CN208847719U - 一种饮料半成品在线连续检测装置 - Google Patents

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蒋正华
庄建恩
林方策
黄日新
唐元兵
刘良锋
唐玉林
李可
汪浩
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Abstract

本实用新型公开了一种饮料半成品在线连续检测装置,包括定容缸、平衡缸和UHT灭菌机,所述定容缸、平衡缸以及UHT灭菌机之间通过通过物料管道依次连接;所述定容缸内设置有酸度计、pH检测探头和折光仪检测探头;所述定容缸和平衡缸连接的物料管道内设置有分光光度计检测探头;所述定容缸外设置有显示器,显示器内设置有单片机;所述酸度计、pH检测探头、折光仪检测探头和分光光度计检测探头的输出端分别连接单片机的输入端,单片机的输出端连接显示器的输入端。本实用新型能够连续在线检测定容缸内物料的各项指标,并将检测的结果通过显示器实时的显示出来,以便工作人员能够直观的观看到检测结果。

Description

一种饮料半成品在线连续检测装置
技术领域
本实用新型涉及液体饮料生产技术领域,特别是一种饮料半成品的在线连续检测装置。
背景技术
在饮料的生产过程中,原材料由混合装置调配完成后经定容缸定容,定容缸中的饮料半成品经平衡缸进入消毒机之后再进行灌装。在进行灌装之前,半成品需要经过人工检测折光率、总酸度、pH值和感官评价,只有所有项目检测全部合格后才可以进入UHT灭菌机进行灭菌。当包装机和套标机出现故障时,由于传送带容量有限,会使灌装机出现停机状态,物料在定容缸中停留时间过久会改变饮料的物理性质并影响风味,由于饮料生产线为全自动化控制设备,无法确定物料在定容缸内每时每刻的状态,只能有人工定时取样进行检测,在每次取样时都需要打开定容缸进行取样,频繁的开关定容缸不仅工序繁琐,还会影响定容缸内物料的品质。因此,开发成本低、自动化、准确度高的在线连续检测装置具有重要意义。
实用新型内容
本实用新型需要解决的技术问题是提供一种饮料半成品的在线连续检测装置,能够准确的检测定容缸内半成品的各项指标,降低产品的不合格率。
为解决上述技术问题,本实用新型所采取的技术方案如下。
一种饮料半成品在线连续检测装置,包括将物料定容成一定浓度的定容缸、用于平衡物料的平衡缸和用于超高温瞬时灭菌的UHT灭菌机,所述定容缸、平衡缸以及UHT灭菌机之间通过通过物料管道依次连接;所述定容缸内设置有用于检测物料酸度的酸度计、用于检测物料pH值的pH检测探头和用于检测物料折光率的折光仪检测探头;所述定容缸和平衡缸连接的物料管道内设置有用于检测物料浓度的分光光度计检测探头;所述定容缸外设置有用于显示检测信息的显示器,显示器内设置有用于采集检测信号的单片机;所述酸度计、pH检测探头、折光仪检测探头和分光光度计检测探头的输出端分别连接单片机的输入端,单片机的输出端连接显示器的输入端。
上述一种饮料半成品在线连续检测装置,所述单片机的输出端还连接有有用于发出警报的蜂鸣器。
由于采用了以上技术方案,本实用新型所取得技术进步如下。
本实用新型能够连续在线检测定容缸内物料的各项指标,并将检测的结果通过显示器实时的显示出来,以便工作人员能够直观的观看到检测结果,当检测的物料出现问题时,蜂鸣器发出警报,提示工作人员做出相应措施,大大降低了劳动强度,实现了生产设备的自动化控制,提高了产品的质量。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型所述的单片机的电路图;
其中:1.定容缸、2.平衡缸、3.UHT灭菌机、4.物料管道、5.显示器、6.酸度计、7.pH检测探头、8.折光仪检测探头、9.分光光度计检测探头、10.蜂鸣器。
具体实施方式
下面将结合具体实施例对本实用新型进行进一步详细说明。
一种饮料半成品在线连续检测装置,包括定容缸1、平衡缸2、UHT灭菌机 3、单片机和显示器5,定容缸1用来将物料定容成一定浓度,平衡缸2用来平衡物料,对进入UHT灭菌机3的物料起缓冲作用,UHT灭菌机3对物料进行超高温瞬时灭菌,单片机用来采集检测信号,显示器5用来显示检测信息。定容缸1、平衡缸2以及UHT灭菌机3之间通过物料管道4依次连接。单片机的输出端连接显示器5的输入端。
定容缸1内设置有酸度计6、pH检测探头7和折光仪检测探头8。酸度计6 用来检测物料的酸度,pH检测探头7用来检测物料的pH值,折光仪检测探头 8用来检测物料的折光率。酸度计6、pH检测探头7和折光仪检测探头8的输出端分别连接单片机的输入端。
定容缸1和平衡缸2连接的物料管道4内设置有分光光度计检测探头9,用来检测物料的浓度,分光光度计检测探头9的输出端连接单片机的输入端。
单片机的输出端连接有蜂鸣器10,当检测的物料出现问题时,用来发出警报,提示工作人员。本实施例中单片机的电路图如图2所示,单片机的型号为 AT89C51单片机。
本实用新型的工作原理是,定容缸中的物料在进入平衡缸之前,通过定容缸内的酸度计、pH检测探头和折光仪检测探头在线连续检测定容缸内物料的总酸度、pH值和折光率,通过设置在定容缸和平衡缸连接的物料管道内的分光光度计检测探头来在线连续检测物料的浓度,并将检测的结果通过显示器实时的显示出来,以便工作人员能够直观的观看到检测结果,当检测的物料出现问题时,蜂鸣器发出警报,提示工作人员做出相应措施,大大降低了劳动强度,实现了生产设备的自动化控制,提高了产品的质量。

Claims (2)

1.一种饮料半成品在线连续检测装置,包括将物料定容成一定浓度的定容缸(1)、用于平衡物料的平衡缸(2)和用于超高温瞬时灭菌的UHT灭菌机(3),所述定容缸(1)、平衡缸(2)以及UHT灭菌机(3)之间通过通过物料管道(4)依次连接;其特征在于:所述定容缸(1)内设置有用于检测物料酸度的酸度计(6)、用于检测物料pH值的pH检测探头(7)和用于检测物料折光率的折光仪检测探头(8);所述定容缸(1)和平衡缸(2)连接的物料管道(4)内设置有用于检测物料浓度的分光光度计检测探头(9);所述定容缸(1)外设置有用于显示检测信息的显示器(5),显示器(5)内设置有用于采集检测信号的单片机;所述酸度计(6)、pH检测探头(7)、折光仪检测探头(8)和分光光度计检测探头(9)的输出端分别连接单片机的输入端,单片机的输出端连接显示器(5)的输入端。
2.根据权利要求1所述的一种饮料半成品在线连续检测装置,其特征在于:所述单片机的输出端还连接有用于发出警报的蜂鸣器(10)。
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