CN208784388U - 烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪设备，包括：煲体；内锅，设置在所述煲体中；水箱和蒸汽管道，所述水箱挂设在所述煲体的外侧壁上，且所述水箱通过所述蒸汽管道与所述内锅连通；其中，所述水箱包括发热体，所述发热体用于对所述水箱中的水进行加热生成蒸汽，且所述蒸汽通过所述蒸汽管道进入所述内锅中。本实用新型的技术方案，通过烹饪设备的外挂水箱生成在烹饪过程中需要向内锅供给的蒸汽，无需额外配置蒸汽发生器和水泵即可保证充足的蒸汽供应，简单高效，产品易于组装且大大降低了生产成本。

Description

烹饪设备

技术领域

本实用新型涉及生活电器领域，具体而言，涉及烹饪设备。

背景技术

目前，蒸汽产生的方式常见的是利用蒸汽发生器和水泵的组合，蓄水与蒸汽产生程序分离，则当水泵无法正常工作时，则会由于供水不及时而蒸汽发生器生成蒸汽，进而影响烹饪进程，影响用户的使用体验。

实用新型内容

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的目的在于提供一种烹饪设备。

为实现上述目的，本实用新型实施例提供了一种烹饪设备，包括：煲体；内锅，设置在所述煲体中；水箱和蒸汽管道，所述水箱挂设在所述煲体的外侧壁上，且所述水箱通过所述蒸汽管道与所述内锅连通；其中，所述水箱包括发热体，所述发热体用于对所述水箱中的水进行加热生成蒸汽，且所述蒸汽通过所述蒸汽管道进入所述内锅中。

本实用新型上述实施例所述的烹饪设备，通过在其煲体外挂设包括发热体的水箱，且水箱通过蒸汽通道与位于煲体中的内锅连通，则当烹饪设备工作时，发热体用于将水箱中的水加热以生成蒸汽，继而生成的蒸汽通过蒸汽通道进入内锅中辅助完成烹饪，如此无需额外配置蒸汽发生器和水泵即可保证烹饪过程中所需的蒸汽供应，蓄水和生成蒸汽均由该水箱一体化完成，简单高效，无需顾虑由于水泵障碍而影响蒸汽发生器的工作效率，仅需确保水箱中蓄水量充足即可，另外该烹饪设备易于组装且大大降低了产品的生产成本。

其中，优选地所述发热体包括发热棒或电磁加热装置；以及蒸汽管道包括耐高温型管道。

另外，本实用新型提供的上述实施例中的烹饪设备还可以具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，优选地，所述水箱可拆卸地挂设在所述煲体的外侧壁上。

本方案中，为了便于烹饪设备的整机装箱、运输等，可以将水箱与煲体设置为可分离的结构，如此亦便于对水箱的清理和替换等操作。

上述任一技术方案中，优选地，所述烹饪设备还包括：支撑底座，所述支撑底座设置在所述水箱下方，用于支撑所述水箱，且所述支撑底座的底部表面与所述煲体的底部表面在同一水平面上。

在本方案中，通过支撑底座支撑水箱，一方面可以确保水箱放置的平稳性，另一方面将水箱的发热体与烹饪设备所在的操作台面等隔离开，可以提升该烹饪设备的使用安全性；以及将支撑底座与煲体置于同一水平面上，可以确保烹饪设备整体放置的平稳性，确保重心不偏移。

上述任一技术方案中，优选地，所述发热体设置在所述水箱的底部和/或所述水箱的侧壁。

在本方案中，考虑水由于重力的作用汇聚在水箱的底部，则为了快速而充分将水箱中液态的水转换为蒸汽，优选地可以将发热体设置在水箱的底部或侧壁；进一步地，当侧壁设置有发热体时，可以靠近水箱的底部设置，以保证加热效率。

上述任一技术方案中，优选地，所述支撑底座中设置有电源，且当所述水箱放置在所述支撑底座上时，所述水箱与所述电源的供电接口咬合，以为所述发热体供电。

在本方案中，为了确保水箱的使用安全性，可以通过置于支撑底座中的电源为发热体供电，使电源远离水源，保证产品的使用寿命，同时提升用户的使用体验。

上述任一技术方案中，优选地，所述烹饪设备还包括：密封盖，所述密封盖设置在所述水箱上方，用于密封所述水箱，且所述密封盖上设置有与所述蒸汽管道适配的第一通孔，所述第一通孔用于连通所述水箱与所述蒸汽管道。

在本方案中，为了避免当水箱内的水在发热体将其加热至沸腾后，水箱中的蒸汽不会溢出外部，则通过在水箱上方扣设一密封盖来将其封闭，进一步地由于密封盖上设置有将水箱与蒸汽通道连通的第一通孔，水箱中的蒸汽则只能通过蒸汽管道传输到内锅中。

上述任一技术方案中，优选地，所述烹饪设备还包括：内锅盖，所述内锅盖位于所述煲体中并设置在所述内锅上方，用于密封所述内锅，且所述内锅盖上设置有与所述蒸汽管道适配的第二通孔，所述第二通孔用于连通所述内锅和所述蒸汽管道。

在本方案中，一般地烹饪设备包括与内锅匹配的内锅盖，以在烹饪过程中与内锅形成密闭空间，则为了使水箱中产生的蒸汽通过蒸汽管道顺利进入内锅中，需要在内锅盖上设置用于将内锅与蒸汽管道连通的第二通孔，从而形成由水箱、蒸汽管道到内锅的蒸汽通路。

上述任一技术方案中，优选地，所述烹饪设备还包括：延伸管，设置在所述内锅中，所述延伸管的一端通过所述第二通孔对接所述蒸汽管道及所述延伸管的另一端向所述内锅的底部延伸。

在本方案中，可以通过在内锅中设置的与蒸汽管道对接的延伸管，将来自水箱的蒸汽直接输送到内锅的底部区域，进而可以在内锅中的液面下方进行蒸汽补吹，可以达到避免粘锅、使受热更均匀等效果。

上述任一技术方案中，优选地，所述烹饪设备还包括：开关装置，设置在所述蒸汽管道中，用于控制所述蒸汽管道的通断。

在本方案中，可以通过在蒸汽管道中设置开关装置的方式，控制由水箱向内锅中蒸汽供应的停止和开启，确保内锅中有充足的蒸汽的供应且不会因为蒸汽过多而影响到烹饪效果。

上述任一技术方案中，优选地，所述开关装置为单向阀。

在本方案中，可以通过单向阀实现从水箱到内锅的单向导通，避免蒸汽回流而影响内锅中的蒸汽供应量，从而避免影响烹饪效果。

进一步地，上述任一技术方案中，优选地，所述水箱中设置有水位检测器，用于检测水箱中的水量；进一步地，所述烹饪设备还包括报警装置，用于在所述水位检测器检测到的所述水箱中的水量超过第一水量或低于第二水量时，发出警报信号，提醒用户加水完成或补充加水，以确保水箱的水量始终能够满足产生足够蒸汽的要求，同时不会溢出或者因水量过少导致干烧，保证水箱的使用安全性。

进一步地，上述任一技术方案中，优选地，所述烹饪设备包括蒸煮锅、电蒸锅、电饭煲、电炖锅等生活电器。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1示出了本实用新型第一实施例的烹饪设备的组成示意图；

图2示出了本实用新型第二实施例的烹饪设备的组成示意图。

其中，图1和图2中的附图标记与部件名称之间的对应关系为：

10煲体，20内锅，30水箱，40蒸汽管道，50支撑底座，60密封盖，70内锅盖，80延伸管。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面结合图1和图2对实用新型实施例的烹饪设备进行具体说明。

如图1和图2所示，根据本实用新型实施例的烹饪设备包括：煲体10、内锅20、水箱30和蒸汽管道40。

其中，所述内锅20设置在所述煲体10中；所述水箱30挂设在所述煲体10的外侧壁上，且所述水箱30通过所述蒸汽管道40与所述内锅20连通；所述水箱30包括发热体(图中未示出)，所述发热体用于对所述水箱30中的水进行加热生成蒸汽，且所述蒸汽通过所述蒸汽管道40进入所述内锅20中。

该实施例所述的烹饪设备，通过在其煲体10外挂设包括发热体的水箱30，且水箱30通过蒸汽通道与位于煲体10中的内锅20连通，则当烹饪设备工作时，发热体用于将水箱30中的水加热以生成蒸汽，继而生成的蒸汽通过蒸汽通道进入内锅20中辅助完成烹饪，如此无需额外配置蒸汽发生器和水泵即可保证烹饪过程中所需的蒸汽供应，蓄水和生成蒸汽均由该水箱30一体化完成，简单高效，无需顾虑由于水泵障碍而影响蒸汽发生器的工作效率，仅需确保水箱30中蓄水量充足即可，另外该烹饪设备易于组装且大大降低了产品的生产成本。

其中，优选地所述发热体包括发热棒或电磁加热装置；以及蒸汽管道40包括耐高温型管道，比如PVC(Polyvinylchlorid)管道，其主要成分为聚氯乙烯，具有良好的耐热性、韧性和延展性等优点。

进一步地，在上述实施例中，所述水箱30可拆卸地挂设在所述煲体10的外侧壁上。

可以理解的是，为了便于烹饪设备的整机装箱、运输等，可以将水箱30与煲体10设置为可分离的结构，如此亦便于对水箱30的清理和替换等操作。

进一步地，在上述实施例中，如图1和图2所示，所述烹饪设备还包括：支撑底座50，所述支撑底座50设置在所述水箱30下方，用于支撑所述水箱30，且所述支撑底座50的底部表面与所述煲体10的底部表面在同一水平面上。

可以理解的是，通过支撑底座50支撑水箱30，一方面可以确保水箱30放置的平稳性，另一方面将水箱30的发热体与烹饪设备所在的操作台面等隔离开，可以提升该烹饪设备的使用安全性；以及将支撑底座50与煲体10置于同一水平面上，可以确保烹饪设备整体放置的平稳性，确保重心不发生偏移。

进一步地，在上述实施例中，所述发热体设置在所述水箱30的底部和/或所述水箱30的侧壁。

可以理解的是，考虑水由于重力的作用汇聚在水箱30的底部，则为了快速而充分将水箱30中液态的水转换为蒸汽，优选地可以将发热体设置在水箱30的底部或侧壁；进一步地，当侧壁设置有发热体时，可以靠近水箱30的底部设置，以保证加热效率。

进一步地，在上述实施例中，所述支撑底座50中设置有电源(图中未示出)，且当所述水箱30放置在所述支撑底座50上时，所述水箱30与所述电源的供电接口咬合，以为所述发热体供电。

可以理解的是，为了确保水箱30的使用安全性，可以通过置于支撑底座50中的电源为发热体供电，使电源远离水源，保证产品的使用寿命，同时提升用户的使用体验。

进一步地，在上述实施例中，如图1和图2所示，所述烹饪设备还包括：密封盖60，所述密封盖60设置在所述水箱30上方，用于密封所述水箱30，且所述密封盖60上设置有与所述蒸汽管道40适配的第一通孔(图中未示出)，所述第一通孔用于连通所述水箱30与所述蒸汽管道40。

可以理解的是，为了避免当水箱30内的水在发热体将其加热至沸腾后，水箱30中的蒸汽不会溢出外部，则通过在水箱30上方扣设一密封盖60来将其封闭，进一步地由于密封盖60上设置有将水箱30与蒸汽通道连通的第一通孔，水箱30中的蒸汽则只能通过蒸汽管道40传输到内锅20中。

进一步地，在上述实施例中，如图1和图2所示，所述烹饪设备还包括：内锅盖70，所述内锅盖70位于所述煲体10中并设置在所述内锅20上方，用于密封所述内锅20，且所述内锅盖70上设置有与所述蒸汽管道40适配的第二通孔(图中未示出)，所述第二通孔用于连通所述内锅20和所述蒸汽管道40。

可以理解的是，一般地烹饪设备包括与内锅20匹配的内锅盖70，以在烹饪过程中与内锅20形成密闭空间，则为了使水箱30中产生的蒸汽通过蒸汽管道40顺利进入内锅20中，需要在内锅盖70上设置用于将内锅20与蒸汽管道40连通的第二通孔，从而形成由水箱30、蒸汽管道40到内锅20的蒸汽通路。

进一步地，在上述实施例中，如图2所示，所述烹饪设备还包括：延伸管80，设置在所述内锅20中，所述延伸管80的一端通过所述第二通孔对接所述蒸汽管道40及所述延伸管80的另一端向所述内锅20的底部延伸。

在该实施例中，可以通过在内锅20中设置的与蒸汽管道40对接的延伸管80，将来自水箱30的蒸汽直接输送到内锅20的底部区域，进而可以在内锅20中的液面下方进行蒸汽补吹，可以达到避免粘锅、使受热更均匀等效果。

进一步地，在上述实施例中，所述烹饪设备还包括：开关装置(图中未示出)，设置在所述蒸汽管道40中，用于控制所述蒸汽管道40的通断。

在该实施例中，可以通过在蒸汽管道40中设置开关装置的方式，控制由水箱30向内锅20中蒸汽供应的停止和开启，确保内锅20中有充足的蒸汽的供应且不会因为蒸汽过多而影响到烹饪效果。

进一步地，在上述实施例中，所述开关装置为单向阀。

在该实施例中，可以通过单向阀实现从水箱30到内锅20的单向导通，避免蒸汽回流而影响内锅20中的蒸汽供应量，从而避免影响烹饪效果。

进一步地，在上述实施例中，所述烹饪设备还包括：水位检测器和报警装置(图中未示出)。

其中，所述水位检测器设置在所述水箱30中，用于检测水箱30中的水量；所述报警装置用于在所述水位检测器检测到的所述水箱30中的水量超过第一水量或低于第二水量时，发出警报信号。

在该实施例中，通过对水箱30中水量的控制，在水量达到相应预设量(第一水量或第二水量)时发出警报信号，提醒用户加水完成或补充加水，以确保水箱30的水量始终能够满足产生足够蒸汽的要求，同时不会溢出或者因水量过少导致干烧，保证水箱30的使用安全性。

进一步地，在上述实施例中，所述烹饪设备包括蒸煮锅、电蒸锅、电饭煲、电炖锅等生活电器。

以上结合附图详细说明了本实用新型的技术方案，通过烹饪设备的外挂水箱生成在烹饪过程中需要向内锅供给的蒸汽，无需额外配置蒸汽发生器和水泵即可保证充足的蒸汽供应，简单高效，产品易于组装且大大降低了生产成本。

在本实用新型中，术语“多个”则指两个或两个以上，除非另有明确的限定。术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；“相连”可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或单元必须具有特定的方向、以特定的方位构造和操作，因此，不能理解为对本实用新型的限制。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：

煲体；

内锅，设置在所述煲体中；

水箱和蒸汽管道，所述水箱挂设在所述煲体的外侧壁上，且所述水箱通过所述蒸汽管道与所述内锅连通；

其中，所述水箱包括发热体，所述发热体用于对所述水箱中的水进行加热生成蒸汽，且所述蒸汽通过所述蒸汽管道进入所述内锅中。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述水箱可拆卸地挂设在所述煲体的外侧壁上。

3.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，还包括：

支撑底座，所述支撑底座设置在所述水箱下方，用于支撑所述水箱，且所述支撑底座的底部表面与所述煲体的底部表面在同一水平面上。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，

所述发热体设置在所述水箱的底部和/或所述水箱的侧壁。

5.根据权利要求4所述的烹饪设备，其特征在于，

所述支撑底座中设置有电源，且当所述水箱放置在所述支撑底座上时，所述水箱与所述电源的供电接口咬合，以为所述发热体供电。

6.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，还包括：

密封盖，所述密封盖设置在所述水箱上方，用于密封所述水箱，且所述密封盖上设置有与所述蒸汽管道适配的第一通孔，所述第一通孔用于连通所述水箱与所述蒸汽管道。

7.根据权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于，还包括：

内锅盖，所述内锅盖位于所述煲体中并设置在所述内锅上方，用于密封所述内锅，且所述内锅盖上设置有与所述蒸汽管道适配的第二通孔，所述第二通孔用于连通所述内锅和所述蒸汽管道。

8.根据权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，还包括：

延伸管，设置在所述内锅中，所述延伸管的一端通过所述第二通孔对接所述蒸汽管道及所述延伸管的另一端向所述内锅的底部延伸。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，还包括：

开关装置，设置在所述蒸汽管道中，用于控制所述蒸汽管道的通断。

10.根据权利要求9所述的烹饪设备，其特征在于，所述开关装置为单向阀。