设备,其特征在于:所述伸缩装置为电动伸缩杆或气缸或液压缸。
4.根据权利要求3所述的用于食品干燥的微波杀菌设备,其特征在于:所述伸缩装置为电动伸缩杆。
5.根据权利要求1所述的用于食品干燥的微波杀菌设备,其特征在于:所述箱体呈方形。
6.根据权利要求1所述的用于食品干燥的微波杀菌设备,其特征在于:所述观察孔内安装有玻璃挡板。
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