CN208677162U - 一种五谷破壁料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种五谷破壁料理机，包括机座以及安装在机座上的杯体，杯体内部底面中心处设置有转轴，转轴的中下部固定设置有刀片组，转轴的上端固定设置有螺旋叶，转轴的外部位于杯体的内部底面设置有内筒，内筒为两端开口筒状结构，且内筒下端口外侧面一体化设置有环板，环板的外侧面通过螺纹连接在杯体的内壁底部。该种五谷破壁料理机通过采用螺旋叶和内筒将食物循环大部分挤压在内筒内部，增加了与刀片的接触概率，提高破壁效率，降低电机使用时长。

Description

一种五谷破壁料理机

技术领域

本实用新型涉及一种家用食品加工设备，具体为一种五谷破壁料理机。

背景技术

破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器，五谷破壁料理机是用来专门粉碎谷类的料理机。随着电机技术的发展，现在破壁料理机已经发展到第四代产品，通过转速约16000-30000转/分钟的大扭力电机，六叶刀片对食物进行破壁处理，但是技术要求高，价格昂贵，现有的料理机均是采用单纯的刀片进行破壁处理，降低了细胞与刀片的接触概率，所以电机工作时间较长，破壁率较低，因此我们提出一种五谷破壁料理机。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种五谷破壁料理机，为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种五谷破壁料理机，包括机座以及安装在机座上的杯体，杯体内部底面中心处设置有转轴，转轴的中下部固定设置有刀片组，转轴的上端固定设置有螺旋叶，转轴的外部位于杯体的内部底面设置有内筒，内筒为两端开口筒状结构，且内筒下端口外侧面一体化设置有环板，环板的外侧面通过螺纹连接在杯体的内壁底部。

作为本实用新型的一种优选实施方式，刀片组包括上切刀、平切刀和下切刀，并且安装上中下排列，上切刀和下切刀之间的倾斜夹角为60°--90°，刀片组上的切刀刃口设置有锯齿。

作为本实用新型的一种优选实施方式，内筒的侧壁上设置有多个透料孔，透料孔内部同一旋向设置有楔形结构，且楔形结构的旋向与转轴旋转方向相反。

作为本实用新型的一种优选实施方式，螺旋叶的外缘直径略小于内筒的最小内径，且螺旋叶位于内筒的上端口上方。

本实用新型所达到的有益效果是：通过采用螺旋叶和内筒将食物循环大部分挤压在内筒内部，增加了与刀片的接触概率，提高破壁效率，降低电机使用时长。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型一种五谷破壁料理机的总装结构示意图；

图2是本实用新型一种五谷破壁料理机的总装局部截面结构示意图；

图3是本实用新型一种五谷破壁料理机的内筒横截面结构示意图；

图4是本实用新型一种五谷破壁料理机的切刀结构示意图。

图中：1-机座；2-杯体；3-转轴；4-刀片组；41-上切刀；42-平切刀；43-下切刀；5-内筒；6-螺旋叶；7-环板；8-透料孔；9-楔形结构；10-锯齿。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例1

如图1-4所示，一种五谷破壁料理机，包括机座1以及安装在机座1上的杯体2，杯体2内部底面中心处设置有转轴3，转轴3的中下部固定设置有刀片组4，刀片组4包括上切刀41、平切刀42和下切刀43，并且安装上中下排列，上切刀41和下切刀43之间的倾斜夹角为60°--90°，在这个角度范围可有效提高切刀的破壁效率，刀片组4上的切刀刃口设置有锯齿10，锯齿10增加了与细胞壁的接触长度，提高破壁效率，转轴3的上端固定设置有螺旋叶6，转轴3的外部位于杯体2的内部底面设置有内筒5，螺旋叶6在工作时将物料向下施压，内筒5延长与切刀接触时长，使得刀片组4周围的物料处于高压集中状态，从而提高破壁效率，内筒5的侧壁上设置有多个透料孔8，透料孔8内部同一旋向设置有楔形结构9，且楔形结构9的旋向与转轴3旋转方向相反，楔形结构9对高度流动食物进行碰撞起到破壁效果，螺旋叶6的外缘直径略小于内筒5的最小内径，且螺旋叶6位于内筒5的上端口上方，内筒5为两端开口筒状结构，且内筒5下端口外侧面一体化设置有环板7，环板7的外侧面通过螺纹连接在杯体2的内壁底部，方便将内筒5取下清洗。

本实用新型工作流程和优点：该种五谷破壁料理机，使用时，电机带动转轴3高速转动，同时带动刀片组4和螺旋叶6转动，切刀对五谷进行打碎破壁处理，并进行甩出，螺旋叶6将外部五谷聚集施压导向内筒5内部，增加刀片组4的破壁效率，五谷物料甩出时经过内筒5侧壁上的透料孔8，与楔形结构9碰撞，增加破壁率；采用螺旋叶6和内筒5将食物循环大部分挤压在内筒5内部，增加了与刀片的接触概率，提高破壁效率，降低电机使用时长。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种五谷破壁料理机，包括机座(1)以及安装在机座(1)上的杯体(2)，其特征在于：所述杯体(2)内部底面中心处设置有转轴(3)，所述转轴(3)的中下部固定设置有刀片组(4)，所述转轴(3)的上端固定设置有螺旋叶(6)，所述转轴(3)的外部位于杯体(2)的内部底面设置有内筒(5)，所述内筒(5)为两端开口筒状结构，且内筒(5)下端口外侧面一体化设置有环板(7)，所述环板(7)的外侧面通过螺纹连接在杯体(2)的内壁底部。

2.如权利要求1所述的五谷破壁料理机，其特征在于，所述刀片组(4)包括上切刀(41)、平切刀(42)和下切刀(43)，并且安装上中下排列，所述上切刀(41)和下切刀(43)之间的倾斜夹角为60°--90°，所述刀片组(4)上的切刀刃口设置有锯齿(10)。

3.如权利要求1所述的五谷破壁料理机，其特征在于，所述内筒(5)的侧壁上设置有多个透料孔(8)，所述透料孔(8)内部同一旋向设置有楔形结构(9)，且楔形结构(9)的旋向与转轴(3)旋转方向相反。

4.如权利要求1所述的五谷破壁料理机，其特征在于，所述螺旋叶(6)的外缘直径略小于内筒(5)的最小内径，且螺旋叶(6)位于内筒(5)的上端口上方。