CN208523400U - 一种食用菌培养基灭菌箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种食用菌培养基灭菌箱，包括箱体，所述箱体的前侧设有活动门，箱体底部设有倾斜设置的导流板，所述导流板的前端设有导流槽；所述箱体内设有固定于箱体侧壁且处于同一平面的左灭菌架和右灭菌架，所述箱体的侧壁上盘绕有蒸汽喷管，所述蒸汽喷管上设有均匀分布的蒸汽出气孔，所述蒸汽喷管通过蒸汽输气管与蒸汽发生器相连接；所述箱体上设有安全阀和排气阀；箱体底部的导流槽设有用于排出冷凝水的出水口，所述出水口上连接有冷凝水管，所述箱体的侧壁内设有真空腔，所述活动门的内芯设有保温板。本实用新型可非常方便的排出箱体内的冷凝水，防止冷凝水累积；箱体采用真空及保温层设计，最大限度防止热量流失，提高灭菌效率。

Description

一种食用菌培养基灭菌箱

技术领域

本实用新型涉及食用菌加工设备技术领域，尤其涉及一种食用菌培养基灭菌箱。

背景技术

食用菌是人们日常生活中重要的植物性蛋白和营养元素来源之一，由于培养基原料来源广泛，栽培方法简单，因此在我国得到了很大的发展。食用菌一般种植过程为选用棉籽壳、木屑、玉米芯、稻草、秸秆、果树枝条以及农副产品下脚料等灭菌物作为物料，然后装袋接种菌丝，放入温室培养即可。

食用菌栽培过程中先需要对菌种培养基进行灭菌处理，灭菌装置一般通过高压蒸汽灭菌装置进行灭菌。但是现有技术存在以下问题：箱体内蒸汽冷凝水不易回收，虽然部分灭菌箱可以回收冷凝水，但是回收不彻底，冷凝水有残余；箱体保温效果不好，需要较长灭菌时间，灭菌效率低下；另外，打开活动门时箱体内残余蒸汽容易烫伤工作人员。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可除去冷凝水、保温效果好并且可排除蒸汽的一种食用菌培养基灭菌箱。

为此，本实用新型采用如下技术方案：

一种食用菌培养基灭菌箱，包括箱体、蒸汽输气管、和蒸汽发生器，所述箱体的前侧设有活动门，所述活动门的内芯设有保温板，箱体的侧壁内设有真空腔，箱体底部设有倾斜设置的导流板，所述导流板的前端设有导流槽；所述箱体内设有处于同一平面的左灭菌架和右灭菌架，所述左灭菌架的一端与箱体左边侧壁活动连接，所述右灭菌架的一端与箱体右边侧壁活动连接；所述箱体的侧壁上盘绕有蒸汽喷管，所述蒸汽喷管上设有均匀分布的蒸汽出气孔，所述蒸汽喷管通过蒸汽输气管与蒸汽发生器相连接；所述箱体上设有安全阀和排气阀；箱体底部的导流槽设有用于排出冷凝水的出水口，所述出水口上连接有冷凝水管

进一步地，所述左灭菌架和右灭菌架为可折叠结构。

进一步地，所述左灭菌架和右灭菌架为网板式结构。

进一步地，所述冷凝水管的另一端连接集水箱，所述集水箱上连接有回水管，所述回水管的另一端与蒸汽发生器相连通。

进一步地，所述箱体内设有温度传感器和压力传感器，所述箱体外设有温度传感器和压力传感器的表头。

本实用新型的有益效果在于：

1.冷凝水可非常方便的排出箱体内，防止冷凝水累积；

2.箱体采用真空及保温层设计，最大限度防止热量流失，提高灭菌效率；

3.灭菌完成后打开活动门时，可预先除去箱体内残余的高温蒸汽，避免烫伤工作人员；

4.本实用新型结构简单，操作方便，灭菌效率高，便于推广使用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型箱体内的结构剖视图；

图3为本实用新型左灭菌架和右灭菌架的结构示意图；

图中：1-箱体，2-活动门，3-导流板，4-导流槽，5-左灭菌架，6-右灭菌架，7-蒸汽喷管，8-蒸汽输气管，9-蒸汽发生器，10-冷凝水管，11-集水箱，12-回水管，13-安全阀，14-排气阀，15-温度表，16-压力表，17-保温板，18-真空腔，19-固定块，20-合页。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步说明：

如图1，图2和图3所示，一种食用菌培养基灭菌箱，包括箱体1、蒸汽输气管8、和蒸汽发生器9，所述箱体1的前侧设有活动门2，所述活动门2的内芯设有保温板17，箱体1的侧壁内设有真空腔18，箱体1底部设有倾斜设置的导流板3，所述导流板3的前端设有导流槽4。

所述箱体1内设有处于同一平面的左灭菌架5和右灭菌架6，所述左灭菌架5的一端与箱体1左边侧壁通过合页20活动连接，所述右灭菌架6的一端与箱体1右边侧壁活动连接，左灭菌架5和右灭菌架6为折叠结构，中间通过合页活动连接。另外，为了便于蒸汽流通，提高杀菌效果，左灭菌架5和右灭菌架6采用网板式结构。

所述箱体1的侧壁上盘绕有蒸汽喷管7，所述蒸汽喷管7上设有均匀分布的蒸汽出气孔，所述蒸汽喷管7通过蒸汽输气管8与蒸汽发生器9相连接；所述箱体1上设有安全阀13、排气阀14、温度表15和和压力表16；箱体1底部的导流槽4设有用于排出冷凝水的出水口（图中未标出），所述出水口上连接有冷凝水管10，所述冷凝水管10的另一端连接集水箱11，所述集水箱11上连接有回水管12，所述回水管12的另一端与蒸汽发生器9相连通。

另外，为了保证足够的强度，本实用新型中箱体1和活动门2应使用强度较高的不锈钢，厚度2-5mm，优选3mm，导流板3左灭菌架5和右灭菌架6可采用普通不锈钢材料或者铝合金材料制作。

本实用新型的工作原理如下：

使用时，将左灭菌架5和右灭菌架6置于展开位置（如图3最下层左右灭菌架的位置），将菌种培养基置于左灭菌架5和右灭菌架6上，关闭活动门2，开启蒸汽发生器9，蒸汽发生器9产生的蒸汽通过蒸汽输气管8到达蒸汽喷管7中，然后蒸汽通过蒸汽喷管7上的出气孔进入箱体1内，进入箱体1的高温蒸汽对菌种培养基进行灭菌处理。温度表15和压力表16可分别监测箱体1内的温度和压力，如果箱体1内的温度超过警戒值，应立即关闭蒸汽发生器9，防止温度进一步升高；如果箱体1内的蒸汽压力超过安全阀13的阈值，安全阀13可自动开启进行排气，使箱体1内的压力降到安全阀13的阈值以下，使设备处于正常工作状态下。等灭菌时间到达规定灭菌时长时，先关闭蒸汽发生器9，然后启动排气阀14排出箱体1内的残余蒸汽，排气完成后关闭排气阀14，然后打开活动门2取出灭完菌的菌种培养基；然后打开冷凝水管10上的阀门（图中未标出），除去箱体1内的冷凝积水，集水箱11内收集的冷凝水可通过回水管12输送到蒸汽发生器9中，进行回收利用。

显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型的技术方案所作的举例，而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种食用菌培养基灭菌箱，其特征在于，包括箱体、蒸汽输气管、排气阀和蒸汽发生器，所述箱体的前侧设有活动门，所述活动门的内芯设有保温板，箱体的侧壁内设有真空腔，箱体底部设有倾斜设置的导流板，所述导流板的前端设有导流槽；所述箱体内设有处于同一平面的左灭菌架和右灭菌架，所述左灭菌架的一端与箱体左边侧壁活动连接，所述右灭菌架的一端与箱体右边侧壁活动连接；所述箱体的侧壁上盘绕有蒸汽喷管，所述蒸汽喷管上设有均匀分布的蒸汽出气孔，所述蒸汽喷管通过蒸汽输气管与蒸汽发生器相连接；所述箱体上设有安全阀和排气阀；箱体底部的导流槽设有用于排出冷凝水的出水口，所述出水口上连接有冷凝水管。

2.根据权利要求1所述的一种食用菌培养基灭菌箱，其特征在于，所述左灭菌架和右灭菌架为可折叠结构。

3.根据权利要求1或2所述的一种食用菌培养基灭菌箱，其特征在于，所述左灭菌架和右灭菌架为网板式结构。

4.根据权利要求1所述的一种食用菌培养基灭菌箱，其特征在于，所述冷凝水管的另一端连接集水箱，所述集水箱上连接有回水管，所述回水管的另一端与蒸汽发生器相连通。

5.根据权利要求1所述的一种食用菌培养基灭菌箱，其特征在于，所述箱体上设有温度表和压力表。