CN208732828U - 一种前置促进发酵调和的蓝莓饮品用水微量元素处理系统 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种前置促进发酵调和的蓝莓饮品用水微量元素处理系统,涉及水的多级处理技术领域,包括余氯消除装置、有机物吸附装置以及微量元素平衡调和机构,能够针对市政供水中存在的物质不利于果汁饮料的品质保证,专门设置余氯消除装置、有机物吸附装置以及微量元素平衡调和机构,进行出氯气、多级过滤、有机物去除以及微量元素平衡等步骤,去除不利物质,保持和调整水中的有益微量元素,进而加工出品质高的蓝莓果汁用水。
Description
技术领域
本实用新型涉及水的多级处理技术领域,具体涉及一种蓝莓饮品用水的处理系统。
背景技术
我国的食品饮料工业发展迅速,特别是近几年来,果汁类等软饮料工业得到了突飞猛进的发展。果汁饮料在生产过程中必不可少的原料就是水,相比于天然矿泉水含有多种矿物质和对人体健康有益的以离子状态存在的锗、锌等微量元素,果汁饮料的用水对于硬度、酸碱度、以及微量元素含量均有严格的规定,详见《软饮料工艺用水标准》。
普通饮用水的处理主要为深度过滤和消毒,以去除水中粘土颗粒,悬浮固体、胶体物质和细菌类等;而在果汁饮料制作过程中,杀菌技术主要有热杀菌和非热杀菌,热杀菌包括湿热杀菌、干热杀菌、微波杀菌、电热杀菌和电场杀菌等;非热杀菌主要有:化学与生物杀菌、辐照杀菌、紫外线杀菌、脉冲杀菌、超高静压杀菌、脉冲电场杀菌以及振动磁场杀菌等,但是传统的热杀菌不能杀死嗜热、耐热性细菌、孢子,以及一些残存的酶类,设备较庞大,结构复杂,杀菌时间较长,缺点明显。
例如“201120566642.X”,公开了新型过滤器,包括主体,所述主体是设有进水口和出水口的腔体,腔体内设有一个或多个无烟煤滤料过滤层,具体净化时,水由进水口进入主体后,经过无烟煤滤料过滤层的过滤, 最后从出水口流出,完成净化,由于本实用新型采用了化学性能稳定、不含有毒物质、耐磨损、吸附能力强、孔隙率大的无烟煤滤料作为过滤层,从来使得整体净化效果能得到有效保障。
“201620885940 .8”,公开了一种多层过滤装置,包括机体外壳,所述机体外壳一侧设置有进水管102,另一侧设置有排水管,所述机体外壳内部从进水管102至排水管一侧依次设置有第一过滤网、第二过滤网、第一净化层、第二净化层、吸附层、隔板704,所述隔板704一侧设置有药液加注管,所述第一过滤网、第二过滤网底部设置有第一排渣腔,所述隔板704底部设置有第二排渣腔,所述第一排渣腔、第二排渣腔底部设置有排水阀盖。
上述几个技术方案中均采用了较为简单的吸附过滤系统,能够对水中的悬浮物、杂质或微生物进行去除,但对于水中的有机物杂质作用甚微,同时无法对水中微量元素的含量进行控制,无法保证果汁用水的品质。
发明内容
为克服现有技术的上述缺点,本实用新型提供了一种前置促进发酵调和的蓝莓饮品用水微量元素处理系统。
本实用新型采用以下技术方案:一种前置促进发酵调和的蓝莓饮品用水微量元素处理系统,其特征在于,包括余氯消除装置、有机物吸附装置以及微量元素平衡调和机构。
一般市政供水的自来水都会用氯气进行消毒,有些地方自来水一打开就能闻到一股味道,这种味道大部分是来自于水中的余氯,氯气既然能杀菌,自然会有一定的毒性,水中余氯对我们的身体健康有一定的危害的。
所述余氯消除装置包括储水罐1、增压泵2、负压释放器3、麦饭石吸附罐4以及加热释放罐5;所述储水罐1用于存储市政供水管道提供的自来水,包括罐体101、进水管102和出水管103,所述进水管102连接至市政供水管道,出水管103连接增压泵2;所述增压泵2从出水管103抽水至负压释放器3中;所述负压释放器3包括负压水罐301和负压真空泵302,二者相互连接,负压水罐301中的水位到达规定位置,负压真空泵302工作,降低负压水罐301中的压强,使氯气在水中的溶解度降低,从水中释放出来;
所述麦饭石吸附罐4包括吸附罐体401和固定在其内部的麦饭石吸附层402,经过负压释放处理的水从吸附罐体401底部进入,上涌经过麦饭石吸附层402后从吸附罐体401顶部流出,进入加热释放罐5;
加热释放罐5底部设置加热部件501进行加热,进一步释放溶解在水中的氯气;
所述有机物吸附装置包括雾化装置6和吸附塔7,雾化装置6的两端分别连接加热释放罐5和吸附塔7,吸附塔7分为塔顶和塔身,塔顶上设置有进气管和出气管,塔顶内部中空,中空部分设有活性炭层701,塔身内部由上往下依次设有缓冲区702、环糊精活性炭混合吸附层703、隔板704分别间隔设置在个吸附层之间、另外底部设置储水区705和输水管706;
所述微量元素平衡调和机构包括调和池8,池体上设置取样口801,便于取样检测,池体内部下端设置搅拌桨802,池体上端预留一外接口803,其余封闭,该外接口803上端设置微量元素补充装置804及相应的称量机构。
优选的,所述加热释放罐5的加热部件501与太阳能集热器9相连,由其提供热量。
优选的,在所述有机物吸附装置与微量元素平衡调和机构之间设置消毒装置(10),包括制氧系统、臭氧发生器以及气水混合塔。
本实用新型针对市政供水中存在的物质不利于果汁饮料的品质保证,专门设置余氯消除装置、有机物吸附装置以及微量元素平衡调和机构,进行出氯气、多级过滤、有机物去除以及微量元素平衡等步骤,去除不利物质,保持和调整水中的有益微量元素,进而加工出品质高的蓝莓果汁用水。
附图说明
图1 是实施例1所述蓝莓饮品用水前置处理系统的结构示意图。
图2是实施例2所述蓝莓饮品用水前置处理系统的结构示意图。
图中,储水罐1、罐体101、进水管102、出水管103、增压泵2、负压释放器3、负压水罐301、负压真空泵302、麦饭石吸附罐4、吸附罐体401、麦饭石吸附层402、加热释放罐5、加热部件501、雾化装置6、吸附塔7、活性炭层701、缓冲区702、环糊精活性炭混合吸附层703、隔板704、储水区705、输水管706、调和池8、取样口801、搅拌桨802、外接口803、微量元素补充装置804、太阳能集热器9。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
实施例1
如图1所示,一种前置促进发酵调和的蓝莓饮品用水微量元素处理系统,其特征在于,包括余氯消除装置、有机物吸附装置以及微量元素平衡调和机构。
所述余氯消除装置包括储水罐1、增压泵2、负压释放器3、麦饭石吸附罐4以及加热释放罐5;所述储水罐1用于存储市政供水管道提供的自来水,包括罐体101、进水管102和出水管103,所述进水管102连接至市政供水管道,出水管103连接增压泵2。所述增压泵2从出水管103抽水至负压释放器3中;所述负压释放器3包括负压水罐301和负压真空泵302,二者相互连接,负压水罐301中的水位到达规定位置,负压真空泵302工作,降低负压水罐301中的压强,使氯气在水中的溶解度降低,从水中释放出来;
所述麦饭石吸附罐4包括吸附罐体401和固定在其内部的麦饭石吸附层402,经过负压释放处理的水从吸附罐体401底部进入,上涌经过麦饭石吸附层402后从吸附罐体401顶部流出,进入加热释放罐5。
加热释放罐5底部设置加热部件501进行加热,进一步释放溶解在水中的氯气。
所述有机物吸附装置包括雾化装置6和吸附塔7,雾化装置6的两端分别连接加热释放罐5和吸附塔7,吸附塔7分为塔顶和塔身,塔顶上设置有进气管和出气管,塔顶内部中空,中空部分设有活性炭层701,塔身内部由上往下依次设有缓冲区702、环糊精活性炭混合吸附层703、隔板704分别间隔设置在个吸附层之间、另外底部设置储水区705和输水管706。
所述微量元素平衡调和机构包括调和池8,池体上设置取样口801,便于取样检测,池体内部下端设置搅拌桨802,池体上端预留一外接口803,其余封闭,该外接口803上端设置微量元素补充装置804及相应的称量机构。
实施例2
如图2所示,一种前置促进发酵调和的蓝莓饮品用水微量元素处理系统,其特征在于,包括余氯消除装置、有机物吸附装置以及微量元素平衡调和机构。
所述余氯消除装置包括储水罐1、增压泵2、负压释放器3、麦饭石吸附罐4以及加热释放罐5;所述储水罐1用于存储市政供水管道提供的自来水,包括罐体101、进水管102和出水管103,所述进水管102连接至市政供水管道,出水管103连接增压泵2;所述增压泵2从出水管103抽水至负压释放器3中;所述负压释放器3包括负压水罐301和负压真空泵302,二者相互连接,负压水罐301中的水位到达规定位置,负压真空泵302工作,降低负压水罐301中的压强,使氯气在水中的溶解度降低,从水中释放出来。
所述麦饭石吸附罐4包括吸附罐体401和固定在其内部的麦饭石吸附层402,经过负压释放处理的水从吸附罐体401底部进入,上涌经过麦饭石吸附层402后从吸附罐体401顶部流出,进入加热释放罐5。
加热释放罐5底部设置加热部件501进行加热,进一步释放溶解在水中的氯气。
所述有机物吸附装置包括雾化装置6和吸附塔7,雾化装置6的两端分别连接加热释放罐5和吸附塔7,吸附塔7分为塔顶和塔身,塔顶上设置有进气管和出气管,塔顶内部中空,中空部分设有活性炭层701,塔身内部由上往下依次设有缓冲区702、环糊精活性炭混合吸附层703、隔板704分别间隔设置在个吸附层之间、另外底部设置储水区705和输水管706。
所述微量元素平衡调和机构包括调和池8,池体上设置取样口801,便于取样检测,池体内部下端设置搅拌桨802,池体上端预留一外接口803,其余封闭,该外接口803上端设置微量元素补充装置804及相应的称量机构。
所述有机物吸附装置与微量元素平衡调和机构之间设置消毒装置,包括制氧系统、臭氧发生器以及气水混合塔。
所述加热释放罐5的加热部件501与太阳能集热器9相连,由其提供热量。
Claims (3)
1.一种前置促进发酵调和的蓝莓饮品用水微量元素处理系统,其特征在于,包括余氯消除装置、有机物吸附装置以及微量元素平衡调和机构;
所述余氯消除装置包括储水罐(1)、增压泵(2)、负压释放器(3)、麦饭石吸附罐(4)以及加热释放罐(5);所述储水罐(1)用于存储市政供水管道提供的自来水,包括罐体(101)、进水管(102)和出水管(103),所述进水管(102)连接至市政供水管道,出水管(103)连接增压泵(2);所述增压泵(2)从出水管(103)抽水至负压释放器(3)中;所述负压释放器(3)包括负压水罐(301)和负压真空泵(302),二者相互连接,负压水罐(301)中的水位到达规定位置,负压真空泵(302)工作,降低负压水罐(301)中的压强,使氯气在水中的溶解度降低,从水中释放出来;
所述麦饭石吸附罐(4)包括吸附罐体(401)和固定在其内部的麦饭石吸附层(402),经过负压释放处理的水从吸附罐体(401)底部进入,上涌经过麦饭石吸附层(402)后从吸附罐体(401)顶部流出,进入加热释放罐(5);
加热释放罐(5)底部设置加热部件(501)进行加热,进一步释放溶解在水中的氯气;
所述有机物吸附装置包括雾化装置(6)和吸附塔(7),雾化装置(6)的两端分别连接加热释放罐(5)和吸附塔(7),吸附塔(7)分为塔顶和塔身,塔顶上设置有进气管和出气管,塔顶内部中空,中空部分设有活性炭层(701),塔身内部由上往下依次设有缓冲区(702)、环糊精活性炭混合吸附层(703)、隔板(704)分别间隔设置在个吸附层之间、另外底部设置储水区(705)和输水管(706);
所述微量元素平衡调和机构包括调和池(8),池体上设置取样口(801),便于取样检测,池体内部下端设置搅拌桨(802),池体上端预留一外接口(803),其余封闭,该外接口(803)上端设置微量元素补充装置(804)及相应的称量机构。
2.根据权利要求1所述的一种前置促进发酵调和的蓝莓饮品用水微量元素处理系统,其特征在于,所述加热释放罐(5)的加热部件(501)与太阳能集热器(9)相连,由其提供热量。
3.根据权利要求1或2所述的一种前置促进发酵调和的蓝莓饮品用水微量元素处理系统,其特征在于,在所述有机物吸附装置与微量元素平衡调和机构之间设置消毒装置(10),包括制氧系统、臭氧发生器以及气水混合塔。
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