CN208645527U - 一种用于面包切割时的面包屑收集装置 - Google Patents

一种用于面包切割时的面包屑收集装置 Download PDF

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王成华
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Abstract

本实用新型涉及面包加工技术领域,且公开了一种用于面包切割时的面包屑收集装置,包括支座,支座的顶部固定连接有下桶体,支座的横梁上固定连接有风机,风机的出风端固定连接有第一吸风管,下桶体的内腔中部设有第二吸风管,第二吸风管通过第一吸风管与风机的出风端固定连接,第二吸风管的顶部设有吸风口,吸风口的顶部固定连接有滤布,通过设置风机、第一吸风管、第二吸风管、吸风口及滤布,实现了效率高的优点,利用风机通过第一吸风管与第二吸风管对下桶体的内腔进行吸风,对滤网过滤不来的颗粒较大的面包屑进行再次过滤,利用吸风的效果,使颗粒较大的面包屑借助惯性掉落,而滤布可以阻挡面包屑进入吸风口内。

Description

一种用于面包切割时的面包屑收集装置
技术领域
本实用新型涉及面包加工技术领域,具体为一种用于面包切割时的面包屑收集装置。
背景技术
面包也写作麺包,一种用五谷或麦类磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖及盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤及冷却等过程加工而成的焙烤食品,早在1万多年前,西亚一带的古代民族就已种植小麦和大麦,那时是利用石板将谷物碾压成粉,与水调和后在烧热的石板上烘烤,这就是面包的起源,但它还是未发酵的“死面”,也许叫做“烤饼”更为合适,现今发现的世界上最早的面包坊诞生于公元前2500多年前的古埃及,大约在公元前13世纪,摩西带领希伯来人大迁徙,将面包制作技术带出了埃及。
面包按用途还可以分为主食面包和点心面包两类,按质感可以分为软质面包、脆皮面包、松质面包和硬质面包四类,按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类,面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱,今天的面包大多数是由工厂的自动化生产线生产,面包在生产过程中会有一系列的加工工序,其中工序之一是对面包进行切割定形,而在现有的切割过程中,由于面包的松软会出现不定量的面包屑,但大多是通过人工来进行处理,当面包屑的量积累过多时,难以及时的进行清理,会影响到生产加工,而面包屑积累过长时间,暴露在外界环境的时间也随之增加,从而导致细菌的滋生蔓延,影响到生产加工的卫生状况,不仅会降低生产效率,还会使食品卫生不达标。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于面包切割时的面包屑收集装置,具备结构简单、便于收集、效率高及便于及时清理等优点,解决了现有的效率低、因人工的不及时性导致的卫生状况的问题。
(二)技术方案
为实现上述结构简单、便于收集、效率高及便于及时清理的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于面包切割时的面包屑收集装置,包括支座,所述支座的顶部固定连接有下桶体,所述支座的横梁上固定连接有风机,所述风机的出风端固定连接有第一吸风管,所述下桶体的内腔中部设有第二吸风管,所述第二吸风管通过第一吸风管与风机的出风端固定连接,所述第二吸风管的顶部设有吸风口,所述吸风口的顶部固定连接有滤布,所述下桶体的底部设有出料口,所述出料口的外壁螺纹连接有卸料盒,所述下桶体的两侧上端螺纹连接有双头螺栓,所述双头螺栓靠近下桶体外壁的一端螺纹连接有螺帽,所述下桶体通过双头螺栓紧固连接有置物盒,所述置物盒的内腔上部设有滤网,所述置物盒的内腔底部固定连接支撑板。
优选的,所述置物盒为阶梯状圆柱空心体,所述置物盒的两端固定连接有把手,所述置物盒的下部外径小于下桶体的上部内径,且范围在2mm-3mm之间。
优选的,所述风机的型号为DFY370,所述下桶体为圆锥状桶体,所述下桶体的上端外径与置物盒的外径相等。
优选的,所述卸料盒为透明塑料的盒体,所述卸料盒的右端固定连接有推杆,所述卸料盒的内径小于出料口的外径,且范围在1mm-2mm之间。
优选的,所述滤网为不锈钢冲孔网,所述置物盒的顶部到滤网顶部的高度,范围在2cm-3cm之间。
优选的,所述支撑板的长度与置物盒下部内径相等,所述支撑板的顶部与滤网的底部为零间隙接触。
优选的,所述支座的上端固定连接有加强杆,所述支座的底部固定连接有制动滚轮,且数量至少设有4个。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型提供了一种用于面包切割时的面包屑收集装置,具备以下有益效果:
1、该用于面包切割时的面包屑收集装置,通过设置置物盒与滤网,实现了结构简单、便于收集,通过滤网,可以预先对面包屑进行过滤,置物盒采用阶梯状的盒体,也可预先卡接下桶体再进行紧固,当需要进行拆卸维护时,这样不仅方便了对下桶体内部的维护清洁,还方便了自身的清洁。
2、该用于面包切割时的面包屑收集装置,通过设置风机、第一吸风管、第二吸风管、吸风口及滤布,实现了效率高的优点,利用风机通过第一吸风管与第二吸风管对下桶体的内腔进行吸风,对滤网过滤不来的颗粒较大的面包屑进行再次过滤,利用吸风的效果,使颗粒较大的面包屑借助惯性掉落,而滤布可以阻挡面包屑进入吸风口内。
3、该用于面包切割时的面包屑收集装置,通过设置出料口与卸料盒,实现了便于及时清理的效果,出料口与卸料盒为螺纹连接,当需要对面包屑进行处理时,通过旋转松动并取下卸料盒来处理,而卸料盒又为透明塑料的盒体,可以及时观察到面包屑量的情况,有助于提高工作效率。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的左视图;
图3为本实用新型的俯视图。
图中:1、支座;2、下桶体;3、风机;4、第一吸风管;5、第二吸风管;6、吸风口;7、滤布;8、出料口;9、卸料盒;10、推杆;11、双头螺栓;12、螺帽;13、置物盒;14、滤网;15、支撑板;16、把手;17、加强杆;18、制动滚轮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,一种用于面包切割时的面包屑收集装置,包括支座1,支座1的顶部固定连接有下桶体2,支座1的底部横梁上固定连接有风机3,风机3的出风端固定连接有第一吸风管4,下桶体2的内腔中部设有第二吸风管5,第二吸风管5通过第一吸风管4与风机3的出风端固定连接,第二吸风管5的顶部设有吸风口6,吸风口6的顶部固定连接有滤布7,通过设置风机3、第一吸风管4、第二吸风管5、吸风口6及滤布7,实现了效率高的优点,利用风机3通过第一吸风管4与第二吸风管5对下桶体2的内腔进行吸风,对滤网14过滤不来的颗粒较大的面包屑进行再次过滤,利用吸风的效果,使颗粒较大的面包屑借助惯性掉落,而滤布7可以阻挡面包屑进入吸风口6内,下桶体2的底部设有出料口8,出料口8的外壁螺纹连接有卸料盒9,通过设置出料口8与卸料盒9,实现了便于及时清理的效果,出料口8与卸料盒9为螺纹连接,当需要对面包屑进行处理时,通过旋转松动并取下卸料盒9来处理,而卸料盒9又为透明塑料的盒体,可以及时观察到面包屑量的情况,有助于提高工作效率,下桶体2的两侧上端螺纹连接有双头螺栓11,双头螺栓11靠近下桶体2外壁的一端螺纹连接有螺帽12,下桶体2通过双头螺栓11紧固连接有置物盒13,置物盒13的内腔上部设有滤网14,通过设置置物盒13与滤网14,实现了结构简单、便于收集,通过滤网14,可以预先对面包屑进行过滤,置物盒13采用阶梯状的盒体,也可预先卡接下桶体2再进行紧固,当需要进行拆卸维护时,这样不仅方便了对下桶体2内部的维护清洁,还方便了自身的清洁,置物盒13的内腔底部固定连接支撑板15。
具体的,置物盒13为阶梯状圆柱空心体,置物盒13的两端固定连接有把手16,置物盒13的下部外径小于下桶体2的上部内径,且范围在2mm-3mm之间,方便对置物盒13的拆卸,来进行清理维护。
具体的,风机3的型号为DFY370,下桶体2为圆锥状桶体,下桶体2的上端外径与置物盒13的外径相等,有利于利用面包屑的惯性来收集面包屑。
具体的,卸料盒9为透明塑料的盒体,卸料盒9的右端固定连接有推杆10,卸料盒9的内径小于出料口8的外径,且范围在1mm-2mm之间,有利于观察卸料盒9内的面包屑量的情况,从而及时对面包屑做相应清理。
具体的,滤网14为不锈钢冲孔网,置物盒13的顶部到滤网14顶部的高度,范围在2cm-3cm之间,不让面包屑跑出置物盒13,便于对面包屑做集中处理。
具体的,支撑板15的长度与置物盒13下部内径相等,支撑板15的顶部与滤网14的底部为零间隙接触,切割时会产生向下的压力,这样有利于对滤网14起到支撑作用,从而提高滤网14的使用率。
具体的,支座1的上端固定连接有加强杆17,加强支座1的结构,支座1的底部固定连接有制动滚轮18,且数量至少设有4个,方便移动,省时省力。
该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制作用的常规已知设备。
在使用时,将面包放在滤网14上进行切割,此时由于切割产生的面包屑,会有一部分通过滤网14掉落到下桶体2内,另一部分颗粒较大的面包屑,通过风机3、第一吸风管4、第二吸风管5及吸风口6进行吸风,利用颗粒较大的面包屑自身的惯性掉落,并通过出料口8最终掉落在卸料盒9内,当需要对面包屑进行清理时,可以通过旋转取下卸料盒9来完成清理。
综上所述,该用于面包切割时的面包屑收集装置,通过设置置物盒13与滤网14,实现了结构简单、便于收集,通过滤网14,可以预先对面包屑进行过滤,置物盒13采用阶梯状的盒体,也可预先卡接下桶体2再进行紧固,当需要进行拆卸维护时,这样不仅方便了对下桶体2内部的维护清洁,还方便了自身的清洁,通过设置风机3、第一吸风管4、第二吸风管5、吸风口6及滤布7,实现了效率高的优点,利用风机3通过第一吸风管4与第二吸风管5对下桶体2的内腔进行吸风,对滤网14过滤不来的颗粒较大的面包屑进行再次过滤,利用吸风的效果,使颗粒较大的面包屑借助惯性掉落,而滤布7可以阻挡面包屑进入吸风口6内,通过设置出料口8与卸料盒9,实现了便于及时清理的效果,出料口8与卸料盒9为螺纹连接,当需要对面包屑进行处理时,通过旋转松动并取下卸料盒9来处理,而卸料盒9又为透明塑料的盒体,可以及时观察到面包屑量的情况,有助于提高工作效率。
需要说明的是,在本文中,诸如术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种用于面包切割时的面包屑收集装置,包括支座(1),其特征在于:所述支座(1)的顶部固定连接有下桶体(2),所述支座(1)的底部横梁上固定连接有风机(3),所述风机(3)的出风端固定连接有第一吸风管(4),所述下桶体(2)的内腔中部设有第二吸风管(5),所述第二吸风管(5)通过第一吸风管(4)与风机(3)的出风端固定连接,所述第二吸风管(5)的顶部设有吸风口(6),所述吸风口(6)的顶部固定连接有滤布(7),所述下桶体(2)的底部设有出料口(8),所述出料口(8)的外壁螺纹连接有卸料盒(9),所述下桶体(2)的两侧上端螺纹连接有双头螺栓(11),所述双头螺栓(11)靠近下桶体(2)外壁的一端螺纹连接有螺帽(12),所述下桶体(2)通过双头螺栓(11)紧固连接有置物盒(13),所述置物盒(13)的内腔上部设有滤网(14),所述置物盒(13)的内腔底部固定连接支撑板(15)。
2.根据权利要求1所述的一种用于面包切割时的面包屑收集装置,其特征在于:所述置物盒(13)为阶梯状圆柱空心体,所述置物盒(13)的两端固定连接有把手(16),所述置物盒(13)的下部外径小于下桶体(2)的上部内径,且范围在2mm-3mm之间。
3.根据权利要求1所述的一种用于面包切割时的面包屑收集装置,其特征在于:所述风机(3)的型号为DFY370,所述下桶体(2)为圆锥状桶体,所述下桶体(2)的上端外径与置物盒(13)的外径相等。
4.根据权利要求1所述的一种用于面包切割时的面包屑收集装置,其特征在于:所述卸料盒(9)为透明塑料的盒体,所述卸料盒(9)的右端固定连接有推杆(10),所述卸料盒(9)的内径小于出料口(8)的外径,且范围在1mm-2mm之间。
5.根据权利要求1所述的一种用于面包切割时的面包屑收集装置,其特征在于:所述滤网(14)为不锈钢冲孔网,所述置物盒(13)的顶部到滤网(14)顶部的高度,范围在2cm-3cm之间。
6.根据权利要求1所述的一种用于面包切割时的面包屑收集装置,其特征在于:所述支撑板(15)的长度与置物盒(13)下部内径相等,所述支撑板(15)的顶部与滤网(14)的底部为零间隙接触。
7.根据权利要求1所述的一种用于面包切割时的面包屑收集装置,其特征在于:所述支座(1)的上端固定连接有加强杆(17),所述支座(1)的底部固定连接有制动滚轮(18),且数量至少设有4个。
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