CN208785340U - 一种灭菌柜 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种灭菌柜，包括灭菌柜主体、柜门、灭菌货架、温度探头和温度显示仪，所述灭菌货架设置在灭菌柜主体内，用于盛放待灭菌的产品，所述温度探头包括样品瓶和设置在样品瓶内温度传感器，所述温度传感器和温度显示仪连接，所述样品瓶中装有液体，所述液体浸没温度传感器，所述样品瓶设置在灭菌柜主体内，所述温度显示仪设置在灭菌柜主体外部。本实用新型能精确控制产品灭菌温度，确保产品灭菌效果，扩大生产效率。

Description

一种灭菌柜

技术领域

本实用新型涉及一种灭菌柜，特别是一种温度可控的灭菌柜。

背景技术

灭菌技术在食品工业、医疗、生物技术等领域有广泛应用，灭菌柜是常用的对器具、物料、产品进行消毒灭菌的设备，在灭菌技术领域占有重要地位。目前，现有的多数灭菌柜，在进行灭菌工作时，温度传感器是裸露的，在使用时容易被挤压导致损坏。

现有技术为了解决温度传感器在裸露的情况下易损坏的问题，在灭菌柜温度传感器上安装了保护装置，但此保护装置会导致温度传感器测量的温度与产品瓶内的实际温度不一致，故无法精确测量产品瓶内温度是否已达到标准要求的灭菌温度，进而无法保证瓶内食品、药物已进行充分有效灭菌，影响食品、药物的质量和安全。

故在保护温度传感器的情况下，现有技术无法精确控制产品灭菌温度。

实用新型内容

本实用新型的发明目的在于克服现有技术中存在的无法精确控制产品灭菌温度的不足，提供一种灭菌柜。本实用新型提供的灭菌柜，在保护温度传感器不受损的前提下，具有精确控制产品灭菌温度的特点，适用于食品、药品等产品灭菌。为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为：

一种灭菌柜，包括灭菌柜主体、柜门、灭菌货架、温度探头、温度显示仪；

所述柜门安装在灭菌柜主体上；

所述灭菌货架设置在灭菌柜主体内，用于盛放待灭菌的产品；

所述温度探头包括样品瓶和设置在样品瓶内温度传感器，所述温度传感器和温度显示仪连接；

所述样品瓶中装有液体，所述液体浸没温度传感器；

所述样品瓶设置在灭菌柜主体内；

所述温度显示仪设置在灭菌柜主体外部。

本实用新型中的灭菌柜将温度传感器放置在样品瓶内，二者组合成为温度探头，在保护温度传感器不受损的前提下，达到精确控制产品灭菌温度的效果。在样品瓶中装有液体，且液体浸没温度传感器，保证测试结果更接近产品瓶中的温度。

进一步，本实用新型中的灭菌柜，所述温度探头有多个。

本实用新型中的灭菌柜设置多个温度探头，能起到多点测量灭菌温度的作用，实现对灭菌柜各区域进行精确温度控制的技术效果。

进一步，本实用新型中的灭菌柜，所述温度探头的位置高低可调节。

本实用新型中的灭菌柜温度探头高低可调节，可设置在灭菌柜主体内需要测量的区域，能实现对灭菌柜各区域进行精确温度控制的技术效果。

进一步，本实用新型中的灭菌柜，至少在灭菌货架的最底层下方设置一个温度探头。

本实用新型中的灭菌柜，其底部灭菌温度最低，至少在灭菌货架的最底层下方设置有温度探头，有利于精确测量灭菌柜的最低温度，能起到保证灭菌效果的作用。

进一步，本实用新型中的灭菌柜，所述样品瓶的上方设置有第一冷却水喷头。

本实用新型中的灭菌柜，样品瓶的上方设置有第一冷却水喷头，第一冷却水喷头喷水对象为温度探头，能达到快速冷却温度探头的效果，缩短温度探头冷却时间。

进一步，本实用新型中的灭菌柜，所述灭菌柜主体的内侧顶部设置有第二冷却水喷头。

本实用新型中的灭菌柜，所述灭菌柜主体的内侧顶部设置有第二冷却水喷头，第二冷却水喷头的喷水对象为灭菌货架上面盛放的产品，能达到灭菌完成后快速冷却灭菌产品的效果，缩短灭菌产品冷却时间。

进一步，本实用新型中的灭菌柜，所述灭菌柜是蒸汽灭菌柜。

进一步，本实用新型中的灭菌柜，所述灭菌柜还包括蒸汽管道和蒸汽喷头；

所述蒸汽管道连接至灭菌柜主体内部；

所述蒸汽管道设置于灭菌柜主体底部；

所述蒸汽喷头设置在蒸汽管道上。

本实用新型中的灭菌柜是蒸汽灭菌柜，蒸汽有较强的杀菌作用,它可以使细菌菌体蛋白质含水量增加,使其容易因受热而凝固,加速微生物的死亡过程，达到快速高效灭菌的效果。

进一步，本实用新型中的灭菌柜，所述温度显示仪设置在透明盒子中。

本实用新型中的灭菌柜，温度显示仪设置在透明盒子中，能起到保护温度显示仪的作用，同时，可清楚地识别温度显示仪上面显示的温度数值。

进一步，本实用新型中的灭菌柜，所述灭菌货架是多层结构的货架。

本实用新型中的灭菌柜，设置多层结构的灭菌货架能起到增大单次灭菌产品数量的效果。

进一步，所述样品瓶中液体是与待灭菌产品相同的液体。如此样品瓶中液体温度变化和待灭菌产品的温度变化更加一致。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型提供的灭菌柜，通过将样品瓶和设置在样品瓶内温度传感器组合为温度探头，在样品瓶中装有液体，且液体浸没温度传感器，保证温度探头测试结果更接近产品瓶中的温度，达到精确控制产品灭菌温度的效果。

2、本实用新型提供的灭菌柜，通过调整温度探头的位置和数量，对灭菌柜多区域进行灭菌温度监控，能达到多点精确控制产品灭菌温度的效果。

3、本实用新型提供的灭菌柜，通过设置第一冷却水喷头和第二冷却水喷头，能达到快速冷却温度探头和灭菌产品的效果，实现快速冷却灭菌样品的目的，缩短冷却时间，提高灭菌效率。

4、本实用新型提供的灭菌柜，能精确控制产品灭菌温度的同时保护温度传感器不受损，延长温度传感器使用寿命。

5、本实用新型结构简单，可操作性强，能够确保产品灭菌效果，大大提高生产效率。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的温度探头的结构单独放大展示图。

图3是本实用新型的优选结构示意图。

图中标记：1-灭菌柜主体，2-柜门，3-灭菌货架，4-温度探头，5-温度探头，6-温度探头, 7-温度显示仪，8-样品瓶，9-温度传感器，10-第一冷却水喷头，11-透明盒子，12-温度显示仪开关，13-蒸汽管道，14-蒸汽喷头。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型作详细的说明。

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例1

如图1-2所示灭菌柜，它包括灭菌柜主体1、柜门2、三层灭菌货架3、温度探头4、设置在透明盒子11中的温度显示仪7，温度显示仪开关12，所述柜门2安装在灭菌柜主体1上，所述三层灭菌货架3设置在灭菌柜主体1内，用于盛放待灭菌的产品，所述温度探头4包括样品瓶8和设置在样品瓶8内温度传感器9，所述温度传感器9和温度显示仪7连接，所述样品瓶8中装有液体，所述液体浸没温度传感器9，所述样品瓶8设置在灭菌柜主体1内，所述样品瓶8的上方设置有第一冷却水喷头10，所述灭菌柜主体1的内侧顶部设置有第二冷却水喷头。所述温度显示仪7设置在灭菌柜主体1外部，所述温度显示仪开关12设置在温度显示仪7外侧面，所述温度探头4设置于灭菌货架3的最底层下方。

工作原理：首先，开展检查工作，包括检查温度探头4的安装情况，防止在灭菌时出现接触不良、测量不准的问题，检查温度显示仪7的显示状况，检查完毕后将盛装有待灭菌物料的产品瓶放在灭菌货架3上，放好后，关好灭菌柜柜门2，点击温度显示仪开关12，开启温度显示仪7，开始灭菌工作，同时注意观察温度显示仪7反应的温度探头4温度情况的变化，由于温度传感器9设置在样品瓶8中，且浸没在样品瓶8中的液体中，样品瓶8中的液体温度变化反应待灭菌物料的温度变化情况，当样品瓶8中的液体温度达到灭菌要求温度的时候，待灭菌的物料的温度也同样达到要求，此时保持灭菌柜主体1中温度稳定，维持相应标准要求的灭菌时长，即可完成灭菌工作。通过观察温度显示仪7上面温度的变化，精确控制产品灭菌温度，灭菌完成后，打开灭菌柜柜门2，然后，打开第一冷却水喷头10，向温度探头4喷冷水，冷却温度探头4，打开第二冷却水喷头，向灭菌货架上面盛放的灭菌产品喷冷水，冷却灭菌货架上面盛放的灭菌产品，缩短冷却时间，然后取出产品，便于尽快进入下一批次灭菌工作。

实施例2

如图2-3所示灭菌柜，它包括灭菌柜主体1、柜门2、三层灭菌货架3、温度探头4、温度探头5、温度探头4和温度探头5对应镜像位置的另外两个温度探头、设置在透明盒子11中的温度显示仪7、温度显示仪开关12、蒸汽管道13和蒸汽喷头14，所述柜门2安装在灭菌柜主体1上，所述三层灭菌货架3设置在灭菌柜主体1内，用于盛放待灭菌的产品，所述温度探头4、温度探头5、温度探头4和温度探头5对应镜像位置的另外两个温度探头均包括样品瓶8和设置在样品瓶8内温度传感器9，所述温度传感器9和温度显示仪7连接，所述样品瓶8中装有液体，所述液体浸没温度传感器9，所述样品瓶8设置在灭菌柜主体1内，所述样品瓶8的上方设置有第一冷却水喷头10，所述灭菌柜主体1的内侧顶部设置有第二冷却水喷头。所述温度显示仪7设置在灭菌柜主体1外部，所述温度显示仪开关12设置在温度显示仪7外侧面，所述温度探头4和温度探头5设置于灭菌货架3的最底层左下方，所述温度探头4和温度探头5对应镜像位置的另外两个探头设置于灭菌货架3的最底层右下方。所述灭菌柜为蒸汽灭菌柜，所述蒸汽灭菌柜底部安装有蒸汽管道13，所述蒸汽管道13连接至灭菌柜主体1内部，并在蒸汽管道13设置有蒸汽喷头14，蒸汽喷头14有六个，均匀布置在蒸汽管道13上，使得灭菌柜内部能够被热蒸汽充分加热。

工作原理：首先，开展检查工作，包括检查温度探头4、温度探头5以及对应镜像位置的另外两个温度探头的安装情况，防止在灭菌时出现接触不良、测量不准的问题，检查温度显示仪7的显示状况，检查完毕后将盛装有待灭菌物料的产品瓶放在灭菌货架3上，放好后，关好灭菌柜柜门2，点击温度显示仪开关12，开启温度显示仪7，开启蒸汽管道的阀门，使得热蒸汽进入灭菌柜主体1中，对灭菌柜主体1内物料进行加热，同时注意观察温度显示仪7反应的温度探头4、温度探头5、温度探头4和温度探头5对应镜像位置的另外两个温度探头的温度情况变化，由于温度传感器9设置在样品瓶8中，且浸没在样品瓶8中的液体中，样品瓶8中的液体温度变化反应待灭菌物料的温度变化情况，当样品瓶8中的液体温度达到灭菌要求温度的时候，待灭菌的物料的温度也同样达到要求，此时调整蒸汽阀门，保持灭菌柜主体1中温度稳定，灭菌温度维持在95℃～105℃，维持相应标准要求的灭菌时长，即可完成灭菌工作。通过观察温度显示仪7上面温度的变化，精确控制产品灭菌温度，灭菌完成后，打开灭菌柜柜门2，然后再打开第一冷却水喷头10，向温度探头4、温度探头5和温度探头5对应镜像位置的另外两个温度探头喷冷水，进而冷却温度探头4、温度探头5和温度探头5对应镜像位置的另外两个温度探头，打开第二冷却水喷头，向灭菌货架上面盛放的灭菌产品喷冷水，进而冷却灭菌货架上面盛放的灭菌产品，缩短冷却时间，然后取出产品，便于尽快进入下一批次灭菌工作。

实施例3

如图1-2所示灭菌柜，它包括灭菌柜主体1、柜门2、三层灭菌货架3、温度探头4、温度探头5、温度探头6以及温度探头4、温度探头5和温度探头6对应镜像位置的另外三个温度探头、设置在透明盒子11中的温度显示仪7，温度显示仪开关12，所述柜门2安装在灭菌柜主体1上，所述三层灭菌货架3设置在灭菌柜主体1内，用于盛放待灭菌的产品，所述温度探头4、温度探头5、温度探头6以及温度探头4、温度探头5和温度探头6对应镜像位置的另外三个温度探头均包括样品瓶8和设置在样品瓶8内温度传感器9，所述温度传感器9和温度显示仪7连接，所述样品瓶8中装有液体，所述样品瓶8设置在灭菌柜主体1内，所述样品瓶8的上方设置有第一冷却水喷头10，所述灭菌柜主体1的内侧顶部设置有第二冷却水喷头。所述温度显示仪7设置在灭菌柜主体1外部，所述温度显示仪开关12设置在温度显示仪7外侧面，所述温度探头4和温度探头5设置于灭菌货架3的最底层左下方，所述温度探头4和温度探头5对应镜像位置的另外两个温度探头设置于灭菌货架3的最底层右下方，所述温度探头6设置于第一层灭菌货架3左上方，所述温度探头6对应镜像位置的另外一个温度探头设置于第一层灭菌货架3右上方。

工作原理：首先，开展检查工作，包括检查温度探头4、温度探头5、温度探头6以及温度探头4、温度探头5和温度探头6对应镜像位置的另外三个温度探头的安装情况，防止在灭菌时出现接触不良、测量不准的问题，检查温度显示仪7的显示状况，检查完毕后将盛装有待灭菌物料的产品瓶放在灭菌货架3上，放好后，关好灭菌柜柜门2，点击温度显示仪开关12，开启温度显示仪7，开始灭菌工作，同时注意观察温度显示仪7反应的各个温度探头的温度情况变化，由于温度传感器9设置在样品瓶8中，且浸没在样品瓶8中的液体中，样品瓶8中的液体温度变化反应待灭菌物料的温度变化情况，当样品瓶8中的液体温度达到灭菌要求温度的时候，待灭菌的物料的温度也同样达到要求，此时保持灭菌柜主体1中温度稳定，维持相应标准要求的灭菌时长，即可完成灭菌工作。通过观察温度显示仪7上面温度的变化，精确控制产品灭菌温度，灭菌完成后，打开灭菌柜柜门2，然后再打开第一冷却水喷头10，向温度探头4、温度探头5、温度探头6以及温度探头4、温度探头5和温度探头6对应镜像位置的另外三个温度探头喷冷水，冷却温度探头4、温度探头5、温度探头6以及温度探头4、温度探头5和温度探头6对应镜像位置的另外三个温度探头，打开第二冷却水喷头，向灭菌货架上面盛放的灭菌产品喷冷水，进而冷却灭菌货架上面盛放的灭菌产品，缩短冷却时间，然后取出产品，便于尽快进入下一批次灭菌工作。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种灭菌柜，其特征在于，包括灭菌柜主体、柜门、灭菌货架、温度探头、温度显示仪；

所述柜门安装在灭菌柜主体上；

所述灭菌货架设置在灭菌柜主体内，用于盛放待灭菌的产品；

所述温度探头包括样品瓶和设置在样品瓶内温度传感器，所述温度传感器和温度显示仪连接；

所述样品瓶中装有液体，所述液体浸没温度传感器；

所述样品瓶设置在灭菌柜主体内；

所述温度显示仪设置在灭菌柜主体外部。

2.根据权利要求1所述的一种灭菌柜，其特征在于，所述温度探头有多个。

3.根据权利要求1所述的一种灭菌柜，其特征在于，所述温度探头的位置高低可调节。

4.根据权利要求1所述的一种灭菌柜，其特征在于，至少在灭菌货架的最底层下方设置一个温度探头。

5.根据权利要求1所述的一种灭菌柜，其特征在于，所述样品瓶的上方设置有第一冷却水喷头。

6.根据权利要求1所述的一种灭菌柜，其特征在于，所述灭菌柜主体的内侧顶部设置有第二冷却水喷头。

7.根据权利要求1所述的一种灭菌柜，其特征在于，所述灭菌柜是蒸汽灭菌柜。

8.根据权利要求7所述的一种灭菌柜，其特征在于，所述灭菌柜还包括蒸汽管道和蒸汽喷头；

所述蒸汽管道连接至灭菌柜主体内部；

所述蒸汽管道设置于灭菌柜主体底部；

所述蒸汽喷头设置在蒸汽管道上。

9.根据权利要求1所述的一种灭菌柜，其特征在于，所述温度显示仪设置在透明盒子中。

10.根据权利要求1所述的一种灭菌柜，其特征在于，所述灭菌货架是多层结构的货架。