CN208851039U - 一种冷藏保鲜肉类展示柜 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及保鲜技术领域，特别涉及一种冷藏保鲜肉类展示柜；本实用新型包括玻璃框架、制冷机组、发热玻璃、发泡门、发泡箱体和机组座架，制冷机组包括盆体及设置在盆体的下方的蒸发器；机组座架内设置有压缩机；在本实用新型内，将肉类放在盆体内，机组座架内压缩机提供制冷动力，蒸发器进行热交换制冷，使肉类低温保藏，发热玻璃和玻璃框架阻挡冷气冒出又可以查看肉类情况，发泡门可以取出发泡箱体内的肉；本实用新型结构紧凑，外形美观，制冷冷藏效果好，且可以更好地展示发泡箱体内的肉类。

Description

一种冷藏保鲜肉类展示柜

技术领域

本实用新型涉及保鲜技术领域，特别涉及一种冷藏保鲜肉类展示柜。

背景技术

近年来，中国肉类消费发生了明显的结构变化，呈现了从冷冻肉到热鲜肉，再从热鲜肉到冷鲜肉的发展趋势，形成了“热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷鲜肉甲天下”的格局。

随着消费者对食品安全和质量的重视，我国猪肉行业存在着由低温肉制品和冷鲜肉取代传统生鲜肉的巨大的消费升级机会。发达国家的超级市场里基本上都是冷鲜肉。中国少数大型肉类加工企业已经觉醒，如双汇、金锣等已经开设肉类连锁店，大批量生产销售冷鲜肉，冷鲜肉经济、实惠、方便，深受消费者的欢迎，有放心肉之称，市场反映强烈，发展势头迅猛。

在此背景下需要大量保鲜展示设备，促进了冷柜行业的发展，特别是高端消费群体，如：五星级酒店、高档会所，对肉类食品的严格要求，提升了对肉类展示柜的功能要求。

发明内容

为了克服上述所述的不足，本实用新型的目的是提供一种冷藏保鲜肉类展示柜，机组座架内压缩机提供制冷动力，蒸发器进行热交换制冷，使肉类低温保藏，发热玻璃和玻璃框架阻挡冷气冒出又可以查看肉类情况，发泡门可以取出发泡箱体内的肉。

本实用新型解决其技术问题的技术方案是：

一种冷藏保鲜肉类展示柜，其中，包括玻璃框架、制冷机组、发热玻璃、发泡门、发泡箱体和机组座架，所述玻璃框架安装在所述发泡箱体的上表面，所述发热玻璃和发泡门安装在所述发泡箱体的侧面上且所述发热玻璃处于所述发泡门的上方，所述制冷机组安装在所述发泡箱体内，所述机组座架安装在所述发泡箱体的底部；所述制冷机组包括盆体及设置在所述盆体的下方的蒸发器；所述机组座架内设置有压缩机。

作为本实用新型的一种改进，所述制冷机组还包括回风板、出风板、导风板、风扇固定板、风扇和隔风板，所述回风板和出风板分别连接在所述发泡箱体的两侧壁上，所述盆体搭接在所述回风板和出风板上，所述导风板的两端分别与所述出风板、蒸发器连接，所述风扇固定板连接在所述发泡箱体上且处于所述蒸发器的上方，所述风扇安装在所述风扇固定板上。

作为本实用新型的进一步改进，所述机组座架还包括横挡子、竖挡子、万向轮、隔风挡板，所述横挡子和竖挡子组成底盘，所述万向轮安装在底盘的底部，所述隔风挡板安装在所述底盘上，所述压缩机安装在所述隔风挡板上。

作为本实用新型的更进一步改进，所述玻璃框架包括由顶发热玻璃及连接在所述顶发热玻璃的两端的侧发热玻璃组成的包边玻璃。

作为本实用新型的更进一步改进，所述玻璃框架还包括用于套接所述包边玻璃的包边框架，所述包边框架由侧包边、底包边、底后包边、顶包边组成。

作为本实用新型的更进一步改进，所述发热玻璃安装在发热玻璃门上，所述发热玻璃门安装在不锈钢框架内，所述不锈钢框架的上部设置有接电盒，所述不锈钢框架的底部设置有用于所述发热玻璃门滑动的不锈钢导轨，所述发热玻璃门上设置有导电头。

作为本实用新型的更进一步改进，所述发泡门由不锈钢门铰、不锈钢门框、不锈钢内胆和门封胶边组成，所述不锈钢内胆套在所述不锈钢门框内，所述不锈钢门胶连接在所述不锈钢门框的顶部，所述门封胶边连接在所述不锈钢门框上盖住所述不锈钢内胆。

作为本实用新型的更进一步改进，所述发泡箱体由发泡架体、内箱体和外箱体，所述内箱体连接在所述外箱体上，所述发泡架体连接在所述内箱体内。

在本实用新型内，将肉类放在盆体内，机组座架内压缩机提供制冷动力，蒸发器进行热交换制冷，使肉类低温保藏，发热玻璃和玻璃框架阻挡冷气冒出又可以查看肉类情况，发泡门可以取出发泡箱体内的肉；本实用新型结构紧凑，外形美观，制冷冷藏效果好，且可以更好地展示发泡箱体内的肉类。

附图说明

为了易于说明，本实用新型由下述的较佳实施例及附图作以详细描述。

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1的爆炸图；

图3为本实用新型的玻璃框架的爆炸图；

图4为本实用新型的制冷机组的连接结构示意图；

图5为本实用新型的发热玻璃的爆炸图；

图6为本实用新型的发泡门的爆炸图；

图7为本实用新型的发泡箱体的爆炸图；

图8为本实用新型的机组座架的爆炸图；

附图标记：01-玻璃框架，0101-侧包边，0102-底包边，0103-底后包边，0104-顶包边，0105-顶发热玻璃，0106-侧发热玻璃，02-制冷机组，0201-回风板，0202-盆体，0203-出风板，0204-导风板，0205-风扇固定板，0206-风扇，0207-隔风板，0208-蒸发器，03-发热玻璃，0301-不锈钢框架，0302-接电盒，0303-导电头，0304-发热玻璃门，0305-不锈钢导轨，04-发泡门，0401-不锈钢门铰，0402-不锈钢门铰，0403-不锈钢内胆，0404-门封胶边，05-发泡箱体，0501-发泡架体，0502-内箱体，0503-外箱体，06-机组座架，0601-横挡子，0602-竖挡子，0603-万向轮，0604-隔风挡板，0605-压缩机。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7和图8所示，本实用新型的一种冷藏保鲜肉类展示柜，包括玻璃框架01、制冷机组02、发热玻璃03、发泡门04、发泡箱体05和机组座架06。

玻璃框架01安装在发泡箱体05的上表面，发热玻璃03和发泡门04安装在发泡箱体05的侧面上且发热玻璃03处于所发泡门04的上方，制冷机组02安装在发泡箱体05内，机组座架06安装在所述发泡箱体的底部。

制冷机组02包括盆体0202及设置在盆体0202的下方的蒸发器0208。

机组座架06内设置有压缩机0605。

在本实用新型内，将肉类放在盆体0202内，机组座架06内压缩机0605提供制冷动力，蒸发器0208进行热交换制冷，使肉类低温保藏，发热玻璃03和玻璃框架01阻挡冷气冒出又可以查看肉类情况，发泡门04可以取出发泡箱体05内的肉。

本实用新型制冷冷藏效果好，且可以更好地展示发泡箱体05内的肉类。

进一步，制冷机组02还包括回风板0201、出风板0203、导风板0204、风扇固定板0205、风扇0206和隔风板0207，回风板0201和出风板0203分别连接在发泡箱体05的两侧壁上，盆体0202搭接在回风板0201和出风板0203上，导风板0204的两端分别与出风板0203、蒸发器0208连接，风扇固定板0205连接在发泡箱体05上且处于蒸发器0208的上方，风扇0206安装在风扇固定板0205上。

在本实用新型中，机组座架06还包括横挡子0601、竖挡子0602、万向轮0603、隔风挡板0604，横挡子0601和竖挡子0602组成底盘，万向轮0603安装在底盘的底部，隔风挡板0604安装在底盘上，压缩机0605安装在隔风挡板0604上。

在本实用新型中，玻璃框架01包括由顶发热玻璃0105及连接在顶发热玻璃0105的两端的侧发热玻璃0106组成的包边玻璃，进一步，玻璃框架01还包括用于套接包边玻璃的包边框架，包边框架由侧包边0101、底包边0102、底后包边0103、顶包边0104组成。

在本实用新型中，发热玻璃03安装在发热玻璃门0304上，发热玻璃门0304安装在不锈钢框架0301内，不锈钢框架0301的上部设置有接电盒0302，不锈钢框架0301的底部设置有用于发热玻璃门0304滑动的不锈钢导轨0305，发热玻璃门0304上设置有导电头0303。

在本实用新型中，发泡门04由不锈钢门铰0401、不锈钢门框0402、不锈钢内胆0403和门封胶边0404组成，不锈钢内胆0403套在不锈钢门框0402内，不锈钢门胶0404连接在不锈钢门框0402的顶部，门封胶边0404连接在不锈钢门框0402上盖住不锈钢内胆0403。

在本实用新型中，发泡箱体05由发泡架体0501、内箱体0502和外箱体0503，内箱体0502连接在外箱体0503上，发泡架体0501连接在内箱体0502内。

本实用新型提供一个实施例：在该实施例中，玻璃框架01整体包边后坐落在发泡箱体05边缘上，内设有预埋接电接头，接电后玻璃发热除霜；制冷机组02设置在发泡箱体05内，内设有进风、导风、出风装置，将冷量均匀分布；发热玻璃03设置在发泡箱体05及玻璃框架01边缘，内设有导电装置，随门闭合通电，门开断电，节约用电；发泡门04设置在发泡箱体05内部，设有门封胶条隔冷、隔热，密封不漏气；机组座架06固定在发泡箱体05底部，设有万向轮可轻松推动，带刹可平稳放置；

在该实施例中，玻璃框架01（如图3所示）设有侧包边0101、底包边0102、底后包边0103、顶包边0104，上述包边形成包边框架，将顶/发热玻璃0105、侧发热玻璃0106拼装好固定在包边框架内，包边点焊连接牢固；制冷机组02（如图4所示）设有回风板0201固定在发泡箱体05内，用厚不锈钢板设有风口及下风结构；回风板0201边缘设有数个盆体0202可摆放在出风板0203上，陈列不同肉类食品；在出风板0203边缘上设有导风板0204，采用斜坡导风减少风阻，交叉风口使风围绕蒸发器0208铜管流动，更好的冷热空气流动；风扇固定板0205边缘设有风扇0206出风孔，在隔风板0207边缘设有隔风道，使冷空气有效的循环流动；发热玻璃03（如图5所示）设有不锈钢框架0301，不锈钢框架0301内设有孔位、隔槽，用于装置低伏电路，分两条导轨抽拉开门；在不锈钢框架0301边缘设有接电盒0302，在盒内设有空间绝缘电路；在不锈钢框架0301边缘设有不锈钢导轨0305，平整光滑承载发热玻璃门0304，在发热玻璃门0304内设有滑轮吻合不锈钢导轨0305；在发热玻璃门0304边缘设有导电头0303，门闭合是装置通电，门开时断电；发泡门04（如图6所示）设有不锈钢门铰0401，有轴套插入不锈钢门框0402孔内，在不锈钢门框0402边缘设有不锈钢内胆0403、门封胶边0404，在不锈钢门框0402内填充高密度环保浆料，有超高保温性能；发泡箱体05（如图7所示）设有发泡架体0501由不锈钢板成型内填充浆料，整体牢固保温效果好；边缘设有内箱体0502，不锈钢板成型拼装，设有定位螺丝孔，过水、过喉管孔；边缘设有外箱体0503，与内箱体0502边缘组合，形成整体发泡箱体05；机组座架06（如图8所示）设有横档子0601、竖档子0602、万向轮0603、隔风挡板0604、压缩机0605；横档子0601、竖档子0602组装成承重的底盘，底盘安装固定带刹功能的万向轮0603，在压缩机0605边上安装隔风板0604，分隔冷、热风不出现混乱风流。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种冷藏保鲜肉类展示柜，其特征在于，包括玻璃框架、制冷机组、发热玻璃、发泡门、发泡箱体和机组座架，所述玻璃框架安装在所述发泡箱体的上表面，所述发热玻璃和发泡门安装在所述发泡箱体的侧面上且所述发热玻璃处于所述发泡门的上方，所述制冷机组安装在所述发泡箱体内，所述机组座架安装在所述发泡箱体的底部；所述制冷机组包括盆体及设置在所述盆体的下方的蒸发器；所述机组座架内设置有压缩机。

2.根据权利要求1所述的一种冷藏保鲜肉类展示柜，其特征在于，所述制冷机组还包括回风板、出风板、导风板、风扇固定板、风扇和隔风板，所述回风板和出风板分别连接在所述发泡箱体的两侧壁上，所述盆体搭接在所述回风板和出风板上，所述导风板的两端分别与所述出风板、蒸发器连接，所述风扇固定板连接在所述发泡箱体上且处于所述蒸发器的上方，所述风扇安装在所述风扇固定板上。

3.根据权利要求2所述的一种冷藏保鲜肉类展示柜，其特征在于，所述机组座架还包括横挡子、竖挡子、万向轮、隔风挡板，所述横挡子和竖挡子组成底盘，所述万向轮安装在底盘的底部，所述隔风挡板安装在所述底盘上，所述压缩机安装在所述隔风挡板上。

4.根据权利要求3所述的一种冷藏保鲜肉类展示柜，其特征在于，所述玻璃框架包括由顶发热玻璃及连接在所述顶发热玻璃的两端的侧发热玻璃组成的包边玻璃。

5.根据权利要求4所述的一种冷藏保鲜肉类展示柜，其特征在于，所述玻璃框架还包括用于套接所述包边玻璃的包边框架，所述包边框架由侧包边、底包边、底后包边、顶包边组成。

6.根据权利要求5所述的一种冷藏保鲜肉类展示柜，其特征在于，所述发热玻璃安装在发热玻璃门上，所述发热玻璃门安装在不锈钢框架内，所述不锈钢框架的上部设置有接电盒，所述不锈钢框架的底部设置有用于所述发热玻璃门滑动的不锈钢导轨，所述发热玻璃门上设置有导电头。

7.根据权利要求6所述的一种冷藏保鲜肉类展示柜，其特征在于，所述发泡门由不锈钢门铰、不锈钢门框、不锈钢内胆和门封胶边组成，所述不锈钢内胆套在所述不锈钢门框内，所述不锈钢门胶连接在所述不锈钢门框的顶部，所述门封胶边连接在所述不锈钢门框上盖住所述不锈钢内胆。

8.根据权利要求7所述的一种冷藏保鲜肉类展示柜，其特征在于，所述发泡箱体由发泡架体、内箱体和外箱体，所述内箱体连接在所述外箱体上，所述发泡架体连接在所述内箱体内。