CN208794454U - 一种安全型扒炉 - Google Patents

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邓文文
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Guangzhou Floris Kitchen Equipment Co Ltd
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Guangzhou Floris Kitchen Equipment Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种安全型扒炉,包括壳体,所述壳体的上方一体成型有支架,且支架的上方放置有扒板,所述壳体的左右两端均开设有透气窗,且壳体的前端开设有三孔观察窗,所述壳体在对应扒板的下方安装有红外线炉头,且红外线炉头的进口端安装有燃气阀,所述旋钮的末端驱动位于燃气阀上的点火器,且扒板的前端开设有排油孔,所述壳体在对应排油孔的下方处开设有安装槽,且安装槽在对应排油孔的下方处插接安装有收集盒。本实用新型设计的燃气扒炉通过红外线炉头取代传统的燃气炉头从而隔绝了明火加热,而是使用红外线对扒板进行加热,因此能够有效的提高扒炉的安全性,而且该装置的残油收集方便,使用操作简单,具有很高的实用价值。

Description

一种安全型扒炉
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种安全型扒炉。
背景技术
扒炉是一种用于煎炸各种食品的烹饪工具,由于扒炉使用便捷,清洁方便,因此是制作油炸食品的最佳选择。现有的扒炉主要分为燃气扒炉和电扒炉,由于电扒炉在停电或者野外难以使用,因此燃气扒炉具备了更好的适应性,尤其是备受各种小吃摊位的喜爱,但是现有的燃气扒炉由于采用明火加热,因此在使用时具有安全风险。
如果发明一种能够将火源隔离的新型燃气扒炉就能够解决此类问题,为此我们提供了一种安全型扒炉。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种安全型扒炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种安全型扒炉,包括壳体,所述壳体的上方一体成型有支架,且支架的上方放置有扒板,所述壳体的左右两端均开设有透气窗,且壳体的前端开设有三孔观察窗,所述壳体在对应扒板的下方安装有红外线炉头,且红外线炉头的进口端安装有燃气阀,所述燃气阀的进口端安装有进气管,且壳体的前端固定安装有驱动燃气阀的旋钮,所述旋钮的末端驱动位于燃气阀上的点火器,且扒板的前端开设有排油孔,所述壳体在对应排油孔的下方处开设有安装槽,且安装槽在对应排油孔的下方处插接安装有收集盒。
优选的,所述壳体的侧面设置有杂物架,且杂物架上设置有用于放置杂物盒的置物孔,所述壳体上开设有卡孔,且杂物架上一体成型有与卡孔匹配的卡紧凸起。
优选的,所述壳体下方四角处均固定安装有防滑脚垫。
优选的,所述透气窗由至少六组S形孔组成。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该燃气扒炉通过红外线炉头取代传统的燃气炉头从而隔绝了明火加热,而是使用红外线对扒板进行加热,因此能够有效的提高扒炉的安全性,而且该装置的残油收集方便,使用操作简单,具有很高的实用价值。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型内部结构示意图;
图3为本实用新型结构爆炸示意图。
图中:1壳体、2收集盒、3旋钮、4三孔观察窗、5扒板、6置物孔、7杂物架、8安装槽、9红外线炉头、10支架、11进气管、12排油孔、13燃气阀、14卡孔、15杂物盒、16卡紧凸起、17透气窗、18防滑脚垫。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的技术方案,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种安全型扒炉,包括壳体1,壳体1的上方一体成型有支架10,且支架10的上方放置有扒板5,壳体1的左右两端均开设有透气窗17,且壳体1的前端开设有三孔观察窗4,壳体1在对应扒板5的下方安装有红外线炉头9,且红外线炉头9的进口端安装有燃气阀13,燃气阀13的进口端安装有进气管11,且壳体1的前端固定安装有驱动燃气阀13的旋钮3,旋钮3的末端驱动位于燃气阀13上的点火器,且扒板5的前端开设有排油孔12,壳体1在对应排油孔12的下方处开设有安装槽8,且安装槽8在对应排油孔12的下方处插接安装有收集盒2。
进一步地,壳体1的侧面设置有杂物架7,且杂物架7上设置有用于放置杂物盒15的置物孔6,壳体1上开设有卡孔14,且杂物架7上一体成型有与卡孔14匹配的卡紧凸起16。
进一步地,壳体1下方四角处均固定安装有防滑脚垫18。
进一步地,透气窗17由至少六组S形孔组成。
工作原理:该装置工作时,可以通过杂物盒15放置各种烹饪时需要使用的物品,同时杂物架7本身可以便捷的拆除方便搬运。该装置通过红外线炉头9取代传统的燃气炉头从而能够隔绝明火,避免意外事故的发生,从而更加方便烹饪。使用时还能够通过三孔观察窗4便捷的观测到红外线炉头9的工作情况,从而方便调节温度。烹饪过程中产生的残油也能够通过排油孔12流向收集盒2从而被收集,更加方便了烹饪的进行,具有很高的实用价值。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种安全型扒炉,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的上方一体成型有支架(10),且支架(10)的上方放置有扒板(5),所述壳体(1)的左右两端均开设有透气窗(17),且壳体(1)的前端开设有三孔观察窗(4),所述壳体(1)在对应扒板(5)的下方安装有红外线炉头(9),且红外线炉头(9)的进口端安装有燃气阀(13),所述燃气阀(13)的进口端安装有进气管(11),且壳体(1)的前端固定安装有驱动燃气阀(13)的旋钮(3),所述旋钮(3)的末端驱动位于燃气阀(13)上的点火器,且扒板(5)的前端开设有排油孔(12),所述壳体(1)在对应排油孔(12)的下方处开设有安装槽(8),且安装槽(8)在对应排油孔(12)的下方处插接安装有收集盒(2)。
2.根据权利要求1所述的一种安全型扒炉,其特征在于:所述壳体(1)的侧面设置有杂物架(7),且杂物架(7)上设置有用于放置杂物盒(15)的置物孔(6),所述壳体(1)上开设有卡孔(14),且杂物架(7)上一体成型有与卡孔(14)匹配的卡紧凸起(16)。
3.根据权利要求1所述的一种安全型扒炉,其特征在于:所述壳体(1)下方四角处均固定安装有防滑脚垫(18)。
4.根据权利要求1所述的一种安全型扒炉,其特征在于:所述透气窗(17)由至少六组S形孔组成。
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