CN208676269U - 冰激凌机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种冰激凌机,所述冰激凌机包括桶体(1)、搅拌上盖(2)、制冷装置和控制装置(4),桶体(1)包括桶壳(11)和固定安装在桶壳中的冰桶(12),搅拌上盖(2)包括盖体(21)、固定安装在盖体(21)上的电动机(22)、与电动机的输出轴传动连接的搅拌架(23)、安装在搅拌架底部的刮板(24)和安装在搅拌架上的搅拌桨(25),制冷装置能够降低冰桶(12)的温度,当电动机(22)驱动搅拌架(23)旋转时,刮板(24)能够刮起位于冰桶(12)底部的冰激凌材料,搅拌桨(25)能够搅动冰桶(12)内的冰激凌材料。本实用新型提供的冰激凌机可以较快地制作冰激凌。

Description

冰激凌机
技术领域
本实用新型涉及制作冰激凌技术领域,尤其涉及一种冰激凌机。
背景技术
冰激凌是以牛奶或乳制品和蔗糖为主要原料,并加入蛋或蛋制品、乳化剂、稳定剂以及香料、着色剂等食品添加剂经混合、冷冻等工艺制成的食品。
冰激凌可以制成各种不同的口味。为了方便地获得自己喜欢口味的冰激凌,人们通常购买冰激凌机,在家中使用冰激凌机制造各种冰激凌。现有技术中提供了各种适合家用的冰激凌机,但均存在着冰激凌制作速度慢的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种冰激凌机,相对于现有技术,可以较快地制作冰激凌。
为了实现上述目的,本实用新型提供了一种冰激凌机,所述冰激凌机包括桶体、搅拌上盖、制冷装置和控制装置,所述桶体包括桶壳和固定安装在所述桶壳中的冰桶,所述冰桶上端开口、下端封闭,所述搅拌上盖能够盖在所述冰桶上,所述搅拌上盖包括盖体、固定安装在所述盖体上的电动机、与所述电动机的输出轴传动连接的搅拌架、安装在所述搅拌架底部的刮板和安装在所述搅拌架上的搅拌桨,所述制冷装置能够降低所述冰桶的温度,所述控制装置能够控制所述制冷装置和所述电动机运行,当所述电动机驱动所述搅拌架旋转时,所述刮板能够刮起位于所述冰桶底部的冰激凌材料,所述搅拌桨能够搅动所述冰桶内的冰激凌材料。
优选地,所述搅拌桨包括桨轴和固定在所述桨轴外圆周面上的桨叶,所述桨叶沿着所述桨轴的轴线方向螺旋设置,所述桨轴沿着所述搅拌架的旋转轴线的法线方向转动地安装在所述搅拌架上,所述桨轴位于所述搅拌架的旋转轴线的一侧。
优选地,所述搅拌架包括向下开口的U形框架和固定在所述U形框架中部的固定杆,所述固定杆的轴线与所述搅拌架的旋转轴线同轴,所述桨轴的两端分别安装在所述U形框架和所述固定杆上。
优选地,所述搅拌桨的数量为两个,两个所述搅拌桨的桨轴关于所述固定杆对称设置。
优选地,所述搅拌桨的桨叶的数量为三个,所述桨叶围绕所述桨轴的轴线均布。
优选地,所述刮板沿着所述搅拌架的旋转轴线的法线方向固定安装在所述搅拌架上,所述刮板位于所述搅拌架的旋转轴线的一侧,所述刮板包括平板和竖板,所述平板和竖板相互垂直设置,使得所述刮板的横截面形状为L形,所述刮板的上表面具有圆角,所述圆角位于所述平板和竖板的相交处。
优选地,所述平板远离所述竖板的端部呈齿状。
优选地,所述冰桶的外圆周面上包覆有保温层,所述保温层位于所述桶壳内。
优选地,所述制冷装置包括半导体制冷片、热管和散热鳍片,所述半导体制冷片的上端面与所述冰桶的下端面贴合,所述热管连接所述半导体制冷片和所述散热鳍片。
优选地,所述散热鳍片的中部设置有风扇容纳腔,在所述风扇容纳腔内固定安装有散热风扇。
本实用新型与现有技术的不同之处在于,本实用新型提供的冰激凌机通过在搅拌架上安装刮板和搅拌桨,当制冷装置将冰桶底部的温度降低时,旋转的搅拌架能够驱动刮板刮起位于所述冰桶底部的冰激凌材料,同时能够驱动搅拌桨搅动所述冰桶内的冰激凌材料,使得冰桶内的冰激凌材料可以快速的降温,同时可以快速均匀混合冰激凌材料,本实用新型通过刮板与搅拌桨配合使用,可以使得冰桶内的冰激凌材料快速降温,相对于现有的冰激凌机,本实用新型提供的冰激凌机可以较快地制作冰激凌。
附图说明
图1是本实用新型提供的一种实施方式的冰激凌机的结构示意图;
图2是图1所示的冰激凌机的一个剖视图;
图3是图1所示的冰激凌机的另一个剖视图;
图4是图1所示的冰激凌机的搅拌架、刮板和搅拌桨的结构示意图;
附图标记说明:
1-桶体;11-桶壳;12-冰桶;13-保温层;2-搅拌上盖;21-盖体;22-电动机;23-搅拌架;231-U形框架;232-固定杆;24-刮板;241-平板;242-竖板;25-搅拌桨;251-桨轴;252-桨叶;31-半导体制冷片;32-热管;33-散热鳍片;34-散热风扇;4-控制装置。
具体实施方式
下面结合附图和实施方式对本实用新型进一步说明。但这些例举性实施方式的用途和目的仅用来例举本实用新型,并非对本实用新型的实际保护范围构成任何形式的任何限定,更非将本实用新型的保护范围局限于此。
在本实用新型中限定了一些方位词,在未作出相反说明的情况下,所使用的方位词如“上、下”是指本实用新型提供的冰激凌机在正常使用情况下定义的,并与附图1中所示的上下方向一致。“内、外”是指相对于各零部件本身轮廓的内外,例如桶壳的内侧和外侧。这些方位词是为了便于理解而采用的,因而不构成对本实用新型保护范围的限制。
在本实用新型中,当零部件被称为“固定”在另一个零部件上,它可以直接固定在另一个零部件上,或者也可以存在居中的零部件。当一个零部件被认为是“安装”另一个零部件,它可以是直接安装到另一个零部件或者可能同时存在居中零部件。
适当参考图1所示,本实用新型提供的基本实施方式的冰激凌机包括桶体1、搅拌上盖2、制冷装置和控制装置4。
参考图2、图3所示,所述桶体1包括桶壳11和固定安装在所述桶壳11中的冰桶12,所述桶壳11可以采用不锈钢或者塑料材料制作,所述桶壳11的上端敞口,所述冰桶12可以通过桶壳11内设置的安装板等结构与桶壳11固定连接。所述冰桶12上端开口、下端封闭,冰桶12可以采用导热性良好的材料制作,例如不锈钢。
如图2所示,所述搅拌上盖2能够盖在所述冰桶12上,具体地,所述搅拌上盖2可以盖在桶壳11上,并同时盖住冰桶12,以免在制作冰激凌时,冰激凌材料从冰桶12上端开口中溅出。
所述搅拌上盖2包括盖体21、固定安装在所述盖体21上的电动机22、与所述电动机22的输出轴传动连接的搅拌架23、安装在所述搅拌架23底部的刮板24和安装在所述搅拌架23上的搅拌桨25。所述搅拌上盖2的盖体21可以采用不锈钢或者塑料制作,所述电动机22通过盖体21内的固定板固定在所述盖体21内,所述电动机22的输出轴伸出所述盖体21的下端面,以便于与搅拌架23连接。所述盖体21可以分为上下两部分,从而可以方便电动机22及电线、开关机构等结构的安装。
所述搅拌架23的上端可以设置连接轴,以便于通过联轴器与电动机22的输出轴连接,或者所述搅拌架23可以螺纹连接在电动机22的输出轴上,或者采用现有的其他常用连接方式。所述搅拌架23的底部固定连接刮板24,所述刮板24与所述冰桶12的底面接触或者具有缝隙。所述搅拌桨25固定在搅拌架23上,当搅拌架23转动时,搅拌桨25可以随之转动,从而可以搅动冰桶12内的冰激凌材料。
所述制冷装置能够降低所述冰桶12的温度,所述控制装置4能够控制所述制冷装置和所述电动机22运行,当所述电动机22驱动所述搅拌架23旋转时,所述刮板24能够刮起位于所述冰桶12底部的冰激凌材料,所述搅拌桨25能够搅动所述冰桶12内的冰激凌材料。
上述基本实施方式提供的冰激凌机在使用时,首先将盖在冰桶12上的搅拌上盖2打开,将制作冰激凌的材料放入冰桶内,再将搅拌上盖2盖在冰桶12上,此时,搅拌架23和安装在搅拌架23上的刮板24和搅拌桨25位于冰桶12内的冰激凌材料中,然后通过控制装置控制电动机22和制冷装置运行,所述电动机22带动搅拌架23在冰桶12内旋转,从而带动刮板24和搅拌桨25转动,刮板24可以将冰桶12底部的冰激凌材料刮起,避免底部的冰激凌材料附着在冰桶12底部而影响传热效率,通过转动的搅拌桨25可以搅动冰桶12内的冰激凌材料,使得冰激凌材料混合均匀,并均匀制冷。当冰激凌制作好后,通过给控制装置4控制电动机22停止转动,同时制冷装置停止运行。打开搅拌上盖2,即可获得制作好的冰激凌。
在本实用新型中,所述控制装置4可以包括操控面板、触控面板、电路板,操控面板和触控面板与电路板连接,电路板与电动机和制冷装置电连接,在操控面板上设置有开关等按键,触控面板具有显示功能,并可以通过触控选择不同的工作模式(根据冰激凌材料的不同,设定不同的工作模式)。控制装置还包括设置在冰桶12内的温度传感器,从而监测冰桶12内的温度。
在本实用新型中,所述搅拌桨25用于在搅拌架23转动时搅动冰桶12内的冰激凌材料,可以采用现有的各种搅拌结构。在本实用新型的一个优选实施方式中,参考图4所示,所述搅拌桨25包括桨轴251和固定在所述桨轴251外圆周面上的桨叶252,所述桨叶252沿着所述桨轴251的轴线方向螺旋设置,所述桨轴251沿着所述搅拌架23的旋转轴线的法线方向转动地安装在所述搅拌架23上,所述桨轴251位于所述搅拌架23的旋转轴线的一侧。
上述结构的搅拌桨25在使用时,当搅拌架23带动搅拌桨25旋转时,在冰激凌材料阻力的作用下,桨叶252带动桨轴251绕着其轴线旋转,从而搅拌桨25能够搅动冰激凌材料上下运动。
如图4所示,所述搅拌架23包括向下开口的U形框架231和固定在所述U形框架231中部的固定杆232,所述固定杆232的轴线与所述搅拌架23的旋转轴线同轴,固定杆232与U形框架231的两个端部平行。所述桨轴251的两端分别安装在所述U形框架231和所述固定杆232上。上述结构的搅拌架23结构简单、牢固,适于固定搅拌桨25和刮板24。当然,根据需要,所述搅拌架23也可以采用其他结构。
在本实用新型中,如图4所示,所述搅拌桨25的数量为两个,两个所述搅拌桨25的桨轴251关于所述固定杆232对称设置。
进一步地,所述搅拌桨25的桨叶252的数量为三个,所述桨叶252围绕所述桨轴251的轴线均布。
如图4所示,在本实用新型的一个优选实施方式中,所述刮板24沿着所述搅拌架23的旋转轴线的法线方向固定安装在所述搅拌架23上,所述刮板24位于所述搅拌架23的旋转轴线的一侧,所述刮板24包括平板241和竖板242,所述平板241和竖板242相互垂直设置,使得所述刮板24的横截面形状为L形,所述刮板24的上表面具有圆角,所述圆角位于所述平板241和竖板242的相交处。
通过采用由平板241和竖板242组成的刮板24,并在刮板24的上表面设置圆角,当该刮板24工作时,可以将冰桶12底部的冰激凌材料刮起,并向上推动,与固定在搅拌架23上搅拌桨25配合,从而使得冰激凌材料传热更快速。
进一步地,为了提高刮板24的工作效率,如图4所示,所述平板241远离所述竖板242的端部呈齿状。
在本实用新型中,所述刮板24的数量可以为一个,也可以为多个,当刮板24为多个时,多个刮板24围绕搅拌架23的旋转轴线均布。优选地,如图4所示,所述刮板24的数量与搅拌桨25的数量相同,为两个,每个刮板24均位于一个搅拌桨25的下方。
如图2所示,优选地,在所述冰桶12的外圆周面上包覆有保温层13,所述保温层13位于所述桶壳11内,保温层13可以采用保温棉等保温材料环绕冰桶12的外圆周面形成。
本实用新型中,所述制冷装置可以采用现有的各种制冷装置,例如通过冷凝机制造冷气来给冰桶12降温制冷。
如图2、图3所示,在本实用新型的一个优选实施方式中,所述制冷装置包括半导体制冷片31、热管32和散热鳍片33,所述半导体制冷片31的上端面与所述冰桶12的下端面贴合,所述热管32连接所述半导体制冷片31和所述散热鳍片33。
所述半导体制冷片31与冰桶12的底部接触,即半导体制冷片31的冷端与冰桶12的底部接触,热管32通过导热板与半导体制冷片31的热端接触,从而可以将冰桶12内冰激凌材料的热量高效的传递到半导体制冷片,并通过热管32传递至散热鳍片33。
为了提高散热鳍片33的散热效率,更优选地,在所述散热鳍片33的中部设置有风扇容纳腔,在所述风扇容纳腔内固定安装有散热风扇34。通过设置散热风扇34,可以加快散热鳍片33之间的空气的流动,提高散热效率。为了便于空气流动,在与散热鳍片33相对的桶壳11上开设有多个散热孔,在本实用新型中,如图1所示,所述散热孔呈上下设置的长条状。
本实用新型的提供的优选的冰激凌机,通过设置搅拌桨25、刮板24和半导体制冷片等结构,使得其具有制作冰激凌的时间更快、耗电量更低、体积更小、重量更轻的优点。
以上实施方式的先后顺序仅为便于描述,不代表实施方式的优劣。
最后应说明的是:以上实施方式仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施方式对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施方式所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施方式技术方案的精神和范围。

Claims (10)

1.一种冰激凌机,其特征在于,所述冰激凌机包括桶体(1)、搅拌上盖(2)、制冷装置和控制装置(4),所述桶体(1)包括桶壳(11)和固定安装在所述桶壳(11)中的冰桶(12),所述冰桶(12)上端开口、下端封闭,所述搅拌上盖(2)能够盖在所述冰桶(12)上,所述搅拌上盖(2)包括盖体(21)、固定安装在所述盖体(21)上的电动机(22)、与所述电动机(22)的输出轴传动连接的搅拌架(23)、安装在所述搅拌架(23)底部的刮板(24)和安装在所述搅拌架(23)上的搅拌桨(25),所述制冷装置能够降低所述冰桶(12)的温度,所述控制装置(4)能够控制所述制冷装置和所述电动机(22)运行,当所述电动机(22)驱动所述搅拌架(23)旋转时,所述刮板(24)能够刮起位于所述冰桶(12)底部的冰激凌材料,所述搅拌桨(25)能够搅动所述冰桶(12)内的冰激凌材料。
2.根据权利要求1所述的冰激凌机,其特征在于,所述搅拌桨(25)包括桨轴(251)和固定在所述桨轴(251)外圆周面上的桨叶(252),所述桨叶(252)沿着所述桨轴(251)的轴线方向螺旋设置,所述桨轴(251)沿着所述搅拌架(23)的旋转轴线的法线方向转动地安装在所述搅拌架(23)上,所述桨轴(251)位于所述搅拌架(23)的旋转轴线的一侧。
3.根据权利要求2所述的冰激凌机,其特征在于,所述搅拌架(23)包括向下开口的U形框架(231)和固定在所述U形框架(231)中部的固定杆(232),所述固定杆(232)的轴线与所述搅拌架(23)的旋转轴线同轴,所述桨轴(251)的两端分别安装在所述U形框架(231)和所述固定杆(232)上。
4.根据权利要求3所述的冰激凌机,其特征在于,所述搅拌桨(25)的数量为两个,两个所述搅拌桨(25)的桨轴(251)关于所述固定杆(232)对称设置。
5.根据权利要求2所述的冰激凌机,其特征在于,所述搅拌桨(25)的桨叶(252)的数量为三个,所述桨叶(252)围绕所述桨轴(251)的轴线均布。
6.根据权利要求1所述的冰激凌机,其特征在于,所述刮板(24)沿着所述搅拌架(23)的旋转轴线的法线方向固定安装在所述搅拌架(23)上,所述刮板(24)位于所述搅拌架(23)的旋转轴线的一侧,所述刮板(24)包括平板(241)和竖板(242),所述平板(241)和竖板(242)相互垂直设置,使得所述刮板(24)的横截面形状为L形,所述刮板(24)的上表面具有圆角,所述圆角位于所述平板(241)和竖板(242)的相交处。
7.根据权利要求6所述的冰激凌机,其特征在于,所述平板(241)远离所述竖板(242)的端部呈齿状。
8.根据权利要求1所述的冰激凌机,其特征在于,所述冰桶(12)的外圆周面上包覆有保温层(13),所述保温层(13)位于所述桶壳(11)内。
9.根据权利要求1所述的冰激凌机,其特征在于,所述制冷装置包括半导体制冷片(31)、热管(32)和散热鳍片(33),所述半导体制冷片(31)的上端面与所述冰桶(12)的下端面贴合,所述热管(32)连接所述半导体制冷片(31)和所述散热鳍片(33)。
10.根据权利要求9所述的冰激凌机,其特征在于,所述散热鳍片(33)的中部设置有风扇容纳腔,在所述风扇容纳腔内固定安装有散热风扇(34)。
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