CN208803068U - 一种利用微生物食品发酵筛选装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种利用微生物食品发酵筛选装置，其结构包括加热杀菌机构、封闭盖、顶固定盖、桶体、固定支架、固定底脚，加热杀菌机构安装于顶固定盖顶端，加热杀菌机构由采集箱、送料装置、入料装置、受力齿轮、动力装置、活塞装置、推料装置、加热消菌装置、出料管、电引脚装置组成，采集箱设于送料装置，送料装置和采集箱为一体化结构，送料装置左上方设有受力齿轮，受力齿轮和送料装置采用间隙配合，受力齿轮左侧设有动力装置，动力装置通过受力齿轮和送料装置连接，装置能够对材料进行紫外杀菌，有效的防止材料内部材料的滋生，并且加工后的材料上不会残留大量细菌，有效的保护了材料的安全，且提高材料的安全性能。

Description

一种利用微生物食品发酵筛选装置

技术领域

本发明是一种利用微生物食品发酵筛选装置，属于微生物食品领域。

背景技术

微生物都是核酸和蛋白质的实体，大多是单细胞，用发酵法生产这些单细胞微生物就可以得到极为丰富的单细胞蛋白，微生物的繁殖速度惊人，一头体重500千克的牛，每天只能合成0.5千克的蛋白质，而500千克的活菌体，只要有合适的条件，在24小时内能够生产1250千克的单细胞蛋白质，单细胞微生物制造出来的蛋白质可以制造人造肉、人造鱼、人造面粉等食品，发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，丰富了我们的饮食生活，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、乳腐、黄酒、啤酒、葡萄酒，甚至还可包括臭豆腐和臭冬瓜，这些都是颇具魅力而长期为人们喜爱的食品。

但是现有技术使用人员在使用时会把大量细菌带入材料中，导致材料内部沾染了大量细菌跟随材料加工，从而导致生产后的材料安全性低。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明目的是提供一种利用微生物食品发酵筛选装置，以解决使用人员在使用时会把大量细菌带入材料中，导致材料内部沾染了大量细菌跟随材料加工，从而导致生产后的材料安全性低的问题。

为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种利用微生物食品发酵筛选装置，其结构包括加热杀菌机构、封闭盖、顶固定盖、桶体、固定支架、固定底脚，所述的封闭盖设于顶固定盖顶端，所述的顶固定盖和封闭盖采用间隙配合；

所述的顶固定盖设于桶体顶端，所述的桶体和顶固定盖为一体化结构，所述的桶体底部设有固定支架，所述的固定支架和桶体焊接成一体化结构，所述的固定支架底部安装有固定底脚；

所述的加热杀菌机构安装于顶固定盖顶端，所述的加热杀菌机构由采集箱、送料装置、入料装置、受力齿轮、动力装置、活塞装置、推料装置、加热消菌装置、出料管、电引脚装置组成，所述的采集箱设于送料装置，所述的送料装置和采集箱为一体化结构，所述的送料装置左上方设有受力齿轮，所述的受力齿轮和送料装置采用间隙配合，所述的受力齿轮左侧设有动力装置，所述的动力装置通过受力齿轮和送料装置连接，所述的动力装置底部设有活塞装置，所述的活塞装置和动力装置采用间隙配合，所述的活塞装置底部设有推料装置，所述的推料装置和活塞装置采用间隙配合，所述的推料装置底部固定设有加热消菌装置，所述的加热消菌装置底部右侧设有出料管，所述的出料管和加热消菌装置为一体化结构，所述的出料管底部固定设有电引脚装置。

进一步地，所述的送料装置由送料转盘、碾压槽、碾压齿轮、皮带组成，所述的送料转盘安装于碾压槽顶端，所述的碾压槽内部设有碾压齿轮，所述的碾压齿轮和碾压槽为一体化结构，所述的碾压齿轮上设有皮带，所述的皮带和碾压齿轮采用间隙配合，所述的送料转盘和动力装置采用间隙配合。

进一步地，所述的入料装置由入料槽、入料通管、入料口、过滤网、第一受力杆、封闭杆组成，所述的入料槽顶端设有入料通管，所述的入料通管和入料槽为一体化结构，所述的入料通管顶端设有入料口，所述的入料口通过入料通管和入料槽连接，所述的过滤网安装于入料槽顶端，所述的入料槽左侧设有第一受力杆，所述的第一受力杆和入料槽采用间隙配合，所述的第一受力杆底部设有封闭杆，所述的封闭杆和第一受力杆为一体化结构。

进一步地，所述的动力装置由马达电机、电机轴、锥形齿轮、扇形齿轮、拉绳组成，所述的马达电机底部设有电机轴，所述的电机轴和马达电机采用间隙配合，所述的电机轴底部安装有锥形齿轮，所述的锥形齿轮底部设有扇形齿轮，所述的扇形齿轮和锥形齿轮相互啮合，所述的扇形齿轮上设有拉绳，所述的拉绳和扇形齿轮采用间隙配合，所述的扇形齿轮通过拉绳和送料转盘连接。

进一步地，所述的活塞装置由卡轴、第一齿轮、下压杆、第二齿轮、活塞槽、活塞块组成，所述的卡轴设于下压杆顶端，所述的下压杆和卡轴为一体化结构，所述的下压杆安装于第一齿轮上，所述的第一齿轮底部设有第二齿轮，所述的第二齿轮和第一齿轮相互啮合，所述的下压杆底部设有活塞块，所述的活塞块和下压杆为一体化结构，所述的活塞块设于活塞槽内部，所述的活塞槽和活塞块采用间隙配合，所述的活塞块和推料装置采用间隙配合。

进一步地，所述的推料装置由第一伸缩弹簧、第二受力杆、推槽组成，所述的第一伸缩弹簧设于推槽内部，所述的推槽和第一伸缩弹簧采用间隙配合，所述的推槽右侧底部设有第二受力杆，所述的第二受力杆和推槽采用间隙配合，所述的推槽和活塞块采用间隙配合。

进一步地，所述的加热消菌装置由紫外线消毒灯管、杀菌槽、进料管、第二伸缩弹簧组成，所述的紫外线消毒灯管设于杀菌槽内部顶端，所述的杀菌槽和紫外线消毒灯管为一体化结构，所述的杀菌槽内部左侧设有第二伸缩弹簧，所述的第二伸缩弹簧和杀菌槽采用间隙配合，所述的杀菌槽顶端固定设有进料管。

进一步地，所述的电引脚装置由引脚、导电块、接电片组成，所述的引脚底部设有导电块，所述的导电块和引脚为一体化结构，所述的导电块底部设有接电片，所述的接电片和导电块电连接。

有益效果

本发明一种利用微生物食品发酵筛选装置，使用人员往入料口倒入材料后材料通过入料通管流向过滤网，过滤网过滤材料上的杂质后材料掉落到入料槽内部对第一受力杆施加力，第一受力杆受力向下移动后拉动封闭杆向下倾斜，封闭杆打开后材料掉落到采集箱，采集箱内部的材料流入送料转盘上，送料转盘把材料输送到碾压槽内部后通过皮带带动碾压齿轮对材料进行碾压，把颗粒状的材料碾压成粉末，碾压后的材料流入推槽内部，从而对第二受力杆施加力，第二受力杆向下移动从而第一伸缩弹簧释放压力推动材料往左侧移动，同时第二扇形齿轮带动底部的第一齿轮和底部的第二齿轮相互啮合，通过卡轴带动底部的下压杆向下移动，下压杆带动底部的活塞块在活塞槽内部向下移动把材料推入杀菌槽内部，从而接电片接电把电传递给导电块，导电块通过引脚把电源传递给顶端的紫外线消毒灯管，紫外线消毒灯管运作对杀菌槽内部的材料进行杀菌，第二伸缩弹簧释放压力把材料推送到出料管上，从而材料从出料管流出，装置能够对材料进行紫外杀菌，有效的防止材料内部材料的滋生，并且加工后的材料上不会残留大量细菌，有效的保护了材料的安全，且提高材料的安全性能。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本发明一种利用微生物食品发酵筛选装置的结构示意图；

图2为本发明一种利用微生物食品发酵筛选装置加热杀菌机构的结构示意图；

图3为本发明一种利用微生物食品发酵筛选装置加热杀菌机构的使用过程图一；

图4为本发明一种利用微生物食品发酵筛选装置加热杀菌机构的使用过程图二；

图5为本发明一种利用微生物食品发酵筛选装置加热杀菌机构的部件细化图；

图中：加热杀菌机构-1、封闭盖-2、顶固定盖-3、桶体-4、固定支架-5、固定底脚-6、采集箱-101、送料装置-102、入料装置-103、受力齿轮-104、动力装置-105、活塞装置-106、推料装置-107、加热消菌装置-108、出料管-109、电引脚装置-110、送料转盘-1021、碾压槽-1022、碾压齿轮-1023、皮带-1024、入料槽-1031、入料通管-1032、入料口-1033、过滤网-1034、第一受力杆-1035、封闭杆-1036、马达电机-1051、电机轴-1052、锥形齿轮-1053、扇形齿轮-1054、拉绳-1055、卡轴-1061、第一齿轮-1062、下压杆-1063、第二齿轮-1064、活塞槽-1065、活塞块-1066、第一伸缩弹簧-1071、第二受力杆-1072、推槽-1073、紫外线消毒灯管-1081、杀菌槽-1082、进料管-1083、第二伸缩弹簧-1084、引脚-1101、导电块-1102、接电片-1103。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

请参阅图1-图5，本发明提供一种利用微生物食品发酵筛选装置技术方案：其结构包括加热杀菌机构1、封闭盖2、顶固定盖3、桶体4、固定支架5、固定底脚6，所述的封闭盖2设于顶固定盖3顶端，所述的顶固定盖3和封闭盖2采用间隙配合；

所述的顶固定盖3设于桶体4顶端，所述的桶体4和顶固定盖3为一体化结构，所述的桶体4底部设有固定支架5，所述的固定支架5和桶体4焊接成一体化结构，所述的固定支架5底部安装有固定底脚6；

所述的加热杀菌机构1安装于顶固定盖3顶端，所述的加热杀菌机构1由采集箱101、送料装置102、入料装置103、受力齿轮104、动力装置105、活塞装置106、推料装置107、加热消菌装置108、出料管109、电引脚装置110组成，所述的采集箱101设于送料装置102，所述的送料装置102和采集箱101为一体化结构，所述的送料装置102左上方设有受力齿轮104，所述的受力齿轮104和送料装置102采用间隙配合，所述的受力齿轮104左侧设有动力装置105，所述的动力装置105通过受力齿轮104和送料装置102连接，所述的动力装置105底部设有活塞装置106，所述的活塞装置106和动力装置105采用间隙配合，所述的活塞装置106底部设有推料装置107，所述的推料装置107和活塞装置106采用间隙配合，所述的推料装置107底部固定设有加热消菌装置108，所述的加热消菌装置108底部右侧设有出料管109，所述的出料管109和加热消菌装置108为一体化结构，所述的出料管109底部固定设有电引脚装置110，所述的送料装置102由送料转盘1021、碾压槽1022、碾压齿轮1023、皮带1024组成，所述的送料转盘1021安装于碾压槽1022顶端，所述的碾压槽1022内部设有碾压齿轮1023，所述的碾压齿轮1023和碾压槽1022为一体化结构，所述的碾压齿轮1023上设有皮带1024，所述的皮带1024和碾压齿轮1023采用间隙配合，所述的送料转盘1021和动力装置105采用间隙配合，所述的入料装置103由入料槽1031、入料通管1032、入料口1033、过滤网1034、第一受力杆1035、封闭杆1036组成，所述的入料槽1031顶端设有入料通管1032，所述的入料通管1032和入料槽1031为一体化结构，所述的入料通管1032顶端设有入料口1033，所述的入料口1033通过入料通管1032和入料槽1031连接，所述的过滤网1034安装于入料槽1031顶端，所述的入料槽1031左侧设有第一受力杆1035，所述的第一受力杆1035和入料槽1031采用间隙配合，所述的第一受力杆1035底部设有封闭杆1036，所述的封闭杆1036和第一受力杆1035为一体化结构，所述的动力装置105由马达电机1051、电机轴1052、锥形齿轮1053、扇形齿轮1054、拉绳1055组成，所述的马达电机1051底部设有电机轴1052，所述的电机轴1052和马达电机1051采用间隙配合，所述的电机轴1052底部安装有锥形齿轮1053，所述的锥形齿轮1053底部设有扇形齿轮1054，所述的扇形齿轮1054和锥形齿轮1053相互啮合，所述的扇形齿轮1054上设有拉绳1055，所述的拉绳1055和扇形齿轮1054采用间隙配合，所述的扇形齿轮1054通过拉绳1055和送料转盘1021连接，所述的活塞装置106由卡轴1061、第一齿轮1062、下压杆1063、第二齿轮1064、活塞槽1065、活塞块1066组成，所述的卡轴1061设于下压杆1063顶端，所述的下压杆1063和卡轴1061为一体化结构，所述的下压杆1063安装于第一齿轮1062上，所述的第一齿轮1062底部设有第二齿轮1064，所述的第二齿轮1064和第一齿轮1062相互啮合，所述的下压杆1063底部设有活塞块1066，所述的活塞块1066和下压杆1063为一体化结构，所述的活塞块1066设于活塞槽1065内部，所述的活塞槽1065和活塞块1066采用间隙配合，所述的活塞块1066和推料装置107采用间隙配合，所述的推料装置107由第一伸缩弹簧1071、第二受力杆1072、推槽1073组成，所述的第一伸缩弹簧1071设于推槽1073内部，所述的推槽1073和第一伸缩弹簧1071采用间隙配合，所述的推槽1073右侧底部设有第二受力杆1072，所述的第二受力杆1072和推槽1073采用间隙配合，所述的推槽1073和活塞块1066采用间隙配合，所述的加热消菌装置108由紫外线消毒灯管1081、杀菌槽1082、进料管1083、第二伸缩弹簧1084组成，所述的紫外线消毒灯管1081设于杀菌槽1082内部顶端，所述的杀菌槽1082和紫外线消毒灯管1081为一体化结构，所述的杀菌槽1082内部左侧设有第二伸缩弹簧1084，所述的第二伸缩弹簧1084和杀菌槽1082采用间隙配合，所述的杀菌槽1082顶端固定设有进料管1083，所述的电引脚装置110由引脚1101、导电块1102、接电片1103组成，所述的引脚1101底部设有导电块1102，所述的导电块1102和引脚1101为一体化结构，所述的导电块1102底部设有接电片1103，所述的接电片1103和导电块1102电连接。

本专利所述的紫外线消毒灯管1081在紫外线UV-C波段内，由于汞的共振谱线为2537A，这种杀菌管能产生253.7nm的紫外线，使细菌和病毒DNA和RNAV发生变性，细胞不能繁殖。

在进行使用时使用人员往入料口倒入材料后材料通过入料通管流向过滤网，过滤网过滤材料上的杂质后材料掉落到入料槽内部对第一受力杆施加力，第一受力杆受力向下移动后拉动封闭杆向下倾斜，封闭杆打开后材料掉落到采集箱，采集箱内部的材料流入送料转盘上，送料转盘把材料输送到碾压槽内部后通过皮带带动碾压齿轮对材料进行碾压，把颗粒状的材料碾压成粉末，碾压后的材料流入推槽内部，从而对第二受力杆施加力，第二受力杆向下移动从而第一伸缩弹簧释放压力推动材料往左侧移动，同时第二扇形齿轮带动底部的第一齿轮和底部的第二齿轮相互啮合，通过卡轴带动底部的下压杆向下移动，下压杆带动底部的活塞块在活塞槽内部向下移动把材料推入杀菌槽内部，从而接电片接电把电传递给导电块，导电块通过引脚把电源传递给顶端的紫外线消毒灯管，紫外线消毒灯管运作对杀菌槽内部的材料进行杀菌，第二伸缩弹簧释放压力把材料推送到出料管上，从而材料从出料管流出，例如甲村的一发酵筛选装置，使用人员在使用时会把大量细菌带入材料中，导致材料内部沾染了大量细菌跟随材料加工，从而导致生产后的材料安全性低，那么便可以使用本发明装置能够对材料进行紫外杀菌，有效的防止材料内部材料的滋生，并且加工后的材料上不会残留大量细菌，有效的保护了材料的安全，且提高材料的安全性能。

本发明解决的问题使用人员在使用时会把大量细菌带入材料中，导致材料内部沾染了大量细菌跟随材料加工，从而导致生产后的材料安全性低，本发明通过上述部件的互相组合，装置能够对材料进行紫外杀菌，有效的防止材料内部材料的滋生，并且加工后的材料上不会残留大量细菌，有效的保护了材料的安全，且提高材料的安全性能。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (8)

1.一种利用微生物食品发酵筛选装置，其结构包括加热杀菌机构(1)、封闭盖(2)、顶固定盖(3)、桶体(4)、固定支架(5)、固定底脚(6)，所述的封闭盖(2)设于顶固定盖(3)顶端，所述的顶固定盖(3)和封闭盖(2)采用间隙配合；其特征在于：

所述的顶固定盖(3)设于桶体(4)顶端，所述的桶体(4)和顶固定盖(3)为一体化结构，所述的桶体(4)底部设有固定支架(5)，所述的固定支架(5)和桶体(4)焊接成一体化结构，所述的固定支架(5)底部安装有固定底脚(6)；

所述的加热杀菌机构(1)安装于顶固定盖(3)顶端，所述的加热杀菌机构(1)由采集箱(101)、送料装置(102)、入料装置(103)、受力齿轮(104)、动力装置(105)、活塞装置(106)、推料装置(107)、加热消菌装置(108)、出料管(109)、电引脚装置(110)组成，所述的采集箱(101)设于送料装置(102)，所述的送料装置(102)和采集箱(101)为一体化结构，所述的送料装置(102)左上方设有受力齿轮(104)，所述的受力齿轮(104)和送料装置(102)采用间隙配合，所述的受力齿轮(104)左侧设有动力装置(105)，所述的动力装置(105)通过受力齿轮(104)和送料装置(102)连接，所述的动力装置(105)底部设有活塞装置(106)，所述的活塞装置(106)和动力装置(105)采用间隙配合，所述的活塞装置(106)底部设有推料装置(107)，所述的推料装置(107)和活塞装置(106)采用间隙配合，所述的推料装置(107)底部固定设有加热消菌装置(108)，所述的加热消菌装置(108)底部右侧设有出料管(109)，所述的出料管(109)和加热消菌装置(108)为一体化结构，所述的出料管(109)底部固定设有电引脚装置(110)。

2.根据权利要求1所述的一种利用微生物食品发酵筛选装置，其特征在于：所述的送料装置(102)由送料转盘(1021)、碾压槽(1022)、碾压齿轮(1023)、皮带(1024)组成，所述的送料转盘(1021)安装于碾压槽(1022)顶端，所述的碾压槽(1022)内部设有碾压齿轮(1023)，所述的碾压齿轮(1023)和碾压槽(1022)为一体化结构，所述的碾压齿轮(1023)上设有皮带(1024)，所述的皮带(1024)和碾压齿轮(1023)采用间隙配合，所述的送料转盘(1021)和动力装置(105)采用间隙配合。

3.根据权利要求1所述的一种利用微生物食品发酵筛选装置，其特征在于：所述的入料装置(103)由入料槽(1031)、入料通管(1032)、入料口(1033)、过滤网(1034)、第一受力杆(1035)、封闭杆(1036)组成，所述的入料槽(1031)顶端设有入料通管(1032)，所述的入料通管(1032)和入料槽(1031)为一体化结构，所述的入料通管(1032)顶端设有入料口(1033)，所述的入料口(1033)通过入料通管(1032)和入料槽(1031)连接，所述的过滤网(1034)安装于入料槽(1031)顶端，所述的入料槽(1031)左侧设有第一受力杆(1035)，所述的第一受力杆(1035)和入料槽(1031)采用间隙配合，所述的第一受力杆(1035)底部设有封闭杆(1036)，所述的封闭杆(1036)和第一受力杆(1035)为一体化结构。

4.根据权利要求1或2所述的一种利用微生物食品发酵筛选装置，其特征在于：所述的动力装置(105)由马达电机(1051)、电机轴(1052)、锥形齿轮(1053)、扇形齿轮(1054)、拉绳(1055)组成，所述的马达电机(1051)底部设有电机轴(1052)，所述的电机轴(1052)和马达电机(1051)采用间隙配合，所述的电机轴(1052)底部安装有锥形齿轮(1053)，所述的锥形齿轮(1053)底部设有扇形齿轮(1054)，所述的扇形齿轮(1054)和锥形齿轮(1053)相互啮合，所述的扇形齿轮(1054)上设有拉绳(1055)，所述的拉绳(1055)和扇形齿轮(1054)采用间隙配合，所述的扇形齿轮(1054)通过拉绳(1055)和送料转盘(1021)连接。

5.根据权利要求1所述的一种利用微生物食品发酵筛选装置，其特征在于：所述的活塞装置(106)由卡轴(1061)、第一齿轮(1062)、下压杆(1063)、第二齿轮(1064)、活塞槽(1065)、活塞块(1066)组成，所述的卡轴(1061)设于下压杆(1063)顶端，所述的下压杆(1063)和卡轴(1061)为一体化结构，所述的下压杆(1063)安装于第一齿轮(1062)上，所述的第一齿轮(1062)底部设有第二齿轮(1064)，所述的第二齿轮(1064)和第一齿轮(1062)相互啮合，所述的下压杆(1063)底部设有活塞块(1066)，所述的活塞块(1066)和下压杆(1063)为一体化结构，所述的活塞块(1066)设于活塞槽(1065)内部，所述的活塞槽(1065)和活塞块(1066)采用间隙配合，所述的活塞块(1066)和推料装置(107)采用间隙配合。

6.根据权利要求1或5所述的一种利用微生物食品发酵筛选装置，其特征在于：所述的推料装置(107)由第一伸缩弹簧(1071)、第二受力杆(1072)、推槽(1073)组成，所述的第一伸缩弹簧(1071)设于推槽(1073)内部，所述的推槽(1073)和第一伸缩弹簧(1071)采用间隙配合，所述的推槽(1073)右侧底部设有第二受力杆(1072)，所述的第二受力杆(1072)和推槽(1073)采用间隙配合，所述的推槽(1073)和活塞块(1066)采用间隙配合。

7.根据权利要求1所述的一种利用微生物食品发酵筛选装置，其特征在于：所述的加热消菌装置(108)由紫外线消毒灯管(1081)、杀菌槽(1082)、进料管(1083)、第二伸缩弹簧(1084)组成，所述的紫外线消毒灯管(1081)设于杀菌槽(1082)内部顶端，所述的杀菌槽(1082)和紫外线消毒灯管(1081)为一体化结构，所述的杀菌槽(1082)内部左侧设有第二伸缩弹簧(1084)，所述的第二伸缩弹簧(1084)和杀菌槽(1082)采用间隙配合，所述的杀菌槽(1082)顶端固定设有进料管(1083)。

8.根据权利要求1所述的一种利用微生物食品发酵筛选装置，其特征在于：所述的电引脚装置(110)由引脚(1101)、导电块(1102)、接电片(1103)组成，所述的引脚(1101)底部设有导电块(1102)，所述的导电块(1102)和引脚(1101)为一体化结构，所述的导电块(1102)底部设有接电片(1103)，所述的接电片(1103)和导电块(1102)电连接。